Définition de « aromatiser »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot aromatiser de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur aromatiser pour aider à enrichir la compréhension du mot Aromatiser et répondre à la question quelle est la définition de aromatiser ?

VER genre () de 5 syllabes
Une définition simple : aromatiser (t) (1ergroupe)

  • Parfumer avec une substance aromatique un remède, un aliment. - Aromatiser du vinaigre avec de l’estragon. - Aromatiser une sauce avec de la muscade. - Boisson aromatisée.
    Approchant : arôme, aromatique, aromatisation



    Définitions de « aromatiser »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    AROMATISER, verbe trans.

    A.? Emploi trans. [Le compl. désigne une potion ou un aliment] Parfumer avec des aromates ou des substances aromatiques :
    1. ... le consommateur peut, à sa volonté, faire un repas solide, délicat ou friand, l'arroser des meilleurs vins français ou étrangers, l'aromatiser de moka et le parfumer des liqueurs des deux mondes, sans autres limites que la vigueur de son appétit ou la capacité de son estomac. Brillat-Savarin, Physiol. du goût,1825, p. 284.
    2. Pour assurer la conservation de la bière, on l'additionnait de lupin, ce qui lui donnait de l'amertume, ou bien on l'aromatisait avec de la menthe, de l'origan ou du persil. Les Grandes heures de la cuisine fr., Éluard-Valette, 1964, p. 229.
    SYNT. Boisson aromatisée (Lamartine, Voyage en Orient, t. 1, 1835, p. 356); liqueur aromatisée (Thierry, Récits des temps mérovingiens, t. 2, 1840, p. 183); viande aromatisée (G. de Maupassant, Contes et nouvelles, t. 2, Le Rosier de Madame Husson, 1887, p. 682).
    ? Spéc., CHIM. Convertir en benzène :
    3. Dans le reforming catalytique, par exemple, l'hexane est « cyclisé » en cyclo-hexane, lequel est ensuite « aromatisé », c'est-à-dire converti en benzène. Pétrol.1964, s.v. aromatisation.
    ? Au fig. :
    4. Saint-François de Sales apparut (...) juste au bon moment, pour tout enduire. De la tête aux pieds, l'Église fut collée de son miel, aromatisée de ses séraphiques pommades. Bloy, Le Désespéré,1886, p. 186.
    B.? Emploi pronom. S'aromatiser.,,Être aromatisé, être imprégné d'arômes`` (Lar. 19e).
    PRONONC. : [a? ?matize], j'aromatise [?a? ?mati:z].
    ÉTYMOL. ET HIST. ? 1. Mil. xes. « embaumer (le corps d'un défunt) » (Passion de Clermont, éd. d'Arco Silvio Avalle, 350 : A grand honor de ces pimenc L'aromatizen cuschement), seulement en a. fr.; 2. xiiies. (?) aromatisant adj. « qui exhale une bonne odeur » (Girart de Roussillon, ms. Beaune ds Gdf. Compl. : De bonnes espisses tres aromatisans) ? 1552, Rabelais, ibid.; 3. av. 1590 « mêler (à qqc.) une substance aromatique » (Paré, XVI, 8 ds Littré : On peut adjouster à la fin un peu de canelle pour l'aromatiser). 1 et 3 dér. de aromate; suff. -iser*; 2 empr. au b. lat. aromatizans, part. prés. de aromatizare « exhaler une bonne odeur » (Vulg., Sirach, 24, 24 ds TLL s.v., 630, 6); bien attesté comme part. prés. adj. en lat. médiév. (Mittellat. W.).
    STAT. ? Fréq. abs. littér. : 11.
    BBG. ? Lasnet 1970. ? Littré-Robin 1865. ? Mont. 1967. ? Nysten 1824.


    Wiktionnaire


    Verbe - français

    aromatiser \a.?o.ma.ti.ze\ transitif ou pronominal 1er groupe (voir la conjugaison) (pronominal : s'aromatiser)

    1. Parfumer avec une substance aromatique un remède, un aliment.
      • Aromatiser du vinaigre avec de l'estragon.
      • Aromatiser une sauce avec de la muscade.
      • Boisson aromatisée.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    AROMATISER. v. tr.
    Parfumer avec une substance aromatique un remède, un aliment. Aromatiser du vinaigre avec de l'estragon. Aromatiser une sauce avec de la muscade. Boisson aromatisée.

    Littré

    AROMATISER (a-ro-ma-ti-zé) v. a.
    • Mêler une substance aromatique à?

    HISTORIQUE

    XIIe s. Mais à Roen [il] fu seveliz, Le cors bien aromatizé, En l'iglise del maistre sé [siége], Benoit de Sainte-Maure, II, 8355.

    XIIIe s. Où que je soie ensepelis, Mon cors [elle] aromatisera, Du Cange, aromatizare.

    XVe s. Le vray Jhesus sy en oindrons, Pour son corps aromatiser, Résurr. de J. C.

    XVIe s. On peut adjouster à la fin un peu de canelle pour l'aromatiser, Paré, XVI, 8.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « aromatiser »

    Provenç. et espagn. aromatizar?; ital. aromatizzare?; du latin aromatizo (voy. AROMATE).

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Du latin aromatizare.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    AROMATISER, verbe trans.
    ÉTYMOL. ET HIST. ? 1. Mil. xes. « embaumer (le corps d'un défunt) » (Passion de Clermont, éd. d'Arco Silvio Avalle, 350 : A grand honor de ces pimenc L'aromatizen cuschement), seulement en a. fr.; 2. xiiies. (?) aromatisant adj. « qui exhale une bonne odeur » (Girart de Roussillon, ms. Beaune ds Gdf. Compl. : De bonnes espisses tres aromatisans) ? 1552, Rabelais, ibid.; 3. av. 1590 « mêler (à qqc.) une substance aromatique » (Paré, XVI, 8 ds Littré : On peut adjouster à la fin un peu de canelle pour l'aromatiser). 1 et 3 dér. de aromate; suff. -iser*; 2 empr. au b. lat. aromatizans, part. prés. de aromatizare « exhaler une bonne odeur » (Vulg., Sirach, 24, 24 ds TLL s.v., 630, 6); bien attesté comme part. prés. adj. en lat. médiév. (Mittellat. W.).

    aromatiser au Scrabble


    Le mot aromatiser vaut 11 points au Scrabble.

    aromatiser

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    aromatiser

    Les rimes de « aromatiser »


    On recherche une rime en ZE .

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    Les rimes en ze

    Rimes de désabusées      Rimes de décomposer      Rimes de clochardisait      Rimes de sensibiliser      Rimes de atomisé      Rimes de terrorisait      Rimes de industrialisé      Rimes de masculinisée      Rimes de virilisé      Rimes de gisait      Rimes de pédégé      Rimes de ratiboiser      Rimes de dévisageai      Rimes de écrasé      Rimes de utilisé      Rimes de aspergeaient      Rimes de interrogeait      Rimes de orangée      Rimes de mécanisait      Rimes de nicotinisé      Rimes de envisagée      Rimes de pressurisés      Rimes de malaisés      Rimes de négliger      Rimes de enneiger      Rimes de négligez      Rimes de pongé      Rimes de purgée      Rimes de éclusaient      Rimes de assiégées      Rimes de stylisé      Rimes de égalisé      Rimes de braisés      Rimes de creusée      Rimes de évasée      Rimes de déposées      Rimes de décomposais      Rimes de frisais      Rimes de avisée      Rimes de dérangées      Rimes de sclérosée      Rimes de paralysés      Rimes de désintellectualiser      Rimes de dramatisée      Rimes de casé      Rimes de challenger      Rimes de messager      Rimes de réalisés      Rimes de imagé      Rimes de industrialisés     

    Mots du jour

    désabusées     décomposer     clochardisait     sensibiliser     atomisé     terrorisait     industrialisé     masculinisée     virilisé     gisait     pédégé     ratiboiser     dévisageai     écrasé     utilisé     aspergeaient     interrogeait     orangée     mécanisait     nicotinisé     envisagée     pressurisés     malaisés     négliger     enneiger     négligez     pongé     purgée     éclusaient     assiégées     stylisé     égalisé     braisés     creusée     évasée     déposées     décomposais     frisais     avisée     dérangées     sclérosée     paralysés     désintellectualiser     dramatisée     casé     challenger     messager     réalisés     imagé     industrialisés     


    Les citations sur « aromatiser »

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    Les mots proches de « aromatiser »

    Arolle Aromate Aromaticité Aromatique Aromatiser Aronde Aroutiné, ée 

    Les mots débutant par aro  Les mots débutant par ar

    arobase Aroffe Aromas aromate aromates aromathérapie aromatique aromatiques aromatiques aromatisé aromatisée aromatisées aromatiser aromatisés arôme arômes Aron aronde Aroue-Ithorots-Olhaïby Arouille arousal Aroz 

    Les synonymes de « aromatiser»

    Les synonymes de aromatiser :

      1. assaisonner
      2. parfumer
      3. épicer
      4. relever
      5. pimenter
      6. accommoder
      7. apprêter
      8. agrémenter
      9. rehausser
      10. exhaler
      11. fleurer
      12. embaumer
      13. répandre

    synonymes de aromatiser

    Fréquence et usage du mot aromatiser dans le temps


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