Définition de « moussaka »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot moussaka de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur moussaka pour aider à enrichir la compréhension du mot Moussaka et répondre à la question quelle est la définition de moussaka ?

NOM genre (f) de 3 syllabes
Une définition simple :


Définitions de « moussaka »


Trésor de la Langue Française informatisé


MOUSSAKA, subst.

ART CULIN. Plat oriental d'origine turque, diffusé par les cuisines grecque et roumaine notamment, qui se cuit au four et composé d'aubergines, de hachis de mouton, de tomates, le tout fortement condimenté et épicé. Moussaka de mouton. Cuire le moussaka au four, au bain-marie, pendant une heure (P. Montagné, A. Gottschalk, Lar. gastr.,Paris, Larousse, 1938, p. 710).Il conviendrait même de tapisser le plat de peaux d'aubergines. Se dispenserait-on de ce soin, la moussaka demeurerait pourtant délectable (Ac. Gastr.1962).
Prononc. et Orth. : [musaka]. Plur. des moussakas. Étymol. et Hist. 1934 (A. Escoffier, Ma Cuisine, Paris, Flammarion, p. 286 ds Quem. DDL t. 25). Empr. au turc musaka, et celui-ci à l'ar. d'Égypte musaqqa a « plat à base d'aubergines et de viande » (NED Suppl.2; H. Wehr, A Dictionary of Modern Written Arabic). Du turc, le mot est également passé dans plusieurs lang. balkaniques : roum. musaca (Romania t. 31, p. 580; DER), gr. mod. ? ? ? ? ? ? ? ? ?, albanais, serbo-croate et bulg. musaka, etc.


Wiktionnaire


Nom commun - français

moussaka \mu.sa.ka\ féminin

  1. (Cuisine) Plat d'origine grecque, à base de mouton, b?uf, aubergine ou pomme de terre, tomate et béchamel.
    • Des serveurs se pressaient entre les tables, versant du vin local à la carafe et portant haut des assiettes fumantes de moussaka, de souvlaki et de kleftiko. (Jonathan Coe, Billy Wilder et moi, traduction Marguerite Capelle, Gallimard, 2020, page 84)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Étymologie de « moussaka »

Du grec ancien ????????, mousakâs.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

MOUSSAKA, subst.
Étymol. et Hist. 1934 (A. Escoffier, Ma Cuisine, Paris, Flammarion, p. 286 ds Quem. DDL t. 25). Empr. au turc musaka, et celui-ci à l'ar. d'Égypte musaqqa a « plat à base d'aubergines et de viande » (NED Suppl.2; H. Wehr, A Dictionary of Modern Written Arabic). Du turc, le mot est également passé dans plusieurs lang. balkaniques : roum. musaca (Romania t. 31, p. 580; DER), gr. mod. ? ? ? ? ? ? ? ? ?, albanais, serbo-croate et bulg. musaka, etc.

moussaka au Scrabble


Le mot moussaka vaut 18 points au Scrabble.

moussaka

Informations sur le mot moussaka - 8 lettres, 4 voyelles, 4 consonnes, 6 lettres uniques.

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moussaka

Les rimes de « moussaka »


On recherche une rime en KA .

Les rimes de moussaka peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

Les rimes en ka

Rimes de balalaïkas      Rimes de invoquât      Rimes de stuka      Rimes de talquât      Rimes de carioca      Rimes de bloqua      Rimes de ipécas      Rimes de claqua      Rimes de matriarcat      Rimes de patriarcats      Rimes de carioca      Rimes de chapskas      Rimes de co-avocat      Rimes de invoqua      Rimes de toqua      Rimes de répliqua      Rimes de défroqua      Rimes de communiqua      Rimes de truqua      Rimes de moquât      Rimes de délicats      Rimes de évoquât      Rimes de délicat      Rimes de offusqua      Rimes de chica      Rimes de manquât      Rimes de choucas      Rimes de babouchkas      Rimes de rébecca      Rimes de manqua      Rimes de mazurka      Rimes de marqua      Rimes de évoqua      Rimes de tracas      Rimes de délicats      Rimes de domestiqua      Rimes de clinicat      Rimes de yuccas      Rimes de ducat      Rimes de inculqua      Rimes de micas      Rimes de moka      Rimes de indiqua      Rimes de reluqua      Rimes de arabicas      Rimes de stukas      Rimes de suffoqua      Rimes de plaqua      Rimes de spica      Rimes de rappliqua     

Mots du jour

balalaïkas     invoquât     stuka     talquât     carioca     bloqua     ipécas     claqua     matriarcat     patriarcats     carioca     chapskas     co-avocat     invoqua     toqua     répliqua     défroqua     communiqua     truqua     moquât     délicats     évoquât     délicat     offusqua     chica     manquât     choucas     babouchkas     rébecca     manqua     mazurka     marqua     évoqua     tracas     délicats     domestiqua     clinicat     yuccas     ducat     inculqua     micas     moka     indiqua     reluqua     arabicas     stukas     suffoqua     plaqua     spica     rappliqua     


Les citations sur « moussaka »

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Les mots proches de « moussaka »

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Les synonymes de « moussaka»

Aucun synonyme.

Fréquence et usage du mot moussaka dans le temps


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