Définition de « petit-suisse »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot petit-suisse de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur petit-suisse pour aider à enrichir la compréhension du mot Petit-suisse et répondre à la question quelle est la définition de petit-suisse ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple :


Définitions de « petit-suisse »


Trésor de la Langue Française informatisé


PETIT-SUISSE, subst. masc.

Fromage frais à pâte lisse, double crème ou triple crème (au naturel ou parfumé), conditionné généralement sous la forme de petits cylindres. Fromage blanc au chocolat: (...) Faire fondre le chocolat au bain-marie. Battre ensemble les petits-suisses, le chocolat, le lait dans lequel on aura fait fondre le sucre (Guide Marabout de la femme, t.2, 1965, p.270).
Prononc. et Orth.: [p?tis?is]. Plur. des petits-suisses. Étymol. et Hist. 1872 un suisse (Littré); 1902 un petit suisse (B. Officiel de la Propriété Industr., 25 sept. 1902, no973, p.844). Comp. de petit* et de suisse*. À l'orig. ce fromage était fabriqué en Suisse, d'où son nom. Bbg. Hasselrot 20es. 1972, p.87.


Wiktionnaire


Nom commun - français

petit-suisse \p?.ti.s?is\ masculin

  1. Fromage frais à pâte lisse, double crème ou triple crème (au naturel ou parfumé), conditionné généralement sous la forme de petits cylindres.
    • Tel jour, je venais de me promener de long en large dans la rue pendant des heures sans apercevoir Mme de Guermantes, quand tout d'un coup, au fond d'une boutique de crémier cachée entre deux hôtels dans ce quartier aristocratique et populaire, se détachait le visage confus et nouveau d'une femme élégante qui était en train de se faire montrer des « petit-suisses » et, avant que j'eusse eu le temps de la distinguer, venait me frapper, comme un éclair qui aurait mis moins de temps à arriver à moi que le reste de l'image, le regard de la duchesse [?] (Marcel Proust, À la recherche du temps perdu, tome 3, Le Côté de Guermantes, 1920?1921)
    • Certains de nos lecteurs, producteurs de lait, nous demandent des indications pratiques pour fabriquer les fromages « Petits Suisses » ou « Gervais », très recherchés par la clientèle des villes. (Comment on fait les fromages dits « Petits Suisses », dans Almanach de l'Agriculteur français - 1932, éditions La Terre nationale, page 75)
    • 21 septembre 1940 ? Sont également supprimées les Écoles normales d'Instituteurs ainsi que les petits-suisses, c?urs, double crème, et en général tous fromages contenant plus de 44 % de matières grasses. (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, pages 82-83)
    • Fromage blanc au chocolat : [?]
      Faire fondre le chocolat au bain-marie.
      Battre ensemble les petits-suisses, le chocolat, le lait dans lequel on aura fait fondre le sucre
      (Guide Marabout de la femme, tome 2, 1965, page 270)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Étymologie de « petit-suisse »

 Composé de petit et de suisse. Ce fromage normand aurait été conçu sur la suggestion d'un employé suisse par rapport à sa recette.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

PETIT-SUISSE, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1872 un suisse (Littré); 1902 un petit suisse (B. Officiel de la Propriété Industr., 25 sept. 1902, no973, p.844). Comp. de petit* et de suisse*. À l'orig. ce fromage était fabriqué en Suisse, d'où son nom.

petit-suisse au Scrabble


Le mot petit-suisse vaut 13 points au Scrabble.

petit-suisse

Informations sur le mot petit-suisse - 11 lettres, 5 voyelles, 6 consonnes, 6 lettres uniques.

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Les rimes de « petit-suisse »


On recherche une rime en IS .

Les rimes de petit-suisse peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

Les rimes en is

Rimes de dominatrices      Rimes de cicatrices      Rimes de débitrice      Rimes de programmatrice      Rimes de punisse      Rimes de commentatrice      Rimes de salisses      Rimes de asservissent      Rimes de salvatrice      Rimes de bakchich      Rimes de ratisse      Rimes de éblouissent      Rimes de aguiche      Rimes de libre-service      Rimes de bleuissent      Rimes de impératrice      Rimes de abysses      Rimes de hachisch      Rimes de armistices      Rimes de navigatrice      Rimes de narcisse      Rimes de aboutissent      Rimes de prisse      Rimes de dictatrice      Rimes de complice      Rimes de péniches      Rimes de syphilis      Rimes de créatrice      Rimes de ouiche      Rimes de exploratrice      Rimes de propice      Rimes de malice      Rimes de arrière-petits-fils      Rimes de étourdissent      Rimes de mi-complices      Rimes de épanouisses      Rimes de Suisse      Rimes de rompissent      Rimes de sentissent      Rimes de notices      Rimes de ascaris      Rimes de embellissent      Rimes de initiatrice      Rimes de démolissent      Rimes de pied-de-biche      Rimes de enfouissent      Rimes de conductrice      Rimes de fondatrice      Rimes de diffamatrice      Rimes de accomplisse     

Mots du jour

dominatrices     cicatrices     débitrice     programmatrice     punisse     commentatrice     salisses     asservissent     salvatrice     bakchich     ratisse     éblouissent     aguiche     libre-service     bleuissent     impératrice     abysses     hachisch     armistices     navigatrice     narcisse     aboutissent     prisse     dictatrice     complice     péniches     syphilis     créatrice     ouiche     exploratrice     propice     malice     arrière-petits-fils     étourdissent     mi-complices     épanouisses     Suisse     rompissent     sentissent     notices     ascaris     embellissent     initiatrice     démolissent     pied-de-biche     enfouissent     conductrice     fondatrice     diffamatrice     accomplisse     


Les citations sur « petit-suisse »

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Les mots proches de « petit-suisse »

PetPétalePétalin, inePétaradePétardPétardementPétarderPétardierPétaudPétaudièrePétauristePet-en-gueule ou pète-en-gueulPet-en-l'airPéterPétillant, antePétillementPétillerPetiot, iotePetit, itePetite-fillePetitementPetitessePetit-filsPetit-grisPétitionPétitionnerPetitissimePétitoirePétoffePetonPétonclePétrarquiserPétreauPétréePétrelPétreux, eusePétri, iePétrifiant, antePétrificationPétrifié, éePétrifierPétrinPétrinalPétrirPétrissablePétrissementPétrisseurPétrographiePétrolePétrolifère

Les mots débutant par pet  Les mots débutant par pe

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Les synonymes de « petit-suisse»

Aucun synonyme.

Fréquence et usage du mot petit-suisse dans le temps


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