Quelles sont les rimes de enrobage ?


🕭 Définition de enrobage  

Définition:

(fr_accord_mf|pron=..ba|s=enrobage)

  • Action d’enrober.

  • Operation par laquelle on revet les bougies composees d’acides gras a point de fusion un peu bas d’une enveloppe tres mince d’acide stearique a point de fusion plus eleve. (Moniteur universel 18 juin 1867 page 760 3(e) colonne)

  • Action d’enduire de gelatine de sucre etc. _ Les divers procedes appliques a la conservation des viandes tels que… lenrobage a laide de la gelatine du sucre de la glycerine le vide les atmospheres artificielles… (Journal officiel 12 juin 1874 page 3960 2(e) colonne) _ Lenrobage par les graisses necessite des lavages qui detruisent le gout de la viande. (ib. 25 aout 1876 page 6597 2(e) colonne) (_ref_) (R:Littre)


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