La définition de Hôte, Esse du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.
Hôte, esse
Nature : s. m. et f.
Prononciation : ô-t', tè-s'
Etymologie : Provenç. hoste, oste, osde ; espagn. huesped ; portug. hospede ; ital. oste ; du lat. hospitem, dont on conjecture deux étymologies : sanscrit, gosha, station des vaches, et pati, maître : le maître de la station des vaches où s'arrête le voyageur ; ou bien ghaspati, le maître qui donne à manger. Des étymologistes l'ont aussi rattaché à un radical qui se trouve dans les langues slaves : lithuanien, gaspada, hôtellerie ; mais voy. à HOSPODAR ce qui fait objection.
Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de hôte, esse de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.
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La définition de Hôte, Esse
Celui, celle qui reçoit et traite quelqu'un sans rétribution, qui lui donne l'hospitalité, par humanité, par amitié, par bienveillance. Nous remerciâmes notre hôte de l'accueil qu'il nous avait fait.
Toutes les définitions de « hôte, esse »
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition
Celui, celle qui donne l'hospitalité par humanité, par amitié, par bienveillance. Nous remerciâmes nos hôtes du bon accueil qu'ils nous avaient fait. Un hôte importum. Fig., Bon visage d'hôte, Bon accueil de celui qui donne à manger chez lui. Il signifie aussi Celui, celle à qui on donne l'hospitalité. J'ai dans une maison des hôtes fort aimables. Régaler ses hôtes. Il se dit aussi de Celui, de celle qui tient un cabaret, un hôtel, une auberge et aussi de Celui qui vient y manger. Dans cette double acception il a vieilli. Table d'hôte, Table servie à heure fixe, dans un hôtel ou ailleurs, et où l'on peut aller manger moyennant un prix réglé d'avance. Vivre à table d'hôte. Manger à table d'hôte. Tenir table d'hôte. Propos de table d'hôte. Plaisanterie de table d'hôte. Prov. et fig., Qui compte sans son hôte compte deux fois. Voyez COMPTER. Il se dit quelquefois, par extension et familièrement, des Animaux qui fréquentent, qui habitent ordinairement la demeure de l'homme. Les rats sont des hôtes fort incommodes. Il se dit, figurément et poétiquement, pour Habitant. Les hôtes des bois, Les animaux qui y font leur demeure.
Littré
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1Celui, celle qui reçoit et traite quelqu'un sans rétribution, qui lui donne l'hospitalité, par humanité, par amitié, par bienveillance. Nous remerciâmes notre hôte de l'accueil qu'il nous avait fait.
Mon hôte, maintenant que, sous tes nobles toits, De l'importun besoin j'ai calmé les abois
, Chénier, Idyll. le Mendiant.Il s'est dit des paysans ou bourgeois qui étaient contraints de loger les soldats, les officiers du roi.
Fig.
Tous autres n?uds brisés, Seul hôte de toi-même et maître de la place
, Corneille, Imit. II, 8.Et que peu de beaux corps, hôtes d'une belle âme, Assemblent l'un et l'autre point
, La Fontaine, Fabl. VII, 2. -
2Celui, celle qu'on reçoit et qu'on traite bien. Régaler ses hôtes.
Le fameux Scipion de qui vous fûtes l'hôte
, Corneille, Sophon. IV, 2.?Notre bonne commère [la grenouille] S'efforce de tirer son hôte au fond de l'eau
, La Fontaine, Fabl. IV, 11.Lycus lui-même emplit une coupe profonde, L'envoie à l'étranger?: salut, mon hôte, bois
, Chénier, Idylles, le Mendiant.Pour boire à Jupiter, qui nous daigne envoyer L'étranger, devenu l'hôte de mon foyer
, Chénier, ib.Mon hôte, tu franchis le seuil de ma famille, à l'heure qui jadis a vu naître ma fille
, Chénier, ib.Dans l'ordre des chartreux, se disait d'un religieux qui demeurait dans une chartreuse dont il n'était pas profès.
Par extension.
Nos hameaux Seront bientôt remplis de nos hôtes nouveaux
, Voltaire, Scythes, I, 5.Fig.
C'est l'ordinaire effet de son épanchement [de la grâce divine], Que d'enfanter le zèle et semer l'allégresse?; C'est l'accompagnement de cette grande hôtesse
, Corneille, Imit. II, 9.La folle inquiétude en ses plaisirs légère, Des lieux où l'on la porte hôtesse passagère
, La Fontaine, Élégie V.L'inconstance d'une âme en ses plaisirs légère, Inquiète et partout hôtesse passagère
, La Fontaine, Poésies mêlées, LXIX. - 3 Familièrement. Les animaux qui fréquentent, habitent la demeure de l'homme. Les rats sont des hôtes incommodes.
-
4Habitant.
Et vous, hôtes du ciel, saintes légions d'anges?
, Rotrou, St-Genest, IV, 5.Les hôtes des bois, les animaux qui les habitent.
Vous êtes le phénix des hôtes de ces bois
, La Fontaine, Fabl. I, 2.Nous offrons cependant à sa troupe brillante Des hôtes de nos bois la dépouille sanglante
, Voltaire, Scythes, I, 1.Le divers langage des hôtes du désert nous paraît calculé sur la grandeur ou le charme du lieu où ils vivent
, Chateaubriand, Génie, I, V, 5. -
5Celui, celle qui tient une auberge, une hôtellerie. L'hôte, l'hôtesse du Cheval blanc.
T'ai-je encore décrit la dame brelandière Qui des joueurs chez soi se fait cabaretière, Et souffre des affronts que ne souffrirait pas L'hôtesse d'une auberge à dix sous par repas??
Boileau, Sat. X.Table d'hôte, table où plusieurs personnes réunies mangent à heure et à prix fixes. Vivre à table d'hôte.
À table d'hôte?? je vous entends, tant par tête?; combien êtes-vous, s'il vous plaît??
Dancourt, Maison de camp. sc. 30.Fig. Il est l'hôte et l'hôtellerie, se dit d'un homme qui fait toutes sortes de fonctions dans une maison, qui se mêle de toutes sortes d'affaires.
- 6Celui qui vient manger ou loger dans une hôtellerie, une auberge. Cet aubergiste a en ce moment des hôtes qui payent bien.
-
7Celui qui donne à loyer une portion de sa maison. L'hôte est tenu des grosses réparations.
Celui qui tient à loyer une portion de maison. Ce propriétaire a chez lui des hôtes commodes.
Hôte a vieilli dans ces deux sens?; on dit aujourd'hui?: propriétaire et locataire.
- 8 Terme de pêche. Hôte ou bourgeois, celui à qui appartient le bateau pêcheur.
PROVERBES
Il n'y en a point de plus foulé que l'hôte, se dit en parlant de certaines parties de plaisir où chacun porte son plat pour aller dîner chez quelqu'un de la société.
Qui compte sans son hôte compte deux fois, se dit de celui qui fait son compte en l'absence de la personne qui y est intéressée.
Compter sans son hôte, se méprendre, compter sur une chose qui ne se fait pas. Quand j'y veux demeurer, je compte sans mon hôte, Ils me donnent toujours quelque commission
, Hauteroche, les Appas tromp. I, 3.
Bon visage d'hôte, bon accueil de celui qui donne à manger chez lui, qui reçoit et héberge ses amis.
HISTORIQUE
XIIe s. Chez un hoste [ils] hebergent, qui moult estoit prudhom
, Sax. XXII. [Elle] Crioit en haut?: aïe, aïe, Chevaliers, tu qui es mes ostes
, la Charrette, 1070. Tant qu'il aert parmi les temples [saisit par les tempes] Celui qui efforçoit s'ostesse
, ib. 1152.
XIIIe s. Du cuer toute grieté [chagrin] [il, l'amour] lui oste?; Près du cuer lui heberge un oste Que on appelle vrai-confort
, Bl. et Jeh. 1329. La premiere nuit que ele fu venue en la meson de s'ostesse
, Miracles St-Loys, p. 141. Hoste fu [je fus étranger]?; vous me recueillistes
, J. de Meung, Tr. 1419.
XVe s. Vrayement, s'il vous plaisoit, je seroye aujourd'hui vostre hoste, et vous feroye tout ayse de ce que nous avons
, Perceforest, t. I, f° 32. Sebille dist au roy, qui à son dextre costé seoit?: Beau sire, je seray ceste nuyt vostre hostesse?; or je vous pry que me diez vostre nom et vostre pays
, ib. f° 35.
XVIe s. Les soldats donnerent si brusquement, que qui voulut faire teste paia l'hoste
, D'Aubigné, Hist. I, 295. Belle hostesse c'est un mal pour la bourse
, Cotgrave ? Une fois faut compter à l'hoste
, Cotgrave ? L'hoste et le poisson, passé trois jours, puent
, Cotgrave ? Tel hoste, tel hostel
, Cotgrave ? De meschant hoste, bon reconduiseur
, Cotgrave ? Il se peut bien seoir sans contredit, qui se met là où son hoste lui dit
, Cotgrave ?
Wiktionnaire
Adjectif - français
hôte \ot\ masculin et féminin identiques
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(Biologie) Qualifie l'organisme qui héberge un parasite.
- La relation entre une plante hôte et son parasite peut être favorable ou défavorable.
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(Informatique) Qualifie les ordinateurs et périphériques privilégiés par un ou des services centralisés.
- Une imprimante hôte.
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(Réseaux informatiques) (Par extension) Qualifie un serveur ou logiciel qui centralise et répartit les requêtes Internet pour les machines situées sur le réseau d'une entreprise.
- Un serveur hôte de messagerie.
- Une application hôte.
-
(Informatique) Qualifie un système qui héberge un système virtualisé.
- Le système virtualisé va utiliser les ressources du système hôte qui l'héberge.
Nom commun - français
hôte (h muet)\ot\ masculin (pour une femme, on dit : hôtesse)
- Personne qui donne l'hospitalité par humanité, par amitié, par bienveillance.
- Notre hôte, absent au moment de notre arrivée, ne tarde pas à paraître et me fait l'accueil auquel je m'attendais de sa part. ? (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, page 38)
-
(Par extension) Celui qui reçoit en sa demeure ou un lieu dont il est responsable.
- Je songeais aux moyens de quitter la maison, et de courir à la grange avertir les domestiques du dessein de notre hôte.? (Matthew G. Lewis, Le moine, Havard, 1854, page 20)
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(Vieilli) Personne qui tient un cabaret, un hôtel ou une auberge.
- Au cabaret, il avait commencé d'entamer une bouteille, mais au troisième verre il avait vu entrer l'hôte. ? (Alexandre Dumas, Les Mille et Un Fantômes)
- Voilà, se dit le gentilhomme, une auberge qui s'annonce bien, et l'hôte qui la tient doit être, sur mon âme, un ingénieux compère. ? (Alexandre Dumas, La Reine Margot, 1845, volume I, chapitre IV)
- Personne à qui on donne l'hospitalité, que l'on reçoit. ? voir table d'hôte et maison d'hôte
- Camille demanda à ses hôtes ce qu'ils buvaient, chercha les alcools avec des hésitations qu'on pouvait prendre pour de la distraction, puis s'assit avec un verre de jus d'orange, la mit en veilleuse et écouta. ? (Tom Verdier, « Le beauf », dans Lucie dans le ciel, Éditions Albin Michel, 2011)
- Nous [?] entrons par un couloir coudé à ciel ouvert dans une grande cour bordée de constructions en pisé à toits plats et blanchies à la chaux. L'une d'elles sert à loger les hôtes de passage. ? (Frédéric Weisgerber, Trois mois de campagne au Maroc : étude géographique de la région parcourue, Paris : Ernest Leroux, 1904, page 38)
- Personne qui fréquente un hôtel, une auberge, etc.
- La rue de Jérusalem, entendez la police, tient ces garnis à l'?il : hôtes de passage, ouvriers journaliers ou escarpes n'échappent pas à sa surveillance [?]. ? (Ange-Pierre Leca, Et le choléra s'abattit sur Paris - 1832, Albin Michel, 1982, page 23)
-
(Littéraire) Habitant d'un lieu.
- Glossina submorsitans, hôte de la forêt claire ombragée, est l'espèce la plus commune. ? (Pierre Brabant, Le sol des forêts claires du Cameroun, IRD Editions, 1991, page 55)
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Eh ! bon jour monsieur du Corbeau,
Que vous êtes joli , que vous me semblez beau!
Sans mentir, si votre ramage
Se rapporte à votre plumage,
Vous êtes le phénix des hôtes de ces bois. ? (Jean de La Fontaine, Le Corbeau et le Renard)
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(Biologie) (Par extension) Plante ou animal qui parasite un organisme ou envahit un habitat.
- Si extraordinaire qu'il paraisse le fait est certain, les insectes après avoir complètement dévasté un champ de colza traversé par la voie ferrée, s'étaient amoncelés à tel point sur les rails que les roues de la locomotive patinaient sur place ; aussi alors le train complètement arrêté ne put rependre sa marche qu'après un labeur de plusieurs heures pour nettoyer la voie de ces hôtes envahissants. ? (Bulletin de la Société des sciences de Bucarest, Roumanie, 1899, page 181)
- Puces : Ces insectes minuscules sont des hôtes indésirables. Si une seule puce est insignifiante, quand elles envahissent la maison, leur présence devient insupportable. ? (Tristan Moir, Images et symboles du rêve dictionnaire, éditions Fernand Lanore, 2016, page 2015)
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(Informatique) (Par ellipse) Ordinateur reconnu qui se connecte à un serveur. ? voir ordinateur hôte
- Dans la zone de texte Nom, tapez le nom d'ordinateur DNS du nouvel hôte. ? (Jean-François Apréa, Configuration d'une infrastructure Active Directory avec Windows Server 2008, éditions ENI, 2008, page 119)
- Note : Un hôte est identifié par le serveur et a droit à toutes les ressources de l'entreprise. Un invité n'aura lui qu'un accès restreint aux ressources de l'entreprise.
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(Biologie) Organisme qui héberge un parasite.
- P. hordei est indépendant de son hôte écidien. P. triticina, non obligatoirement lié à un hôte écidien et probablement susceptible d'hiverner localement au stade urédo sur les Blés d'hiver, est peu commun sur Triticum vulgare. ? (Encyclopédie mycologique, vol.ume 31 : Uredineana, recueil d'études systématiques et biologiques sur les Urédinées du Globe, réunies par A.-L. Guyot, Paris : chez Lechevalier, 1958, page 28)
- D'autres champignons, les nécrotrophes, sont des saprophytes facultatifs. Ils peuvent se développer en tant que parasite sur les hôtes, puis continuer à vivre, croître et se multiplier sur les tissus morts de l'hôte après sa mort. ? (A. Le Ralec, V. Le Féon et al, « Caractéristiques écologiques des organismes impliqués dans la régulation naturelle et la pollinisation », partie 2 : chapitre 6 de Paysage, biodiversité fonctionnelle et santé des plantes, sous la coordination de Sandrine Petit et Claire Lavigne, Éditions Quae/ Educagri Éditions, 2019, page 95)
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(Biologie, Médecine) Organisme partenaire mutuel ; partenaire commensal.
- L'escargot aquatique, hôte intermédiaire de la Grande Douve se nomme LIMNEA truncatula ou limnée tronquée de son nom commun. ? (Christian Mage, Parasites des Moutons: Prévention, Diagnostic, Traitement, France Agricole Editions, 2008, page 45)
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(Informatique) (Par ellipse) Nom du système qui héberge un système virtualisé. ? voir système hôte
- Les serveurs virtuels (également nommés machines virtuelles hôtes ou hôtes virtuels) hébergent des machines virtuelles, également nommées invités virtuels. ? (Orin Thomas, ?Ian McLean, Microsoft Press, MCTS 70-649, 2009, page 537)
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(Réseaux informatiques) (Par extension) Serveur ou logiciel qui centralise et répartit les requêtes Internet pour les machines situées sur le réseau d'une entreprise.
- Il faut absolument maîtriser le calcul d'un masque de sous-réseau, le nombre d'hôtes, les adresses des sous-réseaux ainsi que les adresses de broadcast. ? (Djillali Seba, Cisco: interconnexion des réseaux à l'aide des routeurs et de commutateurs, Éditions ENI, 2003, page 198)
Trésor de la Langue Française informatisé
HÔTE, HÔTESSE, subst.
Hôte, Esse au Scrabble
Le mot hôte, esse vaut 11 points au Scrabble.

Informations sur le mot hote--esse - 8 lettres, 4 voyelles, 4 consonnes, 5 lettres uniques.
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Mise à jour le mercredi 24 septembre 2025 à 15h18
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