Définition de « anis »
Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot anis de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.
Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur anis pour aider à enrichir la compréhension du mot Anis et répondre à la question quelle est la définition de anis ?
Une définition simple : anis (m)
Définitions de « anis »
Trésor de la Langue Française informatisé
ANIS, subst. masc.
Wiktionnaire
Nom commun - français
anis \a.nis\ ou \a.ni\ masculin (pluriel à préciser)
-
(Aromate) Plante odoriférante de la famille des ombellifères, qui porte une graine de même nom, dont on se sert en médecine et dont on fait aussi de petites dragées, de l'anisette, etc.
- L'anis vient dans les terres chaudes et légères.
- Manger de l'anis.
- L'anis est carminatif, diurétique, etc.
- Cette liqueur sent l'anis.
- Battre les ?ufs et le sucre pendant 20 minutes, puis ajouter la farine, la levure et l'anis. ? (Gérard Schuffenecker, Alain Kauffmann, Connaître la cuisine alsacienne, 1998)
- (Par extension) Graine d'anis.
-
(Confiserie) Dragée que l'on fait avec de l'anis.
- Anis de Verdun, de Flavigny.
- Vert clair passé teinté de jaune. #9FE855
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition
Plante odoriférante de la famille des Ombellifères, qui porte une graine de même nom, dont on se sert en médecine et dont on fait aussi de petites dragées, de l'anisette, etc. L'anis vient dans les terres chaudes et légères. Manger de l'anis. L'anis est carminatif, diurétique, etc. Cette liqueur sent l'anis. Il se dit aussi des Dragées que l'on fait avec de l'anis. Anis de Verdun, de Flavigny.
Littré
-
1Plante odoriférante de la famille des ombellifères (Pimpinella anisum, L.).
Anis étoilé, dit aussi Badiane étoilée ou simplement Badiane.
Anis âcre, un des noms vulgaires du Cumin officinal, appelé absolument Cumin.
- 2Le fruit de l'anis. L'anis sert à aromatiser.
- 3Espèce de dragées faites avec de l'anis. Anis de Verdun.
- 4Pomme d'anis, nom du fenouillet, sorte de pomme.
Encyclopédie, 1re édition
ANIS, anisum, (Hist. nat. bot.) plante qui doit être rapportée au genre du persil. Voyez Persil. (I)
* Sa racine est menue, annuelle, fibrée, blanche : ses feuilles inférieures sont arrondies, d'un verd gai, longues d'un pouce & plus, partagées en trois, crénélées, lisses ; celles qui sont plus haut sont très-découpées : sa tige est branchue, cannelée, & creuse : ses fleurs sont petites, blanches, en rose, disposées en parasol, & composées de cinq pétales échancrées : le calice se change en un fruit oblong, ovoïde, formé de deux semences menues, convexes, & cannelées, d'un verd grisâtre, d'une odeur & d'une saveur douce, très-suave, & mêlée d'une acrimonie agréable. On seme beaucoup d'anis en France, sur-tout dans la Touraine.
L'analyse de la plante entiere & récente, sans la racine, a donné un flegme limpide & odorant, sans aucune marque d'acide ; une liqueur limpide-acide, qui ne se faisoit pas appercevoir d'abord, mais qui s'est ensuite manifestée, & qui est devenue enfin un fort acide ; très-peu d'huile essentielle : ce qui est resté dans l'alambic desséché & distillé à la cornue a donné une liqueur soit acide, soit alkaline, remplie de sel nitreux, & une huile soit subtile & essentielle, soit épaisse comme de la graisse.
La masse noire calcinée au feu de réverbere pendant six heures, a donné des cendres noires qui ont laissé par la lixiviation un sel fixe purement alkali.
La semence contient beaucoup plus d'huile essentielle que les autres parties. Cette huile est verdâtre, odorante, & agréable au goût : on l'obtient par expression & par distillation. Il faut pour l'usage de la Medecine choisir la semence d'anis la plus grosse, la mieux nourrie, la plus nette, récemment séchée, d'une odeur agréable, & d'un goût doux & un peu piquant : elle contient beaucoup d'huile exaltée & de sel volatil ; elle est cordiale, stomacale, pectorale, carminative, digestive ; elle excite le lait aux nourrices, & appaise les coliques.
On l'appelle anis-verd, pour la distinguer de l'anis-dragée.
La semence d'anis entre dans le rossoli de six graines, l'eau générale, l'esprit carminatif de Sylvius, le sirop composé de vélar, d'armoise, de roses pâles purgatif, dans les clysteres carminatifs, l'électuaire de l'herbe aux puces, la confection hamec, la thériaque, le mithridate, l'électuaire lénitif, le catholicon, dans les poudres diatragacanthe, cordiale & hydragogue, & dans les pilules d'agaric.
L'huile d'anis est un des ingrédiens des tablettes émétiques & du baume de soufre anisé.
Étymologie de « anis »
??????, anis.
- (1236) Du latin anisum, lui-même issu du grec ancien ??????, ánison (« anis »).
anis au Scrabble
Le mot anis vaut 4 points au Scrabble.
Informations sur le mot anis - 4 lettres, 2 voyelles, 2 consonnes, 4 lettres uniques.
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Les rimes de « anis »
On recherche une rime en IS .
Les rimes de anis peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.
Les rimes en is
Rimes de prisse Rimes de syphilis Rimes de ramollisse Rimes de honnissent Rimes de haïssent Rimes de naquisse Rimes de retapisse Rimes de réjouisse Rimes de grandisses Rimes de agricultrices Rimes de miches Rimes de attendissent Rimes de dévastatrices Rimes de pastiche Rimes de répétitrice Rimes de élévatrice Rimes de cochylis Rimes de enhardissent Rimes de fondatrices Rimes de réalisatrices Rimes de boniches Rimes de usurpatrice Rimes de commentatrice Rimes de remplisse Rimes de décoratrice Rimes de dissimulatrice Rimes de décoratrices Rimes de épices Rimes de duplice Rimes de écrevisse Rimes de ralentisse Rimes de stabilisatrice Rimes de dispensatrice Rimes de psoriasis Rimes de défriche Rimes de bâtisses Rimes de migratrices Rimes de esquisses Rimes de apprissent Rimes de esquissent Rimes de transformatrice Rimes de revisse Rimes de initiatrices Rimes de immisce Rimes de rafraîchissent Rimes de zarbis Rimes de restauratrice Rimes de réussisse Rimes de prémisses Rimes de pastichesMots du jour
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Les citations sur « anis »
- Le christianisme, avant tout, console; mais il y a des âmes naturellement heureuses et qui n'ont pas besoin d'être consolées. Alors, celles-ci, le christianisme commence par les rendre malheureuses, n'ayant sinon pas d'action sur elles.Auteur : André Gide - Source : Journal 1889-1939
- Je veux de l'érudition, mais une érudition maîtrisée par le jugement et organisée par le goût.Auteur : Charles-Augustin Sainte-Beuve - Source : Mes Poisons (1926)
- Non ! J'aime cela, qu'on se trompe !... C'est la seule supériorité de l'homme sur les autres organismes. C'est ainsi qu'on arrive à la vérité ! Je suis un homme, et c'est parce que je me trompe que je suis un homme.Auteur : Fiodor Dostoïevski - Source : Crime et Châtiment (1866)
- Le voyage n'était pas conçu dans un programme de vacances, comme une pause dans l'organisation du travail et sa rentabilité. Il était pensé par rapport au « métier de vivre » et à son intelligence. Il n'était pas lié à une saison, l'été, mais à un âge de la vie, la jeunesse. Il répondait à une nécessité intérieure. C'était dans un XIXème siècle encore vierge de l'industrie du tourisme, de son impérialisme pacifique en apparence, meurtrier en réalité, puisqu'il néantise dans un même mouvement le voyageur et l'indigène, le visiteur et son hôte.Auteur : Chantal Thomas - Source : Comment supporter sa liberté (1998)
- Je ne suis pas une aventurière. Je n’aime pas les surprises, j’ai besoin de tout anticiper, de tout organiser. L’inconnu m’angoisse, le manque de contrôle me tétanise. Je me suis enfermée dans une bulle rassurante, les mêmes lieux, les mêmes personnes, les mêmes trajets. Je refuse systématiquement tout ce qui se trouve à l’extérieur de ce périmètre.Auteur : Virginie Grimaldi - Source : Il est grand temps de rallumer les étoiles (2018)
- Peut-être ai-je trop misé sur la musique, peut-être n'ai-je pas pris toutes mes précautions contre les acrobaties du sublime, contre le charlatanisme de l'ineffable.Auteur : Emil Cioran - Source : Syllogismes de l'amertume (1952)
- Le puritanisme: la peur incessante que quelqu'un, quelque part, puisse être heureux.Auteur : Henry Louis Mencken - Source : A Book of Burlesques (1920), Sententiae
- Fallait-il le coronavirus pour démontrer aux plus bornés que la dénaturation pour raisons de rentabilité a des conséquences désastreuses sur la santé universelle - celle que gère sans désemparer une Organisation mondiale dont les précieuses statistiques pallient la disparition des hôpitaux publics ? Auteur : Raoul Vaneigem - Source : Le coronavirus, révélateur de la faillite de l'État, Le Média, 19 mars 2020
- L'instinct achevé est une faculté d'utiliser et même de construire des instruments organisés; l'intelligence achevée est la faculté de fabriquer et d'employer des instruments inorganisés.Auteur : Henri Bergson - Source : Sans référence
- La domination, voire la menace de domination, est une forme de déshumanisation. C'est la forme la plus sordide du pouvoir. Auteur : Michelle Obama - Source : Devenir (2018)
- Il dégote, Crouïa-Bey. Il a des yeux de braise, un front de penseur, des mains de pianiste, une taille de guêpe, une barbe de sapeur, des lèvres de corail, un thorax de taureau, ah! qu'il est beau! ah! qu'il est beau!Auteur : Raymond Queneau - Source : Pierrot mon ami (1942)
- Car le b.a.-ba de l'humanisme, c'est de voir en chaque être humain une richesse pour le monde et non une bouche à nourrir, un tube qui produit du CO2, un ver intestinal de la nature.Auteur : Iegor Gran - Source : L'écologie en bas de chez moi (2011)
- Un vers que j'avais lu ou entendu quelque part me revint en mémoire : « Si les enfants sont nombreux en Afghanistan, l'enfance, elle, y est quasi inexistante. »Auteur : Khaled Hosseini - Source : Les Cerfs-volants de Kaboul (2005)
- L'homme est un mécanisme que l'amour-propre remonte chaque jour.Auteur : Louis Dumur - Source : Sans référence
- Le technicisme est un messianisme. « Frères humains ! Continuons à saloper le monde réel, bientôt les puces au silicium nous sauveront et sinon, nous aurons toujours le paradis avec angelots potelés et vierges en rut ! »Auteur : Sylvain Tesson - Source : Interview accordée au Figaro janvier 2018
- Maestro: Mot italien qui veut dire pianiste.Auteur : Gustave Flaubert - Source : Dictionnaire des idées reçues (1913)
- La poésie est une plante libre ; elle croit là où on ne la sème pas. Le poète n'est pas autre chose que le botaniste patient qui gravit les montagnes pour aller la cueillir.Auteur : Gustave Flaubert - Source : Lettre, à Louise Colet, 26 août 1846
- La nature veut qu'on jouisse de la vie le plus possible et qu'on meure sans y penser. Le christianisme a retourné cela.Auteur : Charles-Augustin Sainte-Beuve - Source : Pensées et Maximes
- La Fédération, ce n'est pas tellement des entrainements qu'elle devrait organiser, ce sont des formations. C'est de la musculation du cerveau.Auteur : François Hollande - Source : Un président ne devrait pas dire ça... (2016) (de Gérard Davet et Fabrice Lhomme)
- Nous vivons un temps où la vie intellectuelle semble s'enivrer de la prolifération de ses mécanismes, jusqu'à devenir trop souvent un jeu dévoyé et confus de doctrines et de mots, indifférents à toute responsabilité comme à toute solidité.Auteur : René Huyghe - Source : Discours à l'Académie, 1972
- Il y a le rire amer d'une divinité opposé à la surprise d'un trouvère qui se donjuanise.Auteur : Honoré de Balzac - Source : Gambara (1837)
- Le système de l'amour du prochain est une chimère que nous devons au christianisme, et non pas à la nature.Auteur : Donatien Alphonse François, marquis de Sade - Source : La Nouvelle Justine (1795)
- Cette vie d'ici-bas est un voile que la souffrance et la maladie rendent plus épais à certaines âmes, qui ne se soulève que par moments pour les organisations les plus solides, et que la mort déchire pour tous.Auteur : George Sand - Source : Histoire de ma vie (1855)
- Puisque ces mystères me dépassent, feignons d'en être l'organisateur.Auteur : Jean Cocteau - Source : Les Mariés de la Tour Eiffel
- Un oeil électronique décelait ces faux pas dans l'instant même, bloquait net tout le mécanisme de la presse et alertait le surveillant en déclenchant un bruiteur, dont le son était analogue au signal occupé sur le téléphone.Auteur : Roger Vailland - Source : 325 000 francs (1955)
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Les synonymes de « anis»
Les synonymes de anis :- 1. fenouil
2. pastis
3. anisette
4. ouzo
- 1. aneth
2. fenouil
synonymes de anis
Fréquence et usage du mot anis dans le temps
Évolution historique de l’usage du mot « anis » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot anis dans les textes publiés.
Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.
Une précision sur la définition de Anis ?
Citations anis Citation sur anis Poèmes anis Proverbes anis Rime avec anis Définition de anis
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