Définition de « petit-suisse »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot petit-suisse de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur petit-suisse pour aider à enrichir la compréhension du mot Petit-suisse et répondre à la question quelle est la définition de petit-suisse ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple :


Définitions de « petit-suisse »


Trésor de la Langue Française informatisé


PETIT-SUISSE, subst. masc.

Fromage frais à pâte lisse, double crème ou triple crème (au naturel ou parfumé), conditionné généralement sous la forme de petits cylindres. Fromage blanc au chocolat: (...) Faire fondre le chocolat au bain-marie. Battre ensemble les petits-suisses, le chocolat, le lait dans lequel on aura fait fondre le sucre (Guide Marabout de la femme, t.2, 1965, p.270).
Prononc. et Orth.: [p?tis?is]. Plur. des petits-suisses. Étymol. et Hist. 1872 un suisse (Littré); 1902 un petit suisse (B. Officiel de la Propriété Industr., 25 sept. 1902, no973, p.844). Comp. de petit* et de suisse*. À l'orig. ce fromage était fabriqué en Suisse, d'où son nom. Bbg. Hasselrot 20es. 1972, p.87.


Wiktionnaire


Nom commun - français

petit-suisse \p?.ti.s?is\ masculin

  1. Fromage frais à pâte lisse, double crème ou triple crème (au naturel ou parfumé), conditionné généralement sous la forme de petits cylindres.
    • Tel jour, je venais de me promener de long en large dans la rue pendant des heures sans apercevoir Mme de Guermantes, quand tout d'un coup, au fond d'une boutique de crémier cachée entre deux hôtels dans ce quartier aristocratique et populaire, se détachait le visage confus et nouveau d'une femme élégante qui était en train de se faire montrer des « petit-suisses » et, avant que j'eusse eu le temps de la distinguer, venait me frapper, comme un éclair qui aurait mis moins de temps à arriver à moi que le reste de l'image, le regard de la duchesse [?] (Marcel Proust, À la recherche du temps perdu, tome 3, Le Côté de Guermantes, 1920?1921)
    • Certains de nos lecteurs, producteurs de lait, nous demandent des indications pratiques pour fabriquer les fromages « Petits Suisses » ou « Gervais », très recherchés par la clientèle des villes. (Comment on fait les fromages dits « Petits Suisses », dans Almanach de l'Agriculteur français - 1932, éditions La Terre nationale, page 75)
    • 21 septembre 1940 ? Sont également supprimées les Écoles normales d'Instituteurs ainsi que les petits-suisses, c?urs, double crème, et en général tous fromages contenant plus de 44 % de matières grasses. (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, pages 82-83)
    • Fromage blanc au chocolat : [?]
      Faire fondre le chocolat au bain-marie.
      Battre ensemble les petits-suisses, le chocolat, le lait dans lequel on aura fait fondre le sucre
      (Guide Marabout de la femme, tome 2, 1965, page 270)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Étymologie de « petit-suisse »

 Composé de petit et de suisse. Ce fromage normand aurait été conçu sur la suggestion d'un employé suisse par rapport à sa recette.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

PETIT-SUISSE, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1872 un suisse (Littré); 1902 un petit suisse (B. Officiel de la Propriété Industr., 25 sept. 1902, no973, p.844). Comp. de petit* et de suisse*. À l'orig. ce fromage était fabriqué en Suisse, d'où son nom.

petit-suisse au Scrabble


Le mot petit-suisse vaut 13 points au Scrabble.

petit-suisse

Informations sur le mot petit-suisse - 11 lettres, 5 voyelles, 6 consonnes, 6 lettres uniques.

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Les rimes de « petit-suisse »


On recherche une rime en IS .

Les rimes de petit-suisse peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

Les rimes en is

Rimes de lisses      Rimes de agrandissent      Rimes de loris      Rimes de bleuissent      Rimes de régulatrices      Rimes de retapissent      Rimes de propices      Rimes de puisses      Rimes de suisse      Rimes de caprices      Rimes de reproductrices      Rimes de cicatrices      Rimes de engloutisse      Rimes de biches      Rimes de médiatrice      Rimes de faiblisse      Rimes de dominatrice      Rimes de restauratrice      Rimes de dissimulatrice      Rimes de subisses      Rimes de pâlissent      Rimes de assujettissent      Rimes de hérisse      Rimes de éducatrice      Rimes de quatre-vingt-six      Rimes de unissent      Rimes de dépérissent      Rimes de surgisse      Rimes de solstices      Rimes de lectrices      Rimes de impératrice      Rimes de souffrissent      Rimes de rebondisse      Rimes de salvatrice      Rimes de cardinalices      Rimes de comice      Rimes de affranchisse      Rimes de riches      Rimes de découvrisse      Rimes de bonniches      Rimes de Autriche      Rimes de mirabilis      Rimes de lisse      Rimes de triche      Rimes de consommatrices      Rimes de fortiches      Rimes de artifice      Rimes de oaristys      Rimes de hérissent      Rimes de ascaris     

Mots du jour

lisses     agrandissent     loris     bleuissent     régulatrices     retapissent     propices     puisses     suisse     caprices     reproductrices     cicatrices     engloutisse     biches     médiatrice     faiblisse     dominatrice     restauratrice     dissimulatrice     subisses     pâlissent     assujettissent     hérisse     éducatrice     quatre-vingt-six     unissent     dépérissent     surgisse     solstices     lectrices     impératrice     souffrissent     rebondisse     salvatrice     cardinalices     comice     affranchisse     riches     découvrisse     bonniches     Autriche     mirabilis     lisse     triche     consommatrices     fortiches     artifice     oaristys     hérissent     ascaris     


Les citations sur « petit-suisse »

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Les mots proches de « petit-suisse »

PetPétalePétalin, inePétaradePétardPétardementPétarderPétardierPétaudPétaudièrePétauristePet-en-gueule ou pète-en-gueulPet-en-l'airPéterPétillant, antePétillementPétillerPetiot, iotePetit, itePetite-fillePetitementPetitessePetit-filsPetit-grisPétitionPétitionnerPetitissimePétitoirePétoffePetonPétonclePétrarquiserPétreauPétréePétrelPétreux, eusePétri, iePétrifiant, antePétrificationPétrifié, éePétrifierPétrinPétrinalPétrirPétrissablePétrissementPétrisseurPétrographiePétrolePétrolifère

Les mots débutant par pet  Les mots débutant par pe

petpet-de-louppétaientpétainistepétainistepétainistespétainistespétaispétaitpétalepétalespétaloïdespétanquepétantpétantpétantepétantespétantspétaradaientpétaradaitpétaradantpétaradantpétaradantepétaradantespétaradantspétaradepétaradepétaradépétaraderpétaradespétaradespétardpétardepétardierpétardièrepétardspétasepétassepétassentpétassespétaudièrepètepétépétépète-secpétéchialepétéchiepétéchiespétéepétée

Les synonymes de « petit-suisse»

Aucun synonyme.

Fréquence et usage du mot petit-suisse dans le temps


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