Définition de « vermouth »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot vermouth de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur vermouth pour aider à enrichir la compréhension du mot Vermouth et répondre à la question quelle est la définition de vermouth ?

NOM genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple : vermouth (m)

  • Vin blanc dans lequel on a fait infuser des plantes amères, toniques et aromatiques.


    Définitions de « vermouth »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    VERMOUTH, subst. masc.

    Apéritif à base de vin blanc dans lequel on a fait macérer diverses plantes aromatiques, amères et toniques. Vermout(h) blanc, rouge; vermouth(-)dry, sec; vermouth de Chambéry/de Turin; verre de vermouth; prendre le vermouth. M. Chenet offrit le vermout au café du Globe (Maupass., Contes et nouv., t. 1, En fam., 1881, p. 342).Sur une table des bouteilles de cognac et de vermouth, des verres, des assiettes, des petits gâteaux (Beauvoir, Mém. j. fille, 1958, p. 345).V. anis ex. 3, bibine ex. 2, chromo ex. 1, picon ex. de Fargue.
    ? P. méton. Verre rempli de vermouth. Commander, servir, se verser un vermouth. Je préfère boire des vermouths et manger des anchois avec le patron de ce bar singulier (T'Serstevens, Itinér. esp., 1933, p. 34).
    ? Vermouth(-)cassis. Vermouth mêlé de sirop de cassis; p. méton., verre de vermouth(-) cassis. Les estaminets déversent (...) des torrents d'odeurs suaves (...) où sont (...) dosées les délicatesses du vermouth-cassis et la poésie des pipes qu'on culotte (Touring-Club de France, mai 1902, p. 194a ds Quem. DDL t. 17).Au café (...) il retrouva Yvonne et Léonie qui buvaient des vermouths cassis (Queneau, Pierrot, 1942, p. 206).
    Prononc. et Orth.: [v? ?mut]. Ac. 1798-1878: vermout; 1935: vermouth. Littré, Lar. Lang. fr.: vermout ou vermouth; Rob. 1985: vermouth ,,on a écrit vermout``. Plur. des vermouths . Prop. Catach-Golf. Orth. Lexicogr. 1971, p. 314: vermout. Étymol. et Hist. 1798 (Ac.). Empr. à l'all.Wermut « absinthe » (bot.), « vermouth », d'orig. obscure. Fréq. abs. littér.: 52. Bbg. Behrens D. 1923, p. 58.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    vermouth \v??.mut\ masculin (pluriel à préciser)

    1. (?nologie) Vin blanc dans lequel on a fait infuser des plantes amères, toniques et aromatiques.
      • Je leur dis : « Vous ne passerez pas devant chez nous sans prendre un joyeux vermouth. Il est rustique, mais pas trop mauvais.
        ? Il ferait beau voir, ? répliqua Vivier, ? qu'on refusât un vermouth par un temps pareil ! »
        (Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/Salons et Journaux, Grasset, 1917, réédition Le Livre de Poche, page 311)
      • Il venait de faire signe au garçon et commandait trois vermouth-cassis. (Victor Méric, Les Compagnons de l'Escopette, Éditions de l'Épi, Paris, 1930, page 17)
      • ? Elle n'a qu'à ne pas se marier ! Pour ce qu'elle épouse !? Un type qui sent le vermouth ! D'abord, elle a toujours vécu sans nous, elle n'a pas davantage besoin de nous pour se marier ! (Colette, Sido, 1930, Fayard, page 112)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Étymologie de « vermouth »

    (fin du XVIIIe siècle) De l'allemand Wermut (« absinthe »).
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    VERMOUTH, subst. masc.
    Étymol. et Hist. 1798 (Ac.). Empr. à l'all.Wermut « absinthe » (bot.), « vermouth », d'orig. obscure.

    Mise à jour de la notice étymologique par le programme de recherche TLF-Étym :

    Histoire :
    1. a. « vin liquoreux aromatisé de plantes amères et toniques ». Attesté depuis 1795 [frimaire an IV/27 novembre] (Affiches, n° 87, page 2187, in DDL 42 : Vente de VINS [.] savoir, le 29, Vins vieux et Liqueurs, premiere qualité, en Volnay, Chambertin [.] Malaga, Madere, Vermouth, Chéres). Première attestation dans la lexicographie : 1798 (Ac5 : vermout. s. m. Vin dans lequel on a mêlé de l'absinthe). L'apéritif ainsi désigné peut servir de base à toutes sortes de boissons alcoolisées dont l?une des plus connues est le vermouth cassis (cf. ci?dessous 2.). - 
    1. b. Par métonymie : « verre rempli de vermouth ». Attesté depuis 1873 (zola, Ventre Paris, page 676, in Frantext : ils entraient prendre un vermout chez M. Lebigre). - 
    2. vermouth?cassis subst. masc. « vermouth mêlé de sirop de cassis ». Attesté depuis 1902 [mai] (Touring?Club, page 194a, in DDL 17, cf. supra). - 

    Origine :
    1. Transfert linguistique : emprunt à l'allemand Wermuth subst. masc. « vin liquoreux aromatisé de plantes amères et toniques » (attesté depuis 1783, Nicolai, Reise, volume 5, page 244). Caractérisé en frühneuhochdeutsch (proto?nouveau?haut?allemand) comme boisson médicinale à prendre de préférence au petit déjeuner (Grimm 29, 441), il tire son nom de celui de la plante (artemisia absinthium, vieux?haut?allemand weram?te, attesté depuis le début du 9e siècle : Gröger, Kompositionsfuge, page 472). La coutume de servir ce type de boisson en apéritif, qui semble constituer la motivation immédiate de cet emprunt, apparaît au 18e siècle dans le Piémont : italien vermut subst. masc. « apéritif à base de vin blanc ou rouge aromatisé aux herbes » (attesté depuis 1773 [vermuth] ; < allemand ; DELI2 ; DEI) ; il ne semble donc pas impossible que le mot français soit emprunté à un germanisme italien. Cf. von Wartburg in FEW 17, 565a, wermut.
    2. Formation française : composé du substantif vermouth* (cf. ci?dessus 1. a.) et du substantif cassis1*.


    Rédaction TLF 1994 : Équipe diachronique du TLF. - Mise à jour 2007 : Zuzana Navrátilová ; Martina Pitz. - Relecture mise à jour 2007 : Dominik Brückner (IDS Mannheim) ; Jean-Paul Chauveau ; Nadine Steinfeld ; Éva Buchi ; Thomas Städtler ; Elda Morlicchio ; Enrico Arcaini ; Gilles Petrequin.


    vermouth au Scrabble


    Le mot vermouth vaut 15 points au Scrabble.

    vermouth

    Informations sur le mot vermouth - 8 lettres, 3 voyelles, 5 consonnes, 8 lettres uniques.

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    vermouth

    Les rimes de « vermouth »


    On recherche une rime en UT .

    Les rimes de vermouth peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en ut

    Rimes de coûte      Rimes de refoutes      Rimes de goûtes      Rimes de écoute      Rimes de moumoute      Rimes de dégoûtes      Rimes de kapout      Rimes de refoute      Rimes de shoot      Rimes de écoutes      Rimes de choutes      Rimes de doutes      Rimes de soute      Rimes de routes      Rimes de ajoute      Rimes de scout      Rimes de goutte      Rimes de ajoutes      Rimes de macoutes      Rimes de biroutes      Rimes de absoutes      Rimes de Boekhoute      Rimes de grand-routes      Rimes de shoote      Rimes de surajoute      Rimes de voyoute      Rimes de toute      Rimes de toutes      Rimes de absoute      Rimes de écoute      Rimes de envoûte      Rimes de croûte      Rimes de redoutes      Rimes de doute      Rimes de foute      Rimes de goutte      Rimes de vermout      Rimes de voûte      Rimes de scouts      Rimes de doute      Rimes de banqueroutes      Rimes de choucroute      Rimes de déroutes      Rimes de dissoute      Rimes de toutes      Rimes de Waarschoot      Rimes de voyoute      Rimes de broutes      Rimes de boute      Rimes de casse-croûte     

    Mots du jour

    coûte     refoutes     goûtes     écoute     moumoute     dégoûtes     kapout     refoute     shoot     écoutes     choutes     doutes     soute     routes     ajoute     scout     goutte     ajoutes     macoutes     biroutes     absoutes     Boekhoute     grand-routes     shoote     surajoute     voyoute     toute     toutes     absoute     écoute     envoûte     croûte     redoutes     doute     foute     goutte     vermout     voûte     scouts     doute     banqueroutes     choucroute     déroutes     dissoute     toutes     Waarschoot     voyoute     broutes     boute     casse-croûte     


    Les citations sur « vermouth »

    1. Il vaut mieux être assis que debout et vermouth cassis.

      Auteur : Pierre Dac - Source : L'Os à moelle


    2. Un vermouth cassis, Ernest, et un Cointreau. Le Cointreau, c'est excellent pour la santé. Ca tonifie.

      Auteur : Louis Aragon - Source : Anicet ou le Panorama (1921)


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    Les mots proches de « vermouth »

    VerVéracitéVéraisonVerbal, aleVerbalementVerbalisateurVerbaliserVerbeVerbérationVerbeux, euseVerbiageVerbiagerVerbositéVerchèreVer-coquinVerdalVerdâtreVerdelet, etteVerderetVerderieVerderonVerdetVerdeurVerdi, ieVerdictVerdierVerdirVerdissageVerdissant, anteVerdissementVerdisteVerdoyant, anteVerdoyerVerdureVerdurierVéreux, euseVergeVergé, éeVergéeVergeletVergenneVergerVergeté, éeVergeterVergetteVergetureVerglacerVerglasVergneVergogne

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    Les synonymes de « vermouth»

    Les synonymes de vermouth :

      1. bitter
      2. amer

    synonymes de vermouth

    Fréquence et usage du mot vermouth dans le temps


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