Définition de « chablis »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot chablis de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur chablis pour aider à enrichir la compréhension du mot Chablis et répondre à la question quelle est la définition de chablis ?

VILLE FRANCE genre () de 2 syllabes
Une définition simple : Commune (chef lieu) dans le département 89 (Yonne) en région Bourgogne (France)


Définitions de « chablis »


Trésor de la Langue Française informatisé


CHABLIS, subst. masc.

Vin blanc sec réputé, produit dans la région de Chablis, en Bourgogne. Les bouteilles de Chablis, coupées de moût, éclatèrent d'elles-mêmes (Flaubert, Bouvard et Pécuchet,t. 1, 1880, p. 54).
Étymol. et Hist. 1837 (Scribe, La Camaraderie, p. 284). Réduction métonymique de vin de Chablis (peu apr. 1223, H. d'Andeli, ?uvres ds Gay, s.v. vin : vin de Chablies), nom d'une localité de l'Yonne, centre de la région de production de ce vin. Fréq. abs. littér. : 4.

Chablis, subst. masc.Arbre de la forêt renversé sous l'action de différents agents naturels (vent, orage, neige) ou pour des raisons qui lui sont propres (vieillesse, pourriture, mauvais enracinement), sans l'intervention de l'homme (cf. J. Cochet, Culture, aménagement et amélioration des bois, 1963, p. 133). ? 1resattest. 1600 [et non 1515 Ordonnance royale selon Lar. Lang. fr., v. l'attest. ds Gdf., s.v. chaable, où figure cable « bois abattu »] bois chablis « bois abattu par le vent » (O. de Serres ds Hug., s.v. bois); 1635 chablis, « id. » (Monet, Abr. du parallèle des lang. fr. et lat., Genève, éd. Ouvion); de chabler, suff. -is*; cf. au même sens av. 1223 chaable (Enq. de Ph. Aug., Cart. norm. no200 Arch. S.-Inf. ds Gdf.), déverbal de chabler.


Wiktionnaire


Nom commun - ancien français

chablis \Prononciation ?\ masculin

  1. Raffut.
    • La y ot grand chablich de rompre lances et espees. (Trahis, de Fr., page 115, Chron, belg.)

Nom commun - français

chablis \?a.bli\ masculin, singulier et pluriel identiques

  1. (Sylviculture) Bois abattu par le vent ou qui est tombé de vétusté dans une forêt.
    • Les chablis issus des tempêtes de 1999 ont d'abord été colonisés par des insectes xylophages puis par des champignons lignivores qui ont dégradé la valeur des bois. (Office national des forêts, Le bilan patrimonial des forêts domaniales, mai 2006)
    • Lors du martelage des parcelles sinistrées, le gestionnaire peut être amené à marteler une tige non touchée s'il considère qu'elle est sans avenir compte-tenu des dégâts dans le peuplement qui l'entoure ou que son abattage est rendu nécessaire pour l'exploitation des chablis. (Yves Birot, ?Guy Landmann & ?Ingrid Bonhême, La forêt face aux tempêtes, Éditions Quæ, 2009, page 63)
    • Il ne s'agit en fait pas d'une altération, mais de l'emplacement de l'ancien ensouchement ou de brins englobés par la nouvelle tige, et qui se sont progressivement décomposés. Même si ces arbres sont probablement un peu plus sensibles aux risques de chablis, la présence de telles cavités ne justifie donc pas leur enlèvement. (Thierry Sardin, Chênaies continentales, Office national des forêts, 2008, ISBN 978-2-84207-321-3 ? lire en ligne)
  2. (Par extension) (Exploitation forestière) Tout arbre malade ou mort, dont l'exploitation n'est pas planifiée dans l'aménagement.
    • As-tu fini l'exploitation des chablis scolytés dans la parcelle 41 ?
    • En Allemagne, la tempête de cet hiver a fait 15 millions de m³ de chablis, la sécheresse et l'épidémie de bostryche portent ce volume à deux fois plus. (Vosges Matin, Scolytes : les scieries allemandes plus fortement frappées, 8 septembre 2018 ? lire en ligne)
  3. Vin blanc sec produit dans la région de Chablis, en Bourgogne.
    • Les bouteilles de chablis, coupées de moût, éclatèrent d'elles-mêmes. (Flaubert, Bouvard et Pécuchet, t.1, 1880, page 54)
    • Le serveur polonais déposa devant eux une bouteille de chablis tiède.
      « Ils n'y arrivent pas? » geignit le romancier. « Ils n'arrivent pas à servir le vin blanc à température. »
      (Michel Houellebecq, La carte et le territoire, 2010, J'ai lu, page 142)
  4. (Viticulture) Synonyme de chardonnay blanc.
    • Planter en chablis.
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Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

CHABLIS. n. m.
Bois abattu par le vent ou qui est tombé de vétusté dans une forêt. Vendre les chablis.

Littré

CHABLIS (cha-bli) s. m.
  • Terme d'eaux et forêts. Le chablis est le bois que la force du vent ou quelque orage abat dans les forêts.

HISTORIQUE

XIVe s. Que soubz umbre de caable l'en ne face vente de chesnes, Ordonn. des rois, t. VII, p. 775. Caables ou arbres abatuz ou secz, ib.

XVIe s. Telles restrinctions de lune n'ont lieu pour le boismort, ni pour le bois-chablis, qui est le presque abbatu par le vent, car on les peut prendre en tous temps, coupant à pied les arbres qui ont defailli, De Serres, 807.

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Encyclopédie, 1re édition

CHABLIS, (Géog. mod.) petite ville de France dans l'Auxerrois, sur les confins de la Champagne. Long. 21. 20. lat. 47. 47.

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Étymologie de « chablis »

Bas-lat. cablicia, chaableium, caplim, la coupe de bois?; capellus, capilum?; anc. franç aulcuns cables ou arbres abattus?; le bois nommé caables, Du Cange, cabulus. Le chaple des espées, Du Cange, capulare. Il y a dans ces mots deux radicaux?: l'un avec un b, écrit cable, cablicia et mieux caable, vient de quadabalum, chadabula, sorte d'engin de guerre, propre à renverser, qui vient de ???????? (voy. CHABLE 2) et auquel se rattache ac-cabler?; et l'autre caplim, chaple, qui veut dire tailler, couper, et qui vient du latin capulare, frapper.

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(Date à préciser) Mot dérivé de chabler, avec le suffixe -is. Le nom du cépage vient de Chablis, localité de l'Yonne, centre de la région de production de ce vin, lui-même de chablis au sens de « bois abattu ».
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CHABLIS, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1837 (Scribe, La Camaraderie, p. 284). Réduction métonymique de vin de Chablis (peu apr. 1223, H. d'Andeli, ?uvres ds Gay, s.v. vin : vin de Chablies), nom d'une localité de l'Yonne, centre de la région de production de ce vin.

Chablis au Scrabble


Le mot chablis vaut 14 points au Scrabble.

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Informations sur le mot chablis - 7 lettres, 2 voyelles, 5 consonnes, 7 lettres uniques.

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Les rimes de « chablis »


On recherche une rime en LI .

Les rimes de chablis peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

Les rimes en li

Rimes de amollies      Rimes de remplit      Rimes de chili      Rimes de plies      Rimes de emplie      Rimes de frisselis      Rimes de oculi      Rimes de remplies      Rimes de zoophilie      Rimes de folies      Rimes de éboulis      Rimes de complies      Rimes de anoblie      Rimes de emplît      Rimes de établit      Rimes de ramolli      Rimes de embellies      Rimes de ramollis      Rimes de polie      Rimes de panoplies      Rimes de jolie      Rimes de délit      Rimes de accompli      Rimes de homélie      Rimes de rétablis      Rimes de préétablie      Rimes de raviolis      Rimes de anobli      Rimes de emplis      Rimes de philatélie      Rimes de établis      Rimes de préétablie      Rimes de Kasterlee      Rimes de granulie      Rimes de avilies      Rimes de néroli      Rimes de rallies      Rimes de jolis      Rimes de floralies      Rimes de abolis      Rimes de alcalis      Rimes de ramollis      Rimes de ennobli      Rimes de grizzli      Rimes de anoblit      Rimes de poli      Rimes de conflit      Rimes de aboli      Rimes de aboli      Rimes de affaibli     

Mots du jour

amollies     remplit     chili     plies     emplie     frisselis     oculi     remplies     zoophilie     folies     éboulis     complies     anoblie     emplît     établit     ramolli     embellies     ramollis     polie     panoplies     jolie     délit     accompli     homélie     rétablis     préétablie     raviolis     anobli     emplis     philatélie     établis     préétablie     Kasterlee     granulie     avilies     néroli     rallies     jolis     floralies     abolis     alcalis     ramollis     ennobli     grizzli     anoblit     poli     conflit     aboli     aboli     affaibli     


Les citations sur « chablis »

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Les mots débutant par Cha  Les mots débutant par Ch

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Les synonymes de « chablis»

Aucun synonyme.

Fréquence et usage du mot Chablis dans le temps


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