Définition de « taverne »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot taverne de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur taverne pour aider à enrichir la compréhension du mot Taverne et répondre à la question quelle est la définition de taverne ?

NOM genre (f) de 2 syllabes
Une définition simple : taverne (f)

  • Cabaret, lieu où l’on donne à boire. - Tenir taverne. - Aller à la taverne. - C’est un ivrogne qui ne bouge de la taverne. - Un pilier de taverne. Il ne se dit plus guère que par mépris. (-réf-)


    Définitions de « taverne »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    TAVERNE, subst. fém.

    A. ? Vieilli
    1. Lieu où l'on vendait du vin au détail, où l'on venait boire pour de l'argent. Taverne mal famée; tenancier de taverne. Ce sont ensuite les vins de toute provenance et de tous crus, livrés par les négociants de vins en gros. Des crieurs de vins, agents responsables devant le prévôt des marchands, crient dans les rues, deux fois par jour, le prix des vins offerts dans les tavernes et, munis d'un broc et d'un hanap, ils en donnent à goûter (Faral, Vie temps st Louis, 1942, p. 76).
    2. Lieu où en payant, on pouvait boire et manger. Toute la révolution de la rue parisienne est bien marquée par le passage de la taverne de Lucas à la taverne de Peters. L'un a été, l'autre est la salle à manger des Parisiens (Goncourt, Journal, 1867, p. 320).Ainsi dans chaque cité lointaine, fabuleuse, il savait une taverne, son enseigne, et son plat le meilleur (Adam, Enf. Aust., 1902, p. 57).
    ? Mod., péj., plais. Pilier de taverne; coureur de tavernes. Avec ça toujours ivre et hanteur de tavernes (Morand, Londres, 1933, p. 21).
    3. MAR. ,,Chambre où un officier marinier, dans les vaisseaux des xvieet xviies., et le comite, dans les galères, vendait des vivres, des boissons et du tabac aux gens de l'équipage`` (Jal1).
    B. ? Moderne
    1. Café-restaurant de genre plus ou moins rustique dont le décor rappelle les anciennes tavernes. Les mirabelles arrivaient à maturité, les jeunes messines étaient tendres, la cuisine de la grande taverne à la fois simple, substantielle et raffinée (Ambrière, Gdes vac., 1946, p. 14).
    2. [Dans certains pays méditerranéens (Grèce, Turquie, etc.)] Restaurant populaire. Cette cuisine [la cuisine internationale] présente (...) l'avantage de ne pas être indigeste, pas plus que celle des petites tavernes, si l'on prend soin d'éviter les plats un peu gras (Grèce, Paris, Hachette, 1967, p. 121 [Les Guides bleus]).
    3. Région. (Canada). ,,Débit de boissons réservé aux hommes (opposé à brasserie)`` (Rob. 1985).
    Prononc. et Orth.: [tav? ?n]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. a) 1176-81 « lieu où l'on vient boire contre de l'argent » (Chrétien de Troyes, Chevalier de la charrette, éd. M. Roques, 5538), lieu souvent mal famé, cf. 1393 (Ménagier, éd. G. E. Brereton et J. M. Ferrier, I, 3, 87, p. 35, 22: la taverne si est le moustier au Deable); b) 1825 [en réf. aux États-Unis, Baltimore] « lieu où l'on donne à manger contre de l'argent » (Chateaubriand, Voyage en Amérique ds ?uvres romanesques, éd. M. Regard, t. 1, 1969, p. 675); 2. 1672, 20 oct. « soute de navire où l'on conserve les vivres de l'équipage » (Ordonnance ds Jal1; cf. Isambert, Rec. gén. anc. lois fr., t. 19, 1829, no703). Du lat. taberna « échoppe, cabane; boutique, magasin »; [devorsoria] taberna « auberge, hôtellerie, taverne »; 1 b, par l'intermédiaire de l'angl. tavern (1286, NED), lui-même empr. au fr. (FEW t. 18, p. 122b). Fréq. abs. littér.: 295. Fréq. rel. littér.: xixes.: a) 358, b) 444; xxes.: a) 367, b) 489. Bbg. Gerster (W.). Beitr. zur Geschichte einiger Bezeichnungen für Gasthaus, besonders fr. taverne. Vox rom. 1946/47, t. 9, pp. 57-151.


    Wiktionnaire


    Nom commun - ancien français

    taverne \Prononciation ?\ féminin

    1. Taverne.
      • Un hyraut d'armes en chemise
        Qui an la taverne avoit mise
        Sa cote avoec sa chauceure         ? (Lancelot, ou le Chevalier de la charrette, manuscrit 794 français de la BnF, f. 48r., 2e colonne, circa 1177.)

    Nom commun - français

    taverne \ta.v??n\ féminin

    1. Cabaret, lieu où l'on sert à boire.
      • Le peu qui restaient, confirmés par enquête généalogique, s'étaient cloîtrés en des tavernes où buvaient à tire-larigot en attendant la fin du monde. ? (René Favret, Le Retour de Pantagruel, L'Harmattan, 1997, page 227)
    2. (Québec) Lieu où on sert à boire et qui, jusqu'en 1979, étaient interdits aux femmes.
      • Les tavernes font partie de l'histoire du Québec et de sa culture populaire. À preuve, le succès sans précédent de la pièce de théâtre Broue. ? (Société historique de Québec, Voici 10 tavernes célèbres de l'histoire de Québec, Le Journal de Québec, 17 janvier 2021)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    TAVERNE. n. f.
    Cabaret, lieu où l'on donne à boire. Tenir taverne. Aller à la taverne. C'est un ivrogne qui ne bouge de la taverne. Un pilier de taverne. Il ne se dit plus guère que par mépris.

    Littré

    TAVERNE (ta-vèr-n') s. f.
    • 1Lieu où les gens viennent boire pour de l'argent?; en ce sens, II ne se dit guère qu'avec une idée de mépris ou de débauche. De quelque façon qu'on gouverne, Pourvu que j'aille à la taverne, Il me semble que tout va bien, Mainard, Poésies, dans RICHELET. Il hante la taverne, et souvent il s'enivre, La Fontaine, Fabl. XII, 19. Passer de Mme de la Fayette à Scarron, et aller de Zaïde au Roman comique, c'est aller de la bonne compagnie à la taverne, La Harpe, Cours de litt. t. IX, p. 470, dans POUGENS.
    • 2En Angleterre, lieux où l'on donne à manger à prix d'argent.

      Par extension, il se dit avec ce même sens en France et ailleurs. Je payai mon passage au capitaine, et lui donnai un dîner d'adieu dans une très bonne taverne auprès du port, Chateaubriand, Amér. Voy. en Amérique.

    • 3Ancien terme de marine. Chambre où un officier marinier dans les vaisseaux des XVIe et XVIIe siècles, et le comite dans les galères vendaient des vivres, des boissons et du tabac au gens de l'équipage. Les tavernes furent défendues en 1672. Sa Majesté voulant retrancher les abus qui se commettent sur la plupart de ses vaisseaux de guerre par le moyen des tavernes?, Ordonn. 20 oct. 1672, dans JAL.

    SYNONYME

    TAVERNE, CABARET. Quand taverne est pris seulement au sens de lieu où l'on va boire, il s'y attache une idée de mépris qui n'est pas dans cabaret?; et, quand il est pris au sens de lieu où l'on donne à boire et à manger, il indique un établissement plus relevé que le cabaret.


    HISTORIQUE

    XIIIe s. Nul ne voise boire en taverne, se il n'est trespassant, ou tel qu'il n'ait point de meson en la ville, Ordonn. de 1256. Il aloient en la tavierne il dix ou il onze, et despendoient XX ou XXX ou plus ou moins, et mandoient à un prudhome de petit lignage de la vile, auques riche, que il paiast lor despens, Chr. de Rains, 226. Maint ribaus? despendent en la taverne Tout leur gaaing et lor espergne, Puis revont porter les fardiaus, la Rose, 5071. Nous voulons et establissons que touz nos prevos et nos baillifs? se gardent de geu de dez, de taverne?, Joinville, 295.

    XIVe s. En la taverne sont faictes les meslées?; en l'eglise sont faictes les paix, Modus, f° LXV, verso. La taverne si est le moustier au deable, où ses disciples vont pour le servir, Ménagier, I, 3.

    XVe s. Si aucuns privileges? ont esté donnés? ce n'a point esté fait ne entendu pour faire vente en assiette et taverne, mais simplement en detail, parce que de faire taverne est vil estate et mestier?, Déclar. du roi, 16 août 1498. En taverne pas ne t'hiverne, Car c'est une dangereuse caverne, Leroux de Lincy, Prov. t. II, p. 218.

    XVIe s. Les daiz qu'on estend sur les tables ne sont permis qu'aux maisons des princes et aux tavernes, Montaigne, I, 387.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « taverne »

    Bourg. taivarne, tavane?; wallon, tavienn?; provenç. taverna?; espagn. taberna?; ital. taverna?; du lat. taberna, de même radical que tabula (voy. TABLE).

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    Du latin taberna (« échoppe, cabane »).
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    TAVERNE, subst. fém.
    Étymol. et Hist. 1. a) 1176-81 « lieu où l'on vient boire contre de l'argent » (Chrétien de Troyes, Chevalier de la charrette, éd. M. Roques, 5538), lieu souvent mal famé, cf. 1393 (Ménagier, éd. G. E. Brereton et J. M. Ferrier, I, 3, 87, p. 35, 22: la taverne si est le moustier au Deable); b) 1825 [en réf. aux États-Unis, Baltimore] « lieu où l'on donne à manger contre de l'argent » (Chateaubriand, Voyage en Amérique ds ?uvres romanesques, éd. M. Regard, t. 1, 1969, p. 675); 2. 1672, 20 oct. « soute de navire où l'on conserve les vivres de l'équipage » (Ordonnance ds Jal1; cf. Isambert, Rec. gén. anc. lois fr., t. 19, 1829, no703). Du lat. taberna « échoppe, cabane; boutique, magasin »; [devorsoria] taberna « auberge, hôtellerie, taverne »; 1 b, par l'intermédiaire de l'angl. tavern (1286, NED), lui-même empr. au fr. (FEW t. 18, p. 122b).

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    Les rimes de « taverne »


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    Les citations sur « taverne »

    1. Un soir, au moment où le couvre-feu sonnait à tous les beffrois de Paris, les sergents du guet, s'il leur eût été donné d'entrer dans la redoutable cour des Miracles, auraient pu remarquer qu'il se faisait dans la taverne des truands [...]

      Auteur : Victor Hugo - Source : Notre-Dame de Paris (1831)


    2. Le siècle de Louis XV est une orgie de taverne, où la démence s'accouple au vice.

      Auteur : Victor Hugo - Source : Littérature et philosophie mêlées (1834)


    3. Quoique de fort noble naissance, il avait contracté sous le harnois plus qu'une habitude de soudard. La taverne lui plaisait, et ce qui s'ensuit.

      Auteur : Victor Hugo - Source : Notre-Dame de Paris (1831)


    4. Vie brutale plaît au coquin rural, grandir à la taverne et mourir à l'hôpital.

      Auteur : Proverbes français - Source : Proverbe


    5. Taverne est la fosse au diable.

      Auteur : Proverbes français - Source : Proverbe


    6. Dans les colonies nouvelles, les Espagnols commencent par bâtir une église, les Anglais une taverne et les Français un fort.

      Auteur : François-René de Chateaubriand - Source : Itinéraire de Paris à Jérusalem


    7. Au festin, à la taverne, beaucoup d'amis.

      Auteur : Proverbes russes - Source : Proverbe


    8. Les moeurs aussi ont quelque peu évolué avec l'apparition d'une certaine aisance. Si l'on en est pas encore aux mariages d'amour, les femmes ont conquis quelques droits. On en voit qui accompagnent leurs maris dans les tavernes le soir.

      Auteur : Michel Déon - Source : Le Balcon de Spetsai (1961)


    9. A l'église avec les saints et à la taverne avec les gloutons.

      Auteur : Dante - Source : La Divine Comédie, L'Enfer (1314), XXII


    10. J'aimerais mieux que mon fils apprît aux tavernes à parler, qu'aux écoles de la parlerie.

      Auteur : Michel de Montaigne - Source : Sans référence


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    Les mots proches de « taverne »

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    Les synonymes de « taverne»

    Les synonymes de taverne :

      1. auberge
      2. guinguette
      3. hôtel
      4. restaurant
      5. pension
      6. palace
      7. hôtellerie
      8. cabaret
      9. café
      10. estaminet
      11. bar
      12. bistrot
      13. bouchon
      14. tripot
      15. buvette
      16. gargote
      17. boîte
      18. boui

    synonymes de taverne

    Fréquence et usage du mot taverne dans le temps


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