Citation Gout
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Une Sélection de 880 citations et proverbes sur le thème Gout.
880 citations
Le Petit rêve d’un banc de papillons et se voit les chasser avec sa grande langue rétractile. Blancs, ils ont un goût de pain ; roses ou rouges, un goût fruité, mélange de fraise et d’orange ; s’ils sont verts, de menthe ; foncés, ils n’ont aucun goût, comme s’il léchait des cristaux.
Certains moments ont un goût d'éternité.
Pour faire des prosélytes, spécialement parmi les femmes, le démon use de trois procédés: ou il leur inspire un dégoût particulier, ou il les tente, ou il les corrompt.
Malleus Maleficorum de Il faut au moins cinq pintes d'eau pour faire du bon thé, sinon il a le goût anglais. Ne me dites pas que vous aimez le thé anglais!
On aurait cru que cet homme-là ne retrouverait plus jamais le goût de la niaiserie de la vie, et que tout ce qu'il pouvait avoir de ludique, de léger en lui, était perdu corps et biens, avec sa carrière, sa réputation, et sa redoutable épouse.
Comment l'historien juge-t-il qu'un fait est notable ou non? Il en juge arbitrairement selon son goût et son caprice à son idée.
J'aime le luxe et même la mollesse, - Tous les plaisirs, les arts de toute espèce, - La propreté, le goût, les ornements.
Les goûts touchent à la fois aux plaisirs et aux études ; plus sérieux que les uns, plus légers que les autres, ils tiennent le milieu entre les distractions et les passions. Ils ne remplissent pas la vie, mais ils en remplissent les moments de loisir ou de vide; je les comparerais volontiers à des intermèdes. Ils nous délassent de nos travaux ; ils nous initient aux travaux des autres et ouvrent notre esprit et nos yeux aux beautés naturelles, aux beautés de l'art, au mérite des œuvres d'industrie. Il y a des goûts intellectuels : il y en a d'autres qui sont physiques et comme matériels. Tel est, dans la première classe, le goût de la musique, ou de la peinture; tel est, dans la seconde, le goût du jardinage, le goût des travaux manuels, le goût des exercices corporels.
Chaque esprit, chaque goût plus élevé quand il veut se communiquer choisit son audience : du même coup il trace une démarcation à l'égard des autres.
Le véritable esprit sait se plier à tout :
On ne vit qu'à demi quand on n'a qu'un seul goût.Pour avoir une juste idée de l'excellence et de l'utilité de la critique, il se suffit de se rappeler que c'est elle qui a fixé les principes des arts, qui dans tous les temps, a dirigé les artistes et contribué à maintenir le goût.
Les aspirations sentimentales et le goût profond du public sont universellement médiocres, paresseux et vulgaires.
La Gourmandise est un acte de notre jugement, par lequel nous accordons la préférence aux choses qui sont agréables au goût, sur celles qui n'ont point cette qualité.
Il ne riait plus jamais; il ne prenait goût à rien, il ne pouvait plus guère travailler, tant il se consumeit et s'affaiblissait.
La lecture de Platon est comme l'air des montagnes. Elle ne nourrit pas, mais elle aiguise nos organes et donne le goût des bons aliments.
Quand le goût se raffine, il se pervertit, comme les femmes qui, trop aimables, deviennent coquettes et pires.
La félicité est dans le goût et non pas dans les choses; et c'est par avoir ce qu'on aime qu'on est heureux, et non par avoir ce que les autres trouvent aimable.
Cet illustre savant a eu le mérite rare d'orner le savoir par le goût, et de joindre à la littérature profonde la littérature agréable.
Le goût est une source de plaisir, l'art n'est pas une source de plaisir, c'est une source qui n'a pas de couleur, pas de goût.
Je doute que toute la philosophie du monde parvienne à supprimer l'esclavage : on en changera tout au plus le nom. Je suis capable d'imaginer des formes de servitude pires que les nôtres, parce que plus insidieuses : soit qu'on réussisse à transformer les hommes en machines stupides et satisfaites, qui se croient libres alors qu'elles sont asservies, soit qu'on développe chez eux, à l'exclusion des loisirs et des plaisirs humains, un goût du travail aussi forcené que la passion de la guerre chez les races barbares.
La mode de chaque siècle, manifestant aux yeux l'orientation de son goût, en révèle aussi involontairement la morale.
Quelle raison pousse un homme à devenir tueur professionnel ? Dans mon cas, c'est le dégoût de l'amateurisme. Et l'abus de littérature. Aucune circonstance atténuante, en tout cas : j'étais un enfant banal, ni orphelin, ni battu, ni trop gâté.
Les femmes polissent les manières ; elles donnent le sentiment des bienséances; elles sont les vrais précepteurs du bon ton et du bon goût : l'homme qui les chérit est rarement un barbare.
Un flatteur, suivant nous, a toujours assez d'instruction pour faire l'éloge de nos oeuvres; un homme de goût en a rarement assez pour les critiquer.
Le mauvais goût, au physique, consiste à n'être flatté que par des assaisonnements trop piquants et trop recherchés ...
Le Puits (2013) de Ivan Repila
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Vous revoir (2005) de Marc Lévy
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L'Age de pierre de Paul Guimard
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La Tache (2002) de Philip Roth
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Le Crime de Sylvestre Bonnard (1881) de Anatole France
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Satires, le Mondain de Voltaire
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Les pères et les enfants au XIXe siècle (1867) de Ernest Legouvé
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Le Gai Savoir (1887) de Friedrich Wilhelm Nietzsche
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- Note moyenne : /5 (sur 468 votes)Epîtres, LVIII, A un Ministre d'Etat sur l'encouragement des arts (1740) de Voltaire
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Discours préliminaire sur la critique (1778) de Elie Fréron
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Naissance d'une culture de Jean-Richard Bloch
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Physiologie du goût (1825) de Anthelme Brillat-Savarin
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La petite Fadette (1849) de George Sand
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Carnets tome 1 de Joseph Joubert
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Notes de voyages de Gustave Flaubert
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Réflexions ou Sentences et Maximes morales (1664), 48 de François de La Rochefoucauld
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Eloges, Bouhier de Jean le Rond d'Alembert
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Entrevue radiophonique en 1960. de Marcel Duchamp
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Alexis ou le Traité du vain combat (1929) de Marguerite Yourcenar
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Le Monde d'hier. Souvenirs d'un Européen (1944) de Stefan Zweig
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Double identité (2012) de Didier Van Cauwelaert
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Le Mérite des femmes (1801) de Gabriel Marie Legouvé
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Bluettes et boutades (1846) de Jean Antoine Petit, dit John Petit-Senn
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