Muid

• 1Ancienne mesure de capacité, qui variait suivant les provinces.

  Muid de Roussillon, contenant 472 litres.

  Muid de Languedoc, contenant 442 litres.

  Muid de Montpellier, contenant 730 litres.

  Les muids gros, contenant 340 litres.

  Muid de Cahors, contenant 296 litres.

  Dans la basse Bourgogne, le muid n'est plus qu'une mesure de compte valant 270 litres?; on ne se sert que du demi-muid ou feuillette, contenant 135 litres.

  Quart-muid, petite barrique contenant 70 litres.

  Le muid de blé valait 18 hectolitres 73 litres?; celui d'avoine, 37 hectolitres 46 litres?; celui de sel, 24 hectolitres 98 litres?; celui de charbon, 41 hectolitres, 63 litres?; le muid de Paris, pour les liquides, contenait deux feuillettes, soit 268 litres, Legoarant ? Si un malheureux, pour la subsistance de sa famille, d'un muid de cidre ou de poiré, en fait trois, en y ajoutant deux tiers d'eau comme il se pratique très souvent?, Vauban, Dîme, p. 62. Les droits d'entrées, gros et huitième seront levés à raison du muid, jauge de Paris, contenant trente-six septiers, Arrêt du conseil, 18 sept. 1677.

• 2La futaille qui contient la mesure d'un muid. Vingt muids rangés chez moi font ma bibliothèque, Boileau, Lutr. IV.

  Fig. Si de continuer le ciel lui fait la grâce, Il mesurera l'or au muid, Dancourt, Enf. de Paris, I, 2.

  Il est gros comme un muid, se dit d'un homme très corpulent. L'hôte de ce palais [une auberge] était gros comme un muid?; il s'appelait Cerise, Hamilton, Gramm. 3. M. de Monaco n'était pas fait pour les affaires?; avec cela gros comme un muid, Saint-Simon, 85, 111.

• 3Se dit d'une mesure de terre que l'on ensemence avec un muid de grain.
• 4Muid de chaux, la valeur de six futailles.

  Muid de plâtre, trente-six sacs à deux boisseaux et demi.

MUID, s. m. (Commerce.) est une grande mesure fort en usage en France pour mesurer différentes choses, comme le blé, les légumes, la chaux, le charbon. Voyez Mesure.

Le muid n'est point un vaisseau réel dont on se serve pour mesurer, mais une mesure idéale à laquelle on compare les autres, comme le septier, la mine, le minot, le boisseau, &c.

A Paris le muid de froment, de légumes, & d'autres semblables denrées, est composé de 12 septiers ; chaque septier contient deux mines ; chaque mine deux minots ; chaque minot trois boisseaux ; chaque boisseau quatre quarts de boisseau, ou seize litrons ; chaque litron, 36 pouces cubes qui excedent notre pinte de 1 ${\displaystyle \scriptstyle {\frac {31}{22}}}$ pouces cubes. Le muid d'avoine est double du muid de froment, quoique composé, comme celui ci, de 12 septiers : mais chaque septier contient 24 boisseaux. Le muid de charbon de bois contient 20 mines, sacs, ou charges ; chaque mine deux minots ; chaque minot 8 boisseaux ; chaque boisseau quatre quarts de boisseau, &c.

Le muid est aussi un des neuf tonneaux ou vaisseaux réguliers dont on fait usage en France pour y renfermer le vin & les autres liqueurs. Le muid de vin se divise en deux demi-muids, quatre quarts de muids, & 8 demi quarts de muids, contenant 36 septiers ; chaque septier 8 pintes, mesure de Paris ; de sorte que le muid contient 288 pintes. Voyez Mesure.

Muid signifie aussi la futaille de même mesure, qui contient le vin ou telle autre liqueur.

Muid est aussi en quelques endroits une mesure de terre qui contient la semaille d'un muid de grain.

Muid d'eau, (Hydr.) L'expérience a fait connoître que le muid de Paris qui contient 288 pintes, pouvoit s'évaluer à 8 piés cubes ; ainsi la toise cube composée de 216 piés cubes étant divisée par 8, contient 27 muids d'eau mesure de Paris. Le muid étant de 288 pintes, le pié cube vaut 36 pintes, huitieme de 288, & le pouce cube qui est la 1728^e partie d'un pié cube qui vaut 36 pintes, étant divisé par 36, donne au quotien : 48, ainsi il n'est que la 48^e partie d'une pinte. (K)

Nom commun - français

muid \m?i\ masculin

1. (Vieilli) (Métrologie) Mesure pour les liquides, pour les grains et pour plusieurs autres matières, comme le sel, le charbon, le plâtre, la chaux, etc., de différente grandeur, selon les différents pays et la nature des marchandises à mesurer. Par exemple à Paris il contient 268 litres pour le vin, mais 1800 litres pour le blé, 2400 pour le sel et 3700 pour l'avoine
   • Il émit quelques aphorismes indiscutables, tels que : « Il y a plus de goût à un grain de sel qu'à un muid de chaux, » ou : « Nécessité est de raison moitié. » ? (Paul et Victor Margueritte, Les tronçons du glaive, 1900)
   • J'ai vu monter le thermomètre à 27 degrés dans une cuve qui contenoit trente muids de vendange (mesure du Languedoc). ? (Jean-Antoine Chaptal, L'art de faire, gouverner et perfectionner les vins, p. 65, Delalain Fils, Paris, 1801)
2. (Par métonymie) Récipient, futaille qui contient la mesure d'un muid de vin ou de quelque autre liquide.
   • Quand est-ce que tu as bu un pareil coup d'eau, [?]. ? Pas depuis que mon muid de vin fut mis en perce par quelque fraudeur, ?. ? (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l'anglais par Alexandre Dumas, 1820)
   • ? je blâme le mot ombre appliqué à M. Lagache, qui est gros comme un muid. ? (Alphonse Karr, Feu Bressier, Revue des Deux Monde, Période initiale, 4ème série, tome 32, page 433, 1842)
   • La plupart du temps, les véhicules que vous rencontrez sur les routes sont des camions ou des fardiers chargés d'énormes muids.... ? (Ludovic Naudeau, La France se regarde : le Problème de la natalité, Librairie Hachette, Paris, 1931)
   • Il devait à cette heure être plein comme un muid. ? (Jean Ray, Harry Dickson, Le Châtiment des Foyle, 1934)
   • Le président de la Société de chasse, M. Bénazet (il prononçait Bénazette), était si gros que de loin, la nuit, on l'aurait pris pour un demi-muid, et il avait fallu coudre ensemble deux cartouchières pour lui en faire une? ? (Marcel Pagnol, La gloire de mon père, 1957, collection Le Livre de Poche, page 235.)
   • L'un des hommes paraissait épais et trapu comme un demi-muid. ? (Henri Vincenot, Le Pape des escargots, 1972, page 178)