Définition de « bavarois »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot bavarois de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur bavarois pour aider à enrichir la compréhension du mot Bavarois et répondre à la question quelle est la définition de bavarois ?

ADJ genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple :

  • Entremet, généralement à base de mousse de fruits.

  • Groupe de dialectes allemands Synonyme : dialectes , austro-bavarois


    Approchant : entremet , bavaroise, crème bavaroise



    Définitions de « bavarois »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    BAVAROIS, OISE, adj. et subst.

    I.? Emploi adj.
    A.? [En parlant d'une pers.] Qui est né en Bavière ou qui y habite.
    B.? [En parlant d'un animal, d'un coll., d'un inanimé concr. ou abstr.] De Bavière; propre à la Bavière ou à ses habitants. Armée bavaroise; les chambres bavaroises (Littré).
    Rem. Attesté dans la plupart des dict. gén. du xixeet du xxesiècle.
    II.? Emploi subst.
    A.? [Le subst. désigne une pers.] Celui, celle qui est né(e) en Bavière ou qui habite cette région.
    Rem. Attesté dans la plupart des dict. gén. du xixeet du xxesiècle.
    B.? [Le subst. désigne un inanimé]
    1. Subst. masc.
    a) GASTR. Entremets sucré, composé de crème anglaise, de gélatine et d'aromates, moulé et refroidi :
    1. Dans sa forme primitive, le bavarois était lié, non pas avec des jaunes d'?ufs, mais seulement avec de la gélatine et de la crème fouettée. Ac. Gastr.1962.
    Rem. Attesté dans Lar. 20e, Lar. encyclop.
    b) LING. Un des groupes dialectaux de haut allemand.
    Rem. Attesté dans Lar. 19e, Guérin 1892, Lar. 20e, Lar. encyclop.
    2. Subst. fém., GASTR. Infusion de thé, sucrée avec du sirop de capillaire, souvent additionnée de lait, parfois de café ou de chocolat. Bavaroise à l'eau, au lait; prendre une bavaroise :
    2. ... rien que la vue d'un verre de vin lui retournait l'estomac; en revanche, il [Romain] avait pris le goût des douceurs, des cafés au lait, bavaroises, sirops d'orgeat. A. Daudet, L'Évangéliste,1883, p. 96.
    ? Bavaroise au chocolat. Entremets en gelée, à base de lait, d'?ufs, de sucre, que l'on fait cuire.
    Rem. Attesté dans la plupart des dict. gén. du xixeet du xxesiècle, Lar. 19eet Nouv. Lar. ill. donnant l'expr. en ce sens bavaroise de gelée.
    C.? Argot
    1. Subst. masc. Pou (cf. G. Esnault, Notes complétant et rectifiant « Le Poilu tel qu'il se parle », 1956).
    2. Subst. fém. Boisson alcoolisée (absinthe, etc.).
    PRONONC. : [bava?wa], fém. [-wa:z]. Warn. 1968 admet une var. [-w?], fém. [-w?:z], avec la mention ,,parfois``.
    ÉTYMOL. ET HIST. ? 1. 1660 ethnol. (Oudin, Tresor de deux lang. espagnolle et françoise); 2. a) 1743 gastr. bavaroise (Trév. : Bavaroise. On appelle ainsi une liqueur chaude, composée de thé et de sirop de capillaire. Quand on y mêle du lait, on l'appelle bavaroise au lait); b) 1828 fromage bavarois « entremets sucré et glacé » (M.-A. Carême, Le Pâtissier royal parisien, p. LVIII); 1867 bavaroise de gelée (Lar. 19e). Dér. de Bavaria, forme médiév. de Bavière; suff. -ois*; 2 a fém. de bavarois, cette boisson ayant été mise à la mode au café Procope par des princes de Bavière; 2 b orig. obsc., peut-être dû à un cuisinier fr. du royaume de Bavière.
    STAT. ? Fréq. abs. littér. : 299. Fréq. rel. littér. : xixes. : a) 269, b) 373; xxes. : a) 558, b) 506.


    Wiktionnaire


    Adjectif - français

    bavarois \ba.va.?wa\

    1. Relatif à la Bavière.
      • Depuis le matin, il giboulait. Le ciel et la terre avaient une même couleur de boue et les pins de la forêt bavaroise étaient plus noirs que jamais. ? (Dominique Varenne, Christa, Editions de la Table Ronde, 1971, part. 1, chap. 1)

    Nom commun - français

    Bavaroise \ba.va.?waz\ féminin

    1. (Géographie) Habitante, originaire de Bavière.

    Nom commun - français

    bavarois \ba.va.?wa\ masculin, singulier et pluriel identiques

    1. (Pâtisserie) Entremet, généralement à base de mousse de fruits.
      • Bien désélectromagnétisé en profondeur et reparamétré pour l'été, notre vibrant Broadcast Blender Custom se la coule douce, délaissant les émulsions radiophoniques pour retrouver ses fonctions culinaires premières, broyant, remuant, mélangeant, liquéfiant selon mes lubies du moment: cocktails pétillants, glaces ou sorbets déliquescents, ou bavarois aux fraises à en faire baver d'envie Ricardo et Josée di Stasio en même temps! ? (site m.facebook.com)
    2. (Linguistique) Groupe de dialectes du sud de l'Allemagne qui forment, avec l'alémanique, l'allemand supérieur.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Littré

    BAVAROIS (ba-va-roî, roî-z') adj.
    • Qui appartient à la Bavière. Les chambres bavaroises.
    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Encyclopédie, 1re édition

    BAVAROIS, (les) s. m. plur. (Géog.) peuples d'Espagne, connus anciennement sous le nom de Boiens ou Boiares. Ce sont les premiers des anciens Germains qui ayent passé les Alpes, pénetré dans la Grece, & qui ayent paru en armes sur les rives du Tibre & du Thermodon. En 493, ils occupoient la partie du Norique, qui étoit le long du Danube, ou ce que nous appellons la haute & moyenne Autriche, avec la seconde Rhetie, contrée située entre l'?in & le Lech. Ces peuples ont eu & conservé de tout tems une haute réputation de bravoure. Leurs ancêtres vainquirent les peuples du midi, & leurs descendans arrêterent les courses des peuples du Nord.

    Wikisource - licence Creative Commons attribution partage dans les mêmes conditions 3.0

    Étymologie de « bavarois »

    (Date à préciser) Dérivé du latin Bavaria, forme médiévale de Bavière, avec le suffixe -ois[1].
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    BAVAROIS, OISE, adj. et subst.
    ÉTYMOL. ET HIST. ? 1. 1660 ethnol. (Oudin, Tresor de deux lang. espagnolle et françoise); 2. a) 1743 gastr. bavaroise (Trév. : Bavaroise. On appelle ainsi une liqueur chaude, composée de thé et de sirop de capillaire. Quand on y mêle du lait, on l'appelle bavaroise au lait); b) 1828 fromage bavarois « entremets sucré et glacé » (M.-A. Carême, Le Pâtissier royal parisien, p. LVIII); 1867 bavaroise de gelée (Lar. 19e). Dér. de Bavaria, forme médiév. de Bavière; suff. -ois*; 2 a fém. de bavarois, cette boisson ayant été mise à la mode au café Procope par des princes de Bavière; 2 b orig. obsc., peut-être dû à un cuisinier fr. du royaume de Bavière.

    bavarois au Scrabble


    Le mot bavarois vaut 13 points au Scrabble.

    bavarois

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    bavarois

    Les rimes de « bavarois »


    On recherche une rime en WA .

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    Les rimes en wa

    Rimes de chinois      Rimes de Villers-sur-Semois      Rimes de avoua      Rimes de vouvoie      Rimes de entrevoie      Rimes de Sainte-Marie-sur-Semois      Rimes de pavois      Rimes de tournois      Rimes de hambourgeois      Rimes de Rouvroy      Rimes de chaud-froid      Rimes de foudroient      Rimes de garde-voie      Rimes de croît      Rimes de moi      Rimes de revoit      Rimes de rudoient      Rimes de Charleroi      Rimes de ondoient      Rimes de apitoient      Rimes de surcroîts      Rimes de voient      Rimes de ploie      Rimes de toit      Rimes de geoffroi      Rimes de surmoi      Rimes de inadéquat      Rimes de abois      Rimes de froids      Rimes de froid      Rimes de narquois      Rimes de déchoient      Rimes de croient      Rimes de aboient      Rimes de rudoie      Rimes de cois      Rimes de lamproies      Rimes de prévoient      Rimes de jolibois      Rimes de surpoids      Rimes de convois      Rimes de bellevillois      Rimes de joies      Rimes de siamois      Rimes de grégeois      Rimes de ex-roi      Rimes de chois      Rimes de festoie      Rimes de avoient      Rimes de albigeois     

    Mots du jour

    chinois     Villers-sur-Semois     avoua     vouvoie     entrevoie     Sainte-Marie-sur-Semois     pavois     tournois     hambourgeois     Rouvroy     chaud-froid     foudroient     garde-voie     croît     moi     revoit     rudoient     Charleroi     ondoient     apitoient     surcroîts     voient     ploie     toit     geoffroi     surmoi     inadéquat     abois     froids     froid     narquois     déchoient     croient     aboient     rudoie     cois     lamproies     prévoient     jolibois     surpoids     convois     bellevillois     joies     siamois     grégeois     ex-roi     chois     festoie     avoient     albigeois     


    Les citations sur « bavarois »

    1. Souabes, Bavarois, Franconiens et Saxons,
      Boivent volontiers à foison.

      Auteur : Proverbes allemands - Source : Proverbe


    2. Hugo Preuss, juriste juif, rédige la Constitution de Weimar. Kurst Eisner dirige le gouvernement révolutionnaire bavarois, à la tête d'une équipe dont la majorité des ministres sont juifs.

      Auteur : Jacques Attali - Source : Les Juifs, le monde et l'argent (2002)


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    Les mots proches de « bavarois »

    Bavang ou bawang Bavard, de Bavarder Bavarderie Bavardin (en) Bavardiner Bavardise Bave Baver Bavette Baveux, euse Bavoler Bavolet 

    Les mots débutant par bav  Les mots débutant par ba

    bava bavaient bavais bavait Bavans bavant bavard bavard bavarda bavardage bavardages bavardai bavardaient bavardais bavardait bavardant bavarde bavarde bavarde bavardé bavardent bavarder bavardera bavarderai bavarderait bavarderas bavardèrent bavarderons bavardes bavardes bavardes bavardez bavardiez bavardions bavardons bavards bavards bavarois bavarois bavaroise bavaroise bavaroises bavaroises bavassaient bavassait bavassant bavasse bavassé bavassent bavasser 

    Les synonymes de « bavarois»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot bavarois dans le temps


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