Définition de « emmenthal »
Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot emmenthal de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.
Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur emmenthal pour aider à enrichir la compréhension du mot Emmenthal et répondre à la question quelle est la définition de emmenthal ?
Une définition simple : (fr-rég|e.m??.tal) emmenthal (m)
Définitions de « emmenthal »
Wiktionnaire
Nom commun - français
emmenthal \e.m??.tal\ ou \e.m??.tal\ masculin
-
(Fromage) Fromage de Suisse et de France au lait de vache, à pâte pressée cuite.
- Le fromage comtois par excellence est le gruyère, plus exactement le gruyère proprement dit, ou Comté, et l'Emmenthal. Les fromages autres que le gruyère (abstraction faite de la crème de gruyère) ne représente que 8% de la production fromagère du Doubs, 5% de celle du Jura ; on arrive à 15% en Haute-Saône. ? (Michel Chevalier, Tableau industriel de la Franche-Comté, 1960-1961, Presses Univ. Franche-Comté, 1 janvier 1961, page 75)
- Le premier emmenthal d'une fabrication quotidienne contient jusqu'à 2,9 mg de cuivre par 100 g de pâte. Les fromages ultérieurs n'en présentent que 0,5 à 0,8 mg. À titre de comparaison un emmenthal fabriqué en cuve d'acier inoxydable contient en moyenne 0,16 mg de l'oligo-élément. ? (Le lait et les produits laitiers dans la nutrition humaine, Food & Agriculture Organisation, 1995, page 194)
Étymologie de « emmenthal »
- (1880)[1][2] Emprunt[3] de l'allemand Emmenthaler[1][2][3]. Ce dernier vient de la vallée, Thal en allemand, de l'Emme[1][2][3], une rivière de Suisse[3]. Cette région s'appelait autrefois Emmenthal d'où la première orthographe du mot : emmenthal. C'est sa forme actuelle d'après la réforme orthographique allemande de 1901, Emmental, qui a donné l'orthographe sans h.
emmenthal au Scrabble
Le mot emmenthal vaut 14 points au Scrabble.
Informations sur le mot emmenthal - 9 lettres, 3 voyelles, 6 consonnes, 7 lettres uniques.
Quel nombre de points fait le mot emmenthal au Scrabble ?
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Les rimes de « emmenthal »
On recherche une rime en AL .
Les rimes de emmenthal peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.
Les rimes en al
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Les citations sur « emmenthal »
- Les Mains Sales : Pièce de Sartre qui a été adaptée en Suisse sous le titre L'Emmenthal, ce qui a pour conséquence que les acteurs y ont souvent des trous de mémoireAuteur : Marc Escayrol - Source : Mots et Grumots (2003)
Les mots proches de « emmenthal »
Emmagasinateur, trice Emmagasiner Emmaigrir Emmaigrissement Emmaillotté, ée Emmaillottement Emmaillotter Emmaladir Emmanchage Emmanché, ée Emmancher Emmanteler Emmarchement Emmarger Emmargouillé, ée Emmascaradé, ée Emmasquer Emmécher Emmêlement Emmêler Emménager Emmener Emmeuler Emmi Emmiellement Emmieller Emmiellure Émminé, ée Emmitonner Emmitouflé, ée Emmitoufler Emmitrer Emmurailler Emmurer Emmuscadiner (s') Emmuseler EmmusquerLes mots débutant par emm Les mots débutant par em
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Les synonymes de « emmenthal»
Les synonymes de emmenthal :- 1. gruyère
2. comté
synonymes de emmenthal
Fréquence et usage du mot emmenthal dans le temps
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Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.
Une précision sur la définition de Emmenthal ?
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