Définition de « bluter »
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Une définition simple : bluter (t) (1ergroupe)
Définitions de « bluter »
Trésor de la Langue Française informatisé
BLUTER, verbe trans.
Faire passer toute matière pulvérulente par un blutoir.Wiktionnaire
Verbe - français
bluter \bly.te\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
- Passer au blutoir, pour séparer la fine farine du son.
- On conçoit donc que partout où l'on vise à fabriquer le pain économiquement on s'efforce de réduire le taux du blutage ; c'est ainsi que, dans les manutentions militaires, la farine de blé tendre est blutée à 15 p. 0/0 et celle de blé dur à 5 p. 0/0. ? (M. E. Millon, « De la proportion d'eau et de ligneux contenue dans le blé et dans ses principaux produits », dans les Mémoires de la Société royal des sciences, de l'agriculture et des arts de Lille, année 1847, part. 1, Lille : Imprimerie de L. Danel, 1847, p. 23)
- Mais le jour qui blutait sa poudre d'or au travers des rideaux, lui montra son visage bleui par les meurtrissures des nuits. ? (Joris-Karl Huysmans, Marthe, histoire d'une fille, 1877)
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition
Passer au blutoir. Bluter de la farine.
Littré
- Passer la farine par le bluteau.
HISTORIQUE
XIIe s. Offrirent à David riches dras de lit, e tapiz, e vaissele, e furment, e orge, e farine, e flur deliéement buletée
, Rois, 185.
XIIIe s. [Le pain] Noirs ert [était] et pleins de pailles, [il] ne l'ot pas beluté
, Berte, XLV. Estatins lor envoie et char et vins et blés, Et le fuere et l'avoine et les pains buletés
, Ch. d'Ant. II, 79.
XIVe s. On ne trouvoit adont farine buletée, Ne de vin, ne de pain, char fresche ne salée
, Guesclin. 11047.
XVIe s. Je luy dis aussi que beluter parfois, pestrir et secouer les habillemens de lits, et les ranger, c'estoit un exercice bon et sain
, La Boétie, 193. La belle meschine [jeune fille], pour faire des pastés, blutoit de la farine
, Marguerite de Navarre, Nouv. XVII.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
BLUTER. Ajoutez?:
Absolument. On dit que la femme aux bras tendus a le bras droit trop court, qu'elle blute, et qu'on ne sent pas le raccourci
, Diderot, ?uvr. compl. 1821, t. IX, p. 50.
HISTORIQUE
XVIe s. Ajoutez?: Que l'aucteur? se presente, par bestise ou par finesse, un peu obscurement et diversement, il ne luy chaille?: nombre d'esprits, Je beluttant et secouant, en exprimeront quantité de formes, ou selon, ou à costé, ou au contraire de la sienne, qui luy feront toutes honneur
, Montaigne, II, 353.
Encyclopédie, 1re édition
BLUTER, en terme de Boulanger ; c'est séparer la farine d'avec le son par le moyen du bluteau. On appelle farine blutée, celle qui a passé par le bluteau.
Étymologie de « bluter »
- (XIIe siècle) En ancien français beluter[1] attesté jusqu'au XVIIe siècle en concurrence avec la forme syncopée bluter apparue au XIVe siècle ; plus avant, du moyen haut-allemand biuteln qui donne, en allemand beuteln (de), dérivé de bi?tel, « blutoir » qui donne Beutel.
Wallon, boti?; rouchi, bulter. Les étymologistes tirent ce mot de l'allemand beutel, bourse, tamis. Mais Diez indique une étymologie qui, bien que plus compliquée, paraît mieux répondre aux diverses formes. La forme la plus ancienne est buleter?; cela est dit pour bureter?; on trouve en effet dans la Bible de Guiot (XIIIe siècle) et ailleurs (voy. l'historique de BLUTEAU) buretel pour bluteau?; le bourguignon a burteau?; l'italien a burattello, buratto?; le provençal, barutel, bluteau, barutelar, bluter?; l'ancien catalan a barutelz?; l'r est donc aussi autorisée que l'l, dans le mot, qui, dès lors, signifiant passer par une étoffe comme l'étamine, vient de bure, bureau, sorte d'étoffe.
bluter au Scrabble
Le mot bluter vaut 8 points au Scrabble.
Informations sur le mot bluter - 6 lettres, 2 voyelles, 4 consonnes, 6 lettres uniques.
Quel nombre de points fait le mot bluter au Scrabble ?
Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.
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Les rimes de « bluter »
On recherche une rime en TE .
Les rimes de bluter peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.
Les rimes en te
Rimes de baratté Rimes de festivité Rimes de Waasmunster Rimes de éclatée Rimes de exorbitait Rimes de abritais Rimes de sous-alimenté Rimes de désappointée Rimes de fécondité Rimes de entêtés Rimes de vanter Rimes de porté Rimes de insistai Rimes de rebutait Rimes de désaffectées Rimes de servilité Rimes de contée Rimes de précité Rimes de endettées Rimes de brouter Rimes de squatté Rimes de nattés Rimes de détestait Rimes de excentricités Rimes de humectés Rimes de rabotait Rimes de importés Rimes de américanité Rimes de emboîtés Rimes de exemptée Rimes de noté Rimes de léviter Rimes de miter Rimes de corseter Rimes de présenter Rimes de mi-capacité Rimes de butés Rimes de complimentez Rimes de frugalité Rimes de clapotaient Rimes de feuilletaient Rimes de gâtée Rimes de uniformité Rimes de soumettaient Rimes de remportais Rimes de paqueté Rimes de frottées Rimes de monter Rimes de dissertait Rimes de déchiquetésMots du jour
baratté festivité Waasmunster éclatée exorbitait abritais sous-alimenté désappointée fécondité entêtés vanter porté insistai rebutait désaffectées servilité contée précité endettées brouter squatté nattés détestait excentricités humectés rabotait importés américanité emboîtés exemptée noté léviter miter corseter présenter mi-capacité butés complimentez frugalité clapotaient feuilletaient gâtée uniformité soumettaient remportais paqueté frottées monter dissertait déchiquetés
Les citations sur « bluter »
Les mots proches de « bluter »
Bluet ou bleuet Bluettant, ante Bluette Bluetter Bluteau BluterLes mots débutant par blu Les mots débutant par bl
blue jeans blue note blue-jean blue-jeans blues bluets bluette bluettes bluff bluffa bluffaient bluffais bluffait bluffant bluffe bluffé bluffée bluffées bluffent bluffer blufferais blufferez bluffes bluffés bluffeur bluffeurs bluffeuses bluffez bluffiez bluffons bluffs Bluffy Blumeray blush Blussangeaux Blussans bluter blutoir
Les synonymes de « bluter»
Les synonymes de bluter :- 1. tamiser
2. cribler
3. sasser
4. trier
5. purifier
synonymes de bluter
Fréquence et usage du mot bluter dans le temps
Évolution historique de l’usage du mot « bluter » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot bluter dans les textes publiés.
Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.
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Citations bluter Citation sur bluter Poèmes bluter Proverbes bluter Rime avec bluter Définition de bluter
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