Définition de « bluter »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot bluter de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur bluter pour aider à enrichir la compréhension du mot Bluter et répondre à la question quelle est la définition de bluter ?

VER genre () de 2 syllabes
Une définition simple : bluter (t) (1ergroupe)

  • Passer au blutoir, pour séparer la fine farine du son. - Bluter de la farine. (-anagr-) truble (-réf-)


    Définitions de « bluter »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    BLUTER, verbe trans.

    Faire passer toute matière pulvérulente par un blutoir.
    ? En partic. Bluter de la farine. Séparer la farine du son :
    1. ... on a fait croire au public que le pain blanc est supérieur au brun. La farine a été blutée de façon de plus en plus complète et privée ainsi de ses principes les plus utiles. Mais elle se conserve mieux, et le pain se fait plus facilement. Carrel, L'Homme, cet inconnu,1935, p. 28.
    ? P. métaph. :
    2. Il [Adolphe Dittmer] avait toujours été fort lié avec Casimir Périer qui, la révolution faite et l'escamotage d'Orléans accompli, l'appela près de lui comme secrétaire intime et intime ami en attendant que les hommes fussent triés, blutés et tamisés dans cette poussière de folle avoine que jettent les révolutions par les rues et qu'un vent d'ambition pousse par tas aux pieds du pouvoir. Vigny, Mémoires inédits,1863, p. 83.
    3. J'ai relu à mon tour Leuwen en y trouvant toujours d'autres « beautés ». Entre autres combien il est bien fils de son père + de sa mère. Maintenant, il faut bluter celles des opinions de l'auteur qui sont devenues quelconques et sans intérêt. Valéry, Correspondance[avec Gide], 1897, p. 300.
    Rem. Emploi métaph. fréq. de bluter chez Huysmans : Une voix asexuée, filtrée par les litanies, blutée par les oraisons, passée aux cribles des adorations et des pleurs (Huysmans, En route, t. 1, 1895, p. 92). On eût dit d'une immense médaille claire, tamisant un jour pâle, le blutant au travers d'oraisons (Huysmans, En route., t. 2, 1895, p. 243).
    ? Emploi intrans., rare. Se balancer comme un blutoir. Mon hamac craquait et blutait aux coups du flot (Chateaubriand, Mémoires d'Outre-Tombe,t. 1, 1848, p. 357).
    Prononc. : [blyte], (je) blute [blyt].
    Étymol. ET HIST. ? 1170 buleter (Rois, éd. E. R. Curtius, II, 17, 28, p. 91), forme attestée jusqu'à 1389, Invent. de Rich. Picque dans Gdf. Compl.; fin xiie-début xiiies. beluter (Aymeri de Narbonne, 2170 dans T.-L.), forme attestée jusqu'à 1611, Cotgr.; ca 1350 bluter (Gilles Li Muisis, Poésies, I, 341 dans T.-L.). Empr. au m. h. all. biuteln « bluter », dér. du m. h. all. biu?tel « blutoir », Lexer (all. mod. Beutel); au verbe m. h. all. correspond le m. néerl. buydelen, Verdam, s.v. budelen (néerl. mod. builen). La forme buleter est dès l'orig. le résultat d'une métathèse des consonnes par assimilation au suff. -eter*. La forme beluter est issue de buleter avec métathèse des voyelles.
    STAT. ? Fréq. abs. littér. : 15.


    Wiktionnaire


    Verbe - français

    bluter \bly.te\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)

    1. Passer au blutoir, pour séparer la fine farine du son.
      • On conçoit donc que partout où l'on vise à fabriquer le pain économiquement on s'efforce de réduire le taux du blutage ; c'est ainsi que, dans les manutentions militaires, la farine de blé tendre est blutée à 15 p. 0/0 et celle de blé dur à 5 p. 0/0. (M. E. Millon, « De la proportion d'eau et de ligneux contenue dans le blé et dans ses principaux produits », dans les Mémoires de la Société royal des sciences, de l'agriculture et des arts de Lille, année 1847, part. 1, Lille : Imprimerie de L. Danel, 1847, p. 23)
      • Mais le jour qui blutait sa poudre d'or au travers des rideaux, lui montra son visage bleui par les meurtrissures des nuits. (Joris-Karl Huysmans, Marthe, histoire d'une fille, 1877)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    BLUTER. v. tr.
    Passer au blutoir. Bluter de la farine.

    Littré

    BLUTER (blu-té) v. a.
    • Passer la farine par le bluteau.

    HISTORIQUE

    XIIe s. Offrirent à David riches dras de lit, e tapiz, e vaissele, e furment, e orge, e farine, e flur deliéement buletée, Rois, 185.

    XIIIe s. [Le pain] Noirs ert [était] et pleins de pailles, [il] ne l'ot pas beluté, Berte, XLV. Estatins lor envoie et char et vins et blés, Et le fuere et l'avoine et les pains buletés, Ch. d'Ant. II, 79.

    XIVe s. On ne trouvoit adont farine buletée, Ne de vin, ne de pain, char fresche ne salée, Guesclin. 11047.

    XVIe s. Je luy dis aussi que beluter parfois, pestrir et secouer les habillemens de lits, et les ranger, c'estoit un exercice bon et sain, La Boétie, 193. La belle meschine [jeune fille], pour faire des pastés, blutoit de la farine, Marguerite de Navarre, Nouv. XVII.


    SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE

    BLUTER. Ajoutez?:

    Absolument. On dit que la femme aux bras tendus a le bras droit trop court, qu'elle blute, et qu'on ne sent pas le raccourci, Diderot, ?uvr. compl. 1821, t. IX, p. 50.


    HISTORIQUE

    XVIe s. Ajoutez?: Que l'aucteur? se presente, par bestise ou par finesse, un peu obscurement et diversement, il ne luy chaille?: nombre d'esprits, Je beluttant et secouant, en exprimeront quantité de formes, ou selon, ou à costé, ou au contraire de la sienne, qui luy feront toutes honneur, Montaigne, II, 353.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Encyclopédie, 1re édition

    BLUTER, en terme de Boulanger ; c'est séparer la farine d'avec le son par le moyen du bluteau. On appelle farine blutée, celle qui a passé par le bluteau.

    Wikisource - licence Creative Commons attribution partage dans les mêmes conditions 3.0

    Étymologie de « bluter »

    (XIIe siècle) En ancien français beluter[1] attesté jusqu'au XVIIe siècle en concurrence avec la forme syncopée bluter apparue au XIVe siècle ; plus avant, du moyen haut-allemand biuteln qui donne, en allemand beuteln (de), dérivé de bi?tel, « blutoir » qui donne Beutel.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Wallon, boti?; rouchi, bulter. Les étymologistes tirent ce mot de l'allemand beutel, bourse, tamis. Mais Diez indique une étymologie qui, bien que plus compliquée, paraît mieux répondre aux diverses formes. La forme la plus ancienne est buleter?; cela est dit pour bureter?; on trouve en effet dans la Bible de Guiot (XIIIe siècle) et ailleurs (voy. l'historique de BLUTEAU) buretel pour bluteau?; le bourguignon a burteau?; l'italien a burattello, buratto?; le provençal, barutel, bluteau, barutelar, bluter?; l'ancien catalan a barutelz?; l'r est donc aussi autorisée que l'l, dans le mot, qui, dès lors, signifiant passer par une étoffe comme l'étamine, vient de bure, bureau, sorte d'étoffe.

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    BLUTER, verbe trans.
    Étymol. ET HIST. ? 1170 buleter (Rois, éd. E. R. Curtius, II, 17, 28, p. 91), forme attestée jusqu'à 1389, Invent. de Rich. Picque dans Gdf. Compl.; fin xiie-début xiiies. beluter (Aymeri de Narbonne, 2170 dans T.-L.), forme attestée jusqu'à 1611, Cotgr.; ca 1350 bluter (Gilles Li Muisis, Poésies, I, 341 dans T.-L.). Empr. au m. h. all. biuteln « bluter », dér. du m. h. all. biu?tel « blutoir », Lexer (all. mod. Beutel); au verbe m. h. all. correspond le m. néerl. buydelen, Verdam, s.v. budelen (néerl. mod. builen). La forme buleter est dès l'orig. le résultat d'une métathèse des consonnes par assimilation au suff. -eter*. La forme beluter est issue de buleter avec métathèse des voyelles.

    bluter au Scrabble


    Le mot bluter vaut 8 points au Scrabble.

    bluter

    Informations sur le mot bluter - 6 lettres, 2 voyelles, 4 consonnes, 6 lettres uniques.

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    bluter

    Les rimes de « bluter »


    On recherche une rime en TE .

    Les rimes de bluter peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en te

    Rimes de baratté      Rimes de festivité      Rimes de Waasmunster      Rimes de éclatée      Rimes de exorbitait      Rimes de abritais      Rimes de sous-alimenté      Rimes de désappointée      Rimes de fécondité      Rimes de entêtés      Rimes de vanter      Rimes de porté      Rimes de insistai      Rimes de rebutait      Rimes de désaffectées      Rimes de servilité      Rimes de contée      Rimes de précité      Rimes de endettées      Rimes de brouter      Rimes de squatté      Rimes de nattés      Rimes de détestait      Rimes de excentricités      Rimes de humectés      Rimes de rabotait      Rimes de importés      Rimes de américanité      Rimes de emboîtés      Rimes de exemptée      Rimes de noté      Rimes de léviter      Rimes de miter      Rimes de corseter      Rimes de présenter      Rimes de mi-capacité      Rimes de butés      Rimes de complimentez      Rimes de frugalité      Rimes de clapotaient      Rimes de feuilletaient      Rimes de gâtée      Rimes de uniformité      Rimes de soumettaient      Rimes de remportais      Rimes de paqueté      Rimes de frottées      Rimes de monter      Rimes de dissertait      Rimes de déchiquetés     

    Mots du jour

    baratté     festivité     Waasmunster     éclatée     exorbitait     abritais     sous-alimenté     désappointée     fécondité     entêtés     vanter     porté     insistai     rebutait     désaffectées     servilité     contée     précité     endettées     brouter     squatté     nattés     détestait     excentricités     humectés     rabotait     importés     américanité     emboîtés     exemptée     noté     léviter     miter     corseter     présenter     mi-capacité     butés     complimentez     frugalité     clapotaient     feuilletaient     gâtée     uniformité     soumettaient     remportais     paqueté     frottées     monter     dissertait     déchiquetés     


    Les citations sur « bluter »

    Les citations sur bluter renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot bluter en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « bluter »

    Bluet ou bleuetBluettant, anteBluetteBluetterBluteauBluter

    Les mots débutant par blu  Les mots débutant par bl

    blue jeansblue noteblue-jeanblue-jeansbluesbluetsbluettebluettesbluffbluffabluffaientbluffaisbluffaitbluffantbluffeblufféblufféeblufféesbluffentblufferblufferaisblufferezbluffesbluffésbluffeurbluffeursbluffeusesbluffezbluffiezbluffonsbluffsBluffyBlumerayblushBlussangeauxBlussansbluterblutoir

    Les synonymes de « bluter»

    Les synonymes de bluter :

      1. tamiser
      2. cribler
      3. sasser
      4. trier
      5. purifier

    synonymes de bluter

    Fréquence et usage du mot bluter dans le temps


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