Définition de « gustation »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot gustation de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur gustation pour aider à enrichir la compréhension du mot Gustation et répondre à la question quelle est la définition de gustation ?

NOM genre (f) de 3 syllabes
Une définition simple : gustation (f)

  • (didact) Sensation du goût, perception des saveurs. (-réf-)


    Définitions de « gustation »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    GUSTATION, subst. fém.

    Perception des saveurs. J'estime que cette mémoire, tout intellectuelle et volontaire, fait plus d'honneur à l'espèce humaine que la reviviscence d'un passé par la gustation d'une madeleine trempée dans du thé (Benda, Fr. byz.,1945, p. 210).
    ? P. métaph. Les persécutions (...) ont fait du peuple juif une communauté de parias, de réfugiés perpétuels, de personnes déplacées : comment cette gustation amère de la misère pourrait-elle s'estomper dans les consciences? (Univers écon. et soc.,1960, p. 64-06).
    Prononc. et Orth. : [gystasj? ?]. Att. ds Ac. 1798-1932. Étymol. et Hist. 1530 (Lefevre d'Est., Bible, Esdras, IV, 6 ds Gdf. Compl.). Empr. au b. lat.gustatio « action de goûter ».


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    gustation \?ys.ta.sj??\ féminin

    1. (Didactique) Sensation du goût, perception des saveurs.
      • Mais ce n'est pas la gustation en soi qui procure le plus grand plaisir, mais la préparation. (Gérard Ansaloni, Les dix rouleaux de Touenhouang, Éditions La p'tite Hélène, 2018)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    GUSTATION. n. f.
    T. didactique. Sensation du goût, perception des saveurs.

    Littré

    GUSTATION (gu-sta-sion) s. f.
    • Terme didactique. Perception des saveurs?; exercice du goût.
    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « gustation »

    Lat. gustationem, de gustare, goûter.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Emprunté au bas latin gustatio (« action de goûter »).
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    GUSTATION, subst. fém.
    Étymol. et Hist. 1530 (Lefevre d'Est., Bible, Esdras, IV, 6 ds Gdf. Compl.). Empr. au b. lat.gustatio « action de goûter ».

    gustation au Scrabble


    Le mot gustation vaut 10 points au Scrabble.

    gustation

    Informations sur le mot gustation - 9 lettres, 4 voyelles, 5 consonnes, 8 lettres uniques.

    Quel nombre de points fait le mot gustation au Scrabble ?


    Le calcul de points ne prend pas en compte lettre compte double, lettre compte triple, mot compte double et mot compte triple. Ces cases augmentent les valeurs des mots posés selon un coefficient indiqué par les règles du jeu de Scrabble.

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    gustation

    Les rimes de « gustation »


    On recherche une rime en .

    Les rimes de gustation peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en j§

    Rimes de déshydratation      Rimes de affliction      Rimes de commisération      Rimes de incursion      Rimes de tâtonnions      Rimes de conseillons      Rimes de amplifions      Rimes de précession      Rimes de immatriculations      Rimes de élocution      Rimes de étouffions      Rimes de concluions      Rimes de jouissions      Rimes de séduction      Rimes de coagulation      Rimes de diversion      Rimes de envoyons      Rimes de transgressions      Rimes de contre-pression      Rimes de coûtions      Rimes de négations      Rimes de consolions      Rimes de circonscriptions      Rimes de émasculation      Rimes de sédentarisation      Rimes de clarifions      Rimes de sacrifierions      Rimes de pavillons      Rimes de avion      Rimes de indisposition      Rimes de élancerions      Rimes de graduation      Rimes de vieillissions      Rimes de exhibition      Rimes de résignation      Rimes de augmentions      Rimes de co-production      Rimes de administration      Rimes de attestations      Rimes de stérilisations      Rimes de éparpillons      Rimes de habitation      Rimes de surnommions      Rimes de replions      Rimes de délimitation      Rimes de alcyon      Rimes de profanation      Rimes de contagion      Rimes de rétrospection      Rimes de côtoyons     

    Mots du jour

    déshydratation     affliction     commisération     incursion     tâtonnions     conseillons     amplifions     précession     immatriculations     élocution     étouffions     concluions     jouissions     séduction     coagulation     diversion     envoyons     transgressions     contre-pression     coûtions     négations     consolions     circonscriptions     émasculation     sédentarisation     clarifions     sacrifierions     pavillons     avion     indisposition     élancerions     graduation     vieillissions     exhibition     résignation     augmentions     co-production     administration     attestations     stérilisations     éparpillons     habitation     surnommions     replions     délimitation     alcyon     profanation     contagion     rétrospection     côtoyons     


    Les citations sur « gustation »

    1. Je lui offris mes citations préférées, comme des confiseries cuisinées, façonnées et préparées pour la dégustation.

      Auteur : Janet Frame - Source : Un Ange à ma table (1992)


    2. Certes, la langue joue un grand rôle dans le mécanisme de la dégustation; car, considérée comme douée d'une force musculaire assez franche, elle sert à gâcher, retourner, pressurer et avaler les aliments.

      Auteur : Anthelme Brillat-Savarin - Source : Physiologie du goût (1825), Méditation 2 Du goût


    3. La dégustation d'un livre est peut-être plus solitaire que celle d'un vin. Mais ils ont ceci de commun que leur goût se déploie et s'affine à la discussion.

      Auteur : Etienne Davodeau - Source : Les Ignorants (2011)


    4. Crache-Test: Dégustation de vin effectuée à des fins de sécurité.

      Auteur : Marc Escayrol - Source : Mots et Grumots (2003)


    5. Pour moi, je suis non seulement persuadé que, sans la participation de l'odorat, il n'y a pas de dégustation complète, mais encore je suis tenté de croire que l'odorat et le goût ne forment qu'un seul sens.

      Auteur : Anthelme Brillat-Savarin - Source : Physiologie du goût (1825), Méditation 2 Du goût, Influence de l'odorat sur le goût


    6. Crache-test : Dégustation de vin effectuée à des fins de sécurité

      Auteur : Marc Escayrol - Source : Mots et Grumots (2003)


    7. La dégustation, comme l'amour commence par les yeux, il n'y a point de dégustation sans la caresse du regard.

      Auteur : Maurice Edmond Saillant, dit Curnonsky - Source : Paris-soir 20 janvier 1929


    Les citations sur gustation renforcent la crédibilité et la pertinence de la définition du mot gustation en fournissant des exemples concrets et en montrant l'utilisation d'un terme par des personnes célèbres. Elles peuvent également renforçer la compréhension du sens d'un terme et en ajoutant une dimension historique.

    Les mots proches de « gustation »

    Gustatif, iveGustuel, elle

    Les mots débutant par gus  Les mots débutant par gu

    gusGussainvillegusseGussigniesgustatifgustationgustativegustativesgustavegusto

    Les synonymes de « gustation»

    Les synonymes de gustation :

      1. goût

    synonymes de gustation

    Fréquence et usage du mot gustation dans le temps


    Évolution historique de l’usage du mot « gustation » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot gustation dans les textes publiés.



    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


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    Les informations complémentaires relatives au mot gustation notamment les liens vers les citations sont éditées par l’équipe de dicocitations.com. Ce mot fait partie de la catégorie des mots français de 9 lettres.

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