Définition de « oenologie »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot oenologie de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur oenologie pour aider à enrichir la compréhension du mot Oenologie et répondre à la question quelle est la définition de oenologie ?

NOM genre (f) de 4 syllabes
Une définition simple : oenologie

  • Mauvaise orthographe d’œnologie.


    Définitions de « oenologie »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    OENOLOGIE, subst. fém.

    Science qui a pour objet l'étude de la fabrication et la conservation du vin et la recherche des fraudes en la matière. Grâce à l'âpreté que la râpe lui communique et qui, dit-on, se modifie avec l'âge, ce vin [du Berry] traverse un siècle. Cette raison donnée par le Vignoble est assez importante en oenologie pour être publiée (Balzac, Rabouill., 1842, p.359).La vinification et l'étude préalable des raisins sont du domaine de l'oenologie (Brunet, Matér. vitic., 1909, p.22).
    Prononc. et Orth.: [en?l? ?i], [ø-]. Martinet-Walter 1973: [e-], [ø-] (7/7). Att. ds Ac. dep. 1835. Étymol. et Hist. 1. 1636 «traité sur le vin» (L. Meyssonnier, OEnologie ou discours du vin et de ses excellentes propriétés..., Lyon, Louys Oudin ds Brunot t.6, p.298, note 4); 2. 1807 «science qui s'occupe de la fabrication et la conservation du vin» (Chaptal, Art de faire les vins, p.378). Formé des élém. oeno- (oeni-*) et -logie*.
    DÉR. 1.
    OEnologique, adj.a) Qui concerne l'oenologie. Pratiques oenologiques frauduleuses. L'idée de cultiver plusieurs cépages en mélanges, comme dispersés au petit bonheur, se justifiait par le souci d'obtenir des vins complets. C'était un procédé oenologique. Le mélange des cépages assurait en outre la nouaison et réduisait les aléas (Levadoux, Vigne, 1961, p.51).b) P. iron. Qui est causé, provoqué par le vin. Synon. éthylique.Une bouteille de marasquin et une de kirsch ont (...) achevé de nous plonger dans une extase oenologique (Balzac, Début vie, 1842, p.447).? [en?l? ?ik], [ø-]. Att. ds Ac. 1935. ? 1resattest. a) 1823 «qui concerne l'oenologie» (L'Art OEnologique réduit à la simplicité de la nature par la science et l'expérience [...] in Nouv. man. de bibliographie, p.639 [Roret] ds Quem. DDL t.12), b) 1842 «qui est dû au vin» (Balzac, loc. cit.); de oenologie, suff. -ique*.
    2.
    OEnologue, subst.Spécialiste en oenologie. En emploi apposé. M. Neumann, chimiste oenologue (...) vérifia combien le vin clarifié gardait de sucre pour en calculer le dosage nécessaire à une quantité d'acide carbonique inférieure à la résistance des bouteilles (Hamp, Champagne, 1909, p.146).? [en?l?g], [ø-]. ? 1reattest. 1810 (Genlis, Maison rust., t.III, p.309 ds Pougens ds Littré); de oenologie avec substitution de suffixe.
    BBG. ?Quem. DDL t.10 (s.v. oenologique).


    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    ŒNOLOGIE. n. f.
    Science qui s'occupe de la fabrication du vin. Traité d'œnologie.

    Littré

    OENOLOGIE (è-no-lo-jie) s. f.
    • Traité sur les vins?; art de faire le vin.
    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « oenologie »

    ?????, vin, et ?????, traité.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    OENOLOGIE, subst. fém.
    Étymol. et Hist. 1. 1636 «traité sur le vin» (L. Meyssonnier, OEnologie ou discours du vin et de ses excellentes propriétés..., Lyon, Louys Oudin ds Brunot t.6, p.298, note 4); 2. 1807 «science qui s'occupe de la fabrication et la conservation du vin» (Chaptal, Art de faire les vins, p.378). Formé des élém. oeno- (oeni-*) et -logie*.

    oenologie au Scrabble


    Le mot oenologie vaut 10 points au Scrabble.

    oenologie

    Informations sur le mot oenologie - 9 lettres, 6 voyelles, 3 consonnes, 6 lettres uniques.

    Quel nombre de points fait le mot oenologie au Scrabble ?


    Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.

    SCRABBLE © est une marque déposée. Tous les droits de propriété intellectuelle du jeu sont détenus aux Etats-Unis et au Canada par Hasbro Inc. et dans le reste du monde par J.W. Spear & Sons Limited de Maidenhead, Berkshire, Angleterre, une filiale de Mattel Inc. Mattel et Spear ne sont pas affiliés à Hasbro.

    oenologie

    Les rimes de « oenologie »


    On recherche une rime en ZI .

    Les rimes de oenologie peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en Zi

    Rimes de conduisit      Rimes de dyscrasie      Rimes de ressaisi      Rimes de lithotripsie      Rimes de épidémiologie      Rimes de régi      Rimes de biologie      Rimes de speakeasy      Rimes de resurgît      Rimes de pharmacognosie      Rimes de rosis      Rimes de dysplasie      Rimes de enduisit      Rimes de hémoptysies      Rimes de anthropophagie      Rimes de saisies      Rimes de élégies      Rimes de parésie      Rimes de surgît      Rimes de ressaisie      Rimes de archéologie      Rimes de nanotechnologie      Rimes de méthodologie      Rimes de Halanzy      Rimes de mystagogie      Rimes de nazi      Rimes de phonologie      Rimes de gastralgie      Rimes de vagi      Rimes de eulogie      Rimes de lombalgie      Rimes de élégie      Rimes de réduisît      Rimes de nazie      Rimes de pharmacologie      Rimes de peigne-zizi      Rimes de parasitologie      Rimes de introduisit      Rimes de saisies      Rimes de fusils      Rimes de électrobiologie      Rimes de transis      Rimes de ci-gît      Rimes de coprologie      Rimes de Habergy      Rimes de écologie      Rimes de analogie      Rimes de Géorgie      Rimes de nazis      Rimes de choisît     

    Mots du jour

    conduisit     dyscrasie     ressaisi     lithotripsie     épidémiologie     régi     biologie     speakeasy     resurgît     pharmacognosie     rosis     dysplasie     enduisit     hémoptysies     anthropophagie     saisies     élégies     parésie     surgît     ressaisie     archéologie     nanotechnologie     méthodologie     Halanzy     mystagogie     nazi     phonologie     gastralgie     vagi     eulogie     lombalgie     élégie     réduisît     nazie     pharmacologie     peigne-zizi     parasitologie     introduisit     saisies     fusils     électrobiologie     transis     ci-gît     coprologie     Habergy     écologie     analogie     Géorgie     nazis     choisît     


    Les citations sur « oenologie »

    1. L'oenologie est une discipline en plein développement, mais qui peut mener à certains abus, comme de vider sa cave en prétextant réviser un contrôle de connaissances.

      Auteur : Marc Escayrol - Source : Mots et Grumots (2003)


    Les citations sur oenologie renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot oenologie en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « oenologie »

    Oenologiste ou oenologue

    Les mots débutant par oen  Les mots débutant par oe

    oenologieoenologiqueoenologuesoenophileoenotheraoenothère

    Les synonymes de « oenologie»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot oenologie dans le temps


    Évolution historique de l’usage du mot « oenologie » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot oenologie dans les textes publiés.



    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


    Une précision sur la définition de Oenologie ?


    Etendez votre recherche avec le dictionnaire des définitions :

    Citations oenologie     Citation sur oenologie   Poèmes oenologie   Proverbes oenologie   Rime avec oenologie    Définition de oenologie  


    Définition de oenologie présentée par dicocitations.com. Les définitions du mot oenologie sont données à titre indicatif et proviennent de dictionnaires libres de droits dont Le Littré, le Wiktionnaire, et le dictionnaire de l'Académie Française.



    Les informations complémentaires relatives au mot oenologie notamment les liens vers les citations sont éditées par l’équipe de dicocitations.com. Ce mot fait partie de la catégorie des mots français de 9 lettres.

    Page modifiée le lundi 27 octobre 2025 07:19:54