Définition de « chaource »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot chaource de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

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VILLE FRANCE genre () de 1 syllabes
Une définition simple : Commune (chef lieu) dans le département 10 (Aube) en région Champagne-Ardenne (France)


Définitions de « chaource »


Wiktionnaire


Nom commun - français

chaource \?a.u?s\ masculin

  1. (Fromage) Fromage au lait cru, à pâte molle et à croûte fleurie, produit dans l'Aube et l'Yonne.
    • Le camembert fait partie de la famille des fromages à pâte molle, sous section croûte fleurie. On retrouve dans cette famille le coulommiers, le bric, le carré de l'Est, le chaource, le saint-marcellin et, en Normandie, le neufchâtel et le gournay. (Gérard Roger-Gervais, L'esprit du camembert, Editions Cheminements, 2005, page 109)
    • L'accident n'avait en rien entamé la bonne humeur des convives qui attaquaient vaillamment le plateau de fromages bourguignons : clacbitou, chaource, époisses, trou du cru, soumaintrain... Quoique grand amateur de fromages, Adrien n'y toucha pas. (Michèle Barrière, L'Assassin de la Nationale 7, Le Livre de Poche, 2014, chap. 5)
    • Le chaource a obtenu son AOC, Appellation d'Origine Contrôlée, en 1970. Il existe en 2 formats : un petit modèle de 250 g et un grand modèle de 450 g. C'est un fromage de forme cylindrique, à croûte blanche et dont la pâte blanche tire sur le crème lorsqu'il s'affine. Il doit être affiné au minimum 14 jours : sa pâte est alors blanche et légèrement granuleuse en bouche. Avec le temps, sa pâte s'assouplie [sic : s'assouplit] jusqu'à devenir coulante. (marmiton.org)
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Étymologie de « chaource »

(Date à préciser) Vient de Chaource, ville d'origine du fromage.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Pas d'info

Chaource au Scrabble


Le mot chaource vaut 15 points au Scrabble.

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Informations sur le mot chaource - 8 lettres, 4 voyelles, 4 consonnes, 7 lettres uniques.

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Les rimes de « chaource »


On recherche une rime en RS .

Les rimes de chaource peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

Les rimes en Rs

Rimes de commerce      Rimes de corse      Rimes de fourche      Rimes de débourse      Rimes de farces      Rimes de écorce      Rimes de averse      Rimes de écorche      Rimes de marches      Rimes de sesterces      Rimes de coursent      Rimes de torses      Rimes de patriarche      Rimes de ressources      Rimes de Herselt      Rimes de exerce      Rimes de inverses      Rimes de torse      Rimes de perverses      Rimes de forces      Rimes de darses      Rimes de gerces      Rimes de renverse      Rimes de force      Rimes de réamorce      Rimes de réamorcent      Rimes de traverse      Rimes de arches      Rimes de parce      Rimes de éparse      Rimes de divorces      Rimes de fourchent      Rimes de kirsch      Rimes de recherchent      Rimes de converse      Rimes de retraverse      Rimes de torche      Rimes de perchent      Rimes de traversent      Rimes de intercourse      Rimes de farce      Rimes de recherches      Rimes de arche      Rimes de amorce      Rimes de marche      Rimes de porches      Rimes de converses      Rimes de enfourche      Rimes de controverse      Rimes de dispersent     

Mots du jour

commerce     corse     fourche     débourse     farces     écorce     averse     écorche     marches     sesterces     coursent     torses     patriarche     ressources     Herselt     exerce     inverses     torse     perverses     forces     darses     gerces     renverse     force     réamorce     réamorcent     traverse     arches     parce     éparse     divorces     fourchent     kirsch     recherchent     converse     retraverse     torche     perchent     traversent     intercourse     farce     recherches     arche     amorce     marche     porches     converses     enfourche     controverse     dispersent     


Les citations sur « chaource »

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Les mots proches de « chaource »

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Les mots débutant par Cha  Les mots débutant par Ch

cha-cha-chachabanaisChabanaisChabanneChabestanChabeuilchabichouchablerchablisChablischaboisseauxChâbonschabotchabotsChabottesChabottonnesChabournayChabracchabraqueChabrelocheChabrignacChabrillanChabrischabrotchacalchacalsChacéChacenaychachlikchaconneChacrisechacunchacuneChadeleufChadenacChadenetChadracChadronChaduriechafaudchafaudsChaffalChaffaut-Saint-JursonChaffoischafouinchafouinchafouinechafouinschafouinschagatte

Les synonymes de « chaource»

Aucun synonyme.

Fréquence et usage du mot Chaource dans le temps


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