Définition de « petit-suisse »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot petit-suisse de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur petit-suisse pour aider à enrichir la compréhension du mot Petit-suisse et répondre à la question quelle est la définition de petit-suisse ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple :


Définitions de « petit-suisse »


Trésor de la Langue Française informatisé


PETIT-SUISSE, subst. masc.

Fromage frais à pâte lisse, double crème ou triple crème (au naturel ou parfumé), conditionné généralement sous la forme de petits cylindres. Fromage blanc au chocolat: (...) Faire fondre le chocolat au bain-marie. Battre ensemble les petits-suisses, le chocolat, le lait dans lequel on aura fait fondre le sucre (Guide Marabout de la femme, t.2, 1965, p.270).
Prononc. et Orth.: [p?tis?is]. Plur. des petits-suisses. Étymol. et Hist. 1872 un suisse (Littré); 1902 un petit suisse (B. Officiel de la Propriété Industr., 25 sept. 1902, no973, p.844). Comp. de petit* et de suisse*. À l'orig. ce fromage était fabriqué en Suisse, d'où son nom. Bbg. Hasselrot 20es. 1972, p.87.


Wiktionnaire


Nom commun - français

petit-suisse \p?.ti.s?is\ masculin

  1. Fromage frais à pâte lisse, double crème ou triple crème (au naturel ou parfumé), conditionné généralement sous la forme de petits cylindres.
    • Tel jour, je venais de me promener de long en large dans la rue pendant des heures sans apercevoir Mme de Guermantes, quand tout d'un coup, au fond d'une boutique de crémier cachée entre deux hôtels dans ce quartier aristocratique et populaire, se détachait le visage confus et nouveau d'une femme élégante qui était en train de se faire montrer des « petit-suisses » et, avant que j'eusse eu le temps de la distinguer, venait me frapper, comme un éclair qui aurait mis moins de temps à arriver à moi que le reste de l'image, le regard de la duchesse [?] (Marcel Proust, À la recherche du temps perdu, tome 3, Le Côté de Guermantes, 1920?1921)
    • Certains de nos lecteurs, producteurs de lait, nous demandent des indications pratiques pour fabriquer les fromages « Petits Suisses » ou « Gervais », très recherchés par la clientèle des villes. (Comment on fait les fromages dits « Petits Suisses », dans Almanach de l'Agriculteur français - 1932, éditions La Terre nationale, page 75)
    • 21 septembre 1940 ? Sont également supprimées les Écoles normales d'Instituteurs ainsi que les petits-suisses, c?urs, double crème, et en général tous fromages contenant plus de 44 % de matières grasses. (Benoîte et Flora Groult, Journal à quatre mains, Denoël, 1962, pages 82-83)
    • Fromage blanc au chocolat : [?]
      Faire fondre le chocolat au bain-marie.
      Battre ensemble les petits-suisses, le chocolat, le lait dans lequel on aura fait fondre le sucre
      (Guide Marabout de la femme, tome 2, 1965, page 270)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Étymologie de « petit-suisse »

 Composé de petit et de suisse. Ce fromage normand aurait été conçu sur la suggestion d'un employé suisse par rapport à sa recette.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

PETIT-SUISSE, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1872 un suisse (Littré); 1902 un petit suisse (B. Officiel de la Propriété Industr., 25 sept. 1902, no973, p.844). Comp. de petit* et de suisse*. À l'orig. ce fromage était fabriqué en Suisse, d'où son nom.

petit-suisse au Scrabble


Le mot petit-suisse vaut 13 points au Scrabble.

petit-suisse

Informations sur le mot petit-suisse - 11 lettres, 5 voyelles, 6 consonnes, 6 lettres uniques.

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Les rimes de « petit-suisse »


On recherche une rime en IS .

Les rimes de petit-suisse peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

Les rimes en is

Rimes de actrice      Rimes de dévoratrice      Rimes de choisisses      Rimes de rebondisse      Rimes de engliche      Rimes de tournevis      Rimes de salisse      Rimes de annonciatrices      Rimes de rougisse      Rimes de apis      Rimes de biches      Rimes de exploratrice      Rimes de mollisse      Rimes de chilis      Rimes de nephtys      Rimes de quiches      Rimes de béatrice      Rimes de dominatrice      Rimes de nourrice      Rimes de rajeunisse      Rimes de séductrices      Rimes de fabulatrice      Rimes de donatrice      Rimes de animatrices      Rimes de stabilisatrice      Rimes de ramollisse      Rimes de approfondissent      Rimes de régulatrice      Rimes de génératrices      Rimes de unissent      Rimes de ourdissent      Rimes de réjouisse      Rimes de lychnis      Rimes de subisse      Rimes de accusatrices      Rimes de pâtisses      Rimes de libératrice      Rimes de inhibitrice      Rimes de migratrice      Rimes de destructrice      Rimes de practice      Rimes de enquêtrices      Rimes de dégourdisse      Rimes de alice      Rimes de malices      Rimes de adonis      Rimes de british      Rimes de dépérisse      Rimes de précipice      Rimes de racornissent     

Mots du jour

actrice     dévoratrice     choisisses     rebondisse     engliche     tournevis     salisse     annonciatrices     rougisse     apis     biches     exploratrice     mollisse     chilis     nephtys     quiches     béatrice     dominatrice     nourrice     rajeunisse     séductrices     fabulatrice     donatrice     animatrices     stabilisatrice     ramollisse     approfondissent     régulatrice     génératrices     unissent     ourdissent     réjouisse     lychnis     subisse     accusatrices     pâtisses     libératrice     inhibitrice     migratrice     destructrice     practice     enquêtrices     dégourdisse     alice     malices     adonis     british     dépérisse     précipice     racornissent     


Les citations sur « petit-suisse »

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Les mots proches de « petit-suisse »

PetPétalePétalin, inePétaradePétardPétardementPétarderPétardierPétaudPétaudièrePétauristePet-en-gueule ou pète-en-gueulPet-en-l'airPéterPétillant, antePétillementPétillerPetiot, iotePetit, itePetite-fillePetitementPetitessePetit-filsPetit-grisPétitionPétitionnerPetitissimePétitoirePétoffePetonPétonclePétrarquiserPétreauPétréePétrelPétreux, eusePétri, iePétrifiant, antePétrificationPétrifié, éePétrifierPétrinPétrinalPétrirPétrissablePétrissementPétrisseurPétrographiePétrolePétrolifère

Les mots débutant par pet  Les mots débutant par pe

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Les synonymes de « petit-suisse»

Aucun synonyme.

Fréquence et usage du mot petit-suisse dans le temps


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