Définition de « huilier »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot huilier de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur huilier pour aider à enrichir la compréhension du mot Huilier et répondre à la question quelle est la définition de huilier ?

NOM genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple : (fr-accord-er|huili|?i.lj) huilier

  • Qui se rapporte à la fabrication des huiles. - L’industrie huilière de Marseille. (fr-rég|?i.lje) huilier

  • Garniture de métal, de bois, de faïence ou de porcelaine destinée à contenir les burettes où l’on met l’huile et le vinaigre qu’on sert sur la table.

  • (ext) La burette contenant l’huile, simplement. - Le saladier est accompagné d’un huilier et d’un vinaigrier. (-réf-)


    Définitions de « huilier »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    HUILIER1, subst. masc.

    A. ? Fabricant, marchand d'huile. Nous récoltons le colza. La graine, traitée par un huilier du pays, fournit notre consommation d'huile pour l'année (Debatisse, Révol. silenc.,1963, p. 24).
    B. ? Accessoire de table composé de deux burettes pour l'huile et le vinaigre (et parfois d'une salière et d'un moutardier). J'avais entendu dire que le vinaigre donne des maux d'estomac, et, sans en prévenir M. Goulden, dans ma peur j'avalai tout le vinaigre qui se trouvait dans la petite burette de l'huilier (Erckm.-Chatr., Conscrit 1813,1864, p. 49).La monture en métal de l'huilier est soit massive et repoussée d'ornements, soit ciselée à jour (palmettes sous l'Empire napoléonien, galeries d'ogives à l'époque du « Regency » anglais et du début de la restauration française) (Grandjean, Orfèvr. xixes., 1962, p. 52).
    Rem. On relève un emploi au sens de « bateau destiné au transport de l'huile ». Départ de Coquillatville à huit heures sur un petit huilier qui devait nous mener au lac Tomba (Gide, Voy. Congo, 1927, p. 705).
    Prononc. : [?ilje]. Étymol. et Hist. A. 1260 huilier « fabricant d'huile » (E. Boileau, Métiers, éd. G.B. Depping, p. 159). B. 1693 un huilier d'argent (Rich.). Dér. de huile*; suff. -ier*; cf. lat. olearius « fabricant, marchand d'huile ».


    HUILIER2, -IÈRE, adj.

    Industrie huilière. Relative à la fabrication des huiles. (Dict. xxes.).
    Rem. Les dict. du xixes. mentionnent un emploi subst. fém. au sens de « petite cruche servant à conserver l'huile des lampes sur les bateaux ».
    Prononc. : [?ilje], fém. [-j?:?]. Étymol. et Hist. 1490 « qui contient, fournit de l'huile » poisson huilier (Ord., XX, 248 ds Gdf.), très rare jusqu'au xxes. (Ac. 1935 : industrie huilière). Dér. de huile*; suff. -ier*. Fréq. abs. littér. : 21.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    huilier \?i.lje\ masculin

    1. Burette contenant de l'huile qu'on laisse sur la table pour les convives.
      • Le saladier est accompagné d'un huilier et d'un vinaigrier.
      • Au fond, mon Hélène à moi, j'aurais dû la chercher parmi ces bourgeoises qui habitent des salles à manger à vitraux, où les huiliers ont l'air de burettes. (Jean Giraudoux, Provinciales, Grasset, 1922, réédition Le Livre de Poche, page 153)
      • Mais s'il parlait à M. Simonnot, à ses fils, s'il se faisait servir par ses femmes à table, en désignant du doigt, sans un mot, l'huilier ou la corbeille à pain, j'admirais son autorité. (Jean-Paul Sartre, Les Mots, 1964, II)
      1. Service contenant l'huilier, le vinaigrier et parfois la salière et le moutardier.
        • La monture en métal de l'huilier est soit massive et repoussée d'ornements, soit ciselée à jour (palmettes sous l'Empire napoléonien, galeries d'ogives à l'époque du « Regency » anglais et du début de la restauration française). (Grandjean, Orfèvr. xixes., 1962)
    2. Fabricant ou vendeur d'huile comestible.
      • Selon Renée Frappier, ce qui distingue l'Expo Manger santé, c'est d'abord la qualité et la variété de l'événement. « En premier, il y a la qualité de nos principaux partenaires, qui sont tous des pionniers dans le domaine. Ce sont des entreprises qui ont aujourd'hui 30 ans et qui sont rendues à maturité. » Ces partenaires sont le Commensal, le Spa Eastman, l'herboristerie Clef des champs et l'huilier Orphée. (Le Devoir, 14 mars 2007)
    3. Spécialiste de la fabrication et de l'utilisation des huiles comestibles.
      • Il s'est allié à un sommelier, à un chef réputé et à un maître huilier pour mettre au point ces ganaches. (Voir, 29 novembre 2012)

    Adjectif - français

    huilier

    1. Qui se rapporte à la fabrication des huiles.
      • L'industrie huilière de Marseille.
      • Les habitants s'opposent à l'implantation d'un complexe huilier sur la zone humide classée comme étant un site à protéger et donc interdite à tout investissement. (El Watan, 8 avril 2014)
      • [E]n mai 1981, un petit garçon de la banlieue de Madrid [...] est la première victime du « syndrome toxique » qui causera la mort de 1 200 personnes empoisonnées par de l'huile de colza frelatée. [...] Les ventes d'huile d'olive chutent drastiquement, ne reprenant leur cours normal que deux ans plus tard. En 1992, dix chefs d'entreprise et chimistes du secteur huilier sont condamnés à des peines allant de 4 à 77 ans de prison. (Le Monde, 7 juin 2011)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    HUILIER. n. m.
    Garniture de métal, de bois, de faïence ou de porcelaine destinée à contenir les burettes où l'on met l'huile et le vinaigre qu'on sert sur la table. Huilier d'argent. Huilier d'ébène. Huilier de cristal. Huilier de porcelaine.

    Littré

    HUILIER (ui-lié?; l'r ne se lie jamais?; au pluriel, l's se lie?: des ui-lié-z en argent) s. m.
    • Ustensile portant les burettes à l'huile et au vinaigre. Un huilier d'argent, de cristal, de porcelaine.
    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « huilier »

     Dérivé de huile, avec le suffixe -ier.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    HUILIER1, subst. masc.
    Étymol. et Hist. A. 1260 huilier « fabricant d'huile » (E. Boileau, Métiers, éd. G.B. Depping, p. 159). B. 1693 un huilier d'argent (Rich.). Dér. de huile*; suff. -ier*; cf. lat. olearius « fabricant, marchand d'huile ».

    huilier au Scrabble


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    huilier

    Les rimes de « huilier »


    On recherche une rime en JE .

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    Les rimes en je

    Rimes de feuillées      Rimes de décarpillé      Rimes de codifiait      Rimes de réexpédiez      Rimes de voilier      Rimes de parolier      Rimes de aiguillée      Rimes de tauliers      Rimes de surpreniez      Rimes de verrouiller      Rimes de mouillez      Rimes de maquillées      Rimes de recommanderiez      Rimes de essayez      Rimes de désapprouviez      Rimes de frétillaient      Rimes de recrutiez      Rimes de foyers      Rimes de gabariers      Rimes de défrayé      Rimes de glorifiées      Rimes de appariait      Rimes de cacheriez      Rimes de bersaglier      Rimes de brandissiez      Rimes de mépreniez      Rimes de appareillez      Rimes de fusilier      Rimes de réunifiée      Rimes de béatifiés      Rimes de rapportiez      Rimes de indifférenciée      Rimes de haussier      Rimes de tuméfier      Rimes de rasseyez      Rimes de caillées      Rimes de interalliés      Rimes de requalifier      Rimes de débarrassiez      Rimes de chevillé      Rimes de bousillés      Rimes de marquiez      Rimes de écoutiez      Rimes de bluffiez      Rimes de publié      Rimes de associait      Rimes de fourvoyer      Rimes de lancier      Rimes de contrebandier      Rimes de ameniez     

    Mots du jour

    feuillées     décarpillé     codifiait     réexpédiez     voilier     parolier     aiguillée     tauliers     surpreniez     verrouiller     mouillez     maquillées     recommanderiez     essayez     désapprouviez     frétillaient     recrutiez     foyers     gabariers     défrayé     glorifiées     appariait     cacheriez     bersaglier     brandissiez     mépreniez     appareillez     fusilier     réunifiée     béatifiés     rapportiez     indifférenciée     haussier     tuméfier     rasseyez     caillées     interalliés     requalifier     débarrassiez     chevillé     bousillés     marquiez     écoutiez     bluffiez     publié     associait     fourvoyer     lancier     contrebandier     ameniez     


    Les citations sur « huilier »

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    Les mots proches de « huilier »

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    Les synonymes de « huilier»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot huilier dans le temps


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