Définition de « porridge »
Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot porridge de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.
Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur porridge pour aider à enrichir la compréhension du mot Porridge et répondre à la question quelle est la définition de porridge ?
Une définition simple :
Définitions de « porridge »
Trésor de la Langue Française informatisé
PORRIDGE, subst. masc.
Bouillie de flocons d'avoine chaude, additionnée de lait et de sucre, couramment servie au petit déjeuner dans les pays britanniques. [L'avoine] (...) devient de plus en plus la céréale favorite; soit qu'elle fournisse à l'homme une nourriture combinée avec le laitage, le porridge cher aux Écossais; soit qu'elle serve à l'engraissement du bétail bovin (Vidal de La Bl., Princ. géogr. hum.,1921, p.141).Je rentre pour le breakfast: porridge, thé, fromage ou viande froide, ou oeufs (Gide, Voy. congo,1927, p.816).
Prononc. et Orth.: [p?
?id?]. Plur. des porridges. Étymol. et Hist. 1698 Plum-Porridge ([H. Misson de Valbourg], Mémoires et observations faites par un voyageur en Angleterre, 323 ds Höfler Anglic.), attest. isolée; 1854 powidge (J. R. Bellot, Journal d'un voyage aux mers polaires, 242, ibid.); 1892 porridge (P. Rousiers, La vie américaine, 494, ibid.). Empr. à l'angl. porridge, d'abord «potage, soupe» (ca 1532 porage, 1538 porrege, 1577 porredge, 1601 porridge ds NED) d'où, plus spéc. «bouillie de céréales» (1591 plum-porridge «bouillie de céréales aux raisins, prunes ou groseilles», 1643 porridge, ibid.), porridge étant considéré comme une altér., prob. d'apr. porray, porrey «sorte de soupe ou de bouillie aux légumes» empr. à l'a. fr. poree (v. poirée), de l'angl. potage, pottage lui-même empr. à l'a. fr. (v. potage) (NED; Klein Etymol.). Fréq. abs. littér.: 13. Bbg. Quem. DDL t.1.
Wiktionnaire
Nom commun - français
porridge \p?.?id?\ masculin
-
Bouillie d'avoine.
- J'essaie bien de cuire du porridge sur le réchaud à cadran[sic : cardan], mais une vague plus forte envoie le porridge se coller au plafond et aux parois du poste. ? (Alain Gerbault, À la poursuite du soleil ; tome 1 : De New-York à Tahiti, 1929)
- En attendant que le porridge refroidisse? ? (Genèses, numéros 58-59?, 2005)
- Les jours de fête, il pouvait se régaler de beurre, de viande ou d'un porridge aux ?ufs. ? (Darra Goldstein, Kathrin Merkle, Cultures culinaires d'Europe : identité, diversité et dialogue, 2006)
Étymologie de « porridge »
- (1698) De l'anglais porridge.
PORRIDGE, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1698 Plum-Porridge ([H. Misson de Valbourg], Mémoires et observations faites par un voyageur en Angleterre, 323 ds Höfler Anglic.), attest. isolée; 1854 powidge (J. R. Bellot, Journal d'un voyage aux mers polaires, 242, ibid.); 1892 porridge (P. Rousiers, La vie américaine, 494, ibid.). Empr. à l'angl. porridge, d'abord «potage, soupe» (ca 1532 porage, 1538 porrege, 1577 porredge, 1601 porridge ds NED) d'où, plus spéc. «bouillie de céréales» (1591 plum-porridge «bouillie de céréales aux raisins, prunes ou groseilles», 1643 porridge, ibid.), porridge étant considéré comme une altér., prob. d'apr. porray, porrey «sorte de soupe ou de bouillie aux légumes» empr. à l'a. fr. poree (v. poirée), de l'angl. potage, pottage lui-même empr. à l'a. fr. (v. potage) (NED; Klein Etymol.). porridge au Scrabble
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Informations sur le mot porridge - 8 lettres, 3 voyelles, 5 consonnes, 7 lettres uniques.
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Les rimes de « porridge »
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porridge Cambodge hadj lords badges hard edge pounds bulge gin-fizz badge bridges bridgent bridge bordj
Les citations sur « porridge »
- Je rentre pour le breakfast: porridge, thé, fromage ou viande froide, ou oeufs.Auteur : André Gide - Source : Voyage au Congo (1926)
- Patricia me raconta en détail, et avec une nostalgie singulière, comment elle avait soigné, fortifié, sauvé le bébé-lion. Elle avait commencé par le nourrir au biberon, puis elle lui avait donné beaucoup de sucre, elle l'avait habitué au porridge.Auteur : Joseph Kessel - Source : Le Lion (1958)
Les mots proches de « porridge »
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Les synonymes de « porridge»
Aucun synonyme.Fréquence et usage du mot porridge dans le temps
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