Définition de « petit-suisse »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot petit-suisse de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur petit-suisse pour aider à enrichir la compréhension du mot Petit-suisse et répondre à la question quelle est la définition de petit-suisse ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple :


Définitions de « petit-suisse »


Trésor de la Langue Française informatisé


PETIT-SUISSE, subst. masc.

Fromage frais à pâte lisse, double crème ou triple crème (au naturel ou parfumé), conditionné généralement sous la forme de petits cylindres. Fromage blanc au chocolat: (...) Faire fondre le chocolat au bain-marie. Battre ensemble les petits-suisses, le chocolat, le lait dans lequel on aura fait fondre le sucre (Guide Marabout de la femme, t.2, 1965, p.270).
Prononc. et Orth.: [p?tis?is]. Plur. des petits-suisses. Étymol. et Hist. 1872 un suisse (Littré); 1902 un petit suisse (B. Officiel de la Propriété Industr., 25 sept. 1902, no973, p.844). Comp. de petit* et de suisse*. À l'orig. ce fromage était fabriqué en Suisse, d'où son nom. Bbg. Hasselrot 20es. 1972, p.87.


Wiktionnaire


Nom commun - français

petit-suisse \p?.ti.s?is\ masculin

  1. Fromage frais à pâte lisse, double crème ou triple crème (au naturel ou parfumé), conditionné généralement sous la forme de petits cylindres.
    • Tel jour, je venais de me promener de long en large dans la rue pendant des heures sans apercevoir Mme de Guermantes, quand tout d'un coup, au fond d'une boutique de crémier cachée entre deux hôtels dans ce quartier aristocratique et populaire, se détachait le visage confus et nouveau d'une femme élégante qui était en train de se faire montrer des « petit-suisses » et, avant que j'eusse eu le temps de la distinguer, venait me frapper, comme un éclair qui aurait mis moins de temps à arriver à moi que le reste de l'image, le regard de la duchesse [?] (Marcel Proust, À la recherche du temps perdu, tome 3, Le Côté de Guermantes, 1920?1921)
    • Certains de nos lecteurs, producteurs de lait, nous demandent des indications pratiques pour fabriquer les fromages « Petits Suisses » ou « Gervais », très recherchés par la clientèle des villes. (Comment on fait les fromages dits « Petits Suisses », dans Almanach de l'Agriculteur français - 1932, éditions La Terre nationale, page 75)
    • 21 septembre 1940 ? Sont également supprimées les Écoles normales d'Instituteurs ainsi que les petits-suisses, c?urs, double crème, et en général tous fromages contenant plus de 44 % de matières grasses. (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, pages 82-83)
    • Fromage blanc au chocolat : [?]
      Faire fondre le chocolat au bain-marie.
      Battre ensemble les petits-suisses, le chocolat, le lait dans lequel on aura fait fondre le sucre
      (Guide Marabout de la femme, tome 2, 1965, page 270)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Étymologie de « petit-suisse »

 Composé de petit et de suisse. Ce fromage normand aurait été conçu sur la suggestion d'un employé suisse par rapport à sa recette.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

PETIT-SUISSE, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1872 un suisse (Littré); 1902 un petit suisse (B. Officiel de la Propriété Industr., 25 sept. 1902, no973, p.844). Comp. de petit* et de suisse*. À l'orig. ce fromage était fabriqué en Suisse, d'où son nom.

petit-suisse au Scrabble


Le mot petit-suisse vaut 13 points au Scrabble.

petit-suisse

Informations sur le mot petit-suisse - 11 lettres, 5 voyelles, 6 consonnes, 6 lettres uniques.

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Les rimes de « petit-suisse »


On recherche une rime en IS .

Les rimes de petit-suisse peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

Les rimes en is

Rimes de dentifrice      Rimes de fisse      Rimes de dissimulatrices      Rimes de self-services      Rimes de croupissent      Rimes de de santis      Rimes de rachis      Rimes de plisse      Rimes de dentifrice      Rimes de formatrices      Rimes de amollissent      Rimes de admiratrice      Rimes de postiche      Rimes de racornissent      Rimes de périssent      Rimes de lisse      Rimes de créatrice      Rimes de vomisse      Rimes de godiches      Rimes de coordinatrice      Rimes de génératrice      Rimes de resurgisse      Rimes de séductrices      Rimes de lychnis      Rimes de compositrice      Rimes de blasphématrice      Rimes de propolis      Rimes de reprisse      Rimes de réalisatrice      Rimes de justices      Rimes de convertisse      Rimes de clinche      Rimes de destinatrice      Rimes de matisse      Rimes de élévatrices      Rimes de puisses      Rimes de bénéfices      Rimes de motrices      Rimes de pisse      Rimes de réparatrice      Rimes de coulisse      Rimes de hérisses      Rimes de esquisse      Rimes de destructrices      Rimes de garantisse      Rimes de enrichissent      Rimes de consentissent      Rimes de vomissent      Rimes de maléfices      Rimes de Coutisse     

Mots du jour

dentifrice     fisse     dissimulatrices     self-services     croupissent     de santis     rachis     plisse     dentifrice     formatrices     amollissent     admiratrice     postiche     racornissent     périssent     lisse     créatrice     vomisse     godiches     coordinatrice     génératrice     resurgisse     séductrices     lychnis     compositrice     blasphématrice     propolis     reprisse     réalisatrice     justices     convertisse     clinche     destinatrice     matisse     élévatrices     puisses     bénéfices     motrices     pisse     réparatrice     coulisse     hérisses     esquisse     destructrices     garantisse     enrichissent     consentissent     vomissent     maléfices     Coutisse     


Les citations sur « petit-suisse »

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Les mots proches de « petit-suisse »

PetPétalePétalin, inePétaradePétardPétardementPétarderPétardierPétaudPétaudièrePétauristePet-en-gueule ou pète-en-gueulPet-en-l'airPéterPétillant, antePétillementPétillerPetiot, iotePetit, itePetite-fillePetitementPetitessePetit-filsPetit-grisPétitionPétitionnerPetitissimePétitoirePétoffePetonPétonclePétrarquiserPétreauPétréePétrelPétreux, eusePétri, iePétrifiant, antePétrificationPétrifié, éePétrifierPétrinPétrinalPétrirPétrissablePétrissementPétrisseurPétrographiePétrolePétrolifère

Les mots débutant par pet  Les mots débutant par pe

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Les synonymes de « petit-suisse»

Aucun synonyme.

Fréquence et usage du mot petit-suisse dans le temps


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