Citations sur o. de serres

repositorium : Le vivier.... dict aussi reposoir et serve

La decoction de la graine de pain-de-coucu

Il ne faudroit qu'une couple de chevres abandonnées pour gaster tous les jardins et vignobles d'un mandement [canton]

Le basilic, la lavande, l'aspic, et semblables herbes

Les chastaignes bastardes, appellées bouchasses. Les meilleures chastaignes franches sont les Sardones [de Sardaigne] et Tuscanes [de Toscane], ainsi dittes des païs d'où les races nous en sont venuës de-par-deçà. Les sardonnes [de Sardaigne] sont celles qu'on appelle à Lion marrons, cogneuës par toute la France, pour le traffique de tel fruit

Le muid de bled, mesure de Paris, contient douze sestiers ; le sestier deux mines

Plus asseurée marque que nulle autre est celle qui se fait en la serre ou griffe des pigeons

L'eau distillée de l'herbe de bassinet ou coqueret

Corneole ou chasse-bosse

Laissant ceste vigne sans la façonner à la serpe, de franche que la desirés, par son importune charge se rendroit sauvage, et ne produiroit que lambrusches

Un trelis de fil d'archail

Grenadiers, coudriers, coigners, et semblables plantes de rejet

Tenir les tonneaux bien bouchés, de peur de l'esvent

Comme nasses ou ratoires à prendre poissons et rats

Trop n'y pourront sejourner les olives, pourveu qu'elles trempent tousjours

Les pois, la vesse, les orobes ou ers et autres legumes

Par ce mot, rave, sont entendues et la rave commune, et le raifort, telle appellation confondant ces deux racines

Encores plus qu'en auberges l'on abonde en especes de peches discernées par leurs diverses grandeurs, couleurs, saveurs... les presses, pavies, mirecotons, alampers, groignons, peche-noire et semblables fruits à noiau

Poesles, casses, bassines, poissonnieres, tartrieres et semblables

Herbes champestres, cichorée, buglosse et semblables autres

Et suffit pour tout affranchissement [pour ôter le mauvais goût aux béliers] d'estordre les genitoires, puisqu ' avec la force engendrante s'esteint de mesme la chaleur qui en rend mauvaise la chair

Le bay, le fauve, le grison, le moreau, sont les chevaux les plus prisés

À la constipation du ventre, n'y a meilleur remede que l'aloes hepatique

Les grosses pieces de fruit seront plongées dans l'eau, une à une, avec la cueiller persée

Plusieurs font leurs caprieres dans les murailles regardantes le midi, où aians laissé des trous ou armoires y logent ces plantes ci