Citation Cuisine
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Une Sélection de 180 citations et proverbes sur le thème Cuisine .
180 citations
Le seul objet de la maison qui se transforme avec le temps c'est la table de la cuisine. Elle grandit quand les enfants s'en vont.
Les souris de la cuisine aimaient danser au son des chocs des rayons de soleil sur les robinets...
Devant la cuisine anglaise, il n'y a qu'un seul mot: soit!
Petite cuisine agrandit la maison.
Le devoir de chaque Compagnon, c'est de transmettre. On a reçu des anciens, on doit enseigner une technique, un savoir-faire, une maîtrise. Même le côté invisible: en cuisine, il y a des choses qui ne peuvent pas s'expliquer. Seule l'observation et la répétition peuvent enseigner ces aspects.
Le quarkon est une petite créature évoquant une hyène couverte d'écailles membraneuses et souvent décrite comme étant un dixième labrador, six dixièmes vélociraptor et trois dixièmes broyeur de cuisine. J'avais une affinité particulière avec ces êtres.
Pour moi, une journée idéale, c'est écrire, faire le marché, la cuisine, puis partir en mer.
Plus il y a de cuisinières dans une cuisine, plus mauvaise est la soupe.
J'ai jamais compris l'intérêt qu'il y avait à faire le ménage. On fait son lit, on balaye, on lave les plaques et la table de la cuisine, et trois mois après, tout est à refaire!
J'avais seize ans et j'étais heureux. Je suis descendu à la cuisine pour continuer à éplucher mes pommes de terre, mais là une bonne surprise m'attendait : le cuisinier avait changé le menu et il n'avait pas besoin de moi.
Le plus grand principe de toute vraie cuisine, c'est que les choses aient le goût de ce qu'elles sont.
Il faut plutôt la laisser vivre, la recette. De toute façon, on ne cuisine jamais deux fois pareil. Je ne travaille pas à la proportion, au grammage mais à l'instinct, à l'envie. À l'intuition.
Il y a beaucoup de points communs entre la cuisine et le sexe. On consomme une union, on dévore des yeux, on a faim de l'autre... L'homme a toujours besoin de manger et de se reproduire, et dans les deux cas, il faut passer à la casserole.
L'eau sert sans doute aux besoins de la cuisine, après quoi il n'en reste plus pour la propreté.
L'autorité, c'est comme la cuisine, il suffit d'avoir quelques bonnes recettes et de les appliquer avec soin.
Aujourd'hui, il faut être écolo. C'est pire que tout ! Regardez les fiches cuisine : tout est sain, on veut nous faire manger du quinoa. Pouah !
Certains livres ressemblent à la cuisine italienne: ils bourrent mais ne remplissent pas.
L'instruction publique: L'instruction, dans les grands Etats, sera toujours tout au plus médiocre, par la même raison qui fait que, dans les grandes cuisines, on cuisine tout au plus médiocrement.
En Art, j'aime la simplicité; de même, en cuisine.
A la nuit tombée, sans doute, on allumerait les bougies rouges dans les flambeaux, et, comme un enfant, il forma des voeux pour qu'il fît tout à fait sombre avant le dessert. Chez lui, on mangeait à la cuisine, et à Noël seulement on allumait des bougies, mais les gens des grandes villes avaient des idées particulières, certaines bonnes, d'autres non.
J'ai alors été tenté de sortir de la cuisine tel John Wayne, mais en vérité j'étais beaucoup plus proche de Montgomery Clift.
Pauvre petite femme! Ca bâille après l'amour, comme une carpe après l'eau sur une table de cuisine.
La plus belle réussite en cuisine est d'arriver à remplir les estomacs avec de l'imagination.
Vous aimez la cuisine asiatique mais ne maîtrisez pas le maniement des baguettes? Habituez-vous progressivement en commençant avec une seule.
La cuisine simple, c'est ce qu'il y a de plus compliqué.
Carnet de notes (2001) de Patrick Sébastien
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L'Ecume des jours (1947) de Boris Vian
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Sans référence de Paul Claudel
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Proverbe de Proverbes français
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Interview L'Express, 2016 de Joël Robuchon
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Jennifer Strange, dresseuse de Quarkons (2012) de Jasper Fforde
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Lire, Pascale Frey le 01/05/2000 de Erik Orsenna
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Proverbe de Proverbes belges
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J'me marre (2003) de Jean Gouyé, dit Jean Yanne
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Le Monde du bout du monde (1993) de Luis Sepulveda
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Formule du chef Georges Poumot (restaurant 33, rue Saint-Roch), citée et approuvée par Curnonsky dans un article de Paris-Soir du 26 janvier 1930 de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky
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Interview Le Figaro février 2010 de Paul Bocuse
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Voyage au Congo (1926) de André Gide
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Sans âme ni conscience (1975) de Olivier de Tissot
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Dans l'hebdomadaire l'Express n° 3011, 19 mars 2009. de Claire Bretécher
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Journal (1887-1896) de Les frères Goncourt
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Humain, trop humain (1878-1879), 467 de Friedrich Wilhelm Nietzsche
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Les Cahiers d'un Mammifère de Erik Satie
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Moïra de Julien Green
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De Marquette à Veracruz (2004) de Jim Harrison
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Correspondance (à propos de Madame Bovary). de Gustave Flaubert
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L'eau à la bouche (2006) de José Manuel Fajardo
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Mots et Grumots (2003) de Marc Escayrol
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