La définition de Aromate du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Aromate
Nature : s. m.
Prononciation : a-ro-ma-t'
Etymologie : Le terme grec est le pluriel du mot qui signifie proprement une composition artificielle préparée avec des substances sèches odoriférantes. La forme aromat est restée usitée jusque dans le XVIIe s. ; on la trouve dans le dictionnaire de Furetière.

Voir les citations du mot Aromate  Signification du mot Aromate


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de aromate de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.

Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec aromate pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Aromate ?


La définition de Aromate

Toute substance qui, provenant du règne végétal, exhale une odeur pénétrante et agréable.


Toutes les définitions de « aromate »


Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

AROMATE. n. m.
Substance végétale qui exhale une odeur forte et agréable. Le baume, le storax, la cannelle, l'encens, le genièvre, le girofle, la muscade, etc., sont des aromates. Aromate précieux. La plupart des aromates croissent dans les pays chauds et nous arrivent du Levant.

Littré

AROMATE (a-ro-ma-t') s. m.
  • Toute substance qui, provenant du règne végétal, exhale une odeur pénétrante et agréable. Il sentit son c?ur s'amollir et se dissoudre, comme les aromates de son pays fondent doucement à un feu modéré et s'exhalent en parfums délicieux, Voltaire, Pr. de Babyl. 10.

SYNONYME

AROMATE, PARFUM. L'aromate est ce qui exhale une odeur agréable?; le parfum est l'odeur agréable qui est exhalée. En ce sens, ils ne sont pas synonymes?; mais ils le deviennent, quand parfum est pris pour le corps même qui parfume?; alors ils se distinguent en ce que parfum est plus général que aromate. Aromate ne se dit que des végétaux et des substances végétales?; parfum, au contraire, se dit des substances tirées des différents règnes.


HISTORIQUE

XIIIe s. Tu iez la verge de fumée D'aromat remis en ardure, Qui par le dezert iez montée El ciel seur toute creature, Rutebeuf, II, 12.

XVIe s. Autres [eaux] sont odorifiques, comme celles qui sont tirées des aromates, Paré, XXVI, 7.

Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

Wiktionnaire


Nom commun - français

aromate \a.??.mat\ masculin

  1. Substance odoriférante appartenant généralement au règne végétal, plus rarement au règne animal, utilisée en médecine, en parfumerie et surtout en cuisine comme condiment.
    • Le soleil, parvenu au zénith, brûlait de toute la force de ses feux, mais, sous les allées épaisses et sombres, il faisait doux pour se promener, et les fleurs, réchauffées par le soleil, triplaient leurs aromates. ? (Nikolaï Gogol, Les nouvelles de Petersbourg - La calèche, 1835 (traduction d'André Markowicz, réédition Éditions Acte Sud, 2007, pages 266-267))
    • Il suffit d'y ajouter l'herbe, l'aromate ou le condiment voulu. ? (Pierre Vican, Les 26 vertus bienfaisantes du vinaigre, 2008)
    • Unique aromate de la cuisson des grives, la sauge avait son petit buisson au jardin. Elle sortait du domaine culinaire pour entrer dans la pharmacopée domestique ? au même titre que de nombreuses plantes aromatiques. ? (Jean Clerc , « La tousse. La reume », dans Le Journal du confinement, du vendredi 17 avril 2020, Charleville-Mézières : Éditions Terres Ardennaises)
    • Le baume, le storax, la cannelle, l'encens, le genièvre, le girofle, la muscade, etc., sont des aromates.
    • Aromate précieux.
    • La plupart des aromates croissent dans les pays chauds et nous arrivent du Levant.


Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Trésor de la Langue Française informatisé


AROMATE, subst. masc.

Substance odoriférante appartenant généralement au règne végétal, plus rarement au règne animal, utilisée en médecine, en parfumerie et surtout en cuisine comme condiment :
1. ... ils ont des mets assaisonnés d'aromates qui parfument le ventre, et ils ne savent, en les goûtant, de quelles chairs on les a faits, à cause de toutes les saveurs qui les composent. Flaubert, La Tentation de st Antoine,1849, p. 228.
2. ... la boîte reposée à terre se sépara en deux comme un moule qu'on ouvre, et la momie apparut dans tout l'éclat de sa toilette funèbre, (...) À l'ouverture du cartonnage, une vague et délicieuse odeur d'aromates, de liqueur de cèdre, de poudre de santal, de myrrhe et de cinnamome, se répandit par la cabine de la cange : ... T. Gautier, Le Roman de la momie,1858, p. 182.
3. ... épices et aromates, sous ces titres trop généraux s'abritaient non seulement les condiments de la gourmandise mais aussi tous les adjuvants des extases religieuses et tous les éléments de la pharmacopée : c'étaient les narcotiques, les baumes, les poisons, (...) les aphrodisiaques, les diurétiques ... Morand, La Route des Indes,1936, p. 13.
? P. métaph. :
4. S'il est des Dalila qui tondent la force de leurs amans et les vendent, il en est d'autres aussi qui les réconfortent, et qui épandent autour d'eux un aromate de bonheur et qui versent du benjoin sur leurs maux. P. Borel, Champavert,Dina la belle juive, 1833, p. 117.
? [P. allus. à la propriété qu'ont les aromates d'empêcher la corruption des cadavres] :
5. ... tout est souffrant, tout est mauvais, tout est corrompu... la vue même du mal rend mauvais, la simple connaissance de la corruption corrompt quand on n'a pas l'aromate immortel. Sainte-Beuve, Portraits contemp.,t. 2, 1869, p. 416.
Rem. Aromate, arome, parfum. ,,L'aromate est le corps d'où s'élève une odeur. Le parfum est la senteur qui s'élève d'un corps. L'arome s'adresse plutôt au goût, le parfum plus spécialement à l'odorat. D'un autre côté l'arome est propre à la chose et la distingue; le parfum peut être ajouté, factice.`` (Lar. 19eet Nouv. Lar. ill.).
PRONONC. : [a? ?mat]. Fér. 1768 transcrit : Aromâ (l'accent circonflexe marque une durée longue).
ÉTYMOL. ET HIST. ? 1210 (G. Le Clerc, Bestiaire, éd. R. Reinsch, 2192 ds T.-L. : Plus sont dolz ses comandemenz Qu'aromates ne oignemenz). Empr. au lat. aromata (plur. neutre de aroma, -atis, considéré comme fém.) au sens de « épice, aromate », arome* étymol. 1. En outre a. fr. aromat « id. » (xiiies., Bible, Bibl. nat. 901 ds Gdf. Compl.), forme en usage jusqu'à Trév. 1771 qui note : ,,aromat ou mieux aromate``.
STAT. ? Fréq. abs. littér. : 142.
BBG. ? Ac. Gastr. 1962. ? Bible 1912. ? Bouillet 1859. ? Comm. t. 1 1837. ? Criqui 1967 ?. ? Duval 1959. ? Lar. mén. 1926. ? Lasnet 1970. ? Littré-Robin 1865. ? Marcel 1938. ? Méd. Biol. t. 1 1970. ? Mont. 1967. ? Nysten 1824. ? Privat-Foc. 1870.

AROMATE, subst. masc.
ÉTYMOL. ET HIST. ? 1210 (G. Le Clerc, Bestiaire, éd. R. Reinsch, 2192 ds T.-L. : Plus sont dolz ses comandemenz Qu'aromates ne oignemenz). Empr. au lat. aromata (plur. neutre de aroma, -atis, considéré comme fém.) au sens de « épice, aromate », arome* étymol. 1. En outre a. fr. aromat « id. » (xiiies., Bible, Bibl. nat. 901 ds Gdf. Compl.), forme en usage jusqu'à Trév. 1771 qui note : ,,aromat ou mieux aromate``.

Aromate au Scrabble


Le mot aromate vaut 8 points au Scrabble.

aromate

Informations sur le mot aromate - 7 lettres, 4 voyelles, 3 consonnes, 6 lettres uniques.

Quel nombre de points fait le mot aromate au Scrabble ?


Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.

SCRABBLE © est une marque déposée. Tous les droits de propriété intellectuelle du jeu sont détenus aux Etats-Unis et au Canada par Hasbro Inc. et dans le reste du monde par J.W. Spear & Sons Limited de Maidenhead, Berkshire, Angleterre, une filiale de Mattel Inc. Mattel et Spear ne sont pas affiliés à Hasbro.

aromate

Les mots proches de Aromate

Arolle Aromate Aromaticité Aromatique Aromatiser Aronde Aroutiné, ée  arobase Aroffe Aromas aromate aromates aromathérapie aromatique aromatiques aromatiques aromatisé aromatisée aromatisées aromatiser aromatisés arôme arômes Aron aronde Aroue-Ithorots-Olhaïby Arouille arousal Aroz 


Mots du jour


Ignorer     Impitoyable     Anthropologique     Ductilité     Rechanger     Vicinal, ale     Détasser     Humidité     Insécurité     Aucunement     

Les citations avec le mot Aromate


  1. Nous ne sommes pas les premiers à avoir vu la poussière de l'Asie Mineure en été, ses pierres chauffées à blanc, les îles sentant le sel et les aromates, le ciel et la mer durement bleus.

    Auteur : Marguerite Yourcenar - Source : Archives du Nord (1977)


  2. La vertu peut être comparée à certains aromates précieux qui ne répandent jamais plus d'odeur que lorsqu'on les broie ou qu'on les brûle; la prospérité découvre nos vices et l'adversité nos vertus.

    Auteur : Francis Bacon - Source : Fideles Sermones ethici, politici, sive interiora rerum, V


  3. Cette aube avait une odeur si balsamique, que Florent se crut un instant en pleine campagne, sur quelque colline. Mais Claude lui montra, de l'autre côté du banc, le marché aux aromates.

    Auteur : Emile Zola - Source : Le Ventre de Paris (1873)


  4. En 812, Charlemagne appelait les épices et aromates l'ami du médecin. Il donna une liste de 74 bonnes herbes qui devaient être cultivées dans les jardins impériaux.

    Auteur : Jean-Claude Rodet - Source : Vertus médicinales des plantes aromatiques (2012)


  5. Je fus noyé dans un souffle chaud et parfumé d'aromates sauvages qui s'épandait comme un flot plein de la senteur violente des myrtes, des menthes, des citronnelles, des immortelles, des lentisques, des lavandes, des thyms.

    Auteur : Guy de Maupassant - Source : La Vie errante (1890)


Les citations du Littré sur Aromate


  1. Il sentit son coeur s'amollir et se dissoudre, comme les aromates de son pays fondent doucement à un feu modéré et s'exhalent en parfums délicieux

    Auteur : Voltaire - Source : Pr. de Babyl. 10


  2. Il est possible qu'on fasse prospérer [dans l'Amérique espagnole] les aromates, les épiceries de l'Asie, qui font annuellement sortir dix ou douze millions de la monarchie

    Auteur : RAYNAL - Source : Hist. phil. VIII, 34


  3. Autres eaux sont odorifiques, comme celles qui sont tirées des aromates

    Auteur : PARÉ - Source : XXIV, 7


  4. Se servant pour cela, pendant les six premiers mois, d'une onction d'huile de myrrhe, et, pendant les six autres, de parfums et d'aromates

    Auteur : SACI - Source : Bible, Esth. II, 12


  5. Autres [eaux] sont odorifiques, comme celles qui sont tirées des aromates

    Auteur : PARÉ - Source : XXVI, 7


  6. En couvrant d'un aromate le déboire d'une médecine

    Auteur : Jean-Jacques Rousseau - Source : Ém. II




Les mots débutant par Aro  Les mots débutant par Ar

Une suggestion ou précision pour la définition de Aromate ? -


Mise à jour le mercredi 24 septembre 2025 à 15h40









Abandon     Abandonner      Abattre     Abdication     Abdiquer      Abîme     Abnégation     Abondance     Abordable     Abordable      Abri      Abrutissement     Absence     L'Absence     Absence amour     Absent     Absolu     Abstinent     Absurde     Absurdité     Abus     Accident     Accord     Accuser     Achat     Action     Action amour     Activité     Adieu     Administration     Admiration     Adolescent     Adulte     Adultère     Adveristé     Adversaire     Affabilité     Affaire     Affaires     Affamé     Affectif     Affection     Affront     Afrique     Âge     Âge amour     Âge vie     Âges Amour     Âges vie     Agonie     Agressivite     Agriculture     Aide     Aimable     Aimer     Aimer d'amour     Aimer la vie     Air     Aisé     Alcool     Alcoolisme     Algerie     Aliment     Alimentation     L'Alimentation     Altruisme     Amant     Amant amour     Ambiguite     Ambitieux     Ambition     Ambition amour     Âme     Âme soeur     Amertume     Ami     Ami amour     Amis     Amis (faux)     Amitié     Ame     L'Amitié     Proverbe amitié     Citations et Proverbes sur l'amitié     Amitie amour     Amitié Femmes     Amitié Hommes     Amnesie     Amour     300 magnifiques citations sur l'Amour     L'Amour infini     Amour & Amitié     Aime     Aimer     Amant     Citation je t'aime     Chagrin d'amour     C'est quoi l'amour ?     Amour (Premier)     Amour amitié     Amour amitie     Amour amoureux     Amour attaque     Amour aveu     Amour bonheur     Amour brisé     Amour caresse     Amour coeur     Amour concurrence     Paroles chansons d'amour    Proverbes d'amour     Phrase d'amour     Proverbes sur l'amour     Message d'amour    Mot d'amour    Les plus belles citations d'amour    Dictons d'amour    Amour confiance     Amour constance     Amour coquetterie     Amour délicatesse     Amour désir     Amour dupe     Amour egalite     Amour egoisme     Amour eloquence     Amour emportement     Amour enfance     Amour ennui     Amour esclave     Amour exces     Amour experience     Amour extreme     Amour faveur     Amour fidele     Amour fidelite     Amour habitude     Amour histoire     Amour infini     Amour ingratitude     Amour inquiet     Amour inquietude     Amour jalousie     Amour jeunesse     Amour jouissance     Amour liens     Amour louange     Amour maladresse     Amour malheur     Amour maniere     Amour mariage     Amour mariage     Amour miracle     Amour mort     Amour musique     Amour mystere     Amour nouveau     Amour nuit     Amour offense     Amour oubli     Amour paradis     Amour passion     Amour physique     Amour plaisir     Amour plaisir     Amour platonique     Amour portrait     Amour presence     Amour printemps     Amour promesse     Amour propre     Amour prudence     Amour raison     Amour refus     Amour religion     Amour reproche     Amour respect     Amour richesse     Amour sens     Amour solitude     Amour souffrance     Amour souvenir     Amour temps     Amour tentation     Amour tort     Amour tourment     Amour tristesse     Amour tromperie     Amour vertu     Amour vie     Amour vieillesse     Amour violence     Amour volonte     Amoureux     Anarchiste     Anatomie     Ange     Angoisse     Animal     Animaux     Année     Année     Anniversaire     Proverbe anniversaire     Anniversaire (Bon)     L'anniversaire     Joyeux anniversaire     L'Anniversaire     Antimatière     Apéritif     Aphorismes     Apparence     Appétit     Apprentissage     Appui     Aptitude     Arc en ciel     Archéologue     Ardeur     Argent     Argent     L'Argent     L'Art     L'Artiste     Arme     Armee     Arrogance     Arrogance     Art     Art floral     Artiste     Arts     Assassin     Assistance     Assurance     Astronomie     Attachement     Attente     Attention     Attitude     Au revoir     Au-dela     Audace     Aumône     Automate     Automne     Automobile     Autorité     Autrui     Avance     Avantage     Avare     Avarice     Avenir     Aventure     Aveugle     Aveux     Avis     Avocat     Axiome    


Liste des mots et définitions commençant par


Etendez votre recherche :   Citation sur aromate   Poèmes aromate   Proverbes aromate

La définition du mot Aromate est issue du Dictionnaire français - La définition et la signification du mot Aromate sont données à titre indicatif. Les réponses à votre question sur la signification Aromate présentées sur ce site peuvent être complétées par vos commentaires.