Définition de « mimolette »
Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot mimolette de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.
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Une définition simple :
Définitions de « mimolette »
Trésor de la Langue Française informatisé
MIMOLETTE, subst. fém.
Fromage au lait de vache, à pâte pressée non cuite, colorée en orange, dont la croûte est brossée en fin d'affinage et quelquefois enduite de paraffine. Mimolette. Pays: Pays-Bas. Province: Hollande septentrionale. Mimolette française. Autres appellations: Boule de Lille ou Vieux Lille. Flandre, Bourgogne, Charente, Normandie (Androuet,Guide du fromage,Paris, Stock, 1971, p.378).Mimolette française (...). Bien que légalisée par la circulaire de la répression des fraudes du 26.1.1966, ce n'est qu'une (bonne) contrefaçon de la Mimolette hollandaise (H. Viard,Fromages de France,Neuilly-sur-Seine, Dargaud, 1980, p.127).Wiktionnaire
Nom commun - français
mimolette \mi.mo.l?t\ féminin
-
(Fromage) Fromage issu de la région lilloise, à base de lait de vache, à pâte pressée non cuite, d'une masse moyenne de deux kilogramme, à la croûte grisâtre et à la chair orangée
- La mimolette est fabriquée avec du lait de vache. Sa pâte est pressée non cuite. La mimolette peut être jeune (affinée 3 mois) avec une pâte souple et un goût fruité ou vieille (affinée 12 mois) avec une? pâte dure, friable et un goût bien plus prononcé. ? (Christian Julliard, Fondues et raclettes, LEC communication (A.Ducasse), 2013, page 5)
Étymologie de « mimolette »
- (Siècle à préciser) Probable dérivation de mollet (« un peu mou ») avec le préfixe mi-.
mimolette au Scrabble
Le mot mimolette vaut 11 points au Scrabble.
Informations sur le mot mimolette - 9 lettres, 4 voyelles, 5 consonnes, 6 lettres uniques.
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Les rimes de « mimolette »
On recherche une rime en ET .
Les rimes de mimolette peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.
Les rimes en Et
Rimes de tristounettes Rimes de dette Rimes de rivette Rimes de hébètent Rimes de abstraite Rimes de pincette Rimes de cacahuètes Rimes de oubliette Rimes de simplettes Rimes de languette Rimes de clavette Rimes de laites Rimes de bleuette Rimes de simplette Rimes de disette Rimes de evette Rimes de parfaite Rimes de goélette Rimes de voiturette Rimes de bernadette Rimes de camionnette Rimes de colonnette Rimes de cadette Rimes de luettes Rimes de targettes Rimes de affrète Rimes de réattaquait Rimes de secrètes Rimes de bettes Rimes de côtelettes Rimes de carpette Rimes de admettent Rimes de rincette Rimes de septante-sept Rimes de chaînettes Rimes de moquette Rimes de complètes Rimes de désuètes Rimes de pirouette Rimes de bergeronnettes Rimes de oreillette Rimes de sécrètes Rimes de machettes Rimes de enquête Rimes de fourchette Rimes de embêtes Rimes de jupette Rimes de triathlète Rimes de ronflette Rimes de causettesMots du jour
tristounettes dette rivette hébètent abstraite pincette cacahuètes oubliette simplettes languette clavette laites bleuette simplette disette evette parfaite goélette voiturette bernadette camionnette colonnette cadette luettes targettes affrète réattaquait secrètes bettes côtelettes carpette admettent rincette septante-sept chaînettes moquette complètes désuètes pirouette bergeronnettes oreillette sécrètes machettes enquête fourchette embêtes jupette triathlète ronflette causettes
Les citations sur « mimolette »
- Mi-mandat : Fromage de Hollande entre mimolette (mi-mollet, soit un peu mou) et gouda.Auteur : Gustave Pie - Source : Dictionnaire de la politique française (2014)
Les mots proches de « mimolette »
Mime Mimiambe MimiqueLes mots débutant par mim Les mots débutant par mi
mima mimaient mimais mimait mimâmes mimant mimas Mimbaste mime mime mimé mimée miment mimer mimerai mimerait mimèrent mîmes mimes Mimet mimétique mimétisme Mimeure mimi mimi mimique mimique mimiques mimiques mimis Mimizan mimodrames mimolette mimosa mimosa mimosas mimosées
Les synonymes de « mimolette»
Les synonymes de mimolette :- 1. hollande
2. édam
3. gouda
synonymes de mimolette
Fréquence et usage du mot mimolette dans le temps
Évolution historique de l’usage du mot « mimolette » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot mimolette dans les textes publiés.
Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.
Une précision sur la définition de Mimolette ?
Citations mimolette Citation sur mimolette Poèmes mimolette Proverbes mimolette Rime avec mimolette Définition de mimolette
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