Définition de « roquefort »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot roquefort de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur roquefort pour aider à enrichir la compréhension du mot Roquefort et répondre à la question quelle est la définition de roquefort ?

VILLE FRANCE genre () de 2 syllabes
Une définition simple : Commune (chef lieu) dans le département 40 (Landes) en région Aquitaine (France)


Définitions de « roquefort »


Trésor de la Langue Française informatisé


ROQUEFORT, subst. masc.

Fromage de lait de brebis, ensemencé d'une moisissure spéciale et affiné dans les caves de la région de Roquefort, en Rouergue, dans l'Aveyron. Dans le roquefort qui est le type des fromages [persillés] on obtient le persillé en ensemençant l'intérieur de la pâte avec des spores de pénicillium fournis par du pain moisi préparé à cet effet (Pouriau,Laiterie, 1895, p. 598).
? Expr. pop., fam.
? Aller roquefort (vieilli). Exagérer. Il va roquefort. Il exagère. (quelques marins, fin 1918, 1919.) (Esnault, Notes compl. Poilu, [1919] 1957).Rem. Développement d'aller fort, exagérer (Esnault, Notes compl. Poilu, [1919] 1957).
? C'est plus fort que le roquefort. ,,« C'est excessif, exagéré, inadmissible ». Renforcement plaisant et allitéré de c'est fort, c'est trop fort au sens de « c'est exagéré »`` (Rey-Chantr. Expr. 1979).
Prononc. et Orth.: [? ?kf?:?]. Att. ds Ac. dep. 1762. Étymol. et Hist. 1642 (Saint-Amant, Les ?uvres, seconde pert. Epître à M. de Melay, 152 ds ?uvres, éd. J. Lagny, t. 2, p. 240: me presenter au nez Un Roquefort, mais des plus raffinez). Réduction méton. de fromage de Roquefort, commune de Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron), où ce fromage est produit. Fréq. abs. littér.: 11. Bbg. Arveiller (R.). Contribution à l'ét. du lex. français... In: [Mél. Gamillscheg (E.)]. München, 1968, p. 32. ? Quem. DDL t. 7.


Wiktionnaire


Nom commun - français

roquefort \??k.f??\ masculin

  1. Fromage de brebis, très estimé.
    • Le roquefort est fait de lait de brebis.
    • Les roqueforts, eux aussi, sous des cloches de cristal, prenaient des mines princières, des faces marbrées et grasses, veinées de bleu et de jaune. ? (Émile Zola, Le Ventre de Paris, Georges Charpentier, Paris, 1873)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

ROQUEFORT. n. m.
Fromage très estimé, qui tire son nom d'un bourg de l'Aveyron où il se fabrique. Le roquefort est fait de lait de brebis.

Littré

ROQUEFORT (ro-ke-for) s. m.
  • Fromage très estimé, qui tire son nom d'un lieu du Languedoc où il se fabrique?; il est fait de lait de brebis.
Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Étymologie de « roquefort »

Du nom de Roquefort, bourg du département de l'Aveyron, où il se fabrique.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

ROQUEFORT, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1642 (Saint-Amant, Les ?uvres, seconde pert. Epître à M. de Melay, 152 ds ?uvres, éd. J. Lagny, t. 2, p. 240: me presenter au nez Un Roquefort, mais des plus raffinez). Réduction méton. de fromage de Roquefort, commune de Roquefort-sur-Soulzon (Aveyron), où ce fromage est produit.

Roquefort au Scrabble


Le mot roquefort vaut 19 points au Scrabble.

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Informations sur le mot roquefort - 9 lettres, 4 voyelles, 5 consonnes, 7 lettres uniques.

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Les rimes de « roquefort »


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Les rimes de roquefort peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

Les rimes en OR

Rimes de accores      Rimes de coffres-forts      Rimes de entre-dévorent      Rimes de tors      Rimes de score      Rimes de tambour-major      Rimes de mirador      Rimes de ort      Rimes de soliflore      Rimes de pylore      Rimes de cor      Rimes de dévore      Rimes de après-mort      Rimes de carnivore      Rimes de maillechort      Rimes de picore      Rimes de fors      Rimes de seniors      Rimes de mégalosaure      Rimes de mi-corps      Rimes de téléport      Rimes de accord      Rimes de demi-mort      Rimes de fort      Rimes de corregidor      Rimes de scores      Rimes de for      Rimes de senior      Rimes de collabore      Rimes de cahors      Rimes de folklores      Rimes de ressors      Rimes de tore      Rimes de pastophore      Rimes de endort      Rimes de croquemorts      Rimes de astrophore      Rimes de demi-mort      Rimes de trésors      Rimes de fore      Rimes de tort      Rimes de fulgores      Rimes de Côte-d'Or      Rimes de élaborent      Rimes de anti-corps      Rimes de aéroport      Rimes de déshonores      Rimes de monsignor      Rimes de report      Rimes de record     

Mots du jour

accores     coffres-forts     entre-dévorent     tors     score     tambour-major     mirador     ort     soliflore     pylore     cor     dévore     après-mort     carnivore     maillechort     picore     fors     seniors     mégalosaure     mi-corps     téléport     accord     demi-mort     fort     corregidor     scores     for     senior     collabore     cahors     folklores     ressors     tore     pastophore     endort     croquemorts     astrophore     demi-mort     trésors     fore     tort     fulgores     Côte-d'Or     élaborent     anti-corps     aéroport     déshonores     monsignor     report     record     


Les citations sur « roquefort »

  1. J'aime beaucoup Jean-Pierre Maroilles, Michel Galabrie et Bruno Crémière, mais mon préféré c'est Jean Roquefort.

    Auteur : Philippe Geluck - Source : Oh toi le Belge, ta gueule ! (2006) (Jean Rochefort)


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Les synonymes de « roquefort»

Aucun synonyme.

Fréquence et usage du mot Roquefort dans le temps


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