Définition de « vermouth »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot vermouth de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur vermouth pour aider à enrichir la compréhension du mot Vermouth et répondre à la question quelle est la définition de vermouth ?

NOM genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple : vermouth (m)

  • Vin blanc dans lequel on a fait infuser des plantes amères, toniques et aromatiques.


    Définitions de « vermouth »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    VERMOUTH, subst. masc.

    Apéritif à base de vin blanc dans lequel on a fait macérer diverses plantes aromatiques, amères et toniques. Vermout(h) blanc, rouge; vermouth(-)dry, sec; vermouth de Chambéry/de Turin; verre de vermouth; prendre le vermouth. M. Chenet offrit le vermout au café du Globe (Maupass., Contes et nouv., t. 1, En fam., 1881, p. 342).Sur une table des bouteilles de cognac et de vermouth, des verres, des assiettes, des petits gâteaux (Beauvoir, Mém. j. fille, 1958, p. 345).V. anis ex. 3, bibine ex. 2, chromo ex. 1, picon ex. de Fargue.
    ? P. méton. Verre rempli de vermouth. Commander, servir, se verser un vermouth. Je préfère boire des vermouths et manger des anchois avec le patron de ce bar singulier (T'Serstevens, Itinér. esp., 1933, p. 34).
    ? Vermouth(-)cassis. Vermouth mêlé de sirop de cassis; p. méton., verre de vermouth(-) cassis. Les estaminets déversent (...) des torrents d'odeurs suaves (...) où sont (...) dosées les délicatesses du vermouth-cassis et la poésie des pipes qu'on culotte (Touring-Club de France, mai 1902, p. 194a ds Quem. DDL t. 17).Au café (...) il retrouva Yvonne et Léonie qui buvaient des vermouths cassis (Queneau, Pierrot, 1942, p. 206).
    Prononc. et Orth.: [v? ?mut]. Ac. 1798-1878: vermout; 1935: vermouth. Littré, Lar. Lang. fr.: vermout ou vermouth; Rob. 1985: vermouth ,,on a écrit vermout``. Plur. des vermouths . Prop. Catach-Golf. Orth. Lexicogr. 1971, p. 314: vermout. Étymol. et Hist. 1798 (Ac.). Empr. à l'all.Wermut « absinthe » (bot.), « vermouth », d'orig. obscure. Fréq. abs. littér.: 52. Bbg. Behrens D. 1923, p. 58.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    vermouth \v??.mut\ masculin (pluriel à préciser)

    1. (?nologie) Vin blanc dans lequel on a fait infuser des plantes amères, toniques et aromatiques.
      • Je leur dis : « Vous ne passerez pas devant chez nous sans prendre un joyeux vermouth. Il est rustique, mais pas trop mauvais.
        ? Il ferait beau voir, ? répliqua Vivier, ? qu'on refusât un vermouth par un temps pareil ! »
        (Léon Daudet, Souvenirs des milieux littéraires, politiques, artistiques et médicaux/Salons et Journaux, Grasset, 1917, réédition Le Livre de Poche, page 311)
      • Il venait de faire signe au garçon et commandait trois vermouth-cassis. (Victor Méric, Les Compagnons de l'Escopette, Éditions de l'Épi, Paris, 1930, page 17)
      • ? Elle n'a qu'à ne pas se marier ! Pour ce qu'elle épouse !? Un type qui sent le vermouth ! D'abord, elle a toujours vécu sans nous, elle n'a pas davantage besoin de nous pour se marier ! (Colette, Sido, 1930, Fayard, page 112)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Étymologie de « vermouth »

    (fin du XVIIIe siècle) De l'allemand Wermut (« absinthe »).
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    VERMOUTH, subst. masc.
    Étymol. et Hist. 1798 (Ac.). Empr. à l'all.Wermut « absinthe » (bot.), « vermouth », d'orig. obscure.

    Mise à jour de la notice étymologique par le programme de recherche TLF-Étym :

    Histoire :
    1. a. « vin liquoreux aromatisé de plantes amères et toniques ». Attesté depuis 1795 [frimaire an IV/27 novembre] (Affiches, n° 87, page 2187, in DDL 42 : Vente de VINS [.] savoir, le 29, Vins vieux et Liqueurs, premiere qualité, en Volnay, Chambertin [.] Malaga, Madere, Vermouth, Chéres). Première attestation dans la lexicographie : 1798 (Ac5 : vermout. s. m. Vin dans lequel on a mêlé de l'absinthe). L'apéritif ainsi désigné peut servir de base à toutes sortes de boissons alcoolisées dont l?une des plus connues est le vermouth cassis (cf. ci?dessous 2.). - 
    1. b. Par métonymie : « verre rempli de vermouth ». Attesté depuis 1873 (zola, Ventre Paris, page 676, in Frantext : ils entraient prendre un vermout chez M. Lebigre). - 
    2. vermouth?cassis subst. masc. « vermouth mêlé de sirop de cassis ». Attesté depuis 1902 [mai] (Touring?Club, page 194a, in DDL 17, cf. supra). - 

    Origine :
    1. Transfert linguistique : emprunt à l'allemand Wermuth subst. masc. « vin liquoreux aromatisé de plantes amères et toniques » (attesté depuis 1783, Nicolai, Reise, volume 5, page 244). Caractérisé en frühneuhochdeutsch (proto?nouveau?haut?allemand) comme boisson médicinale à prendre de préférence au petit déjeuner (Grimm 29, 441), il tire son nom de celui de la plante (artemisia absinthium, vieux?haut?allemand weram?te, attesté depuis le début du 9e siècle : Gröger, Kompositionsfuge, page 472). La coutume de servir ce type de boisson en apéritif, qui semble constituer la motivation immédiate de cet emprunt, apparaît au 18e siècle dans le Piémont : italien vermut subst. masc. « apéritif à base de vin blanc ou rouge aromatisé aux herbes » (attesté depuis 1773 [vermuth] ; < allemand ; DELI2 ; DEI) ; il ne semble donc pas impossible que le mot français soit emprunté à un germanisme italien. Cf. von Wartburg in FEW 17, 565a, wermut.
    2. Formation française : composé du substantif vermouth* (cf. ci?dessus 1. a.) et du substantif cassis1*.


    Rédaction TLF 1994 : Équipe diachronique du TLF. - Mise à jour 2007 : Zuzana Navrátilová ; Martina Pitz. - Relecture mise à jour 2007 : Dominik Brückner (IDS Mannheim) ; Jean-Paul Chauveau ; Nadine Steinfeld ; Éva Buchi ; Thomas Städtler ; Elda Morlicchio ; Enrico Arcaini ; Gilles Petrequin.


    vermouth au Scrabble


    Le mot vermouth vaut 15 points au Scrabble.

    vermouth

    Informations sur le mot vermouth - 8 lettres, 3 voyelles, 5 consonnes, 8 lettres uniques.

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    vermouth

    Les rimes de « vermouth »


    On recherche une rime en UT .

    Les rimes de vermouth peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en ut

    Rimes de soute      Rimes de voûte      Rimes de absoute      Rimes de dégoûtes      Rimes de vermout      Rimes de doutes      Rimes de louloute      Rimes de toute      Rimes de restoroute      Rimes de mi-route      Rimes de redoute      Rimes de foutes      Rimes de veloute      Rimes de autoroutes      Rimes de doute      Rimes de route      Rimes de dissoute      Rimes de voyoute      Rimes de écoutent      Rimes de mammouths      Rimes de shoote      Rimes de toute      Rimes de banqueroute      Rimes de doutent      Rimes de grand-routes      Rimes de broute      Rimes de écoutes      Rimes de chouchoute      Rimes de surajoute      Rimes de croûtes      Rimes de déroutes      Rimes de choucroute      Rimes de broutes      Rimes de veloutent      Rimes de refoutes      Rimes de prouts      Rimes de envoûte      Rimes de choutes      Rimes de prout      Rimes de Vliermaalroot      Rimes de écoute      Rimes de choute      Rimes de stout      Rimes de égoutte      Rimes de foot      Rimes de goutte      Rimes de redoutes      Rimes de grand-route      Rimes de mi-août      Rimes de déroutes     

    Mots du jour

    soute     voûte     absoute     dégoûtes     vermout     doutes     louloute     toute     restoroute     mi-route     redoute     foutes     veloute     autoroutes     doute     route     dissoute     voyoute     écoutent     mammouths     shoote     toute     banqueroute     doutent     grand-routes     broute     écoutes     chouchoute     surajoute     croûtes     déroutes     choucroute     broutes     veloutent     refoutes     prouts     envoûte     choutes     prout     Vliermaalroot     écoute     choute     stout     égoutte     foot     goutte     redoutes     grand-route     mi-août     déroutes     


    Les citations sur « vermouth »

    1. Il vaut mieux être assis que debout et vermouth cassis.

      Auteur : Pierre Dac - Source : L'Os à moelle


    2. Un vermouth cassis, Ernest, et un Cointreau. Le Cointreau, c'est excellent pour la santé. Ca tonifie.

      Auteur : Louis Aragon - Source : Anicet ou le Panorama (1921)


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    Les synonymes de « vermouth»

    Les synonymes de vermouth :

      1. bitter
      2. amer

    synonymes de vermouth

    Fréquence et usage du mot vermouth dans le temps


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