Définition de « arôme »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot arome de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur arôme pour aider à enrichir la compréhension du mot Arôme et répondre à la question quelle est la définition de arome ?

NOM genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|a.??m) arôme (m)

  • Principe odorant des fleurs et en général des substances végétales. - L’arôme des fleurs. - L’arôme du café.


    Définitions de « arome »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    AROME, ARÔME, subst. masc.

    Principe odorant de diverses substances d'origine végétale, d'essence chimique, ou d'acides volatils :
    1. Dans les vins, le bouquet, ou arome, est attribué à une huile essentielle odorante, et qui devient plus sensible dans un air chaud. L.-E. Audot, La Cuisinière de la campagne et de la ville,1896, p. 559.
    2. Je vois encore la boutique de Corcelet à l'enseigne du « Gourmand », petite et basse, avec son inscription en lettres d'or sur fond rouge. Elle exhalait un délicieux arome de café et l'on y voyait une peinture déjà vieille à cette époque, qui représentait un gourmand, habillé à la mode de mon grand-père. A. France, Le Petit Pierre,1918, p. 51.
    3. Un arôme balsamique rôde partout. Dès qu'on arrive en ce pays, cette senteur monte aux narines. C'est l'haleine de ce monde végétal. Pesquidoux, Chez nous,t. 1, 1921, p. 117.
    4. La pièce était fraîche, inhabitée; il y traînait un arôme acidulé de verveine, de citronnelle, une odeur de toilette, à demi évaporée. R. Martin du Gard, Les Thibault,Le Cahier gris, 1922, p. 602.
    ? P. ext., GASTR. [En parlant d'émanations très odorantes] Parfum caractéristique des mets. L'arôme d'un consommé, d'un fumet, d'un café. (Cf. Mont. 1967) :
    5. Elle s'était mis en tête d'exécuter un plat de sa façon, un de ces plats méridionaux, dont l'arome indiscret remplit tout un quartier et réveillerait les pierres. R. Rolland, Jean-Christophe,La Révolte, 1907, p. 475.
    ? Au fig. Attrait, charme personnel original :
    6. Je crois qu'il serait sage, en l'absence des originaux, de ne plus pratiquer nulle analyse de détail, mais de chercher au contraire, à donner une impression d'ensemble et peut-être, après avoir brièvement marqué la réussite proprement picturale, d'aborder ce parfum, cet arome moral qui me paraît caractériser l'art et la personnalité d'Odette. Du Bos, Journal,1928, p. 139.
    7. [les concertos de Mozart] Aucun qui fasse double emploi et qui n'ait son climat, son éclairage, son arôme à lui. H. Ghéon, Promenades avec Mozart,1932, p. 254.
    8. On remplirait deux, trois volumes des formules ingénieuses et souvent profondes qu'il [A. Hébrard] a trouvées (...) des sentences qu'il a édictées (...). Mais ces volumes, non écrits, non corrigés par lui, perdraient leur saveur, leur arome, leur bouquet. L. Daudet, Devant la douleur,1931, p. 258.
    Rem. Nom aussi donné par Ch. Fourier aux principes subtils, sortes de parfums, qu'il supposait émaner des astres et à l'influence desquels il rapportait dans ses rêves cosmogoniques la distribution des créatures animales, végétales, minérales. (Cf. Lar. 19e; v. aussi mouvement aromal*).
    PRONONC. ET ORTH. ? 1. Forme phon. : [a?o:m]. Nyrop Phonét. 1951, p. 171 § 236 fait la rem. suiv. : ,,Les terminaisons -ome, -one se prononcent ordinairement [?m], [?n] [...]. Dans quelques cas isolés on entend [o:m], [o:n] : arome, atome, axiome, idiome, tome, zone`` (cf. aussi Fouché Prononc. 1959, p. 53 et Kamm. 1964, p. 81). Enq. : /a?om, D/. 2. Homon. : arum. 3. Forme graph. ? Le mot est écrit avec un accent circonflexe sur o ds Ac. 1932 (depuis la 8eéd.), Lar. encyclop. et Dub.; Rob., Quillet 1965, Pt Rob. et Pt Lar. 1968 admettent arôme ou arome. Pas d'accent non plus ds Land. 1834, Nod. 1844, Lar. 19e(et Nouv. Lar. ill.), Littré (,,Pourquoi l'Académie, qui met un accent circonflexe à dôme, à cône, n'en met-elle pas à arome, dont la prononciation est la même...?``), Guérin 1892, DG et Pt Lar. 1906. Au xixes., seuls Gattel 1841 et Besch. 1845 mettent l'accent circonflexe sur le mot. La pratique des écrivains était hésitante avant la fixation de l'orth. par l'Ac.
    ÉTYMOL. ET HIST. ? 1. 1125-30 arom « aromate » (Paraphrase du Cantique des Cantiques, éd. Förster et Koschwitz, Altfranzösisches Übungsbuch, 28 : Nuls om ne vit arom et ungement Chi tant biem oillet [autres lectures : aromatigement, aromatisement]); 2emoitié xives. arome « substance odoriférante » (Bible hist., Maz., 312, fo109d ds Gdf. Compl. : La fumee des aromes douchement flairans montoit amont del auteil), attest. isolées; 2. 1787 « émanation de substances odoriférantes » (G. de Morveau, Nomencl. chim., p. 72 ds DG). Empr. au lat. aroma, -atis (gr. ? ? ? ? ? ?) au sens 1 « épice, aromate » dep. Celse, 3, 21 ds TLL s.v., 628, 69; au sens de « odeur agréable », vies., Dioscoride latin, 3, 21, ibid., 629, 41, sens bien attesté en lat. médiév. (Mittellat. W. s.v.).
    STAT. ? Fréq. abs. littér. : 262. Fréq. rel. littér. : xixes. : a) 119, b) 516; xxes. : a) 459, b) 558.
    BBG. ? Bouillet 1859. ? Brard 1838. ? Chesn. 1857. ? Criqui 1967 ?. ? Gall. 1955, p. 456, 459, 463. ? Littré-Robin 1865. ? Mont. 1967. ? Noter-Léc. 1912. ? Nysten 1824. ? Spr. 1967.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    arome \a.?om\ masculin

    1. (Désuet) Variante orthographique de arôme.
      • Ce qui distingue les houblons entre eux, c'est d'abord la plus ou moins grande finesse de leur arome, puis la forme de leur cône, de l'axe des bractées, et leur grandeur. ? (Lucien Lévy, G. Moreau, Traité complet de la fabrication des bières, C. Béranger, 1905)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    ARÔME. n. m.
    Principe odorant des fleurs et en général des substances végétales. L'arôme des fleurs. L'arôme du café.

    Littré

    AROME (a-rô-m') s. m.
    • Principe odorant agréable de certaines substances végétales, résidant le plus ordinairement dans un corps entièrement volatil [l'essence], qu'elles contiennent tout formé, mais quelquefois résultant de leurs principes inodores, qui se dédoublent en composés odorants, comme dans le tabac, dans les amandes amères.

    REMARQUE

    Pourquoi l'Académie, qui met un accent circonflexe à dôme, à cône, n'en met-elle pas à arome, dont la prononciation est la même.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « arome »

    ????? (voy. AROMATE).

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    (Date à préciser) ? voir arôme
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    AROME, ARÔME, subst. masc.
    ÉTYMOL. ET HIST. ? 1. 1125-30 arom « aromate » (Paraphrase du Cantique des Cantiques, éd. Förster et Koschwitz, Altfranzösisches Übungsbuch, 28 : Nuls om ne vit arom et ungement Chi tant biem oillet [autres lectures : aromatigement, aromatisement]); 2emoitié xives. arome « substance odoriférante » (Bible hist., Maz., 312, fo109d ds Gdf. Compl. : La fumee des aromes douchement flairans montoit amont del auteil), attest. isolées; 2. 1787 « émanation de substances odoriférantes » (G. de Morveau, Nomencl. chim., p. 72 ds DG). Empr. au lat. aroma, -atis (gr. ? ? ? ? ? ?) au sens 1 « épice, aromate » dep. Celse, 3, 21 ds TLL s.v., 628, 69; au sens de « odeur agréable », vies., Dioscoride latin, 3, 21, ibid., 629, 41, sens bien attesté en lat. médiév. (Mittellat. W. s.v.).

    arôme au Scrabble


    Le mot arôme vaut 6 points au Scrabble.

    arome

    Informations sur le mot arome - 5 lettres, 3 voyelles, 2 consonnes, 5 lettres uniques.

    Quel nombre de points fait le mot arôme au Scrabble ?


    Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.

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    arome

    Les rimes de « arôme »


    On recherche une rime en OM .

    Les rimes de arôme peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en Om

    Rimes de sternum      Rimes de séminome      Rimes de autonomes      Rimes de maximums      Rimes de monômes      Rimes de podiums      Rimes de lilium      Rimes de fermium      Rimes de pogrome      Rimes de sagum      Rimes de vivarium      Rimes de gentilhomme      Rimes de compendium      Rimes de tommes      Rimes de pensum      Rimes de géranium      Rimes de aérodrome      Rimes de autonome      Rimes de trivium      Rimes de bonhomme      Rimes de bibendum      Rimes de télécoms      Rimes de trypanosomes      Rimes de cavum      Rimes de fibromes      Rimes de jeune-homme      Rimes de medium      Rimes de deutéronome      Rimes de méningiome      Rimes de septum      Rimes de presbyterium      Rimes de gadolinium      Rimes de velum      Rimes de cosmodromes      Rimes de bubble gum      Rimes de maelstrom      Rimes de ammonium      Rimes de tomme      Rimes de paument      Rimes de stramonium      Rimes de opossum      Rimes de nommes      Rimes de hippodrome      Rimes de critériums      Rimes de skydome      Rimes de phascolome      Rimes de sommes      Rimes de décorum      Rimes de thallium      Rimes de forums     

    Mots du jour

    sternum     séminome     autonomes     maximums     monômes     podiums     lilium     fermium     pogrome     sagum     vivarium     gentilhomme     compendium     tommes     pensum     géranium     aérodrome     autonome     trivium     bonhomme     bibendum     télécoms     trypanosomes     cavum     fibromes     jeune-homme     medium     deutéronome     méningiome     septum     presbyterium     gadolinium     velum     cosmodromes     bubble gum     maelstrom     ammonium     tomme     paument     stramonium     opossum     nommes     hippodrome     critériums     skydome     phascolome     sommes     décorum     thallium     forums     


    Les citations sur « arôme »

    1. Le vent a viré au sud-ouest, ce qui, conjugué avec la forte hausse barométrique, indique d'une façon formelle que la dépression s'éloigne de nous.

      Auteur : Bernard Moitessier - Source : Cap Horn à la voile (1966)


    2. Les eaux de tes sources et de tes rivières sont abondantes et claires. Elles portent le parfum de fleurs variées et de racines odoriférantes, tel le vétiver dont l'arôme éloigne les insectes nauséabonds.

      Auteur : Amadou Hampâté Bâ - Source : L'Etrange destin de Wangrin (1973)


    3. Baromètre: appareil servant à mesurer la température du temps.

      Auteur : Jean Louis Marcel Charles, dit Jean-Charles - Source : La Foire aux cancres (1962)


    4. Je t'aime comme la plante qui ne fleurit pas
      Et porte en soi, cachée, la lumière de ces fleurs,
      Et grâce à ton amour dans mon corps vit l'arôme
      Obscur et concentré montant de la terre.

      Auteur : Pablo Neruda - Source : Sonnet XVII


    5. Eau, tu n'as ni goût ni couleur ni arôme, on ne peut pas te définir, on te goûte, sans te connaître. Tu n'es pas nécessaire à la vie : tu es la vie.

      Auteur : Antoine de Saint-Exupéry - Source : Terre des hommes (1938)


    6. Les souvenirs d’enfance qui peuvent remonter en captant un arôme de fleur d’oranger ou de chocolat...

      Auteur : Mélissa Da Costa - Source : Tout le bleu du ciel (2020)


    7. La marmite dans laquelle on a préparé le bouc garde longtemps son arôme.

      Auteur : Ferdinand Oyono - Source : Le vieux nègre et la médaille (1956)


    8. Rien n'est plus proche de la puanteur que les plus subtils arômes. Mais, de nos jours à nous, les poètes ont perdu jusqu'au souvenir du parfum et ne vendent plus que des excréments en guise de senteurs.

      Auteur : Iouri Nikolaïevitch Tynianov - Source : La Mort du Vazir-Moukhtar (1969)


    9. La vie sociale consiste à détruire ce qui lui donne son arôme.

      Auteur : Claude Lévi-Strauss - Source : Tristes Tropiques


    10. Ayant découvert dans nos bagages un baromètre enregistreur dont il s'était fait expliquer la marche, Talou rêvait de voir ses dessins défiler automatiquement sur le rouleau mobile du précieux instrument.

      Auteur : Raymond Roussel - Source : Impressions d'Afrique (1910)


    11. Le jeune naturaliste reconnut particulièrement des «déodars», essences très nombreuses dans la zone himalayenne, et qui répandaient un agréable arôme!

      Auteur : Jules Verne - Source : L'Ile mystérieuse (1873-1875)


    12. Cor aux pieds: Indique le changement de temps mieux qu'un baromètre. Très dangereux quand il est mal coupé: citer des exemples d'accidents terribles.

      Auteur : Gustave Flaubert - Source : Dictionnaire des idées reçues (1913)


    13. L'amour, ça tient du baromètre, ça peut descendre ou remonter.

      Auteur : Hervé Bazin - Source : Le Démon de minuit (1988)


    14. La pluie s'annonce à des signes très sûrs : le vent d'ouest, net et frais, les mouettes qui refluent très loin à l'intérieur des terres et se posent comme des balles de coton sur les champs labourés, les hirondelles, l'été, qui rasent les toits des maisons, tournoient, attentives et muettes, dans les jardins, les feuillages qui s'agitent et bruissent au vent, les petites feuilles rondes des trembles affolées, les hommes qui lèvent le nez vers un ciel pommelé, les femmes qui ramassent le linge à brassée (incomparables draps séchés au vent de la mer - cet air homéopathique d'iode et de sel entre les fibres), abandonnant sur le fil les épingles multicolores comme des oiseaux de volière, les enfants qui jouent dans le sable et que les mamans rappellent, les chats à leur toilette qui passent la patte derrière l'oreille, et trois petits coups d'ongle sur le verre bombé du baromètre : l'aiguille qui s'effondre.

      Auteur : Jean Rouaud - Source : Les champs d'honneur (1990)


    15. Quand le baromètre est variable c'est que le temps ne sait pas ce qu'il doit faire.

      Auteur : Jean Louis Marcel Charles, dit Jean-Charles - Source : La Foire aux cancres continue (1962)


    16. L'amour faisait d'Henriette un stradivarius, un baromètre sensible aux moindres températures morales.

      Auteur : Jean Cocteau - Source : Thomas l'imposteur (1923)


    17. Si un magicien voulait un jour me faire quelque présent, qu'il me donne un flacon rempli des voix de la cuisine, les ha ha ha et le murmure du feu, un flacon débordant des arômes beurrés, sucrés, de toutes ces pâtisseries.

      Auteur : Truman Capote - Source : La harpe d'herbes (1951)


    18. Pour être ridée, une bonne pomme n'a pas perdu son arôme.

      Auteur : Proverbes bretons - Source : Proverbe


    19. Une tasse de café; une cigarette que l'on fume en se laissant pénétrer de son arôme, les yeux mi-clos dans la pénombre de la pièce... Je ne veux rien d'autre de la vie que cette réalité, et mes rêves...

      Auteur : Fernando Pessoa - Source : Le Livre de l'intranquillité (1982)


    20. Picard avait découvert le premier en 1675 que son baromètre, secoué dans l'obscurité, donnait de la lumière, principalement à sa partie supérieure.

      Auteur : Jean le Rond d'Alembert - Source : Eloges, Bernoulli


    21. Baromètre : ingénieux instrument qui nous indique le temps qu'il fait.

      Auteur : Ambrose Bierce - Source : Le Dictionnaire du Diable (1911)


    22. Même flétrie, la rose garde son arôme.

      Auteur : Proverbes égyptiens - Source : Proverbe


    23. Des odeurs délicieuses se répandirent soudain dans l'air... Du pain tout juste sorti du four, des pommes cuites et un soupçon de cannelle qui se mêlaient à l'arôme du café.

      Auteur : Barbara Taylor Bradford - Source : L'amour est ailleurs (1997)


    24. Personne ne peut assouvir la faim. La faim, c'est le baromètre de l'âme. Comme l'extase en est la norme.

      Auteur : Henry Miller - Source : La Crucifixion en rose, 1. Sexus (1949)


    25. Le vieillard porte sur lui son almanach (baromètre).

      Auteur : Proverbes italiens - Source : Proverbe


    Les citations sur arôme renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot arome en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « arome »

    Arolle Aromate Aromaticité Aromatique Aromatiser Aronde Aroutiné, ée 

    Les mots débutant par aro  Les mots débutant par ar

    arobase Aroffe Aromas aromate aromates aromathérapie aromatique aromatiques aromatiques aromatisé aromatisée aromatisées aromatiser aromatisés arôme arômes Aron aronde Aroue-Ithorots-Olhaïby Arouille arousal Aroz 

    Les synonymes de « arome»

    Les synonymes de arôme :

      1. fragrance
      2. parfum
      3. effluve
      4. effluence
      5. émanation
      6. exhalaison
      7. relent
      8. remugle
      9. bouffée
      10. fumet
      11. miasme
      12. essence
      13. principe
      14. carburant
      15. espèce
      16. pestilence
      17. odeur
      18. senteur
      19. puanteur

    synonymes de arôme

    Fréquence et usage du mot arôme dans le temps


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    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


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    Les informations complémentaires relatives au mot arôme notamment les liens vers les citations sont éditées par l’équipe de dicocitations.com. Ce mot fait partie de la catégorie des mots français de 5 lettres.

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