La définition de Déjeuner du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.
Déjeuner
Nature : v. n.
Prononciation : dé-jeu-né ; l'Académie écrit jeûner avec
Etymologie : Dé.... préfixe, et jeûner, proprement cesser de jeûner, se mettre à manger ; génev. déjuner. En provençal dejunar, en italien digiunare signifient jeûner. La forme ancienne est se desjeuner, s'ôter du jeûne.
Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de déjeuner de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.
Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec déjeuner pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Déjeuner ?
La définition de Déjeuner
Faire le repas du matin. Nous causerons de cela en déjeunant. Déjeuner de café, de chocolat, d'un morceau de pâté. Déjeuner avec des amis.
Toutes les définitions de « déjeuner »
Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition
Faire le repas du matin ou celui du milieu du jour. Il n'a point encore déjeuné. Déjeuner de café, de chocolat. Déjeuner d'un pâté. Gardez les restes du dîner, nous en déjeunerons demain. Nous déjeunerons à une heure précise.
Littré
- Faire le repas du matin. Nous causerons de cela en déjeunant. Déjeuner de café, de chocolat, d'un morceau de pâté. Déjeuner avec des amis.
Çà, déjeunons, dit-il?: vos poulets sont-ils tendres??
La Fontaine, Fabl. IV, 4.Du reste, déjeunons, messieurs, et buvons frais
, Boileau, Lutr. IV.Lorsque je lis que Périclès sacrifiait tous les matins aux Grâces, ce que j'entends par là, c'est que tous les jours Périclès déjeunait avec Aspasie
, Marmontel, Mém. liv. VII.Il se conjugue avec l'auxiliaire avoir.
REMARQUE
Déjeuner de, souper de, dîner de, se disent du mets qu'on a mangé?: j'ai déjeuné d'une côtelette. Déjeuner avec, souper avec, dîner avec, se disent des personnes avec qui l'on a mangé?: j'ai déjeuné avec quelques amis. Cela est fondé en raison, mais souvent négligé dans la pratique, et on dit couramment?: déjeuner avec une tasse de café au lait. Nous avions comme il faut séparé nos relais Et déjeunions en hâte avec quelques ?ufs frais
, Molière, Fâch. II, 7.
HISTORIQUE
XIIIe s. Et quant li très [pavillon] l'empereour fu tendus, si se fist maintenant desarmer, et puis s'est un petit desjeüné de pain biscuit et de vin
, H. de Valenciennes, IV. Li vallet foulon se doivent desjeüner en charnage ciez [chez] leur mestre à l'eure de prime
, Liv. des mét. 134. ? Se vos m'en volez doner, Sire, à cel vilain en donez, Tant qu'il en soit desjeünez?; Qar il est si mal atornez Que à paine se puet ester
, Ren. 6194. De fain estoie sormenez, Et bien me suis desjeünez De vos harenz à bone estraine
, ib. 4006. Bateiz ces chozes en un mortier de cuyvre, à un peteil [pilon] de fer, desgeuneiz-vos dou jus par trois matins?: gariz sereiz de la maladie des vers
, Rutebeuf, 257.
XIVe s. Quant les autres compagnons sont venus de leurs questes, ils se doivent desjeuner et donner un peu à menger à leurs chiens
, Modus, f° XLII, verso. Jà vivres ont no gent à plenté et assez?; En haste ont repeü?; là se sont desjunez
, Guesclin. 20720.
XVe s. Et encore en y avoient en la ville beaucoup qui se dejeunoient par les tavernes et buvoient la garnache et la malvoisie chez Lombards, et rien n'en payoient
, Froissart, II, II, 115. ? Et illec assez près Nous menerent en lieu bel, cler et frès Pour desjuner
, Christine de Pisan, Dit de Poissy.
XVIe s. Ilz se desjeunoyent de baisler [bâiller]
, Rabelais, Pant. V, 27. La plus querelleuse reformation theologienne de quoy le monde se soit desjeuné il y a long temps
, Montaigne, IV, 128. À Nimes le roi fut desjeuné de plaintes contre le mareschal d'Anville
, D'Aubigné, Hist. I, 204. ? Où il se pensoit reposer, quand on le desjeuna de la prise de Marans
, D'Aubigné, ib. III, 109. Ils se desjeunerent [firent leur profit] de ce butin, en se retirant à Thoul
, Carloix, VII, 3.
Wiktionnaire
Nom commun - français
déjeuner \de.??.ne\ masculin
-
(France) Repas de midi. (Vieilli) Repas du matin.
- Elle décidait de l'entrée au logis et de la mort des cochons, frondait le jardinier, arrêtait le menu du déjeuner et du dîner, allait de la cave au grenier, du grenier dans la cave, en y balayant tout à sa fantaisie sans rien trouver qui lui résistât. ? (Honoré de Balzac, Le Médecin de campagne, 1833, édition de 1845, chapitre premier)
- À midi, elle lisait déjà, le grand déjeuner finissant à onze heures. ? (Colette, La maison de Claudine, Hachette, 1922, coll. Livre de Poche, 1960, page 66)
-
(Belgique, Canada, Suisse & nombreuses régions françaises) Repas du matin.
-
J'ai souvenir encore d'une vieille maison
Que l'on se partageait chacun à sa façon
Un logement bien chauffé, on a si bien gelé
Les rats dans l'escalier prenaient leur déjeuner. ? (Claude Dubois, chanson J'ai souvenir encore, album Claude Dubois, 1966)
-
J'ai souvenir encore d'une vieille maison
- Pièce de vaisselle de la forme d'une tasse, mais d'un contenance très supérieure, utilisée le matin lors du petit déjeuner. [Note : le déjeuner est un peu moins haut et plus large que le mug.]
- Un déjeuner en porcelaine de Sèvres, pâle tendre, ancien décor à bandes bleues alternées de bouquets de fleurs, 285 fr. ? (J.A. Dréolle, Drouot in L'Artiste, 1857)
Verbe - français
déjeuner \de.??.ne\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison)
-
(Belgique), (Canada), (Suisse), (Occitanie) Prendre le repas du matin.
- On fait, en Suisse, ordinairement trois repas : le matin, on déjeune au miel et au café; vers midi, on lunche, et le soir, on dîne ou soupe à la table d'hôte ou isolément. ? (Guide Conty, La Suisse circulaire, 8e édition, 1894, page 25)
- À sept heures vingt-huit, je suis dans la rue. Je n'ai encore jamais eu le temps de déjeuner ni de me laver, bien entendu. ? (Roger Martin du Gard, Les Thibault, La belle saison)
-
(France) Prendre le déjeuner ; prendre le repas du midi.
- [?] nous remontons au sommet du Hohneck par un sentier à nombreux zigzags, et bientôt toute la société réunie s'entasse pour déjeuner dans le restaurant en planches établi près de la table d'orientation du Club alpin. ? (Bulletin de la Société d'histoire naturelle des Ardennes, volume 14?18, 1907, page 56)
- Il est onze heures, allons, nous déjeunerons à Rosières, un nom affriolant ! ? (Gustave Fraipont, Les Vosges, 1923)
Trésor de la Langue Française informatisé
DÉJEUNER1, verbe intrans.
DÉJEUNER2, subst. masc.
Repas quotidien dont la nature et l'horaire sont variables suivant l'époque, la région ou une culture particulière.Déjeuner au Scrabble
Le mot déjeuner vaut 16 points au Scrabble.

Informations sur le mot dejeuner - 8 lettres, 4 voyelles, 4 consonnes, 6 lettres uniques.
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Les mots proches de Déjeuner
Déjà Déjection Déjeté, ée Déjeter (se) Déjeuner Déjeuner ou déjeuné Déjeuneur Déjoindre Déjoint, ointe Déjouer Déjuc Déjucher Déjudaïsé, ée Déjuger (se) déjà déjà déjà-vu déjanta déjantait déjante déjanté déjanté déjantée déjantent déjanter déjanterais déjantes déjantés déjantés déjaugeant déjection déjections déjetait déjeté déjeté déjetée déjetés déjeuna déjeunai déjeunaient déjeunais déjeunait déjeunâmes déjeunant déjeunât déjeune déjeuné déjeunent déjeuner déjeuner déjeunera déjeunerai déjeuneraient déjeunerait déjeuneras déjeunèrent déjeunerez déjeunerions déjeunerons déjeuners déjeunes déjeunez déjeuniez déjeunionsMots du jour
-
moufle dentelés énergumène résines quillons exhibitions imbiberai délaissés rassemblement contrariés
Les citations avec le mot Déjeuner
- C'est vrai qu'on m'a mariée à Samad Iqbal le soir même du jour où je l'ai rencontré pour la première fois. C'est vrai que je ne le connaissais ni d'Eve ni d'Adam. Mais il ne me déplaisait pas. On s'est rencontrés dans la salle du petit déjeuner d'un hôtel de Delhi, un jour où il faisait une chaleur épouvantable, et il m'a éventée avec le Times. J'ai trouvé qu'il avait un visage sympathique, une voix douce et un joli p'tit derrière pour un homme de son âge. Bon. Maintenant, chaque fois que je découvre quelques chose sur son compte, je l'apprécie un peu moins. Donc, tu vois, tout compte fait, on était nettement mieux avant...Auteur : Zadie Smith - Source : Sourires de loup (2000)
- La barrière des langues, ça n'existe pas pour un acteur. L'essentiel est d'être capable de dire dans n'importe quel hôtel du monde «Montez-moi mon petit déjeuner.»Auteur : Jean Gouyé, dit Jean Yanne - Source : Je suis un être exquis (2001)
- Le dîner, de même que le déjeuner et le souper, toujours composés de choses exquises, étaient cuisinés avec cette science qui distingue les gouvernantes de curé entre toutes les cuisinières.Auteur : Honoré de Balzac - Source : Les Paysans
- Noémi lisait dans sa chambre. On venait d'apporter son petit déjeuner : une tarte aux noix et une langoustine à la mayonnaise. Elle ménageait son foie qu'elle avait sensible.Auteur : Boris Vian - Source : Les Fourmis
- Il arrive qu'un déjeuner de travail se transforme en véritable déjeuner de travail.Auteur : Laurent Ruquier - Source : Il faut savoir changer de certitudes (1999)
- La vulgarité, c'est quand un chanteur parle de sa feuille d'impôts, au président de la République lorsque celui-ci l'invite à déjeuner.Auteur : Coluche - Source : Coluche les inoubliables : Tous ses sketches, toutes ses chansons
- Au sixième jour de navigation, j'avais les mains pleines de cals et je me sentais très fier. Ce jour-là, après avoir servi le petit déjeuner, j'ai été appelé par le capitaine Brandovic sur le pont de commandement.Auteur : Luis Sepulveda - Source : Le Monde du bout du monde (1993)
- Il fallait trier du courrier, debout toute la journée, de 8 heures du matin à 6 heures du soir, avec une interruption pour déjeuner... On nous cachait les chaises pour que l'on trie plus vite.Auteur : Adret - Source : Travailler deux heures par jour (1977)
- Et puis je vis surgir en moi autre chose que la colère ou la rage. C'était l'indifférence, l'absence de peur. Je compris que tout m'était indifférent: être frappé ou pas, avoir ou non mon déjeuner, ma ration de pain. Auteur : Varlam Chalamov - Source : Récits de la Kolyma (1978)
- La parité sera atteinte dans les grands restaurants lorsque, à l'heure des déjeuners d'affaires, il n'y aura que des femmes dans la salle et qu'un homme officiera au vestiaire.Auteur : Philippe Bouvard - Source : Mille et une pensées (2005)
- Un spectateur inculte et sincère qui entend du nô pour la première fois ne peut éprouver qu'un profond malaise, comme l'étranger qui mange pour la première fois l'âpre prune marinée au sel du petit-déjeuner traditionnel japonais.Auteur : Amélie Nothomb - Source : Métaphysique des tubes (2000)
- Le déjeuner du cavalier est la meilleure avoine du cheval.Auteur : Proverbes français - Source : Proverbe
- La fierté, c'est le petit déjeuner des imbéciles. Auteur : Sebastian Barry - Source : Des jours sans fin (2016)
- Chaque heure qui passe est une heure creuse. En particulier l'heure du déjeuner.Auteur : Douglas Adams - Source : Le guide du routard galactique
- Avant de se marier avec une femme, il faut toujours déjeuner avec son ex-mari.Auteur : Michel Galabru - Source : Pensées, répliques et anecdotes (2006)
- Mamie disait souvent que pour garder son mari, une femme devait rester impeccable en toutes circonstances. D'ailleurs, je ne l'ai jamais vue sans maquillage, chignon parfaitement bombé et bijoux bien en place, même au petit déjeuner. Et c'est vrai que mon grand-père est resté avec elle jusqu'à sa mort et qu'il avait l'air assez impressionné par elle. Après, je ne suis pas sûre qu'il ait eu beaucoup d'endroits où partir quand bien même elle aurait décidé de traîner en chemise de nuit toute la journée. Auteur : Adèle Bréau - Source : L'odeur de la colle en pot (2019)
- Elle se levait la première et, comme nous faisions la grasse matinée, elle nous apportait le petit déjeuner au lit.Auteur : Jean-Paul Sartre - Source : Huis Clos (1944)
- Quand Mitterrand m’a fait venir à déjeuner chez monsieur Séguéla, il m’a dit : Monsieur Tapie, je suis surpris de voir comment vous avez parlé de l’entreprise, hier, dans l’émission Vive la crise [animée par Yves Montand]. Même moi, vous m’auriez donné envie d’en faire. Il faut le faire, faites une émission de télé ! Ce n’est pas un chef d’entreprise, ce n’est pas le patron de la télé, c’est Mitterrand, qui n’est pas de droite, qui me demande de faire une émission pour donner envie à la jeunesse française de faire de l’entreprise. Auteur : Bernard Tapie - Source : Extrait du magazine 13h15 le dimanche du 3 octobre 2021, entretien du 22 juin 2021
- Il faudrait déjà que je commence par un bon petit déjeuner. C'est important, paraît-il, de commencer la journée avec quelque chose de chaud dans le ventre comme le Soleil.Auteur : Joël Egloff - Source : Les Ensoleillés (2000)
- Après notre déjeuner, je fais le tour de notre camp et je m'aperçois que nos gens n'ont pas été oubliés dans la royale hospitalité: Musulmans et Hindous se livrent à un banquet féerique de pilau et de curry, envoyés par le roi.Auteur : Louis Rousselet - Source : L'Inde des Rajahs (1877)
- Dans les séjours de plage, comme peut-être plus généralement dans la vie, le seul moment vraiment agréable, c'est le petit déjeûner.Auteur : Michel Houellebecq - Source : Lanzarote (2000)
- Un petit-déjeuner de roi, un déjeuner de prince, un dîner de pauvre.Auteur : Anonyme - Source : Écrit anonyme
- A onze heures, la cloche des Trembles annonçait le déjeuner: c'était le premier moment de la journée qui réunît la famille au complet.Auteur : Eugène Fromentin - Source : Dominique (1862)
- C'est là que le prélat, muni d'un déjeuner, - Dormant d'un léger somme, attendait le dîner.Auteur : Nicolas Boileau-Despréaux - Source : Le lutrin (1673-1683)
- Déjeuner des garçons: Exige des huîtres, du vin blanc et des gaudrioles.Auteur : Gustave Flaubert - Source : Dictionnaire des idées reçues (1913)
Les citations du Littré sur Déjeuner
- Et qu'au retour tantôt un ample déjeuner Longtemps nous tienne à table et s'unisse au dînerAuteur : BOILEAU - Source : Lutr. IV
- Le lendemain elle me donna un grand déjeuner-dînerAuteur : Madame de Sévigné - Source : 430
- Puis nous allions déjeuner à l'île Saint-Georges avec des rougets de l'Adriatique, des fruits de mer, du raisin et un pot de vin de ChypreAuteur : TH. GAUTIER - Source : Monit. univ. 22 juin 1868
- Elle me parlait la dernière fois d'un déjeuner qu'elle devait donner dans sa chambre, où vous deviez survenirAuteur : Madame de Sévigné - Source : 26 juin 1680
- Se dejeunerent legerement et puis se coucherentAuteur : LOUIS XI - Source : Nouv. LIII
- s'amusaient aussi à faire des feuilles volantes ; on les recevait le matin, on les lisait à déjeuner ; et les feuilles n'ont été ni brûlées ni disperséesAuteur : GENLIS - Source : Veillées du château t. III, p. 102
- Le roi après son déjeuner alla voler avec Madame.... il résolut durant la chasse de casser la milanière et la héronnière qui était à Noisy, parce que depuis six ans il n'avait volé ni milan ni héron, et il lui en coûtait 10000 francs pour entretenir ces aires-làAuteur : DANGEAU - Source : I, 148, 4 avr. 1685
- Elle affecte des poses languissantes ou maladives qui ne l'empêchent pas de déjeuner à la fourchette ; et toutes ces mignardises mélancoliques me sont insupportablesAuteur : CH. DE BERN. - Source : Un acte de vertu, § VIII
- De tout ce grand appareil danois, il n'y en eut que pour un dejeunerAuteur : YVER - Source : p. 619
- C'est là que le prélat, muni d'un déjeuner, Dormant d'un léger somme, attendait le dînerAuteur : BOIL. - Source : Lutr. I
- Après le déjeuner, je me hâtais d'écrire en réchignant quelques malheureuses lettresAuteur : Jean-Jacques Rousseau - Source : Confess. XII
- À part Mme D.... et Mlle V.... qui joue adroitement la scène du déjeuner, le reste ne vaut pas une plumée d'encreAuteur : ALPH. DAUDET - Source : Journ. offic. 30 nov. 1874, p. 7880, 2e col.
- Chatelus donne à dejeuner à six pour moins d'un carolus ; Et Jaquelot donne à disner à six pour moins que Chatelus ; Après ces repas dissolus Chacun s'en va gai et falot ; Qui me perdra chez Chatelus, Ne me cherche chez JaquelotAuteur : ST-GELAIS - Source : dans MÉNAGE
- Moi, s'écria Garnier d'une voix tonnante, j'arrive du Havre où m'avait appelé la nouvelle de la mort de mon oncle, que j'ai trouvé à déjeuner, mangeant sa huitième douzaine d'huîtresAuteur : CH. DE BERNARD - Source : la Femme de quarante ans, § IX
- Donnons à ce grand oeuvre [la destruction du lutrin] une heure d'abstinence ; Et qu'au retour tantôt un ample déjeuner....Auteur : BOILEAU - Source : Lutrin, IV
- Cela se changeait en un déjeuner dont j'étais le pourvoyeur, et qu'il partageait avec un autre camarade ; car pour moi, très content d'en avoir quelque bribe, je ne touchais pas même à leur vinAuteur : Jean-Jacques Rousseau - Source : Confess. I
- L'abbé dit à son pitancier : qu'on donne à dejeuner à messire JeanAuteur : DESPÉR. - Source : Contes, LXXV
- Mais je m'oublie tout en causant ; il est midi ; j'ai vingt personnes à déjeuner qui doivent être arrivées à présentAuteur : GENLIS - Source : Théât. d'éduc. l'Enfant gâté, I, 1
- Voyons un peu sui le livre de poste où nous pourrons nous arrêter pour déjeunerAuteur : SCRIBE - Source : le Tête à tête ou Trente lieues en poste
- Pendant six mois, je n'ai guère vécu que de sonnets : au déjeûner un sonnet, au dîner deux sonnets, sans compter les rondeaux ; toujours des sonnets, partout des sonnetsAuteur : REYBAUD - Source : Jérôme Paturot, I, 1
Les mots débutant par Dej Les mots débutant par De
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Mise à jour le mercredi 24 septembre 2025 à 14h01
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