La définition de Fève du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.
Fève
Nature : s. f.
Prononciation : fè-v'
Etymologie : Normand, feuve ; provenç. fava ; espagn. haba ; portug. et ital. fava ; du latin faba.
Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de fève de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.
Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec fève pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Fève ?
La définition de Fève
Plante de la famille des légumineuses qui produit des semences alimentaires. Rogner des fèves, couper le sommet de la plante pour faire nouer et grossir les graines.
Toutes les définitions de « fève »
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition
Plante de la famille des Légumineuses, dont les semences se forment dans des gousses laineuses et servent d'aliments. Semer des fèves. Un champ de fèves. Quand les fèves sont en fleur. Il se dit également des Semences de cette plante. Écosser des fèves. Manger des fèves. Purée de fèves. Plat de fèves. On donne le nom de Fève de marais à La plus grosse espèce, qui se cultive dans les marais. Roi de la fève, Celui à qui est échue la fève du gâteau qu'on partage, en famille ou entre amis, la veille ou le jour des Rois.
FÈVE se dit, par extension, de Certaines semences ou fruits qui n'appartiennent point à des plantes légumineuses telles que les grains de café; et même de Certaines choses qui n'ont de rapport avec la fève que par la forme, comme les nymphes de vers à soie.
Littré
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1Plante de la famille des légumineuses qui produit des semences alimentaires. Rogner des fèves, couper le sommet de la plante pour faire nouer et grossir les graines.
D'autres assurent qu'il [Pythagore poursuivi par les Crotoniates] rencontra dans son chemin un champ de fèves qu'il fallait traverser, que jamais Pythagore ne put s'y résoudre?: Il vaut mieux mourir ici, dit-il, que de faire périr toutes ces pauvres fèves
, Fénelon, Pythagore. -
2Les semences de cette plante. De grosses fèves. Écosser des fèves.
La fève de marais, la grosse fève, celle qui se sert sur les tables, par opposition à la féverole qui ne se donne guère qu'aux bestiaux (toutes deux étant des variétés de la même espèce botanique et portant le nom de vicia faba, L.).
La robe d'une fève, l'enveloppe que l'on ôte quand on veut la manger. Des fèves dérobées, des fèves dépouillées de cette enveloppe.
Gâteau de la fève, gâteau dans lequel on met une fève le jour des Rois.
Roi de la fève, celui à qui est échue la fève du gâteau qu'on partage à la fête des Rois.
Grâce à la fève, je suis roi?; Nous le voulons, versez à boire?!
Béranger, Couronne.On dit aussi?: la royauté de la fève.
Fig. Trouver la fève au gâteau, faire une bonne trouvaille, ou trouver le n?ud d'une affaire, d'une question.
Pensant avoir trouvé la fève du gâteau
, Régnier, Sat. VII.Donner un pois pour une fève, donner quelque chose, afin d'obtenir davantage.
Rendre fève pour pois, ou bien, s'il me donne des pois, je lui rendrai des fèves, c'est-à-dire rendre la pareille à qui nous a fait du mal.
À la pauvrette il ne fit nulle grâce Du talion, rendant à son époux Fève pour pois et pain blanc pour fouace
, La Fontaine, Faiseur. - 3Les Grecs se servaient de fèves pour les suffrages du peuple. La fève blanche signifiait absolution?; la noire, condamnation.
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4 Par extension, semences de certaines autres plantes. Fève de haricot, le haricot (en plusieurs provinces, Normandie, Lorraine, etc. la fève désigne le haricot).
Fève à cochon, la jusquiame.
Fève du Bengale, nom sous lequel on a désigné le myrobolan citrin, qui est le fruit du terminalier citrin (Indes orientales) de Roxburgh.
Fève de Calabar, légumineuse du Calabar, pays d'Afrique, laquelle est un poison, et est aussi l'antidote de la beiladone.
Fève d'Égypte nom du fruit du lotos sacré, nelumbium speciosum, Willdenow, nelumbo nucifera, Gaertner, nymphaea nelumbo, Linné, plante qui a disparu du Nil, mais se retrouve dans l'Inde et aux Moluques.
Fève de Saint Ignace, semence de l'ignatia amara, Linné fils, plante sarmenteuse des Philippines?; elle contient de la strychnine.
Fève tonka, semence du coumarouna odorata, plante de la Guyane, d'une odeur forte et assez agréable, dont on se sert souvent pour aromatiser le tabac.
Tabac à la fève, tabac ainsi aromatisé.
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5Dans le langage vulgaire, nom donné à la chrysalide des insectes.
Nous [vers à soie] nous transformons en fève, mais en fève qui sent, qui se meut
, Fénelon, t. XIX, p. 73.Nous devenons comme elle [la chrysalide] pendant neuf mois une vraie chrysalide que les paysans appellent fève
, Voltaire, l'Homme aux 40 écus, Mariage. -
6 Terme de vétérinaire. Fève ou lampas, dénomination vulgaire donnée au gonflement du palais du cheval.
Germe de fève, marque noire qui vient au creux des coins chez le cheval, vers l'âge de cinq ans, et qui, durant jusqu'à sept ou huit ans, sert à faire connaître son âge.
PROVERBE
Les fèves sont en fleur, les fous en vigueur, se dit pour reprocher à quelqu'un une folie ou une faiblesse. On dit dans le même sens?: Il a passé par un champ de fèves en fleurs. Ces locutions viennent de ce qu'on attribuait à la fève la propriété d'hébéter l'esprit.
HISTORIQUE
XIIIe s. Et furent cil dedens si à poi de viandes, que on n'i avoit mais de douze feves de livrison le jour
, Chr. de Rains, p. 139. Glorieux flum, glorieuse eve, Qui lavas ce qu'Adam et Eve Ont par leur pechié ordoié [souillé], Tu trovas au gastel la feve
, J. de Meung, Tr. 228.
XIVe s. Au sixieme an [du cheval] viennent les crochès dont le fons est creux, et est la teve ou [au] fons du creux?; au septieme an les bors du creux des crochés si usent, et n'y a mais point de creux ne de feve, et devient tout plat et tout aouni, et de là en avant on n'y congnoist aage
, Ménagier, II, 3. L'on cognoist les feves des marais à ce qu'elles sont plates, et les feves des champs rondes
, ib. II, 5.
XVe s. Quel roy?? de la feve ou des pois??
Mart. de St Denis.
XVIe s. Le monde donques en sagissant [en devenant sage] plus ne craindra la fleur des febves en la primevere
, Rabelais, Pant. Ve livre. Feves flories, temps de folies
, Leroux de Lincy, Prov. t. I, p. 72. Dites febve, c'est pour vous [se disait quand on donne un grand coup à quelqu'un, par similitude du soir des Rois où l'on dit fève en partageant le gâteau]
, Cotgrave ? Vous avez mangé plus de feves que d'amandes pellées
, Palsgrave, p. 457.
SUPPLÉMENT AU DICTIONNAIRE
FÈVE.On donne aussi le nom de fève d'Égyte à un légume dit escalope (voy. ce mot au Supplément), qui depuis quelque temps se vend à Paris.
Wiktionnaire
Nom commun - français
fève \f?v\ féminin
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(Botanique) Légumineuse cultivée pour sa graine.
- Son sol est formé d'une couche presque ininterrompue d'une terre végétale noire et grasse qui, au printemps, se couvre de blé, d'orge, de maïs, de fèves, de pois chiches. ? (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, page 36)
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(Par métonymie) (Botanique) (Généralement au pluriel) Graine de cette plante.
- On trouve parmi les aliments les plus anciens, les fèves et toutes les légumineuses cultivées dans les champs depuis l'Antiquité en Europe : dolique, pois sec, lentille, pois chiche [?]. ? (Marianne Loison, Légumes anciens, saveurs nouvelles, France Agricole Éditions, 2006, page 127)
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(Par analogie) Semences ou fruits qui n'appartiennent point à des plantes légumineuses telles que les grains de café ; et certaines choses qui n'ont de rapport avec la fève que par la forme, comme les nymphes de vers à soie.
- Lorsque l'on ouvre une cabosse, les fèves qui s'y trouvent sont blanches et n'ont pas du tout le goût de chocolat. Ce sont les étapes de fermentation puis de torréfaction, comme pour le café, qui lui donneront ses arômes et sa couleur. ? (Stéphanie Maccioni, Valeur calorique et intérêt nutritionnel du chocolat, France 3 le 3 avril 2017)
- Dans plusieurs parcs de la Côte d'Ivoire, les fèves y sont achetées par des pisteurs qui les revendent à des coopératives. ? (En Côte d'Ivoire, les grands noms du chocolat soupçonnés de se fournir avec du cacao illégal, France Info, 13 semptembre 2017)
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Figurine ou graine permettant de désigner le roi lors de la galette des rois.
- Dimanche 5 janvier 1941 ? À 8 heures, première galette : j'ai eu la fève. À 10 heures, deuxième galette et j'ai encore eu la fève. On me regardait de travers. Et voilà à quoi s'use ma chance ! ? (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, page 125-126)
- Si la tradition de galette trouve sa source dans la religion, celle de la fève relève du païen et remonte aux Romains. ? (Anne Pouget, Le Grand Livre des ?pourquoi?, 2013)
- Ce n'est vraiment pas juste ! Une fois de plus, il n'a pas eu la fève ! ? (Rémi Hamoir, ?Marie-Anne Boucher, La véritable histoire de la galette des rois, 2016)
- (Missouri) Haricot.
Trésor de la Langue Française informatisé
FÈVE, subst. fém.
Fève au Scrabble
Le mot fève vaut 10 points au Scrabble.

Informations sur le mot feve - 4 lettres, 2 voyelles, 2 consonnes, 3 lettres uniques.
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Les mots proches de Fève
Fève Février fève féveroles fèves Fèves févrierMots du jour
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raccommodant scrutateur sous-traiter dramatise passagers anthropologiquement valsèrent déchaîné comprador fièvre
Les citations avec le mot Fève
- Ca me fait une belle jambe d'avoir une couronne sur la tête vu que je viens de m'en casser une en mordant dans la fève.Auteur : Philippe Geluck - Source : Le tour du chat en 365 jours (2006)
- Un jour, un agent recenseur a essayé de me mettre en équations. Je me suis régalé de son foie, accompagné de fèves. Auteur : Thomas Harris - Source : Le Silence des agneaux (1990)
- Le roi qui a la fève
N'a la galette entière.Auteur : Charles de Leusse - Source : 1616 (2004) - Fèves fleuries,
Temps de folies.Auteur : Proverbes français - Source : Proverbe - Je n'y trouve aucune satisfaction. Je ne peux m'empêcher de penser à la tristesse de ces milliers de gens qui ont perdu des proches ou un emploi, et vivent dans la peur. Fever est l'aboutissement d'émotions, de préoccupations et de beaucoup de lecturesAuteur : Deon Meyer - Source : Interview de Deon Meyer, AFP, 19 avril 2020
- Feu, fèves, argent et bois - Sont bons tous les mois.Auteur : Proverbes français - Source : Proverbe
- Moi, l'enterrement qui m'enlève, - C'est un enterrement d'un sou. - Je trouve ça chic! Oui mon rêve - C'est de pourrir, comme une fêve, - ... - Vraiment, je me fais une fête - D'être enfoui comme un pois vert.Auteur : Germain Nouveau - Source : Sans référence
- La civilisation de l'âtre, de la huche à pain, du vin de famille et du sillon court, suintait de partout. Des jardins potagers de trente mètres carrés étaient soignés comme des tapisseries au point de croix ; on y avait fait alterner des raies de glaïeuls et des rangs de fèves. Les arbres, et surtout ceux qui ne rapportent rien que de l'ombre, comme le platane, avaient la beauté franche des êtres qui sont aimés. on les sentait avoir leur place – et pas la dernière – dans l'affection d'une humanité habile à jouir. Et non par principe : par expérienceAuteur : Jean Giono - Source : Les Trois Arbres de Palzem, 1984
- Sa vie entière, Colombe l'a distribuée aux autres comme une galette des Rois à l'Epiphanie. A présent, elle se garde une part, celle qui contient la fève. Est-ce de l'égoïsme que de se réserver un jardin secret ?Auteur : Tatiana de Rosnay - Source : Le Voisin (2000)
- Pour la Sainte-Cécile, - Chaque fève en fait mille.Auteur : Dictons - Source : 22 novembre
- - Le tazou? De la semoule avec des carottes, des piments, des choux, des fèves, des poivrons, des aubergines, des courgettes... - De quoi vous emporter la gueule, quoi!Auteur : Michel Tournier - Source : La Goutte d'Or (1985)
- Toute fève à son point noir.Auteur : Proverbes anglais - Source : Proverbe
- Dame Ginette, j'ai d'la bonne fèves et d'grosses andouilles !Auteur : Jean Gustave Poiré, dit Jean Poiret - Source : Les Couloirs du temps : Les Visiteurs 2 (1998)
- Tombez ô lois aux pauvres faites
Voici des fruits pour d'autres fêtes
Où je me sois mon propre feu
Voici des chiffres et des fèves
Nous changeons la règle du jeu
Pour demain fou que meure hier
Le calcul prime la prière
Et gagne l'homme ce qu'il veut.Auteur : Louis Aragon - Source : Le Fou d'Elsa (1963) - A la Sainte-Cécile - Chaque fève en fait mille.Auteur : Dictons - Source : 22 novembre
- Les hommes de Dieu se goinfrent. Pourtant ils ont lu les textes qui imposent une purée de pois le soir, une autre de fèves à midi. Alors comment expliquer ces ventres ronds et tendus ? Ils ont des allures de femme enceinteAuteur : Clara Dupont-Monod - Source : La Passion selon Juette (2007)
Les citations du Littré sur Fève
- Feves flories, temps de foliesAuteur : LEROUX DE LINCY - Source : Prov. t. I, p. 72
- 17 août 1685 : on sut que milord Feversham a eu la Jarretière, vacante par la mort de milord ArlingtonAuteur : DANGEAU - Source : I, 208
- Pythagore avait été coq.... personne n'y trouva à redire ; sa secte fut chérie et révérée de tout le monde, excepté des rôtisseurs et de ceux qui avaient des fèves à vendreAuteur : Voltaire - Source : Dict. phil. âme.
- Une mine de potaige, c'est assavoir deux boisseaux feves, deux boisseaux pois blancs....Auteur : DU CANGE - Source : potagium.
- Oignons, pois, feves et olietesAuteur : Jean Froissard - Source : II, III, 35
- Les feves, pois, fazeols, geisses, pois-ciches, poisillons, vesces, lupins....Auteur : O. DE SERRES - Source : 111
- Lorsqu'on fait l'anatomie d'une fève, on découvre une multitude de petits vaisseaux qui se ramifient dans la substance de la graine, et vont se rendre à la plantule par deux troncs principauxAuteur : BONNET - Source : Idées fécond. plant. Oeuvr. t. X, p. 90
- Les fèves pour ballotter furent distribuées, scrutinées, recueilliesAuteur : DE MONTAIGLON - Source : Hist. de l'Acad. de peinture (Mém. attribués à H. Testelin), t. II, p. 10
- Oh ! parguienne, sans nous il en avait pour sa maine de fèvesAuteur : Molière - Source : Don Juan, II, 1
- Oignons, aulx, pois, feves, olietesAuteur : Jean Froissard - Source : II, III, 35
- Il avait avisé à quelque distance du gros chêne une touffe de favasse en fleur ; la favasse ou féverole, c'est cette jolie papilionacée à grappes roses que vous connaissez, la gesse tubéreuse,...Auteur : G. SAND - Source : Rev. des Deux-Mondes, 15 oct. 1875, p. 722
- Cossats et pailles de fevesAuteur : O. DE SERRES - Source : 101
- Quant aux legumes, ce sont bleds qui abondent en plus d'especes que nuls autres.... feves, pois, fazols....Auteur : O. DE SERRES - Source : 111
- Alcaloïde retiré de la fève de Calabar, semence du phytostigma venenosumAuteur : HENNEGUY - Source : Étude sur l'action des poisons, p. 75, Montpellier, 1875
- Viandes flatueuses et vaporeuses, comme pois, fevesAuteur : PARÉ - Source : ib. 17
- Pois, feves, jarroces et vecesAuteur : DU CANGE - Source : jarrossia.
- Prenez un fagot de troncs de feves avec les cossesAuteur : PARÉ - Source : XXV, 32
- Avecques ces belles persuasions, plusieurs ont fait des experiences infinies, pour trover (comme on dit) la feve au gasteauAuteur : LANOUE - Source : 461
- Tu trovas ou gastel la feve, Et meis en buche seiche seveAuteur : J. DE MEUNG - Source : Test. 234
- Nous [vers à soie] nous transformons en fève, mais en fève qui sent, qui se meutAuteur : FÉN. - Source : t. XIX, p. 73
- Viandes flatueuses et vaporeuses ; comme pois, fevesAuteur : PARÉ - Source : Introd. 17
- Lors a congié d'aller en ville, Au marchié, au corps [aux enterrements], aux nopces, Aux poys, aux feves et aux cosses, Au moustier, aux festes, aux champsAuteur : E. DESCH. - Source : Poésies mss. f° 513, dans LACURNE
- Le flum est touzjours trouble, dont ceulz du païs qui boire en welent [veulent], vers le soir le prennent et esquachent quatre amandes ou quatre fevesAuteur : JOINV. - Source : 220
- Un gluy de feves où il avoit environ un boisseau de fevesAuteur : DU CANGE - Source : ib.
- D'autres assurent qu'il [Pythagore poursuivi par les Crotoniates] rencontra dans son chemin un champ de fèves qu'il fallait traverser, que jamais Pythagore ne put s'y résoudre : Il vaut mieux mourir ici, dit-il, que de faire périr toutes ces pauvres fèvesAuteur : FÉN. - Source : Pythagore.
Les mots débutant par Fev Les mots débutant par Fe
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Mise à jour le mercredi 24 septembre 2025 à 15h17

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