La définition de Bavette du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Bavette
Nature : s. f.
Prononciation : ba-vè-t'
Etymologie : Baver ; bourguig. baivaite ; Berry, bavette, bavousette, partie la plus haute et la plus étroite d'un tablier de femme.

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Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de bavette de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.

Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec bavette pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Bavette ?


La définition de Bavette

Petite pièce de toile qu'on attache sur la poitrine des petits enfants, pour recevoir la bave.


Toutes les définitions de « bavette »


Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

BAVETTE. n. f.
Petite pièce de toile qu'on attache sous le menton des petits enfants pour recevoir la bave, la salive qui découle souvent de leur bouche. Mettre une bavette à un enfant. Porter la bavette. Un enfant à la bavette. Dans ce sens on dit plutôt aujourd'hui BAVOIR. Par extension, il se dit en termes d'Arts, de la Pièce de cuir que l'ouvrier boyaudier se met sur la poitrine. Il désigne aussi, en termes d'Architecture, les Bandes de métal qui servent de recouvrement. En termes de Boucherie, Bavette d'aloyau, Partie du bœuf comprise entre l'aloyau et le pis. Fig. et fam., Être à la bavette, n'être encore qu'à la bavette, Être encore trop jeune pour se mêler des choses dont il s'agit, pour en dire son avis. Fig. et pop., Tailler une bavette, des bavettes, Passer son temps en bavardages, en commérages, en caquets. Quand ces commères sont ensemble, elles ne font que tailler des bavettes.

Littré

BAVETTE (ba-vè-t') s. f.
  • 1Petite pièce de toile qu'on attache sur la poitrine des petits enfants, pour recevoir la bave. On n'est pas sitôt à la bavette, Qu'on trotte, qu'on raisonne, on devient grandelette, La Fontaine, Coupe.

    Par extension. La s?ur de Mme de Montespan avait les yeux fort chassieux, avec du taffetas vert dessus, et une grande bavette de linge qui lui prenait sous le menton, Saint-Simon, 190, 35.

    Être à la bavette, être dans la première enfance?; et figurément, être encore trop jeune pour se mêler des choses dont il s'agit. De Maurice de Saxe vainqueur au prince à la bavette il y a quelque différence, Courier, I, 300.

    Familièrement. Tailler des bavettes, passer son temps à bavarder.

  • 2 En termes d'architecture, bande de plomb dont les bords des chéneaux sont couverts.
  • 3 En termes de boucherie, bavette d'aloyau, partie du b?uf faisant suite à l'aloyau jusqu'au pis ou l'analogue du pis.
  • 4Plastron que porte le boyaudier.

    Dans la préparation du hareng saur, faîtière de terre pour l'issue de la fumée.


HISTORIQUE

XIIIe s. [Il] Faut pour l'enfant Et le malleil et la bavete, Choses qui faillent en menage.

XVe s. Ne laissez à oster vostre chaperon, chapel ou bavette dessus vostre chief, Jehan de Saintré, ch. VIII.

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Encyclopédie, 1re édition

BAVETTE, s. f. chez les Boyaudiers, est un ustencile qui dépend en quelque façon du tablier, quoiqu'il en soit séparé ; c'est une espece de plastron composé de vieux chiffons que ces ouvriers mettent devant eux pour garantir leur poitrine, & empêcher que leurs habits ne soient gâtés. Les Boyaudiers suspendent la bavette à leur cou, & se l'attachent derriere eux avec des cordons.

Bavette, terme de Plombier ; c'est ainsi qu'on appelle une sorte de plate-bande de plomb qui couvre les bords des cheneaux.

Bavette, se dit aussi des plaques de plomb, qui se mettent au-dessous des bourseaux qui servent d'ornement sur les couvertures d'ardoises.

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Wiktionnaire


Nom commun - français

bavette \ba.v?t\ féminin

  1. Bavoir, petite pièce de tissu qu'on attache sous le menton des jeunes enfants pour recevoir la bave, la salive qui coule souvent de leur bouche.
    • Mettre une bavette à un enfant.
  2. Partie de tablier, couvrant la poitrine.
    • En toute saison elle portait un mouchoir d'indienne fixé dans le dos par une épingle, un bonnet lui cachant les cheveux, des bas gris, un jupon rouge, et par-dessus sa camisole un tablier à bavette, comme les infirmières d'hôpital. (Gustave Flaubert, Trois Contes : Un c?ur simple, 1897)
  3. Pièce de cuir protégeant la poitrine. Partie de tablier ou de salopette couvrant la poitrine.
  4. (Spécialement) (Équitation) Pièce de cuir reliée à la selle, protégeant le passage de sangle du cheval des éventuels coups de sabots de ses jambes antérieures lors des sauts d'obstacles.
  5. (Architecture) Bandes de métal assurant l'étanchéité d'une couverture, du devant d'une fenêtre etc.
  6. (Automobile) Protection à l'arrière des passages de roue d'une automobile pour éviter les projections de boue.
  7. (Boucherie) Pièce de viande bovine provenant du flanc de l'animal.
    • Certains plats restent à la carte toute l'année : frisée aux lardons, bouquet de crevettes sauce cocktail, gambas flambées au pastis, bavette d'aloyau à l'échalote, tête de veau sauce gribiche [?]. (Petit Futé Seine-et-Marne, 2008, p.103)
  8. Repli de peau au niveau de la gorge que peut présenter une oie (une oie de Toulouse).
  9. (Normandie) Écume du bord de la mer.
  10. Masque chirurgical ou masque en tissu employé lors de l'épidémie de COVID-19.
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Trésor de la Langue Française informatisé


BAVETTE, subst. fém.

I.? COSTUME
A.? Petite pièce de toile attachée au cou et destinée à protéger la poitrine.
? Spécialement
1. Pièce de lingerie portée par les bébés pour recevoir leur bave. Synon. plus mod. bavoir.Serviette à cordons, portée par les enfants pendant les repas :
1. ... le petit ne manquait de rien. On n'en aurait pas trouvé dans tout le quartier un seul mieux gavé, mieux bichonné et mieux léché que lui. Elle lui met une bavette blanche tous les jours que Dieu fait, ... A. France, Le Crime de Sylvestre Bonnard,1881, p. 292.
2. Partie du tablier (d'une salopette) couvrant la poitrine, synon. vieilli baverette;en partic., plastron de cuir du boyaudier (Littré):
2. Sûzel était justement en train de battre le beurre dans la cuisine, le tablier blanc à bavette serré à la taille, agrafé sur la nuque, et remontant du bas de sa petite jupe de laine bleue à son joli menton rose. Erckmann-Chatrian, L'Ami Fritz,1864, p. 57.
SYNT. Bavette brodée (Rob.), bavette en piqué, de toile cirée (Lar. 19e), tablier à bavette (G. Mathiot, Comment enseigner l'éduc. ménagère, 1957, p. 85); porter la bavette, être à la bavette (Ac. 1798-1932); mettre une bavette à un enfant (Ac. 1835-1932).
Rem. La lang. mod. hésite dans l'appellation du bavoir pièce de lingerie destinée à recevoir la bave, et bavette serviette à cordons. Bavoir a souvent le dernier sens (cf., p. ex. Catal. des 3 Suisses, été 1972).
? P. métaph. [P. réf. à la bavette, symbole de la prime enfance] Être à la bavette (Sainte-Beuve, Port-Royal, t. 1, 1840, p. 87). Être trop jeune pour les choses dont il s'agit. N'être encore qu'à la bavette (Ac. 1798-1932) :
3. Le favoritisme (...) créait alors au xviiiesiècle des colonels de treize ans, voire même des colonels à bavette. Un duc de Boufflers fut nommé colonel, n'ayant pas tout-à-fait cinq ans! E. Titeux, Saint-Cyr et l'École spéciale militaire en France,1898, p. 11.
B.? P. méton. [Bavette remplaçant le terme usuel rabat] La profession d'avocat :
4. Le Français, né malin, créa la guillotine. Mais je ne suis pas encore avocat, je n'ai point la soutane, ni la bavette. Flaubert, Correspondance,1842, p. 93.
Rem. Ex. unique.
C.? Fam. Tailler des bavettes. ,,Passer son temps en bavarderies, en commérages, en caquets`` (Ac. 1835-1932) :
5. ... c'était pour moi un grand plaisir que d'aller le surprendre dans son cabinet directorial, place de Brouckère, où nous taillions de bonnes bavettes. L. Daudet, Bréviaire du journ.,1936, p. 64.
Rem. On rencontre par jeu de mot : ,,il cousait de plaisantes bavettes sous le nez des directeurs de journaux`` (Renard, Journal, 1894, p. 239) où coudre signifie « rédiger ».
II.? P. anal. de forme ou de fonction (protection)
A.? BOUCH. Morceau plat et large du b?uf, compris entre l'aloyau et le pis, réputé pour sa finesse et sa tendreté. Bavette à biftecks, bavette à pot-au-feu, bavette d'aloyau (Rob.) :
6. Viandes au kilo : (...) paleron et bavette, 13-15,70 (...) [Aux Halles]. L'?uvre,15 juill. 1941.
B.? TECHNIQUES
1. ARCHIT. ,,On donne ce nom, en général, aux bandes de métal qui servent de recouvrement, telles sont : 1oLes lames de zinc qu'on fixe au devant des croisées ou des lucarnes pour rejeter l'eau, soit en dehors, soit dans les cheneaux ou dans les gouttières; 2oLes feuilles de métal munies d'un bord arrondi qui recouvrent les saillies, les bandeaux, etc.; 3oLes lames de plomb que l'on place sur les arêtiers des couvertures en ardoises, tantôt à leur partie inférieure, tantôt sur toute leur longueur`` (Chabat 1881). Bavettes des bouches de l'égout (Hugo, Les Misérables,t. 2, 1862, p. 543).
2. Divers
a) Tablette située à l'avant du cendrier d'un poêle pour retenir les cendres :
7. Les fourneaux de cuisine (...) [comprennent] (...) un cendrier en tôle avec bavette ou façade montée sur un encadrement en fer poli comme les portes du four. E. Robinot, Vérification, métré et pratique des travaux du bât.,t. 5, 1928, p. 75.
Rem. Attesté dans Canada Suppl. 1930 : la bavette du poêle (G. Guèvremont, Le Survenant, 1945, p. 105).
b) Toute pièce large et plate destinée à recueillir un liquide. Bavette d'une voiture :
8. Le liquide coulant sur chaque face est recueilli par des bavettes terminées en pointes d'où il tombe dans deux cuvettes. R. Amadou, La Parapsychologie,1954, p. 282.
c) BOURRELLERIE. ,,Bande de toile placée à l'avant du capotage pour empêcher l'air et l'eau de pénétrer entre la frise et le pare-brise`` (Lar. encyclop.).
d) Machinerie théâtrale. La bavette est un volant [de toile peinte] fixé à la base du rideau [de fond de scène] au-dessus de la perche inférieure qu'elle dissimule (G. Moynet, La Machinerie théâtrale,Trucs et décors, 1893, p. 64).
PRONONC. : [bav?t].
ÉTYMOL. ET HIST. ? 1. a) xiiies. « petite pièce de toile qu'on attache au cou des bébés » (Nouv. Recueil Fabliaux, éd. A. Jubinal, II, 168 dans T.-L. : Lïen a bers et le berceil Faut pour l'enfant et le malleil Et la bavete); b) 1751 p. ext. technol. (Encyclop. : Bavette, chez les Boyaudiers, [...] est une espece de plastron composé de vieux chiffons que ces ouvriers mettent devant eux pour garantir leur poitrine); 1767 « haut d'un tablier » (Beaumarchais, Eugénie, I, p. 57); 2. p. anal. a) 1639 archit. « bande de plomb qui recouvre sur un toit les bords des chéneaux » (Comptes de Fontainebleau, 57); b) 1827 pêche (Baudr. Pêches : Bavettes. On appelle ainsi, dans la préparation du hareng, des faîtières de terre dont on couvre les ?ils-de-b?uf dans les saurisseries, et qui sont disposées pour laisser échapper la fumée); c) 1866 bouch. bavette d'aloyau (Lar. 19e); 3. 1690 fam. tailler une bavette (Fur.). Dér. de bave*; suff. -ette*; au sens 3 il est possible que bavette tiré de bave « bavardage » a entraîné p. plaisant. verbale et p. anal. avec le sens 1 l'expr. tailler une bavette.
STAT. ? Fréq. abs. littér. : 71.
BBG. ? Duch. 1967, § 36. ? Gottsch. Redens. 1930, p. 234. ? Goug. Mots t. 1 1962, p. 273. ? Rog. 1965, p. 34, 83.

BAVETTE, subst. fém.
ÉTYMOL. ET HIST. ? 1. a) xiiies. « petite pièce de toile qu'on attache au cou des bébés » (Nouv. Recueil Fabliaux, éd. A. Jubinal, II, 168 dans T.-L. : Lïen a bers et le berceil Faut pour l'enfant et le malleil Et la bavete); b) 1751 p. ext. technol. (Encyclop. : Bavette, chez les Boyaudiers, [...] est une espece de plastron composé de vieux chiffons que ces ouvriers mettent devant eux pour garantir leur poitrine); 1767 « haut d'un tablier » (Beaumarchais, Eugénie, I, p. 57); 2. p. anal. a) 1639 archit. « bande de plomb qui recouvre sur un toit les bords des chéneaux » (Comptes de Fontainebleau, 57); b) 1827 pêche (Baudr. Pêches : Bavettes. On appelle ainsi, dans la préparation du hareng, des faîtières de terre dont on couvre les ?ils-de-b?uf dans les saurisseries, et qui sont disposées pour laisser échapper la fumée); c) 1866 bouch. bavette d'aloyau (Lar. 19e); 3. 1690 fam. tailler une bavette (Fur.). Dér. de bave*; suff. -ette*; au sens 3 il est possible que bavette tiré de bave « bavardage » a entraîné p. plaisant. verbale et p. anal. avec le sens 1 l'expr. tailler une bavette.

Bavette au Scrabble


Le mot bavette vaut 12 points au Scrabble.

bavette

Informations sur le mot bavette - 7 lettres, 3 voyelles, 4 consonnes, 5 lettres uniques.

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Les citations du Littré sur Bavette


  1. On n'est pas sitôt à la bavette, Qu'on trotte, qu'on raisonne, on devient grandelette

    Auteur : Jean de La Fontaine - Source : Coupe.




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Mise à jour le dimanche 9 novembre 2025 à 23h31








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