Définition de « arôme »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot arome de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur arôme pour aider à enrichir la compréhension du mot Arôme et répondre à la question quelle est la définition de arome ?

NOM genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|a.??m) arôme (m)

  • Principe odorant des fleurs et en général des substances végétales. - L’arôme des fleurs. - L’arôme du café.


    Définitions de « arome »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    AROME, ARÔME, subst. masc.

    Principe odorant de diverses substances d'origine végétale, d'essence chimique, ou d'acides volatils :
    1. Dans les vins, le bouquet, ou arome, est attribué à une huile essentielle odorante, et qui devient plus sensible dans un air chaud. L.-E. Audot, La Cuisinière de la campagne et de la ville,1896, p. 559.
    2. Je vois encore la boutique de Corcelet à l'enseigne du « Gourmand », petite et basse, avec son inscription en lettres d'or sur fond rouge. Elle exhalait un délicieux arome de café et l'on y voyait une peinture déjà vieille à cette époque, qui représentait un gourmand, habillé à la mode de mon grand-père. A. France, Le Petit Pierre,1918, p. 51.
    3. Un arôme balsamique rôde partout. Dès qu'on arrive en ce pays, cette senteur monte aux narines. C'est l'haleine de ce monde végétal. Pesquidoux, Chez nous,t. 1, 1921, p. 117.
    4. La pièce était fraîche, inhabitée; il y traînait un arôme acidulé de verveine, de citronnelle, une odeur de toilette, à demi évaporée. R. Martin du Gard, Les Thibault,Le Cahier gris, 1922, p. 602.
    ? P. ext., GASTR. [En parlant d'émanations très odorantes] Parfum caractéristique des mets. L'arôme d'un consommé, d'un fumet, d'un café. (Cf. Mont. 1967) :
    5. Elle s'était mis en tête d'exécuter un plat de sa façon, un de ces plats méridionaux, dont l'arome indiscret remplit tout un quartier et réveillerait les pierres. R. Rolland, Jean-Christophe,La Révolte, 1907, p. 475.
    ? Au fig. Attrait, charme personnel original :
    6. Je crois qu'il serait sage, en l'absence des originaux, de ne plus pratiquer nulle analyse de détail, mais de chercher au contraire, à donner une impression d'ensemble et peut-être, après avoir brièvement marqué la réussite proprement picturale, d'aborder ce parfum, cet arome moral qui me paraît caractériser l'art et la personnalité d'Odette. Du Bos, Journal,1928, p. 139.
    7. [les concertos de Mozart] Aucun qui fasse double emploi et qui n'ait son climat, son éclairage, son arôme à lui. H. Ghéon, Promenades avec Mozart,1932, p. 254.
    8. On remplirait deux, trois volumes des formules ingénieuses et souvent profondes qu'il [A. Hébrard] a trouvées (...) des sentences qu'il a édictées (...). Mais ces volumes, non écrits, non corrigés par lui, perdraient leur saveur, leur arome, leur bouquet. L. Daudet, Devant la douleur,1931, p. 258.
    Rem. Nom aussi donné par Ch. Fourier aux principes subtils, sortes de parfums, qu'il supposait émaner des astres et à l'influence desquels il rapportait dans ses rêves cosmogoniques la distribution des créatures animales, végétales, minérales. (Cf. Lar. 19e; v. aussi mouvement aromal*).
    PRONONC. ET ORTH. ? 1. Forme phon. : [a?o:m]. Nyrop Phonét. 1951, p. 171 § 236 fait la rem. suiv. : ,,Les terminaisons -ome, -one se prononcent ordinairement [?m], [?n] [...]. Dans quelques cas isolés on entend [o:m], [o:n] : arome, atome, axiome, idiome, tome, zone`` (cf. aussi Fouché Prononc. 1959, p. 53 et Kamm. 1964, p. 81). Enq. : /a?om, D/. 2. Homon. : arum. 3. Forme graph. ? Le mot est écrit avec un accent circonflexe sur o ds Ac. 1932 (depuis la 8eéd.), Lar. encyclop. et Dub.; Rob., Quillet 1965, Pt Rob. et Pt Lar. 1968 admettent arôme ou arome. Pas d'accent non plus ds Land. 1834, Nod. 1844, Lar. 19e(et Nouv. Lar. ill.), Littré (,,Pourquoi l'Académie, qui met un accent circonflexe à dôme, à cône, n'en met-elle pas à arome, dont la prononciation est la même...?``), Guérin 1892, DG et Pt Lar. 1906. Au xixes., seuls Gattel 1841 et Besch. 1845 mettent l'accent circonflexe sur le mot. La pratique des écrivains était hésitante avant la fixation de l'orth. par l'Ac.
    ÉTYMOL. ET HIST. ? 1. 1125-30 arom « aromate » (Paraphrase du Cantique des Cantiques, éd. Förster et Koschwitz, Altfranzösisches Übungsbuch, 28 : Nuls om ne vit arom et ungement Chi tant biem oillet [autres lectures : aromatigement, aromatisement]); 2emoitié xives. arome « substance odoriférante » (Bible hist., Maz., 312, fo109d ds Gdf. Compl. : La fumee des aromes douchement flairans montoit amont del auteil), attest. isolées; 2. 1787 « émanation de substances odoriférantes » (G. de Morveau, Nomencl. chim., p. 72 ds DG). Empr. au lat. aroma, -atis (gr. ? ? ? ? ? ?) au sens 1 « épice, aromate » dep. Celse, 3, 21 ds TLL s.v., 628, 69; au sens de « odeur agréable », vies., Dioscoride latin, 3, 21, ibid., 629, 41, sens bien attesté en lat. médiév. (Mittellat. W. s.v.).
    STAT. ? Fréq. abs. littér. : 262. Fréq. rel. littér. : xixes. : a) 119, b) 516; xxes. : a) 459, b) 558.
    BBG. ? Bouillet 1859. ? Brard 1838. ? Chesn. 1857. ? Criqui 1967 ?. ? Gall. 1955, p. 456, 459, 463. ? Littré-Robin 1865. ? Mont. 1967. ? Noter-Léc. 1912. ? Nysten 1824. ? Spr. 1967.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    arome \a.?om\ masculin

    1. (Désuet) Variante orthographique de arôme.
      • Ce qui distingue les houblons entre eux, c'est d'abord la plus ou moins grande finesse de leur arome, puis la forme de leur cône, de l'axe des bractées, et leur grandeur. ? (Lucien Lévy, G. Moreau, Traité complet de la fabrication des bières, C. Béranger, 1905)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    ARÔME. n. m.
    Principe odorant des fleurs et en général des substances végétales. L'arôme des fleurs. L'arôme du café.

    Littré

    AROME (a-rô-m') s. m.
    • Principe odorant agréable de certaines substances végétales, résidant le plus ordinairement dans un corps entièrement volatil [l'essence], qu'elles contiennent tout formé, mais quelquefois résultant de leurs principes inodores, qui se dédoublent en composés odorants, comme dans le tabac, dans les amandes amères.

    REMARQUE

    Pourquoi l'Académie, qui met un accent circonflexe à dôme, à cône, n'en met-elle pas à arome, dont la prononciation est la même.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « arome »

    ????? (voy. AROMATE).

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    (Date à préciser) ? voir arôme
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    AROME, ARÔME, subst. masc.
    ÉTYMOL. ET HIST. ? 1. 1125-30 arom « aromate » (Paraphrase du Cantique des Cantiques, éd. Förster et Koschwitz, Altfranzösisches Übungsbuch, 28 : Nuls om ne vit arom et ungement Chi tant biem oillet [autres lectures : aromatigement, aromatisement]); 2emoitié xives. arome « substance odoriférante » (Bible hist., Maz., 312, fo109d ds Gdf. Compl. : La fumee des aromes douchement flairans montoit amont del auteil), attest. isolées; 2. 1787 « émanation de substances odoriférantes » (G. de Morveau, Nomencl. chim., p. 72 ds DG). Empr. au lat. aroma, -atis (gr. ? ? ? ? ? ?) au sens 1 « épice, aromate » dep. Celse, 3, 21 ds TLL s.v., 628, 69; au sens de « odeur agréable », vies., Dioscoride latin, 3, 21, ibid., 629, 41, sens bien attesté en lat. médiév. (Mittellat. W. s.v.).

    arôme au Scrabble


    Le mot arôme vaut 6 points au Scrabble.

    arome

    Informations sur le mot arome - 5 lettres, 3 voyelles, 2 consonnes, 5 lettres uniques.

    Quel nombre de points fait le mot arôme au Scrabble ?


    Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.

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    arome

    Les rimes de « arôme »


    On recherche une rime en OM .

    Les rimes de arôme peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en Om

    Rimes de muséum      Rimes de agronome      Rimes de auditoriums      Rimes de sanatorium      Rimes de guillaume      Rimes de monochromes      Rimes de hypholomes      Rimes de omnium      Rimes de années-homme      Rimes de Webbekom      Rimes de pomme      Rimes de lipome      Rimes de crématorium      Rimes de variorum      Rimes de prénomment      Rimes de mélanomes      Rimes de homes      Rimes de chaume      Rimes de heaume      Rimes de premium      Rimes de continuum      Rimes de psyllium      Rimes de chewing-gums      Rimes de gliome      Rimes de tom      Rimes de scrotum      Rimes de adénocarcinome      Rimes de homme      Rimes de chaumes      Rimes de radioastronome      Rimes de symptômes      Rimes de bonhomme      Rimes de tom-tom      Rimes de balatum      Rimes de osmium      Rimes de com      Rimes de magnésium      Rimes de tome      Rimes de économe      Rimes de entolome      Rimes de fibromes      Rimes de sitcom      Rimes de tomme      Rimes de autodrome      Rimes de prud'homme      Rimes de calcium      Rimes de funérariums      Rimes de sélénium      Rimes de aluminium      Rimes de pommes     

    Mots du jour

    muséum     agronome     auditoriums     sanatorium     guillaume     monochromes     hypholomes     omnium     années-homme     Webbekom     pomme     lipome     crématorium     variorum     prénomment     mélanomes     homes     chaume     heaume     premium     continuum     psyllium     chewing-gums     gliome     tom     scrotum     adénocarcinome     homme     chaumes     radioastronome     symptômes     bonhomme     tom-tom     balatum     osmium     com     magnésium     tome     économe     entolome     fibromes     sitcom     tomme     autodrome     prud'homme     calcium     funérariums     sélénium     aluminium     pommes     


    Les citations sur « arôme »

    1. Rien n'est plus proche de la puanteur que les plus subtils arômes. Mais, de nos jours à nous, les poètes ont perdu jusqu'au souvenir du parfum et ne vendent plus que des excréments en guise de senteurs.

      Auteur : Iouri Nikolaïevitch Tynianov - Source : La Mort du Vazir-Moukhtar (1969)


    2. Une tasse de café; une cigarette que l'on fume en se laissant pénétrer de son arôme, les yeux mi-clos dans la pénombre de la pièce... Je ne veux rien d'autre de la vie que cette réalité, et mes rêves...

      Auteur : Fernando Pessoa - Source : Le Livre de l'intranquillité (1982)


    3. Qu’en mes rêves je vois deux amants, muets, seuls,
      Abriter un bonheur doux et mélancolique,
      Ainsi qu’aux soirs de mai l’arôme des tilleuls.

      Auteur : Léon Valade - Source : L’Asile (1866)


    4. La pluie s'annonce à des signes très sûrs : le vent d'ouest, net et frais, les mouettes qui refluent très loin à l'intérieur des terres et se posent comme des balles de coton sur les champs labourés, les hirondelles, l'été, qui rasent les toits des maisons, tournoient, attentives et muettes, dans les jardins, les feuillages qui s'agitent et bruissent au vent, les petites feuilles rondes des trembles affolées, les hommes qui lèvent le nez vers un ciel pommelé, les femmes qui ramassent le linge à brassée (incomparables draps séchés au vent de la mer - cet air homéopathique d'iode et de sel entre les fibres), abandonnant sur le fil les épingles multicolores comme des oiseaux de volière, les enfants qui jouent dans le sable et que les mamans rappellent, les chats à leur toilette qui passent la patte derrière l'oreille, et trois petits coups d'ongle sur le verre bombé du baromètre : l'aiguille qui s'effondre.

      Auteur : Jean Rouaud - Source : Les champs d'honneur (1990)


    5. Si un magicien voulait un jour me faire quelque présent, qu'il me donne un flacon rempli des voix de la cuisine, les ha ha ha et le murmure du feu, un flacon débordant des arômes beurrés, sucrés, de toutes ces pâtisseries.

      Auteur : Truman Capote - Source : La harpe d'herbes (1951)


    6. Le baromètre est tombé. Incroyable, terrifiant. Jamais il n'avait vu le baromètre descendre aussi bas, aussi vite.

      Auteur : J. M. G. Le Clézio - Source : Le Chercheur d'or (1985)


    7. Même flétrie, la rose garde son arôme.

      Auteur : Proverbes égyptiens - Source : Proverbe


    8. La marmite dans laquelle on a préparé le bouc garde longtemps son arôme.

      Auteur : Ferdinand Oyono - Source : Le vieux nègre et la médaille (1956)


    9. L'amour faisait d'Henriette un stradivarius, un baromètre sensible aux moindres températures morales.

      Auteur : Jean Cocteau - Source : Thomas l'imposteur (1923)


    10. Eau, tu n'as ni goût ni couleur ni arôme, on ne peut pas te définir, on te goûte, sans te connaître. Tu n'es pas nécessaire à la vie : tu es la vie.

      Auteur : Antoine de Saint-Exupéry - Source : Terre des hommes (1938)


    11. Le vent a viré au sud-ouest, ce qui, conjugué avec la forte hausse barométrique, indique d'une façon formelle que la dépression s'éloigne de nous.

      Auteur : Bernard Moitessier - Source : Cap Horn à la voile (1966)


    12. Quand le baromètre est variable c'est que le temps ne sait pas ce qu'il doit faire.

      Auteur : Jean Louis Marcel Charles, dit Jean-Charles - Source : La Foire aux cancres continue (1962)


    13. Les eaux de tes sources et de tes rivières sont abondantes et claires. Elles portent le parfum de fleurs variées et de racines odoriférantes, tel le vétiver dont l'arôme éloigne les insectes nauséabonds.

      Auteur : Amadou Hampâté Bâ - Source : L'Etrange destin de Wangrin (1973)


    14. Le géranium, le zinnia, le bégonia distillaient en l'air le plus plat les aromes de la Champagne.

      Auteur : Jean Giraudoux - Source : Bella (1926)


    15. Eau, tu n'as ni goût, ni couleur, ni arôme, on ne peut pas te définir, on te goûte, sans te connaître. Tu n'es pas nécessaire à la vie tu es la vie.

      Auteur : Antoine de Saint-Exupéry - Source : Terre des hommes (1938)


    16. Baromètre: appareil servant à mesurer la température du temps.

      Auteur : Jean Louis Marcel Charles, dit Jean-Charles - Source : La Foire aux cancres (1962)


    17. Baromètre : ingénieux instrument qui nous indique le temps qu'il fait.

      Auteur : Ambrose Bierce - Source : Le Dictionnaire du Diable (1911)


    18. Rumeurs autour de la santé du Président qui a énormément grossi: - Jospin ferait 42 au baromètre BVA et Chirac 37,2 au thermomètre sous le bras!

      Auteur : Laurent Ruquier - Source : Vu à la radio (2001)


    19. Le vrai plaisir du savant, c'est de humer, de loin en loin, l'arôme non pareil de la vérité à l'état naissant.

      Auteur : Jean Rostand - Source : Pensées d'un biologiste (1967)


    20. Dans le liquide ambré qui emplit la tasse de porcelaine ivoirine, l'initié peut goûter l'exquise réserve de Confucius, le piquant de Laotsé, et l'arôme éthéré de Cakyamouni lui-même.

      Auteur : Okakura Kakuzo - Source : Le Livre du Thé (1976)


    21. Nul parfum n'est plus doux que celui d'une rose
      Lorsque l'on se souvient de l'avoir respiré
      Ou quand l'ardent flacon, où son âme est enclose,
      En conserve au cristal l'arôme capturé.

      Auteur : Henri de Régnier - Source : Repos après l'amour


    22. Le vieillard porte sur lui son almanach (baromètre).

      Auteur : Proverbes italiens - Source : Proverbe


    23. L'air est compressible; sa température étant supposée constante, sa densité est proportionnelle au poids qui le comprime et, par conséquent, à la hauteur du baromètre.

      Auteur : Pierre-Simon Laplace - Source : Exposition du système du monde (1836)


    24. La vie sociale consiste à détruire ce qui lui donne son arôme.

      Auteur : Claude Lévi-Strauss - Source : Tristes Tropiques


    25. Le jeune naturaliste reconnut particulièrement des «déodars», essences très nombreuses dans la zone himalayenne, et qui répandaient un agréable arôme!

      Auteur : Jules Verne - Source : L'Ile mystérieuse (1873-1875)


    Les citations sur arôme renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot arome en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « arome »

    Arolle Aromate Aromaticité Aromatique Aromatiser Aronde Aroutiné, ée 

    Les mots débutant par aro  Les mots débutant par ar

    arobase Aroffe Aromas aromate aromates aromathérapie aromatique aromatiques aromatiques aromatisé aromatisée aromatisées aromatiser aromatisés arôme arômes Aron aronde Aroue-Ithorots-Olhaïby Arouille arousal Aroz 

    Les synonymes de « arome»

    Les synonymes de arôme :

      1. fragrance
      2. parfum
      3. effluve
      4. effluence
      5. émanation
      6. exhalaison
      7. relent
      8. remugle
      9. bouffée
      10. fumet
      11. miasme
      12. essence
      13. principe
      14. carburant
      15. espèce
      16. pestilence
      17. odeur
      18. senteur
      19. puanteur

    synonymes de arôme

    Fréquence et usage du mot arôme dans le temps


    Évolution historique de l’usage du mot « arome » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot arôme dans les textes publiés.



    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


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