Définition de « roquefort »


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Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur roquefort pour aider à enrichir la compréhension du mot Roquefort et répondre à la question quelle est la définition de roquefort ?

VILLE FRANCE genre () de 2 syllabes
Une définition simple : Commune dans le département 47 (Lot-et-Garonne) en région Aquitaine (France)


Définitions de « roquefort »


Trésor de la Langue Française informatisé


ROQUEFORT, subst. masc.

Fromage de lait de brebis, ensemencé d'une moisissure spéciale et affiné dans les caves de la région de Roquefort, en Rouergue, dans l'Aveyron. Dans le roquefort qui est le type des fromages [persillés] on obtient le persillé en ensemençant l'intérieur de la pâte avec des spores de pénicillium fournis par du pain moisi préparé à cet effet (Pouriau,Laiterie, 1895, p. 598).
? Expr. pop., fam.
? Aller roquefort (vieilli). Exagérer. Il va roquefort. Il exagère. (quelques marins, fin 1918, 1919.) (Esnault, Notes compl. Poilu, [1919] 1957).Rem. Développement d'aller fort, exagérer (Esnault, Notes compl. Poilu, [1919] 1957).
? C'est plus fort que le roquefort. ,,« C'est excessif, exagéré, inadmissible ». Renforcement plaisant et allitéré de c'est fort, c'est trop fort au sens de « c'est exagéré »`` (Rey-Chantr. Expr. 1979).
Prononc. et Orth.: [? ?kf?:?]. Att. ds Ac. dep. 1762. Étymol. et Hist. 1642 (Saint-Amant, Les ?uvres, seconde pert. Epître à M. de Melay, 152 ds ?uvres, éd. J. Lagny, t. 2, p. 240: me presenter au nez Un Roquefort, mais des plus raffinez). Réduction méton. de fromage de Roquefort, commune de Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron), où ce fromage est produit. Fréq. abs. littér.: 11. Bbg. Arveiller (R.). Contribution à l'ét. du lex. français... In: [Mél. Gamillscheg (E.)]. München, 1968, p. 32. ? Quem. DDL t. 7.


Wiktionnaire


Nom commun - français

roquefort \??k.f??\ masculin

  1. Fromage de brebis, très estimé.
    • Le roquefort est fait de lait de brebis.
    • Les roqueforts, eux aussi, sous des cloches de cristal, prenaient des mines princières, des faces marbrées et grasses, veinées de bleu et de jaune. ? (Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

ROQUEFORT. n. m.
Fromage très estimé, qui tire son nom d'un bourg de l'Aveyron où il se fabrique. Le roquefort est fait de lait de brebis.

Littré

ROQUEFORT (ro-ke-for) s. m.
  • Fromage très estimé, qui tire son nom d'un lieu du Languedoc où il se fabrique?; il est fait de lait de brebis.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « roquefort »

Du nom de Roquefort, bourg du département de l'Aveyron, où il se fabrique.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

ROQUEFORT, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1642 (Saint-Amant, Les ?uvres, seconde pert. Epître à M. de Melay, 152 ds ?uvres, éd. J. Lagny, t. 2, p. 240: me presenter au nez Un Roquefort, mais des plus raffinez). Réduction méton. de fromage de Roquefort, commune de Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron), où ce fromage est produit.

Roquefort au Scrabble


Le mot roquefort vaut 19 points au Scrabble.

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Informations sur le mot roquefort - 9 lettres, 4 voyelles, 5 consonnes, 7 lettres uniques.

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Les rimes de « roquefort »


On recherche une rime en OR .

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Les rimes en OR

Rimes de Schore      Rimes de déshonores      Rimes de raccords      Rimes de accord      Rimes de sycomore      Rimes de exports      Rimes de tussor      Rimes de incorpore      Rimes de picadors      Rimes de mandragore      Rimes de more      Rimes de dehors      Rimes de fore      Rimes de matadors      Rimes de abhorre      Rimes de accort      Rimes de imports      Rimes de améliores      Rimes de herbivore      Rimes de évapore      Rimes de ressors      Rimes de brachiosaure      Rimes de condors      Rimes de lord      Rimes de tricolore      Rimes de escalator      Rimes de arborent      Rimes de fluor      Rimes de madrépores      Rimes de dix-cors      Rimes de Corée du Nord      Rimes de fort      Rimes de dehors      Rimes de démord      Rimes de tambour-major      Rimes de éclore      Rimes de diodore      Rimes de déplorent      Rimes de doryphores      Rimes de multicolores      Rimes de conquistadores      Rimes de ignore      Rimes de décorent      Rimes de sabord      Rimes de subodorent      Rimes de collabore      Rimes de dévores      Rimes de liquor      Rimes de seniors      Rimes de aéroports     

Mots du jour

Schore     déshonores     raccords     accord     sycomore     exports     tussor     incorpore     picadors     mandragore     more     dehors     fore     matadors     abhorre     accort     imports     améliores     herbivore     évapore     ressors     brachiosaure     condors     lord     tricolore     escalator     arborent     fluor     madrépores     dix-cors     Corée du Nord     fort     dehors     démord     tambour-major     éclore     diodore     déplorent     doryphores     multicolores     conquistadores     ignore     décorent     sabord     subodorent     collabore     dévores     liquor     seniors     aéroports     


Les citations sur « roquefort »

  1. J'aime beaucoup Jean-Pierre Maroilles, Michel Galabrie et Bruno Crémière, mais mon préféré c'est Jean Roquefort.

    Auteur : Philippe Geluck - Source : Oh toi le Belge, ta gueule ! (2006) (Jean Rochefort)


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Les synonymes de « roquefort»

Aucun synonyme.

Fréquence et usage du mot Roquefort dans le temps


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