Définition de « exquis »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot exquis de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur exquis pour aider à enrichir la compréhension du mot Exquis et répondre à la question quelle est la définition de exquis ?

ADJ genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple : (fr-accord-s|?k.ski)

  • Qui est choisi entre plusieurs, excellent en son espèce, très bon. - Vin exquis. - Des mets exquis, d’un goût exquis. - Odeur exquise. - J’ai tenu à lui servir un repas exquis. - Ouvrage exquis. - Cela est fait d’une manière exquise.

  • (fig) Qui est de la plus grande perfection, de la plus grande délicatesse. - Politesse exquise. - Avoir un goût exquis, un jugement exquis. - Avoir un tact exquis. Il se dit souvent substantivement. - Je n’aime en tout que l’exquis.


    Définitions de « exquis »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    EXQUIS, ISE, adj.

    A.? Vx, littér. [En parlant d'une chose] Qui est recherché, remarquable en son genre. Les paroles [de l'empereur] sont promptes peut-être, mais (...) la condamnation est toujours lente et le jugement exquis (Las Cases, Mémor. Ste-Hélène,t. 2, 1823, p. 468).La décence prise au sens le plus exquis du mot, la ravissante convenance (Sainte-Beuve, Port-Royal,t. 5, 1859, p. 496):
    1. L'introduction du portrait, c'est-à-dire du modèle idéalisé, dans les sujets d'histoire, de religion ou de fantaisie, nécessite d'abord un choix exquis du modèle, et peut certainement rajeunir et revivifier la peinture moderne... Baudel., Salon,1846, p. 150.
    ? Emploi subst. L'exquis a disparu, étouffé par le commun. Car, pour la fleur aussi, « l'exquis est autant difficile que rare » (Gide, Journal,1910, p. 301).
    ? MÉD. Douleur exquise. ,,Douleur vive et nettement localisée en un point très limité`` (Garnier-Del. 1958). Il en aimait les blessures aiguës [d'une névrite] qui seules distraient d'une idée fixe et que la médecine nomme exquise (Cocteau, Gd écart,1923, p. 87).
    B.? [En parlant d'une chose] Qui produit une impression agréable sur les sens par sa délicatesse. Mets, vin exquis; saveur exquise; arôme, parfum exquis; musique exquise; mobilier exquis. Le dîner est exquis et rare, des truffes, des plats montés, de vrais vins fins (Goncourt, Journal,1859, p. 651).? Oh!, C'est exquis!... Jamais je n'ai mangé d'aussi bonne confiture (Zola, Page amour,1878, p. 999):
    2. Sous les sapins, on allume du feu, même en été, parce que c'est défendu; on y cuit n'importe quoi, une pomme, une poire, une pomme de terre volée dans un champ, du pain bis faute d'autre chose; ça sent la fumée amère et la résine, c'est abominable, c'est exquis. Colette, Cl. école,1900, p. 11.
    ? P. anal. Qui cause un plaisir raffiné d'ordre intellectuel. Poème, style exquis. J'ai commencé « Ellen en Bretagne » (...) C'est exquis à lire (Rivière, Corresp. [avec Alain-Fournier], 1905, p. 205):
    3. À Cluny. Les tapisseries me ravissent. Le détail des fleurs et des plantes est exquis de naturel et d'adresse. Green, Journal,1949, p. 308.
    ? P. ext. Qui a un charme délicieux. Sensation, heure exquise; moment, temps exquis. Ce furent trois jours pleins, exquis, splendides, une vraie lune de miel (Flaub., MmeBovary,t. 2, 1857, p. 103).
    C.? [En parlant des qualités physiques d'une pers.] Qui est d'une beauté rare et délicate. Profil, sourire, visage exquis; geste, mouvement exquis. Il s'aperçut, en contemplant Eugénie, de l'exquise harmonie des traits de ce pur visage (Balzac, E. Grandet,1834, p. 102).Comme sur la corde d'une balançoire, étaient assises et groupées, ce soir-là, dans un entrelacement exquis, deux petites filles (Hugo, Misér.,t. 1, 1862, p. 185).
    ? [En parlant des qualités morales d'une pers.] Qui dénote une délicatesse recherchée. Discrétion, douceur, gentillesse, politesse exquise; avoir un goût exquis, des manières exquises. Les femmes ont un tact exquis pour deviner jusqu'où peuvent aller le zèle et l'abnégation de l'homme (Ponson du Terr., Rocambole,t. 2, 1859, p. 239).
    ? [En parlant d'une pers.] Qui est aimable, d'une compagnie agréable. Un être exquis. Ce n'est pas difficile, d'être exquis de temps en temps; mais l'être toute sa vie!... (Renard, Journal,1894, p. 213).Gide a été cent fois plus exquis que je ne l'avais rêvé. Je suis resté deux longues heures avec lui (Rivière, Corresp.[avec Alain-Fournier], 1909, p. 75).
    Rem. Pour le (Jeu du) cadavre exquis, cf. cadavre I A 1 hist., litt.
    Prononc. et Orth. : [?kski], fém. [-i:z]. Cf. é-1. Ds Ac. 1694-1932. Étymol. et Hist. Ca 1223 viande esquise (G. de Coincy, éd. F. K?nig, 1 Mir 11, 1620); 1393 voies exquises (Cité d'apr. Joubert, Baronnie de Craon, 557 ds R. Hist. litt. Fr. t. 12, p. 148); ca 1450 dame exquise « d'une délicatesse recherchée » (Mistère Viel Testament, éd. J. de Rothschild, 31082). De l'a. fr. esquis (xiiies. ds T.-L.). Part. passé adjectivé du verbe a. fr. esquerre, issu du lat. vulg. *exquaerere, réfection du lat. class. exquirere « rechercher » d'apr. le simple quaerere; la forme exquis d'apr. le lat. exquisitus « choisi, recherché, raffiné », part. passé de exquirere. Fréq. abs. littér. : 2 243. Fréq. rel. littér. : xixes. : a) 1 933, b) 4 691; xxes. : a) 4 353, b) 2 756.
    DÉR. 1.
    Exquisément, exquisement, adv.De manière exquise. Tout ce que tu m'as dit sur « Pelléas » est exquisement juste d'intuition (Rivière, Corresp.,[avec Alain-Fournier], 1906, p. 346).L'air était exquisément tiède (Rolland, J.-Chr.,Maison, 1909, p. 1021).L'oreille minuscule, exquisement modelée, d'une transparence nacrée (Van der Meersch, Empreinte dieu,1936, p. 86).? [?kskizem? ?], [-z?-]. Cf. é-1. Ds Ac. 1694-1878 sans accent, conformément à l'étymol. (cf. aussi Gattel 1841, Besch. 1845, Littré et DG). Mais ds Ac. 1932 et ds les dict. mod. avec l'accent aigu p. anal. avec des adv. formés sur le part. passé du type assurément. ? 1reattest. 1507 exquisement (J. Le Maire, ?uvres, IV, 322 ds R. Hist. litt. Fr. t. 12, p. 148); de exquis, suff. ment2*; v. Nyrop t. 3, § 608-609. ? Fréq. abs. littér. : 24.
    2.
    Exquisité, subst. fém.,peu usité. Caractère de ce qui est exquis. Il y a vraiment dans cette vieille cuisine provinciale de notre France comme l'exquisité d'une civilisation (Goncourt, Journal,1874, p. 996).? [?kskizite]. Cf. é-1. ? 1reattest. 1855 (Sand, Hist. vie, t. 4, p. 318); de exquis, suff. -ité*. ? Fréq. abs. littér. : 10.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    exquis \?k.ski\ masculin invariable

    1. Tout ce qui est recherché, excellent.
      • Car, pour la fleur aussi ,« l'exquis est autant difficile que rare. » (André Gide, Journal 1889-1939, Bibliothèque de la Pléiade, Éditions Gallimard, 1951, page 301)
      • Je n'aime en tout que l'exquis.

    Adjectif - français

    exquis

    1. Qui est choisi entre plusieurs, excellent en son espèce ; très bon.
      • Le thé le plus exquis est un thé dont les feuilles sont dorées comme celles du tabac turc ; les Chinois l'appellent le thé rouge. Ne s'en procure pas qui veut. (Léon Caubert, Souvenirs chinois, Paris : Librairie des bibliophiles, 1891, note n° 1 p. 130)
      • ?j'apprenais à goûter l'exquise saveur des chevrettes d'eau douce enveloppées dans des feuilles d'hibiscus et rôties sur des pierres rougies au feu, un mets digne des dieux. (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
      • J'ai tenu à lui servir un repas exquis. ? Ouvrage exquis. ? Cela est fait d'une manière exquise.
    2. (Figuré) Qui est de la plus grande perfection, de la plus grande délicatesse.
      • Politesse exquise.
      • Avoir un goût exquis, un jugement exquis.
      • Avoir un tact exquis.
    3. (Médecine) Vif, net, exacerbé.
      • les nerfs de la membrane qui couvrent les os sont dans certaines maladies très-distendus & d'une douleur exquise, sans inflammation ni fièvre. (Encyclopédie méthodique Médecine, 1798, tome VII, page 589)
      • C'est le drame des métis qu'à tout instant de tels propos les blessent [?]. Leur sensibilité est de la sorte que le langage médical appelle « exquise ». Il semble que le velours de leur épiderme se froisse au moindre souffle de la contrariété. (Maurice Bedel, Le mariage des couleurs, 1951, I, 2)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    EXQUIS, ISE. adj.
    Qui est choisi entre plusieurs, excellent en son espèce, très bon. Vin exquis. Des mets exquis, d'un goût exquis. Odeur exquise. J'ai tenu à lui servir un repas exquis. Ouvrage exquis. Cela est fait d'une manière exquise. Il signifie figurément Qui est de la plus grande perfection, de la plus grande délicatesse. Politesse exquise. Avoir un goût exquis, un jugement exquis. Avoir un tact exquis. Il se dit souvent substantivement. Je n'aime en tout que l'exquis.

    Littré

    EXQUIS (èk-skî, skî-z') adj.
    • 1Qui a quelque chose de recherché et d'excellent. Un mets exquis. Un repas simple, mais exquis pour le goût et pour la propreté, Fénelon, Tél. I. Mille bonbons, mille exquises douceurs Chargeaient toujours les poches de nos s?urs, Gresset, Vert-Vert, I.
    • 2Il se dit de choses de prix. Faute d'un plus exquis, et comme par bravade, Ceci servira donc de mouchoir de parade, Corneille, la Suiv. II, 5. La maison de la ville et les meubles exquis, La Fontaine, Fabl. II, 20.

      Fig. Un travail exquis. Et plus le bien qu'on quitte est noble, grand, exquis, Corneille, Cinna, II, 1. Tous les discours sont des sottises, Partant d'un homme sans éclat?; Ce seraient paroles exquises Si c'était un grand qui parlât, Molière, Amph. II, 1.

    • 3Qui est d'une excellence où se fait sentir la délicatesse, en parlant des qualités de l'esprit, du c?ur. Avoir un jugement, un goût exquis. Ma langue est impuissante, et je voudrais avoir Celles de tous les gens du plus exquis savoir, Molière, l'Ét. II, 14. Du nom de fierté noble on orna l'impudence, Et la fourbe passa pour exquise prudence, Boileau, Sat. XI.

      Il se dit quelquefois des personnes. Même beauté, tant soit exquise, Rassasie et soûle à la fin, La Fontaine, Pâté. La philosophie et les lois faisaient de beaux effets dans des naturels si exquis, Bossuet, Hist. III, 5. ?Sachez que je faufile Avec ducs, archiducs, princes, seigneurs, marquis, Et tout ce que la cour offre de plus exquis, Regnard, le Joueur, III, 11.

    • 4Supplice exquis, supplice recherché, rendu le plus douloureux qu'il est possible. Les rois, comme ministres de Dieu qui en exercent l'empire, sont avec raison menacés, pour une infidélité particulière, d'une justice plus rigoureuse et de supplices plus exquis?, Bossuet, Polit. X, VI, 3.
    • 5 Terme de médecine. Fièvre réglée exquise, fièvre dont les accès sont parfaitement réguliers.
    • 6 S. m. Ce qui est exquis. Un goût du beau et de l'exquis répandu partout et qui se fortifiait sans cesse, Fontenelle, Abbé Gallois.

    REMARQUE

    Quoique plus exquis et très exquis ne soient pas très usités, on voit par l'exemple de Bossuet qu'on peut se servir à propos des degrés de comparaison.


    HISTORIQUE

    XIIe s. Ainsi est or [présentement] l'amors trovée, Et mix [mieux] esquise et mix provée, Gautier D'Arras, Ille et Galeron, f° 505, recto, 1re col.

    XIIIe s. Granz sunt les uevres de nostre Seigneur, esquises en toutes ses volentez, Psautier, f° 138.

    XVIe s. Cette beauté tant exquise, Marguerite de Navarre, Nouv. x. Croesus avoit sur luy tout ce qu'il estoit possible d'avoir de plus exquis, plus singulier et plus admirable au monde, Amyot, Solon, 56. Il estoit exquis et diligent au soing de sa personne, jusques à user de frottemens et de tours de promenemens en nombre certain, Amyot, Cicéron, 10. Les mammelles reçoivent nerfs des intercostaux, à cause de quoy elles ont sentiment fort exquis, Paré, II, 3. Les fievres tierces exquises cessent pour le plus au septieme accès, Paré, XX, 20.

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    Étymologie de « exquis »

    Du latin exquisitus (« recherché, exquis ») ? voir ex- et quérir.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Lat. exquisitus, recherché, exquis, de ex, et quaerere, chercher (voy. QUERIR).

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    EXQUIS, ISE, adj.
    Étymol. et Hist. Ca 1223 viande esquise (G. de Coincy, éd. F. K?nig, 1 Mir 11, 1620); 1393 voies exquises (Cité d'apr. Joubert, Baronnie de Craon, 557 ds R. Hist. litt. Fr. t. 12, p. 148); ca 1450 dame exquise « d'une délicatesse recherchée » (Mistère Viel Testament, éd. J. de Rothschild, 31082). De l'a. fr. esquis (xiiies. ds T.-L.). Part. passé adjectivé du verbe a. fr. esquerre, issu du lat. vulg. *exquaerere, réfection du lat. class. exquirere « rechercher » d'apr. le simple quaerere; la forme exquis d'apr. le lat. exquisitus « choisi, recherché, raffiné », part. passé de exquirere.

    exquis au Scrabble


    Le mot exquis vaut 22 points au Scrabble.

    exquis

    Informations sur le mot exquis - 6 lettres, 3 voyelles, 3 consonnes, 6 lettres uniques.

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    exquis

    Les rimes de « exquis »


    On recherche une rime en KI .

    Les rimes de exquis peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en ki

    Rimes de conquis      Rimes de vainquit      Rimes de polski      Rimes de zakouski      Rimes de zakouskis      Rimes de harki      Rimes de maquis      Rimes de maki      Rimes de Blicquy      Rimes de kaki      Rimes de hasekis      Rimes de pâquis      Rimes de Slovaquie      Rimes de raki      Rimes de skie      Rimes de acquits      Rimes de conquit      Rimes de marquis      Rimes de cherokee      Rimes de riquiqui      Rimes de re-croquis      Rimes de conquît      Rimes de convainquis      Rimes de conquis      Rimes de ski      Rimes de reconquit      Rimes de requis      Rimes de naquit      Rimes de talkie      Rimes de skies      Rimes de yankee      Rimes de kabuki      Rimes de rikiki      Rimes de enquis      Rimes de walkie-talkie      Rimes de husky      Rimes de après-ski      Rimes de enquit      Rimes de tabaski      Rimes de whisky      Rimes de ventriloquie      Rimes de junkies      Rimes de acquis      Rimes de cookie      Rimes de Turquie      Rimes de souvlaki      Rimes de reconquis      Rimes de gnocchis      Rimes de acquis      Rimes de quiqui     

    Mots du jour

    conquis     vainquit     polski     zakouski     zakouskis     harki     maquis     maki     Blicquy     kaki     hasekis     pâquis     Slovaquie     raki     skie     acquits     conquit     marquis     cherokee     riquiqui     re-croquis     conquît     convainquis     conquis     ski     reconquit     requis     naquit     talkie     skies     yankee     kabuki     rikiki     enquis     walkie-talkie     husky     après-ski     enquit     tabaski     whisky     ventriloquie     junkies     acquis     cookie     Turquie     souvlaki     reconquis     gnocchis     acquis     quiqui     


    Les citations sur « exquis »

    1. Une rose d'automne est plus qu'une autre exquise.

      Auteur : Théodore Agrippa d' Aubigné - Source : Les Tragiques (1616)


    2. La poésie, la peinture et les exquises jouissances de l'imagination possèdent sur les esprits élevés des droits imprescriptibles.

      Auteur : Honoré de Balzac - Source : La Maison du Chat-qui-pelote


    3. Derrière chacune des choses exquises qui existaient se cachait quelque chose de tragique.

      Auteur : Oscar Wilde - Source : Sans référence


    4. C'est la forme la plus exquise du comportement politicien, qui consiste à utiliser un fait vrai pour en faire un mensonge.

      Auteur : René Barjavel - Source : Demain le paradis


    5. Tout ce qui est exquis mûrit lentement.

      Auteur : Arthur Schopenhauer - Source : Aphorismes sur la sagesse dans la vie (1851)


    6. Il apparaît de temps en temps sur la surface de la terre des hommes rares, exquis, qui brillent par leur vertu, et dont les qualités éminentes jettent un éclat prodigieux.

      Auteur : Jean de La Bruyère - Source : Les Caractères (1696), 22, V, Du mérite personnel


    7. Il demeurait sous l'obsession de son image, comme il arrive quelquefois quand on a passé des heures charmantes auprès d'un être. On dirait qu'on subit une possession étrange, intime, confuse, troublante et exquise, parce qu'elle est mystérieuse

      Auteur : Guy de Maupassant - Source : Bel-Ami (1885)


    8. C'est faire preuve d'un bon sens exquis que de ne pas ambitionner plus de sagesse que n'en comporte la nature de l'homme; que d'être volontiers du même avis que le genre humain ou de se tromper complaisamment avec lui.

      Auteur : Erasme - Source : L'Eloge de la folie (1508)


    9. Quelque désir qu'on ait d'acquérir des vertus et de se bien conduire, on s'aperçoit un jour en effet que les minutes les plus exquises de la vie sont celles qu'on a volées pour commettre des fautes.

      Auteur : Sacha Guitry - Source : Le nouveau testament


    10. Quant à luy, il n'estoit aucunement curieux de viandes exquises.

      Auteur : Jacques Amyot - Source : Alexandre, 42


    11. Ah! la promenade exquise
      Qu'ils ont faite, tous les deux,
      Mon corps, ce monstre hideux,
      Mon âme, cette marquise.


      Auteur : Raoul Ponchon - Source : La Muse au cabaret (1920), Rondel


    12. On ne peut pas vivre dans un monde où l'on croit que l'élégance exquise du plumage de la pintade est inutile. Ceci est tout à fait à part. J'ai eu envie de le dire, je l'ai dit.

      Auteur : Jean Giono - Source : Un roi sans divertissement (1947)


    13. Quand on s'aime, ce qui est exquis, ce sont les silences. Il se fait comme des amas d'amour, qui éclatent ensuite doucement.

      Auteur : Victor Hugo - Source : L'Homme qui rit (1869)


    14. Ce vieux vin de Chypre est exquis
      Moins, Camargo, que votre nuque.


      Auteur : Paul Verlaine - Source : Fêtes galantes (1869)


    15. L'humour n'est pas du tout le sens du ridicule: il va bien au-delà. L'humour est la possession exquise et légère de l'objet par l'esprit. Rien n'est plus désintéressé que le véritable humour. L'humour ne va pas sans une libre critique de soi-même.

      Auteur : André Suarès - Source : Valeurs, Forme


    16. La caverne aux trésors, c'était cela, ce rythme parfait, cette harmonie chatoyante entre des unités en elles-mêmes exquises mais dont la succession stricte et rituelle confinait au sublime.

      Auteur : Muriel Barbery - Source : Une gourmandise (2000)


    17. Il y a des heures aimables et des moments exquis, je ne le nie point.

      Auteur : Anatole France - Source : Monsieur Bergeret à Paris (1901)


    18. L'aristocratie qui a bien ses défauts aussi reprend ici sa vraie supériorité, où la science de la politesse et l'aisance dans l'amabilité peuvent jouer cinq minutes le charme le plus exquis, feindre une heure la sympathie, la fraternité.

      Auteur : Marcel Proust - Source : Lettre, à Reynaldo Hahn, 15 novembre 1895


    19. La chose la plus ordinaire n'est exquise que si elle nous échappe.

      Auteur : Oscar Wilde - Source : Le Portrait de Dorian Gray (1891)


    20. Un philosophe grec enseignait que ne pas être né est le plus doux des états. mais moi je pense que c'est plutôt le sommeil. On est mort et pourtant on est vivant. Il n'y a pas de sensation plus exquise.

      Auteur : Joyce Carol Oates - Source : Blonde (2000)


    21. Il vous mène à l'arbre, cueille artistement cette prune exquise; il l'ouvre, vous en donne une moitié, et prend l'autre: «Quelle chair! dit-il; goûtez-vous cela? cela est-il divin? voilà ce que vous ne trouverez pas ailleurs.»

      Auteur : Jean de La Bruyère - Source : Les Caractères (1696), 2, VI, De la mode


    22. Même beauté, tant soit exquise, - Rassasie et soûle à la fin. - Il me faut d'un et d'autre pain: - Diversité, c'est ma devise.

      Auteur : Jean de La Fontaine - Source : Le Pâté d'Anguille


    23. Il n'a vraiment quelque chose de grave et de religieux que quand il parle de l'enfant: alors, la joviale brutalité de l'homme s'attendrit, et la coquetterie agaçante de la femme a des délicatesses exquises.

      Auteur : Romain Rolland - Source : Musiciens d'aujourd'hui (1908)


    24. La vie est tout simplement un mauvais quart d'heure composé d'instants exquis.

      Auteur : Oscar Wilde - Source : Une femme sans importance (1894)


    25. Un printemps gai, charmant, exquis, tout frais débarqué de la nuit sans avoir averti de sa venue, en bon provincial qui arrive du Midi.

      Auteur : Georges Courteline - Source : Messieurs les ronds-de-cuir (1893)


    Les citations sur exquis renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot exquis en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « exquis »

    Exquis, iseExquisementExquisité

    Les mots débutant par exq  Les mots débutant par ex

    exquisexquiseexquises

    Les synonymes de « exquis»

    Les synonymes de exquis :

      1. bel
      2. adorable
      3. admirable
      4. brillant
      5. charmant
      6. céleste
      7. délicat
      8. divin
      9. délicieux
      10. élégant
      11. éclatant
      12. enchanteur
      13. féerique
      14. heureux
      15. savoureux
      16. délectable
      17. succulent
      18. appétissant
      19. doux
      20. excellent
      21. agréable
      22. suave

    synonymes de exquis

    Fréquence et usage du mot exquis dans le temps


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