Définition de « moka »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot moka de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur moka pour aider à enrichir la compréhension du mot Moka et répondre à la question quelle est la définition de moka ?

NOM genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple : moka (m)

  • Variété de café qu’on cultive à Moka, ville d’Arabie. - Du café de moka, ou simplement - Du moka. Il est parfois employé comme synonyme de Café.

  • (term|Pâtisserie) Gâteau de biscuit de Savoie garni de crème au café. - Pour dessert nous avons eu un moka. (WP) (-réf-)


    Définitions de « moka »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    MOKA, subst. masc.

    A. ? (Café) moka. Variété de café de qualité supérieure, très parfumé, récolté autrefois exclusivement en Arabie méridionale. J'ai torréfié avec soin une livre de bon moka (Brillat-Sav., Physiol. goût, 1825, p.109).Je t'envoie (...) quelques livres de véritable café moka. Acheté par moi-même de la caravane de Bagdad avant son entrée à Damas, et par conséquent aussi pur que sur sa tige à Moka (Lamart., Corresp., 1833, p.363).
    ? P. méton. Boisson obtenue à partir des grains torréfiés et moulus de ce café et, p. ext., de tout café de qualité supérieure. Cuiller à moka. Une tasse de vrai moka fait à la Dubelloy, dont la méthode commençait à se propager (Brillat-Sav., op.cit., p.179).Le soir, après dîner, avec ma chère femme, je prenais mon café, pur moka, vrai dictame (Ponchon, Muse cabaret, 1920, p.269).Le moka fumait dans les tasses à filet d'or (Pourrat, Gaspard, 1925, p.31).
    ? Crème de moka. Liqueur à base de moka. (Dict. xixeet xxes.).
    B. ? PÂTISS. Gâteau composé de couches alternées de génoise et de crème au beurre parfumée au café et parfois au chocolat. Moka au café, au chocolat. Des dames bien vêtues mangeaient délicatement, sur une soucoupe, le petit doigt en l'air, des mokas et des tartes (Huysmans, Soeurs Vatard, 1879, p.290):
    . Le maître d'hôtel proposa des desserts: ? Nous avons ce soir de la pâtisserie: des éclairs, des mokas, des choux à la crème, comme avant la guerre... ? C'est cela, dit Caracalla, apportez des pâtisseries. ? Combien de gâteaux? Vailland, Drôle de jeu, 1945, p.57.
    Prononc. et Orth.: [m?ka]. Ac. 1762: moca; dep.1798: moka. Au plur. des mokas. Étymol. et Hist. 1. [1720 (J. et mém. de Mathieu Marais, éd. de Lescure, t.1, p.408 ds Fonds Barbier: 1500 balles de café venant de Moka)] 1751 caffé de Moka (Encyclop. t. 2, p.206, s.v. Berbice); 1762 du café de Moca, du moca (Ac.); 1767 du Moka (Voltaire, Le Dîner du comte de Boulainvilliers, p.1247); 2. 1823 crème Moka (La Nacelle, no188, 10 juin, 4 ds Quem. DDL t. 22); 1852 crème de Moka (La Châtre, ibid.); 3. 1879 pâtiss. (Huysmans, loc. cit.). Tiré de Moka (ar. al-MuFha? ), nom d'un port du Yémen d'où était exporté le café d'Arabie. Fréq. abs. littér.: 38.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    moka \m?.ka\ masculin

    1. Variété de café qu'on cultive à Moka, ville d'Arabie. Il est parfois employé comme synonyme de café.
      • Sous prétexte qu'ils ont surpris le moka de l'établissement en adultère avec de la chicorée, ils ont apporté un filtre à esprit-de-vin, et rédigent eux-mêmes leur café. ? (Henry Murger, Scènes de la vie de bohème, 1848)
      • Tous les jours, je voyais ma grand-mère. Elle venait chez nous prendre en compagnie de ma mère une tase du fameux moka du Planteur de Caïffa. ? (Édouard Bled, J'avais un an en 1900, Fayard, 1987, p. 178.)
    2. Café additionné de cacao.
      • Un moka garni d'un chapeau de lait moussé, saupoudré de chocolat et cannelle.
    3. (Pâtisserie) Gâteau de biscuit de Savoie garni de crème au café.
      • Pour dessert nous avons eu un moka.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    MOKA. n. m.
    Il désigne une Variété de café qu'on cultive à Moka, ville d'Arabie. Du café de Moka, ou simplement Du moka. Il est parfois employé comme synonyme de Café. En termes de Pâtisserie, il désigne un Gâteau de biscuit de Savoie garni de crème au café. Pour dessert nous avons eu un moka.

    Littré

    MOKA (mo-ka) s. m.
    • 1Le café qui vient de Moka, ville d'Arabie. De bon moka. De vrai moka. Il mûrit à Moka, dans le sable arabique, Ce café nécessaire au pays des frimas, Voltaire, Épît. 75.
    • 2Infusion faite avec la graine de ce café. Une tasse de moka.
    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « moka »

    De l'arabe ?????, al-Mûkha, nom d'un port du Yémen (Mocha), d'où le moka était exporté : Du café de Moka, ou du moka.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    MOKA, subst. masc.
    Étymol. et Hist. 1. [1720 (J. et mém. de Mathieu Marais, éd. de Lescure, t.1, p.408 ds Fonds Barbier: 1500 balles de café venant de Moka)] 1751 caffé de Moka (Encyclop. t. 2, p.206, s.v. Berbice); 1762 du café de Moca, du moca (Ac.); 1767 du Moka (Voltaire, Le Dîner du comte de Boulainvilliers, p.1247); 2. 1823 crème Moka (La Nacelle, no188, 10 juin, 4 ds Quem. DDL t. 22); 1852 crème de Moka (La Châtre, ibid.); 3. 1879 pâtiss. (Huysmans, loc. cit.). Tiré de Moka (ar. al-MuFha? ), nom d'un port du Yémen d'où était exporté le café d'Arabie.

    moka au Scrabble


    Le mot moka vaut 14 points au Scrabble.

    moka

    Informations sur le mot moka - 4 lettres, 2 voyelles, 2 consonnes, 4 lettres uniques.

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    moka

    Les rimes de « moka »


    On recherche une rime en KA .

    Les rimes de moka peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en ka

    Rimes de caca      Rimes de carioca      Rimes de jusqu'à      Rimes de marqua      Rimes de défroqua      Rimes de parka      Rimes de ducat      Rimes de trinqua      Rimes de reliquat      Rimes de harmonicas      Rimes de bifurqua      Rimes de critiquât      Rimes de confisquât      Rimes de plaqua      Rimes de repiqua      Rimes de troïka      Rimes de troquas      Rimes de micas      Rimes de mastiqua      Rimes de magnificat      Rimes de convoquât      Rimes de suffoqua      Rimes de croqua      Rimes de délicats      Rimes de pontificat      Rimes de appliquât      Rimes de diagnostiqua      Rimes de inca      Rimes de offusqua      Rimes de perestroïka      Rimes de remorqua      Rimes de matraqua      Rimes de oka      Rimes de moussakas      Rimes de braqua      Rimes de revendiquât      Rimes de marquât      Rimes de délicat      Rimes de abaca      Rimes de tracas      Rimes de bazookas      Rimes de cas      Rimes de embusqua      Rimes de sacqua      Rimes de craqua      Rimes de rembarqua      Rimes de communiqua      Rimes de risqua      Rimes de spica      Rimes de cacas     

    Mots du jour

    caca     carioca     jusqu'à     marqua     défroqua     parka     ducat     trinqua     reliquat     harmonicas     bifurqua     critiquât     confisquât     plaqua     repiqua     troïka     troquas     micas     mastiqua     magnificat     convoquât     suffoqua     croqua     délicats     pontificat     appliquât     diagnostiqua     inca     offusqua     perestroïka     remorqua     matraqua     oka     moussakas     braqua     revendiquât     marquât     délicat     abaca     tracas     bazookas     cas     embusqua     sacqua     craqua     rembarqua     communiqua     risqua     spica     cacas     


    Les citations sur « moka »

    1. Sous le gaz verdâtre, ma rue, à cette heure, est un gâchis crémeux, praliné, marron-moka et jaune caramel, - un dessert éboulé, fondu, où surnage le nougat des moellons.

      Auteur : Sidonie Gabrielle Colette - Source : La vagabonde (1910)


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    Les mots proches de « moka »

    Moka 

    Les mots débutant par mok  Les mots débutant par mo

    moka mokas moko 

    Les synonymes de « moka»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot moka dans le temps


    Évolution historique de l’usage du mot « moka » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot moka dans les textes publiés.



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