La définition de Spiritueux, Euse du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Spiritueux, euse
Nature : adj.
Prononciation : spi-ri-tu-eû, eû-z'
Etymologie : Lat. spiritus, esprit, parce qu'on a nommé esprit la partie qui provient de la distillation du vin.

Voir les citations du mot Spiritueux, euse  Signification du mot Spiritueux, euse


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de spiritueux, euse de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.

Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec spiritueux, euse pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Spiritueux, Euse ?


La définition de Spiritueux, Euse

Se dit de tout liquide qui est principalement composé d'alcool, ou qui en contient. L'usage des liqueurs spiritueuses.


Toutes les définitions de « spiritueux, euse »


Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

SPIRITUEUX, EUSE. adj.
Il se dit des Liquides qui contiennent de l'alcool. Ce vin est fort spiritueux. Des liqueurs spiritueuses. Il s'emploie aussi comme nom masculin. Il fait abus des spiritueux.

Littré

SPIRITUEUX (spi-ri-tu-eû, eû-z') adj.
  • Se dit de tout liquide qui est principalement composé d'alcool, ou qui en contient. L'usage des liqueurs spiritueuses. La force lui manque [à Candide], il ne peut proférer une parole, il tombe à ses pieds?; Cunégonde tombe sur le canapé?; la vieille les accable d'eaux spiritueuses, Voltaire, Cand. VII.

    Substantivement. Il ne faut pas faire abus des spiritueux. Malvina, dont la tête était en proie aux ravages des spiritueux, Reybaud, Jér. Paturot, I, 14.


HISTORIQUE

XVIe s. L'artere contient un sang chaud, subtil et spiritueux, Paré, I, 10.

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Encyclopédie, 1re édition

SPIRITUEUX, adj. (Gram.) qui est plein de ce que les chimistes appellent esprits. Voyez Esprit, Chimie. La distillation extrait des corps ce qu'ils ont de plus spiritueux. Les bons vins sont très-spiritueux.

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Wiktionnaire


Nom commun - français

spiritueux \spi.?i.t?ø\ masculin invariable

  1. Boisson alcoolisée obtenue par distillation.
    • Quant aux spiritueux, dont on faisait d'ailleurs une consommation peu importante, [?], il en restait encore une réserve assez considérable. ? (Jules Verne, Le Pays des fourrures, J. Hetzel et Cie, Paris, 1873)

Adjectif - français

spiritueux \spi.?i.t?ø\

  1. (Archaïsme) Plein d'esprit[1].
  2. Qui contient de l'alcool.
    • L'égrappage donne un vin moins spiritueux, et en général plus difficile à garder. La fermentation a plus de force et de régularité quand on n'a pas égrappé : la grappe devient donc un ferment utile. ? (Charles-Louis Cadet de Gassicourt, Dictionnaire de Chimie, vol. 4, 1803, page 57)
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Trésor de la Langue Française informatisé


SPIRITUEUX, -EUSE, adj. et subst. masc.

I. ? Adjectif
A. ? [En parlant d'un liquide]
1. Vx. Qui contient un principe chimique subtil, volatil. Qui de nous regarde assez superficiellement ces choses, pour ne pas comprendre d'où elles germent profondément sous la terre? matériaux noirs et crus d'une écume spiritueuse et ignée (Chateaubr., Paradis perdu, 1836, p. 43).
2. En partic. Qui contient de l'esprit-de-vin ou de l'alcool, généralement en grande quantité. Synon. alcoolisé.Liquide, vin spiritueux. Les ophtalmies et la gale affectent le plus grand nombre de ces Américains [de la Californie] : ils ne font cependant aucun usage de boissons spiritueuses (Voy. La Pérouse, t. 4, 1797, p. 50).Si vous buvez un verre de liqueur spiritueuse, la chaleur que vous sentez se développer dans votre estomac ne provient pas assurément de votre respiration augmentée (Lamarck, Philos. zool., t. 2, 1809, p. 33).
? Vieilli. Eaux spiritueuses. Synon. de esprits (v. esprit 1reSection II A 2).Les nations des grands lacs et de l'Ohio (...) exposées, comme les autres, aux ravages de la petite vérole et à l'abus des eaux spiritueuses, marchent aussi vers l'anéantissement avec une étonnante rapidité (Crèvec?ur, Voyage, t. 1, 1801, p. 3).P. métaph. Virgile, Horace, Racine: sont des eaux spiritueuses qui réveillent ma pensée quand elle est épuisée par le travail, je les respire et voilà mes forces rétablies (Chênedollé,Journal,1818,p. 97).
B. ? Au fig., rare. [En parlant d'une pers.] Qui est agité, en effervescence. Synon. ardent, bouillonnant, exalté, excité.Rassemblez des hommes rendus spiritueux par une passion quelconque, vous ne tarderez pas à voir la chaleur, puis l'exaltation, et bientôt le délire (J. de Maistre, Pape, 1819, p. 79).
II. ? Subst. masc.
A. ? Rare. Partie subtile, volatile d'un liquide alcoolisé. La négligence dans le remplissage des tonneaux, permettant au vin le contact avec l'air atmosphérique, cause toujours la perte du bouquet et l'évaporation du spiritueux (Audot, Cuisin. campagne et ville, 1896, p. 543).
B. ? Surtout dans la lang. admin. et comm. Les spiritueux. Les boissons spiritueuses. Maison de spiritueux; commerce de vins et spiritueux; taxe sur les spiritueux; abuser des spiritueux; proscrire les spiritueux. « Donnez-lui une goutte de sacré-chien, (...); je garantis que, s'il n'est pas encore bien loin dans l'autre monde, il reviendra pour y goûter. » Effectivement à la première cuillerée de spiritueux le mort ouvrit les yeux (Brillat-Sav., Physiol. goût, 1825, p. 135).Il est impossible de combattre l'abus de l'alcool si on en permet l'usage modéré. Nous projetons de faire une campagne pour une loi qui interdise absolument la vente des spiritueux, exception faite en faveur des usages pharmaceutiques (Bourget, Actes suivent, 1926, p. 134).
REM.
Spirituosité, subst. fém.,,État d'un liquide spiritueux, degré d'alcoolisation`` (Chesn. t. 2 1858). La spirituosité du vin. Des vins privés de spirituosité avaient cependant la propriété de se convertir par la distillation en eaux-de-vie les meilleures du monde (Odart, Ampélographie Universelle, 1854, p. 99).
Prononc. et Orth.: [spi?it?ø], fém. [-ø:z]. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. 1. 1515 méd. anc. « contenant des esprits animaux » (Jean Falcon, Notables declaratifz sur le Guidon, fo8 ds Sigurs, p. 373); 2. a) 1672 liqueur spiritueuse (Bauderon, La Pharmacopée, p. 113); b) 1827 subst. (MmeCelnart, Man. des dames ou L'Art de la toilette, pp. 37-38 ds Quem. DDL t. 16). Dér. du lat. spiritus « esprit » (v. ce mot); suff. -eux*; cf. lat. sc. spirituosus « contenant des esprits animaux » (1620 ds Latham). Fréq. abs. littér.: 63. Bbg. Gorcy (G.). Cf. bbg. spiritualité.


Spiritueux, Euse au Scrabble


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Mise à jour le mercredi 24 septembre 2025 à 14h05










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