Citation La cuisine
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Une Sélection de 140 citations et proverbes sur le thème La cuisine.
140 citations
La vie de l'homme est une chasse au bonheur. Parmi ces bonheurs, l'exercice de la gourmandise est l'un des plus importants. Un pays vaut surtout par les joies qu'il procure à ses habitants et à ceux qui le visitent. La gastronomie, c'est-à-dire l'art qui satisfait la gourmandise, représente un pays au même titre que les autres arts. La cuisine fait connaître le paysage. Le paysage sert à comprendre la cuisine
En Art, j'aime la simplicité; de même, en cuisine.
Devant la cuisine anglaise, il n'y a qu'un seul mot: soit!
L'autorité, c'est comme la cuisine, il suffit d'avoir quelques bonnes recettes et de les appliquer avec soin.
Le devoir de chaque Compagnon, c'est de transmettre. On a reçu des anciens, on doit enseigner une technique, un savoir-faire, une maîtrise. Même le côté invisible: en cuisine, il y a des choses qui ne peuvent pas s'expliquer. Seule l'observation et la répétition peuvent enseigner ces aspects.
L'instruction publique: L'instruction, dans les grands Etats, sera toujours tout au plus médiocre, par la même raison qui fait que, dans les grandes cuisines, on cuisine tout au plus médiocrement.
Sans doute y a-t-il un certain panache à ce que tant d'hommes politiques, dont la carrière se trouve souvent menacée par des casseroles, tiennent à poser pour les photographes au milieu de leur cuisine.
Petite cuisine agrandit la maison.
Un célèbre restaurateur fatigué de la sophistication de la nouvelle cuisine a décidé de revenir à des plats simples et a mis à sa carte le jambon épuré
Risquer de ne plus être seul dans la cuisine au petit déjeuner, alors que le goût même du café au lait semble fait pour la solitude fraîche et bleue du matin.
La plus belle réussite en cuisine est d'arriver à remplir les estomacs avec de l'imagination.
La grande salle qui servait de cuisine et de lieu de réunion à toute la famille, il faudrait dire la colonie, car la longueur de la table indiquait le séjour habituel d'une quarantaine de personnes.
Je languissais dans mon lit, frustrée par ma condition de mère de famille et de femme mariée ; tout avenir me semblait prisonnier de la répétition des rites domestiques, que ce soit dans la cuisine ou dans le lit conjugal, et ce jusqu'à la mort.
Puis elle brancha le fer à repasser, caparaçonna la table de cuisine et se mit à l'ouvrage.
Aboyager: se plaindre du climat ou de la cuisine à peine a-t-on quitté le sol natal.
Une photographie du de cujus en frac un jour de cérémonie sous le titre «La France perd un grand commis». Je ne peux pourtant pas m'empêcher d'imaginer l'illustre défunt en train d'empiler les assiettes au beurre au fond d'une cuisine électorale.
J'avais acheté le calendrier des éboueurs et l'avais accroché dans ma cuisine, mais finalement je l'ai décroché parce que le fait de voir des photos de dépôts d'ordure toute la journée me coupait l'appétit
J'ai passé 10 années de ma carrière à défendre la cuisine britannique contre l'idée que ce n'était que de la bouillasse, alors j'ai de l'empathie pour l'Amérique quand l'étiquette de junk food est accolée à toute la cuisine américaine.
Certains livres ressemblent à la cuisine italienne: ils bourrent mais ne remplissent pas.
Gabrielle ne savait absolument pas faire la cuisine. C'était la caractéristique la plus féministe de sa personnalité. Ses plats dépassaient toute revendication politique.
La cuisine, c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont.
J'aime bien la cuisine américaine qui peut être vraiment simple bonne et parfumée.
Toute cuisine révèle un corps en même temps qu'un style, sinon un monde : lorsque enfant il m'a fallu comprendre ce qu'étaient la pauvreté et les fins de mois de mes parents, ce sont les oeufs ou les pommes de terre qui me l'ont signifié.
Tout ce qui vient de ma cuisine grandit dans la cour.
Ma mère conduit aussi bien qu'elle cuisine. Au deuxième virage, j'ai envie de vomir. Au troisième rond-point, j'ai envie de sauter. A la cinquième tentative de créneau, j'ai envie d'être adoptée.
La Provence gourmande de Jean Giono : le goût du bonheur Sylvie Giono de Jean Giono
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Les Cahiers d'un Mammifère de Erik Satie
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Sans référence de Paul Claudel
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Sans âme ni conscience (1975) de Olivier de Tissot
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Interview L'Express, 2016 de Joël Robuchon
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Humain, trop humain (1878-1879), 467 de Friedrich Wilhelm Nietzsche
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Mille et une pensées (2005) de Philippe Bouvard
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Proverbe de Proverbes français
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Mots et Grumots (2003) de Marc Escayrol
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La maison du jeune homme seul (1988) de Patrick Besson
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L'eau à la bouche (2006) de José Manuel Fajardo
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Le Médecin de campagne (1833) de Honoré de Balzac
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L'Amie prodigieuse, tome 3 : Celle qui fuit et celle qui reste (2017) de Elena Ferrante
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Julie de Carneilhan de Sidonie Gabrielle Colette
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Le Petit Fictionnaire illustré (1981) de Alain Finkielkraut
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- Note moyenne : /5 (sur 468 votes)Mots et Grumots (2003) de Marc Escayrol
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L'Amérique de Jamie (2010) de James Trevor Oliver, dit Jamie Oliver
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Journal (1887-1896) de Les frères Goncourt
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Les Dépossédés (2005) de Robert McLiam Wilson
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Formule du chef Georges Poumot (restaurant 33, rue Saint-Roch), citée et approuvée par Curnonsky dans un article de Paris-Soir du 26 janvier 1930 de Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky
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Claude Challe, DJ Baba cool, Monaco Hebdo, 9 juillet 2014 de Claude Challe
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Le Ventre des philosophes. Critique de la raison diététique (1989) de Michel Onfray
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152 Proverbes mis au goût du jour (1925), 94 de Paul Éluard
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Le parfum du bonheur est plus fort sous la pluie (2018) de Virginie Grimaldi
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