Définition de « huilier »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot huilier de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur huilier pour aider à enrichir la compréhension du mot Huilier et répondre à la question quelle est la définition de huilier ?

ADJ genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple : (fr-accord-er|huili|?i.lj) huilier

  • Qui se rapporte à la fabrication des huiles. - L’industrie huilière de Marseille. (fr-rég|?i.lje) huilier

  • Garniture de métal, de bois, de faïence ou de porcelaine destinée à contenir les burettes où l’on met l’huile et le vinaigre qu’on sert sur la table.

  • (ext) La burette contenant l’huile, simplement. - Le saladier est accompagné d’un huilier et d’un vinaigrier. (-réf-)


    Définitions de « huilier »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    HUILIER1, subst. masc.

    A. ? Fabricant, marchand d'huile. Nous récoltons le colza. La graine, traitée par un huilier du pays, fournit notre consommation d'huile pour l'année (Debatisse, Révol. silenc.,1963, p. 24).
    B. ? Accessoire de table composé de deux burettes pour l'huile et le vinaigre (et parfois d'une salière et d'un moutardier). J'avais entendu dire que le vinaigre donne des maux d'estomac, et, sans en prévenir M. Goulden, dans ma peur j'avalai tout le vinaigre qui se trouvait dans la petite burette de l'huilier (Erckm.-Chatr., Conscrit 1813,1864, p. 49).La monture en métal de l'huilier est soit massive et repoussée d'ornements, soit ciselée à jour (palmettes sous l'Empire napoléonien, galeries d'ogives à l'époque du « Regency » anglais et du début de la restauration française) (Grandjean, Orfèvr. xixes., 1962, p. 52).
    Rem. On relève un emploi au sens de « bateau destiné au transport de l'huile ». Départ de Coquillatville à huit heures sur un petit huilier qui devait nous mener au lac Tomba (Gide, Voy. Congo, 1927, p. 705).
    Prononc. : [?ilje]. Étymol. et Hist. A. 1260 huilier « fabricant d'huile » (E. Boileau, Métiers, éd. G.B. Depping, p. 159). B. 1693 un huilier d'argent (Rich.). Dér. de huile*; suff. -ier*; cf. lat. olearius « fabricant, marchand d'huile ».


    HUILIER2, -IÈRE, adj.

    Industrie huilière. Relative à la fabrication des huiles. (Dict. xxes.).
    Rem. Les dict. du xixes. mentionnent un emploi subst. fém. au sens de « petite cruche servant à conserver l'huile des lampes sur les bateaux ».
    Prononc. : [?ilje], fém. [-j?:?]. Étymol. et Hist. 1490 « qui contient, fournit de l'huile » poisson huilier (Ord., XX, 248 ds Gdf.), très rare jusqu'au xxes. (Ac. 1935 : industrie huilière). Dér. de huile*; suff. -ier*. Fréq. abs. littér. : 21.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    huilier \?i.lje\ masculin

    1. Burette contenant de l'huile qu'on laisse sur la table pour les convives.
      • Le saladier est accompagné d'un huilier et d'un vinaigrier.
      • Au fond, mon Hélène à moi, j'aurais dû la chercher parmi ces bourgeoises qui habitent des salles à manger à vitraux, où les huiliers ont l'air de burettes. (Jean Giraudoux, Provinciales, Grasset, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 153)
      • Mais s'il parlait à M. Simonnot, à ses fils, s'il se faisait servir par ses femmes à table, en désignant du doigt, sans un mot, l'huilier ou la corbeille à pain, j'admirais son autorité. (Jean-Paul Sartre, Les Mots, 1964, II)
      1. Service contenant l'huilier, le vinaigrier et parfois la salière et le moutardier.
        • La monture en métal de l'huilier est soit massive et repoussée d'ornements, soit ciselée à jour (palmettes sous l'Empire napoléonien, galeries d'ogives à l'époque du « Regency » anglais et du début de la restauration française). (Grandjean, Orfèvr. xixes., 1962)
    2. Fabricant ou vendeur d'huile comestible.
      • Selon Renée Frappier, ce qui distingue l'Expo Manger santé, c'est d'abord la qualité et la variété de l'événement. « En premier, il y a la qualité de nos principaux partenaires, qui sont tous des pionniers dans le domaine. Ce sont des entreprises qui ont aujourd'hui 30 ans et qui sont rendues à maturité. » Ces partenaires sont le Commensal, le Spa Eastman, l'herboristerie Clef des champs et l'huilier Orphée. (Le Devoir, 14 mars 2007)
    3. Spécialiste de la fabrication et de l'utilisation des huiles comestibles.
      • Il s'est allié à un sommelier, à un chef réputé et à un maître huilier pour mettre au point ces ganaches. (Voir, 29 novembre 2012)

    Adjectif - français

    huilier

    1. Qui se rapporte à la fabrication des huiles.
      • L'industrie huilière de Marseille.
      • Les habitants s'opposent à l'implantation d'un complexe huilier sur la zone humide classée comme étant un site à protéger et donc interdite à tout investissement. (El Watan, 8 avril 2014)
      • [E]n mai 1981, un petit garçon de la banlieue de Madrid [...] est la première victime du « syndrome toxique » qui causera la mort de 1 200 personnes empoisonnées par de l'huile de colza frelatée. [...] Les ventes d'huile d'olive chutent drastiquement, ne reprenant leur cours normal que deux ans plus tard. En 1992, dix chefs d'entreprise et chimistes du secteur huilier sont condamnés à des peines allant de 4 à 77 ans de prison. (Le Monde, 7 juin 2011)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    HUILIER. n. m.
    Garniture de métal, de bois, de faïence ou de porcelaine destinée à contenir les burettes où l'on met l'huile et le vinaigre qu'on sert sur la table. Huilier d'argent. Huilier d'ébène. Huilier de cristal. Huilier de porcelaine.

    Littré

    HUILIER (ui-lié?; l'r ne se lie jamais?; au pluriel, l's se lie?: des ui-lié-z en argent) s. m.
    • Ustensile portant les burettes à l'huile et au vinaigre. Un huilier d'argent, de cristal, de porcelaine.
    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « huilier »

     Dérivé de huile, avec le suffixe -ier.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    HUILIER1, subst. masc.
    Étymol. et Hist. A. 1260 huilier « fabricant d'huile » (E. Boileau, Métiers, éd. G.B. Depping, p. 159). B. 1693 un huilier d'argent (Rich.). Dér. de huile*; suff. -ier*; cf. lat. olearius « fabricant, marchand d'huile ».

    huilier au Scrabble


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    Les rimes de « huilier »


    On recherche une rime en JE .

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    Les rimes en je

    Rimes de rainier      Rimes de cadmié      Rimes de frayée      Rimes de muletiers      Rimes de lisiez      Rimes de zézayer      Rimes de appropriée      Rimes de résumeriez      Rimes de dépareillée      Rimes de pontonnier      Rimes de soupçonneriez      Rimes de empaillé      Rimes de hospitaliers      Rimes de anesthésier      Rimes de appuyai      Rimes de aventuriers      Rimes de qualifiés      Rimes de dérangiez      Rimes de contrariées      Rimes de modifiées      Rimes de saponifiées      Rimes de feuillets      Rimes de essuyez      Rimes de défendiez      Rimes de immobiliers      Rimes de tenaillé      Rimes de planifiaient      Rimes de relayait      Rimes de habitiez      Rimes de effeuillés      Rimes de lanciez      Rimes de merciers      Rimes de scribouiller      Rimes de vérifiée      Rimes de aideriez      Rimes de diversifiées      Rimes de déshabillé      Rimes de supportiez      Rimes de envoyer      Rimes de réfugiés      Rimes de réagissiez      Rimes de privilégiées      Rimes de inventoriait      Rimes de Tavier      Rimes de débarrassiez      Rimes de louvoyer      Rimes de kapokier      Rimes de alliés      Rimes de quincailliers      Rimes de rouscaillait     

    Mots du jour

    rainier     cadmié     frayée     muletiers     lisiez     zézayer     appropriée     résumeriez     dépareillée     pontonnier     soupçonneriez     empaillé     hospitaliers     anesthésier     appuyai     aventuriers     qualifiés     dérangiez     contrariées     modifiées     saponifiées     feuillets     essuyez     défendiez     immobiliers     tenaillé     planifiaient     relayait     habitiez     effeuillés     lanciez     merciers     scribouiller     vérifiée     aideriez     diversifiées     déshabillé     supportiez     envoyer     réfugiés     réagissiez     privilégiées     inventoriait     Tavier     débarrassiez     louvoyer     kapokier     alliés     quincailliers     rouscaillait     


    Les citations sur « huilier »

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    Les mots proches de « huilier »

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    Les synonymes de « huilier»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot huilier dans le temps


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