La définition de Cubèbe du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Cubèbe
Nature : s. m.
Prononciation : ku-bè-b'
Etymologie : Provenç. et espagn. cubeba ; portug. cubebas ; ital. cubebe ; de l'arabe cubaba.

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Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de cubèbe de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.

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La définition de Cubèbe

Terme de botanique. Fruit du piper cubeba ou cubeba officinarum, et du cubeba canina.


Toutes les définitions de « cubèbe »


Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

CUBÈBE. n. m.
Arbre des Indes, espèce de poivrier. Il se dit aussi du Fruit de cet arbre.

Littré

CUBÈBE (ku-bè-b') s. m.
  • Terme de botanique. Fruit du piper cubeba ou cubeba officinarum, et du cubeba canina.

HISTORIQUE

XIVe s. Citoual, cubebbes [employé dans la cuisine], Ménagier, II, 5.

XVIe s. Aussi est bon, mascher des cubebes, gingembre, et boire de bon vin, De Serres, 903.

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Wiktionnaire


Nom commun - français

cubèbe \ky.b?b\ masculin

  1. Arbre des Indes, espèce de poivrier. On extrait de son fruit une huile essentielle contenant de la cubébine.
    • Le cubèbe est cultivé à grande échelle en Indonésie, au Sri Lanka, souvent dans des plantations de café. ? (Huguette Max, La route des épices: Aromates, condiments et mélanges d'épices naturels, 2008)
  2. Fruit de cet arbre.
    • Maudit soit de moi (...) ! Ma poitrine est plus brûlante que si j'avais avalé du cubèbe et du piment. ? (Borel, Champavert, 1833)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Trésor de la Langue Française informatisé


CUBÈBE, subst. masc.

Plante grimpante dont le fruit est une baie noirâtre et arrondie, aux propriétés culinaires et médicinales voisines de celles du poivre. P. méton., son fruit. Synon. poivre à queue.Maudit soit de moi (...)! Ma poitrine est plus brûlante que si j'avais avalé du cubèbe et du piment (Borel, Champavert,1833, p. 42).
? Subst. apposé avec valeur d'adj. Poivre cubèbe. Fruit du cubèbe.
Rem. Certains dict. enregistrent a) Le subst. masc. cubébène. Hydrocarbure trouvé dans l'essence de cubèbe. b) Le subst. masc. cubébin (cubébine, subst. fém.). Substance cristalline extraite du poivre cubèbe.
Prononc. et Orth. : [kyb?b]. Ds Ac. 1932. Étymol. et Hist. Ca 1245 (Gossuin de Metz, Image du monde, en prose, 128 ds T.-L.). Empr. à l'ar. kubba?ba, var. de l'ar. class. kaba?ba (FEW t. 19, p. 97), transcrit dans le lat. médiév. cubeba au xiiies. (Latham). Fréq. abs. littér. : 5. Bbg. Lammens 1890, p. 92.

CUBÈBE, subst. masc.
Étymol. et Hist. Ca 1245 (Gossuin de Metz, Image du monde, en prose, 128 ds T.-L.). Empr. à l'ar. kubba?ba, var. de l'ar. class. kaba?ba (FEW t. 19, p. 97), transcrit dans le lat. médiév. cubeba au xiiies. (Latham).

Cubèbe au Scrabble


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Les citations avec le mot Cubèbe


Les citations du Littré sur Cubèbe


  1. Aussi est bon, mascher des cubebes, gingembre, et boire de bon vin

    Auteur : O. DE SERRES - Source : 903




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Mise à jour le samedi 8 novembre 2025 à 23h43








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