La définition de Giroflée du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Giroflée
Nature : s. f.
Prononciation : ji-ro-flée
Etymologie : Girofle ; c'est l'odeur qui a fait donner à ces fleurs le nom de giroflée ; Hainaut, génofrée ; génev. géroflée ; wallon, jalofrène, oeillet.

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Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de giroflée de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.

Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec giroflée pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Giroflée ?


La définition de Giroflée

Genre de plantes crucifères, dont plusieurs espèces sont cultivées pour la beauté et le parfum des fleurs (genre cheiranthus, L.)


Toutes les définitions de « giroflée »


Trésor de la Langue Française informatisé


GIROFLÉE, subst. fém.

A. ? Plante vivace (Crucifères) aux fleurs en grappe très odorantes, souvent cultivée pour sa valeur ornementale. Giroflée rouge; giroflée de Mahon, des jardins, des murailles; bouquet de giroflées. Des giroflées jaunes entre les interstices de pierres (Lamart., Nouv. Confid.,1851, p. 179).Les fleurs brunes, en velours, d'une touffe de giroflées, comme elles sentent bon! (Pourrat, Gaspard,1931, p. 298) :
Les fleurs d'orangers (...) se marient aux giroflées marron pour enfanter un parfum nouveau, où l'oranger devient amer et mâle et la giroflée une femelle lasse et douce. Colette, Pays connu,1949, p. 147.
? P. méton., rare. Couleur de giroflée. Les vieilles couleurs, telles que solitaire, puce, La Vallière, vert-olive, giroflée (Journal femmes,déc. 1847, p. 570).
? Emploi subst. masc. Le giroflé(e). Les nuances claires de cette couleur [la cochenille], telles que le giroflée, le gris de lin, le fleur de pêcher (Berthollet, Art teint., t. 2, 1804, p. 324).Les couleurs les plus en vogue pour robe, sont le blanc, le giroflé (Obs. modes, no3, 1819, p. 31).
Rem. À l'état sauvage, la giroflée (p. ex. la giroflée des murailles) a des fleurs jaune d'or ou brun roux; les giroflées cultivées offrent des coloris très variés.
B. ? Pop. Giroflée (à cinq feuilles). Gifle qui laisse la trace des cinq doigts. Elle-même, s'étant avisée de l'appeler scélérat, s'était attiré une giroflée tellement fleurie que sa joue en avait gardé l'empreinte pendant tout un jour (Huysmans, S?urs Vatard,1879, p. 57).Le polisson reçut sur la joue une giroflée à cinq feuilles (A. France, Pt Pierre,1918, p. 85).
REM. 1.
Géroflé, -ée, giroflé, -ée, adj.,vx. Cannelle géroflée/giroflée. Écorce du giroflier Cannelle géroflée. C'est l'écorce du myrtus caryophyllata (...). Son odeur est analogue au gérofle (Kapeler, Caventou, Manuel pharm. et drog., t. 1, 1821, p. 147).
2.
Girofletter, verbe trans.,p. plaisant. Gifler. Quand elle s'est vue abandonnée pour la jeune première, à qui elle a trempé une soupe! Ah! l'a-t-elle giroflettée! (Balzac, Cous. Bette,1846, p. 347).
Prononc. et Orth. : [?i? ?fle]. Ds Ac. 1694-1932. Cf. girofle. Étymol. et Hist. 1393 giroflée (Ménagier, II, 45 ds T.-L.). Fém. subst. de l'adj. giroflé « de girofle; parfumé au girofle » (fin xiiies. clous gilofrez, G. de Bibbesworth, 1117 ds T.-L.; cf. giroflé adj. masc. subst. « boisson à la girofle » ca 1275 Adenet Le Roi, B. de Conmarchis, éd. A. Henry, 835). Fréq. abs. littér. : 131. Bbg. Arveiller (R.). R. Ling rom. 1975, t. 39, p. 211 - Gebhardt (K.). Les Francoprovençalismes de la langue fr. R. Ling rom. 1974, t. 38, p. 191. - Millepierres (Fr.). Noms de fleurs. Vie Lang. 1961, p. 286. - Pohl (J.). Contribution à l'hist. de qq. mots. Arch. St. n. Spr. 1969, t. 205, pp. 360-375. - Quem. DDL t. 2, 3, 13. - Rog. 1965, p. 51.

GIROFLÉE, subst. fém.
Étymol. et Hist. 1393 giroflée (Ménagier, II, 45 ds T.-L.). Fém. subst. de l'adj. giroflé « de girofle; parfumé au girofle » (fin xiiies. clous gilofrez, G. de Bibbesworth, 1117 ds T.-L.; cf. giroflé adj. masc. subst. « boisson à la girofle » ca 1275 Adenet Le Roi, B. de Conmarchis, éd. A. Henry, 835).

Giroflée au Scrabble


Le mot giroflée vaut 12 points au Scrabble.

giroflee

Informations sur le mot giroflee - 8 lettres, 4 voyelles, 4 consonnes, 7 lettres uniques.

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Les citations avec le mot Giroflée


  1. Toute la petite société entra dans ce louable dessein ; chacun se mit à exercer ses talents. La petite terre rapporta beaucoup. Cunégonde était à la vérité bien laide ; mais elle devint une excellente pâtissière ; Paquette broda; la vieille eut soin du linge. Il n'y eut pas jusqu'à frère Giroflée qui ne rendît service ; il fut un très bon menuisier, et même devint honnête homme ; et Pangloss disait quelquefois à Candide : " Tous les événements sont enchaînés dans le meilleur des mondes possibles ; car enfin, si vous n'aviez pas été chassé d'un beau château à grands coups de pied dans le derrière pour l'amour de Mlle Cunégonde, si vous n'aviez pas été mis à l'Inquisition, si vous n'aviez pas couru l'Amérique à pied, si vous n'aviez pas donné un bon coup d'épée au baron, si vous n'aviez pas perdu tous vos moutons du bon pays d'Eldorado, vous ne mangeriez pas ici des cédrats confits et des pistaches." -- Cela est bien dit, répondit Candide, mais il faut cultiver notre jardin.

    Auteur : Voltaire - Source : Candide (1759)


  2. Un machaon pompe une giroflée : c'est un papillon, plus du suc de giroflée c'est une giroflée moins un appétit de papillon.

    Auteur : Louis Pauwels - Source : Le matin des magiciens (1960)


  3. La giroflée avec l'abeille
    Folâtre en baisant le vieux mur ;
    Le chaud sillon gaîment s'éveille,
    Remué par le germe obscur.

    Auteur : Victor Hugo - Source : Les Rayons et les Ombres (1840), Spectacle rassurant


Les citations du Littré sur Giroflée


  1. Se voient plusieurs especes d'oeillets ou giroflées : les principales sont les blancs, rouges et meslangés ; aucuns appellent de Provence, ces trois sortes-ci d'oeillets ; les autres et plus petits, estans dis de Rosete ; quant aux oeillets d'Inde, appellés aussi de Turquie, l'on ne les tient au jardin que pour la couleur qui est belle, ressemblant au velours orangé.... on recouvre des oeillets verts, inserant sur des lauriers des jettons d'oeillets blancs : des bleus, sur des buglosses..., j'estime que de tel artifice sont sortis les oeillets meslangés qu'en Provence et Languedoc, l'on appelle piquassats, tenans du rouge et du blanc

    Auteur : O. DE SERRES - Source : 572


  2. Voilà bien du train pour un pot de fleurs ! combien te faut-il, pleurard, avec ta giroflée ?

    Auteur : BEAUMARCH. - Source : Mar. de Fig. II, 21


  3. Les violettes produisent leurs fleurs bientôt après que les premiers des violiers [giroflées] ont paru ; ce qu'on les appelle de mars, vient de la France, où devant ce mois-là n'en void-on que bien peu. - Violettes d'automne [pensées]

    Auteur : O. DE SERRES - Source : 573


  4. Bientôt la giroflée et les câpriers verts De réseaux et de fleurs les auront recouverts [les rochers]

    Auteur : LAMART. - Source : Joc. III, 100


  5. En la mesme sorte que dessus, ferez du vin-aigre girofleat, y emploiant les giroflées ou oeillets avec quelque peu de cloux de girofle, pour augmenter la senteur

    Auteur : O. DE SERRES - Source : 239


  6. . L'humble giroflée aux lambris suspendue, Comme un doux souvenir fleurit sur des débris

    Auteur : LAMART. - Source : Méd. II, 20




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Mise à jour le dimanche 9 novembre 2025 à 01h19










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