La définition de Émulsion du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Émulsion
Nature : s. f.
Prononciation : é-mul-sion
Etymologie : Lat. emulsum, supin de emulgere (voy. ).

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Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de Émulsion de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.

Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec Émulsion pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Émulsion ?


La définition de Émulsion

Terme de pharmacie. Préparation extraite des semences émulsives et qui a ordinairement la couleur blanche et l'opacité du lait. Faire une émulsion avec des amandes.


Toutes les définitions de « Émulsion »


Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

ÉMULSION. n. f.
T. de Pharmacie. Préparation liquide faite avec l'extrait de substances émulsives. Faire une émulsion avec des amandes. On lui fait prendre des émulsions.

Littré

ÉMULSION (é-mul-sion) s. f.
  • Terme de pharmacie. Préparation extraite des semences émulsives et qui a ordinairement la couleur blanche et l'opacité du lait. Faire une émulsion avec des amandes.

HISTORIQUE

XVIe s. Une emulsion de semence papaveris albi, Paré, VIII, 14.

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Wiktionnaire


Nom commun - français

émulsion \e.myl.sj??\ féminin

  1. (Pharmacie) Préparation liquide d'apparence laiteuse tenant en suspension une substance huileuse ou résineuse.
    • Appliquer une émulsion pour le corps.
    • On lui fait prendre des émulsions.
  2. (Chimie) Milieu hétérogène constitué par la dispersion, à l'état de particules très fines, d'un liquide dans un autre liquide en phase continue, la phase dispersante.
    • Dans les graines des plantes, l'huile est ordinairement accompagnée d'une substance mucilagineuse : aussi lorsqu'on les broie avec de l'eau, elles ont la propriété de former un liquide blanc, laiteux, connu sous le nom d'émulsion. ? (J. Fritsch, Fabrication et raffinage des huiles végétales, manuel à l'usage des fabricants, raffineurs, courtiers et négociants en huiles, Paris : chez H. Desforges, 1905, p. 1)
    • En présence de trop d'ammoniaque, il se sépare un magmat caséeux, le reste du liquide étant presque limpide. S'il y a trop peu d'ammoniaque, l'huile surnagera le magmat en gouttes et le reste de l'émulsion sera toujours opaque. ? (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
    • Parmi les produits cupriques utilisables en pulvérisation, il faut citer l'hydroxyde de cuivre, l'oxyde cuivreux en émulsion huileuse et l'oxychlorure tétracuivrique. ? (CUIVRE; p.219; Index phytosanitaire de l'ACTA ; 2006)
  3. (Photographie) Mélange sensible à la lumière, composé de sels d'argent à l'état de cristaux microscopiques en suspension dans la gélatine, le collodion, qu'on applique en couche très mince sur la plaque ou le film.
  4. (Figuré) Film ou pellicule photographique.
    • Quelle est la sensibilité de cette émulsion? Je dois filmer de nuit.
  5. (Travaux publics) Mélange de gravillons liés avec du bitume liquide que l'on utilise pour la réalisation de circulations à faible trafic ou pour l'entretien provisoire des routes.
    • L'émulsion s'applique en monocouche ou en bicouche.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Trésor de la Langue Française informatisé


ÉMULSION, subst. fém.

A.? [En parlant de deux phases liquides] Dispersion* (v. ce mot B 4) plus ou moins stable, sous forme de gouttelettes microscopiques, d'un liquide dans un second, non miscible avec le premier. Émulsion eau-(dans l')huile; émulsion huile-(dans l')eau; rompre une émulsion. Émulsion bitumineuse pour route (Catal. instrum. lab. [Prolabo], 1932, p. 238).Les latex doivent leur aspect laiteux à la présence de carbures d'hydrogène (...) en émulsion dans un jus aqueux (Plantefol, Bot. et biol. végét.,t. 1, 1931, p. 385).
? En partic., PHARM. Préparation d'apparence laiteuse, destinée notamment à l'administration facile des substances huileuses. Émulsion d'amandes (ou émulsion simple, synon. lait d'amande); émulsion d'huile de foie de morue, de pistache. Quelques cuillerées d'émulsion d'huile de ricin sont données après chaque dose de calomel (Bretonneau, Inflamm. tissu muqueux,1826, p. 305).
B.? P. ext. [En parlant de deux phases quelconques, de même nature ou de nature différente] Le tube est dit tube d'émulsion, parce que l'essence est émulsionnée en cours de fonctionnement (Chapelain, Techn. automob.,1956, p. 103).Une vis de réglage d'air (...) permet (...) de régler la richesse d'émulsion nécessaire au fonctionnement correct du moteur (Chapelain, Techn. automob.,1956p. 112).
? Spéc., PHOT. Suspension de microcristaux d'halogénures d'argent dans de la gélatine, qui constitue la couche photosensible des films, papiers et plaques photographiques. Émulsion photographique; émulsion photosensible, sensible; émulsion panchromatique; sensibilité d'une émulsion. Les centaines de milliers d'épreuves positives qui naissent chaque jour dans le monde sont, pour l'immense majorité, tirées sur du papier recouvert d'une émulsion au gélatino-bromure d'argent (Prinet, Phot.,1945, p. 44).
? Émulsion (photographique) nucléaire. Émulsion spéciale permettant d'enregistrer la trajectoire des particules chargées. Nous sommes venus, à plusieurs reprises, irradier de lourds blocs d'émulsion photographique nucléaire pour y recevoir la trace de centaines de millions de protons provoquant des phénomènes intéressants (Leprince-Ringuet, Atomes et hommes,1957, p. 68).
Rem. On rencontre ds la docum. le subst. masc. émulseur. Appareil utilisé pour préparer des émulsions. (cf. Brunerie, Industr. alim., 1949, p. 53). On détermine l'incorporation intime [de la margarine] au lait écrémé, à l'aide d'un appareil spécial à émulsion appelé émulseur (Pouriau, Laiterie, 1895, p. 436).
Prononc. et Orth. : [emylsj? ?]. Ds Ac. 1694-1932. Étymol. et Hist. 1. 1560 pharm. une émulsion de semence papaveris albi (Paré, VIII, 14, éd. Malgaigne, p. 36); 2. 1922 phot. (Lar. univ.). Dér. du rad. du part. passé emulsus du lat. class. emulgere « traire », p. ext. « extraire ». Fréq. abs. littér. : 6. Bbg. Interphotothèque. Commission terminol. Paris, 1973, p. 9. ? Ritter (E.). Les Quatre dict. fr. B. de l'Inst. nat. genevois. 1905, t. 36, p. 409. ? Uren (O.). Le Vocab. du cin. fr. Fr. mod. 1952, t. 20, p. 208.

ÉMULSION, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1. 1560 pharm. une émulsion de semence papaveris albi (Paré, VIII, 14, éd. Malgaigne, p. 36); 2. 1922 phot. (Lar. univ.). Dér. du rad. du part. passé emulsus du lat. class. emulgere « traire », p. ext. « extraire ».

Émulsion au Scrabble


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Les citations avec le mot Émulsion


Les citations du Littré sur Émulsion


  1. Une emulsion de semence papaveris albi

    Auteur : PARÉ - Source : VIII, 14




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Mise à jour le dimanche 9 novembre 2025 à 02h29








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