Moulinet

Nom commun - français

moulinet \mu.li.n?\ masculin

1. Tourniquet dont on se sert pour enlever ou pour tirer des fardeaux, ou encore pour mesurer la vitesse de l'eau.
2. (Par analogie) (Pêche) Petite manivelle que l'on adapte à une canne à pêche, pour en enrouler et dérouler le fil.
   • Pêcher des brochets au moulinet.
3. Mouvement circulaire comme celui des ailes d'un moulin à vent.
4. (En particulier) Mouvement que l'on fait avec une épée, avec un bâton, en les maniant en rond autour de soi avec tant de vitesse, qu'on puisse parer les coups qui seraient portés en même temps par plusieurs personnes.
   • Le meunier, d'un côté, tenant son bâton par le milieu et le faisant tourner au-dessus de sa tête, en exécutant ce que les Français appellent le moulinet, s'écria d'un ton vantard : ?. ? (Walter Scott, Ivanhoé, traduit de l'anglais par Alexandre Dumas, 1820)
   • « J'ai naturellement chargé tes pistolets mais je sais que tu aimes mieux les armes froides et surtout celles avec lesquelles on peut faire des moulinets. ? (Jean Giono, Le hussard sur le toit, 1951, réédition Folio Plus, page 293)

• 1Petit moulin (vieilli en ce sens). Elle a seulement une idée confuse d'avoir vu, le soir du procès-verbal, de l'argent blanc dans une boîte ou moulinet à poivre, Mémoire pour l'affaire de Coespelier, Arrêt du conseil d'État, 14 févr. 1730.
• 2Moulinet à vent, machine tournante qu'on place dans la hotte d'une cheminée, pour agiter l'air et entraîner la fumée.
• 3Petite roue d'un moulin à vent.
• 4Tour traversé par des leviers, qui s'applique aux engins, aux cabestans, etc. pour tirer les cordages et élever les fardeaux.

  Faire le moulinet, se dit d'une manière de se défendre avec le sabre, ou avec le bâton à deux bouts, qu'on manie autour de soi avec une vitesse extraordinaire. Si ta fureur t'a coûté la vie, lorsque tu faisais le moulinet sur un troupeau de moutons, comme si c'eussent été des hommes?, Perrot D'Ablancourt, Lucien, Dial. Ajax et Agamemnon. Il se mit à jouer des mains, et fit un moulinet de ses deux bras, Scarron, Rom. com. I, 12. Le voilà à mettre l'épée à la main et à vouloir faire le moulinet sur les comédiens et la compagnie, Saint-Simon, 216, 165. Voyant à mes trousses chiens et gens, j'ai fait le moulinet avec mon bâton, sans trop regarder où je frappais, Courier, Lett. II, 40.

  Terme d'imprimerie. Faire le moulinet, abattre du même coup la frisquette et le tympan.

• 5Se dit des pièces de bois qui se placent à côté des barrières pour laisser passer les gens de pied.
• 6Sorte de bâton pour serrer une corde.

  Anciennement. Instrument avec lequel le bourreau étranglait le patient exposé sur la roue, quand il n'était point condamné à y expirer lentement.

• 7Croix de fer au moyen de laquelle on met le cric en mouvement pour faire entrer ou sortir le boulon dans le moule à tuyaux.

  Sorte de vis qui fait mouvoir une barre servant de point d'appui à la tête des ondes, dans un métier à bas.

• 8Petit bâton pour remuer le chocolat. Comme on roule un moulinet pour faire mousser le chocolat, Bernardin de Saint-Pierre, Paul et Virgin.
• 9Morceaux de bois en croix qui donnent le mouvement à la presse en taille douce.

  Chez les tireurs d'or, espèce de broche pour empêcher que l'or ne se coupe.

• 10Machine dont on se servait pour travailler à la monnaie (voy. MOULIN).
• 11 Terme de danse. Figure dans laquelle toutes les danseuses d'un quadrille, réunies par la main droite et donnant la gauche à leur cavalier, tournent ou balancent en même temps. Les hommes font aussi le moulinet à leur tour. Moulinet sur place, tour de main que fait chaque couple, à la place qu'il occupe dans le quadrille. Le moulinet, chez les danseuses de corde, consiste à aller en avant et en arrière pour se donner le branle. Ils ont formé des figures dont le dessin se borne à des ronds, des carrés, des lignes droites, des moulinets et des chaînes, Noverre, Lett. sur la danse, p. 130, dans POUGENS.

  Demi-moulinet, pas figuré dans lequel les quatre dames se portent vers le centre, chacune donnant la main à la dame vis-à-vis. Les mains jointes sont ainsi au centre de la danse, et les dames décrivent un demi-cercle autour de ce centre?; c'est la moitié du moulinet des dames.

  Au plur. Les moulinets, troisième figure du quadrille des lanciers, qui se compose ainsi?: 1° en avant deux et en arrière?; 2° en avant deux et salutations?; 3° demi-moulinet des dames et tour de main avec le cavalier vis-à-vis?; 4° second demi-moulinet qui ramène la dame à sa place et à son cavalier, avec lequel elle fait un tour de main. Cette figure s'exécute quatre fois.

• 12Petit ornement de soie ou de ruban que portaient autrefois les dames.
• 13Moulinet électrique, sorte d'appareil rotatoire que l'électricité met en mouvement et qu'on montre dans les cabinets de physique.

MOULINET, s. m. (Gram. & arts méchan.) petit moulin. Ce terme désigne encore des machines qui n'ont presque aucun rapport au moulin. Voyez les articles suivans.

Moulinet, s. m. (Méchan.) est la même chose que treuil ou tour ; c'est l'axis in peritrochio, ou axe dans le tambour, l'axe étant horisontal. Voyez Tour, Treuil, Axe dans le tambour.

Moulinet, faire le moulinet dans l'Art militaire, c'est faire tourner sur le centre, à droite ou à gauche, un bataillon rangé en bataille : c'est ce qu'on appelle aussi conversion centrale. Voyez Évolutions.

Moulinet, Virolet ou Noix, (Marine.) c'est une piece de bois qui a la forme d'une olive, qu'on met dans le hulot du gouvernail, & au-travers de laquelle la manivelle passe. Voyez Pl. IV. fig. 1. n° 180. le hulot du gouvernail.

Moulinet, barre à moulinet, croisée de moulinet, partie du métier à bas. Voyez les articles Métier a bas & Bas au métier.

Moulinet, terme de Plombier, c'est la partie de leur établi à fondre les tuyaux de plomb sans soudure, à laquelle est attachée une sangle pour tirer le boulon hors du moule, quand le tuyau est fondu. Voyez Plombier, & les Planches & figures du Plombier.

A présent on ne se sert plus du moulinet, mais d'une espece particuliere de cri dont la cramailliere s'attache au bout du boulon par le moyen d'un crochet. Ainsi on attire à soi la cramailliere & le boulon, par le moyen d'une manivelle qui fait tourner une roue dont les dents engrainent dans les crans de la cramailliere.

Moulinet, (Tireur d'or.) est une broche de fer percée dans toute sa longueur, & couverte sur les extrémités de devant par un morceau de buis, garni d'un haut rebord, derriere lequel est un autre bord beaucoup plus petit pour contenir la corde qui vient de la roue du moulinet. Ce morceau de buis ne l'enveloppant pas entierement, le moulinet est terminé par un bouton de fer de la même grosseur que le morceau de buis, qui se tourne sur la broche par une vis & empêche qu'il n'en sorte. Ce morceau de buis est lui-même garni de plusieurs petits roquetins, montés sur des fils de fer pour que l'argent, l'or, &c. ne se coupent point. Voyez Roquetins.

Moulinet, (Tonnelier.) c'est un instrument dont les Tonneliers se servent pour tirer des caves les tonneaux pleins de liqueur, qui sont trop pesans pour pouvoir les tirer à bras. Il est composé de deux pieces de bois de 8 ou 10 piés de longueur, & qui sont échancrées à la hauteur d'homme, de maniere à pouvoir recevoir un cylindre de bois qui est l'arbre du moulinet. Ces deux pieces de bois se placent presque debout, & s'appuyent par en-bas à terre, & par en-haut contre le mur : on place dans leurs échancrures l'arbre qui est percé des deux côtés de plusieurs trous dans lesquels on fait entrer des leviers de bois qui servent de bras pour le faire tourner. On attache à l'arbre des deux côtés, un cable qui descend dans la cave & embrasse la piece qu'on veut faire remonter. Alors on fait tourner l'arbre du moulinet, & par ce moyen on fait remonter le tonneau qui glisse sur le poulain. Voyez l'article & les Pl. du Tonnelier.