Définition de « moka »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot moka de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur moka pour aider à enrichir la compréhension du mot Moka et répondre à la question quelle est la définition de moka ?

NOM genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple : moka (m)

  • Variété de café qu’on cultive à Moka, ville d’Arabie. - Du café de moka, ou simplement - Du moka. Il est parfois employé comme synonyme de Café.

  • (term|Pâtisserie) Gâteau de biscuit de Savoie garni de crème au café. - Pour dessert nous avons eu un moka. (WP) (-réf-)


    Définitions de « moka »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    MOKA, subst. masc.

    A. ? (Café) moka. Variété de café de qualité supérieure, très parfumé, récolté autrefois exclusivement en Arabie méridionale. J'ai torréfié avec soin une livre de bon moka (Brillat-Sav., Physiol. goût, 1825, p.109).Je t'envoie (...) quelques livres de véritable café moka. Acheté par moi-même de la caravane de Bagdad avant son entrée à Damas, et par conséquent aussi pur que sur sa tige à Moka (Lamart., Corresp., 1833, p.363).
    ? P. méton. Boisson obtenue à partir des grains torréfiés et moulus de ce café et, p. ext., de tout café de qualité supérieure. Cuiller à moka. Une tasse de vrai moka fait à la Dubelloy, dont la méthode commençait à se propager (Brillat-Sav., op.cit., p.179).Le soir, après dîner, avec ma chère femme, je prenais mon café, pur moka, vrai dictame (Ponchon, Muse cabaret, 1920, p.269).Le moka fumait dans les tasses à filet d'or (Pourrat, Gaspard, 1925, p.31).
    ? Crème de moka. Liqueur à base de moka. (Dict. xixeet xxes.).
    B. ? PÂTISS. Gâteau composé de couches alternées de génoise et de crème au beurre parfumée au café et parfois au chocolat. Moka au café, au chocolat. Des dames bien vêtues mangeaient délicatement, sur une soucoupe, le petit doigt en l'air, des mokas et des tartes (Huysmans, Soeurs Vatard, 1879, p.290):
    . Le maître d'hôtel proposa des desserts: ? Nous avons ce soir de la pâtisserie: des éclairs, des mokas, des choux à la crème, comme avant la guerre... ? C'est cela, dit Caracalla, apportez des pâtisseries. ? Combien de gâteaux? Vailland, Drôle de jeu, 1945, p.57.
    Prononc. et Orth.: [m?ka]. Ac. 1762: moca; dep.1798: moka. Au plur. des mokas. Étymol. et Hist. 1. [1720 (J. et mém. de Mathieu Marais, éd. de Lescure, t.1, p.408 ds Fonds Barbier: 1500 balles de café venant de Moka)] 1751 caffé de Moka (Encyclop. t. 2, p.206, s.v. Berbice); 1762 du café de Moca, du moca (Ac.); 1767 du Moka (Voltaire, Le Dîner du comte de Boulainvilliers, p.1247); 2. 1823 crème Moka (La Nacelle, no188, 10 juin, 4 ds Quem. DDL t. 22); 1852 crème de Moka (La Châtre, ibid.); 3. 1879 pâtiss. (Huysmans, loc. cit.). Tiré de Moka (ar. al-MuFha? ), nom d'un port du Yémen d'où était exporté le café d'Arabie. Fréq. abs. littér.: 38.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    moka \m?.ka\ masculin

    1. Variété de café qu'on cultive à Moka, ville d'Arabie. Il est parfois employé comme synonyme de café.
      • Sous prétexte qu'ils ont surpris le moka de l'établissement en adultère avec de la chicorée, ils ont apporté un filtre à esprit-de-vin, et rédigent eux-mêmes leur café. ? (Henry Murger, Scènes de la vie de bohème, 1848)
      • Tous les jours, je voyais ma grand-mère. Elle venait chez nous prendre en compagnie de ma mère une tase du fameux moka du Planteur de Caïffa. ? (Édouard Bled, J'avais un an en 1900, Fayard, 1987, p. 178.)
    2. Café additionné de cacao.
      • Un moka garni d'un chapeau de lait moussé, saupoudré de chocolat et cannelle.
    3. (Pâtisserie) Gâteau de biscuit de Savoie garni de crème au café.
      • Pour dessert nous avons eu un moka.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    MOKA. n. m.
    Il désigne une Variété de café qu'on cultive à Moka, ville d'Arabie. Du café de Moka, ou simplement Du moka. Il est parfois employé comme synonyme de Café. En termes de Pâtisserie, il désigne un Gâteau de biscuit de Savoie garni de crème au café. Pour dessert nous avons eu un moka.

    Littré

    MOKA (mo-ka) s. m.
    • 1Le café qui vient de Moka, ville d'Arabie. De bon moka. De vrai moka. Il mûrit à Moka, dans le sable arabique, Ce café nécessaire au pays des frimas, Voltaire, Épît. 75.
    • 2Infusion faite avec la graine de ce café. Une tasse de moka.
    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « moka »

    De l'arabe ?????, al-Mûkha, nom d'un port du Yémen (Mocha), d'où le moka était exporté : Du café de Moka, ou du moka.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    MOKA, subst. masc.
    Étymol. et Hist. 1. [1720 (J. et mém. de Mathieu Marais, éd. de Lescure, t.1, p.408 ds Fonds Barbier: 1500 balles de café venant de Moka)] 1751 caffé de Moka (Encyclop. t. 2, p.206, s.v. Berbice); 1762 du café de Moca, du moca (Ac.); 1767 du Moka (Voltaire, Le Dîner du comte de Boulainvilliers, p.1247); 2. 1823 crème Moka (La Nacelle, no188, 10 juin, 4 ds Quem. DDL t. 22); 1852 crème de Moka (La Châtre, ibid.); 3. 1879 pâtiss. (Huysmans, loc. cit.). Tiré de Moka (ar. al-MuFha? ), nom d'un port du Yémen d'où était exporté le café d'Arabie.

    moka au Scrabble


    Le mot moka vaut 14 points au Scrabble.

    moka

    Informations sur le mot moka - 4 lettres, 2 voyelles, 2 consonnes, 4 lettres uniques.

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    moka

    Les rimes de « moka »


    On recherche une rime en KA .

    Les rimes de moka peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en ka

    Rimes de pacas      Rimes de étriqua      Rimes de traqua      Rimes de moquât      Rimes de oka      Rimes de remarquas      Rimes de débloqua      Rimes de offusquât      Rimes de convoquât      Rimes de moqua      Rimes de offusqua      Rimes de balalaïkas      Rimes de choucas      Rimes de revendiquât      Rimes de polka      Rimes de reliquat      Rimes de prédicat      Rimes de craqua      Rimes de harmonicas      Rimes de carioca      Rimes de brusqua      Rimes de repiqua      Rimes de ipécas      Rimes de caca      Rimes de tracas      Rimes de cacas      Rimes de appliqua      Rimes de co-avocat      Rimes de décortiqua      Rimes de paprika      Rimes de truqua      Rimes de communiqua      Rimes de soliloqua      Rimes de stuka      Rimes de mazurkas      Rimes de svastika      Rimes de formicas      Rimes de domestiqua      Rimes de contre-attaqua      Rimes de tapioca      Rimes de braqua      Rimes de attaquât      Rimes de revendiqua      Rimes de magnificat      Rimes de critiquât      Rimes de reluqua      Rimes de talqua      Rimes de requinqua      Rimes de croqua      Rimes de manqua     

    Mots du jour

    pacas     étriqua     traqua     moquât     oka     remarquas     débloqua     offusquât     convoquât     moqua     offusqua     balalaïkas     choucas     revendiquât     polka     reliquat     prédicat     craqua     harmonicas     carioca     brusqua     repiqua     ipécas     caca     tracas     cacas     appliqua     co-avocat     décortiqua     paprika     truqua     communiqua     soliloqua     stuka     mazurkas     svastika     formicas     domestiqua     contre-attaqua     tapioca     braqua     attaquât     revendiqua     magnificat     critiquât     reluqua     talqua     requinqua     croqua     manqua     


    Les citations sur « moka »

    1. Sous le gaz verdâtre, ma rue, à cette heure, est un gâchis crémeux, praliné, marron-moka et jaune caramel, - un dessert éboulé, fondu, où surnage le nougat des moellons.

      Auteur : Sidonie Gabrielle Colette - Source : La vagabonde (1910)


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    Les mots proches de « moka »

    Moka 

    Les mots débutant par mok  Les mots débutant par mo

    moka mokas moko 

    Les synonymes de « moka»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot moka dans le temps


    Évolution historique de l’usage du mot « moka » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot moka dans les textes publiés.



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