La définition de Serre du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Serre
Nature : s. f.
Prononciation : sê-r'
Etymologie : Bourguig. et Berry, sarre ; provenç. et ital. serra ; du lat. sèra, barre pour fermer une porte, serrure.

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Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de serre de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.

Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec serre pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Serre ?


La définition de Serre

Action de serrer ; résultat de cette action. Donner une serre.


Toutes les définitions de « serre »


Trésor de la Langue Française informatisé


SERRE1, subst. fém.

A. ?
1. [Corresp. à serrer II A 1] Action de soumettre à une pression; résultat de cette action.
? VITIC. Pressurage du raisin; résultat de celui-ci. Dans la préparation du Champagne on appelle première serre, deuxième serre, etc., les produits successifs du pressurage (...). La première serre donne le vin de cuvée (Lich.Vins1984).
2. [Corresp. à serrer II C] Dispositif destiné à assujettir quelque chose, à maintenir un contact étroit entre plusieurs éléments.
a) FOND. Presse ou pinces qui permet(tent) de serrer l'une contre l'autre les deux parties d'un moule. (Dict. xixeet xxes.).
b) MAR. ,,Ceinture intérieure longitudinale du bâtiment, chevillée à tous les couples par leur face intérieure`` (Merrien 1958).
c) ORFÈVR. Petit cadre qui s'enchâsse dans les moules où l'on fond l'or et l'argent. (Dict. xixeet xxes.).
B. ? [Corresp. à serrer II A 1 b] Au plur. Griffes de rapaces; p. ext., griffes d'oiseaux. Serres d'un aigle, d'un faucon, d'un vautour; serres d'un corbeau, d'une mouette. L'oiseau (...) vint se poser (...) sur le tronc d'un bouleau (...). C'était une buse des bois. Debout (...), les serres implantées dans l'écorce (Genevoix,Raboliot, 1925, p. 298).Une image qui représentait un pygargue en train d'enfoncer, la tête sous l'eau, ses serres dans le dos d'un gros brochet (Fargue,Piéton Paris, 1939, p. 10).
? P. métaph. Un soir, nous vîmes dans notre retraite quelqu'un entrer à la dérobée par une fenêtre et sortir par une autre: c'était M. Laborie; il se sauvait des serres de Bonaparte (Chateaubr.,Mém., t. 2, 1848, p. 34).
? Loc. verb. fig., fam. Tenir dans ses serres. Tenir à sa merci. Elle traita Conrad comme un ennemi; elle le déchira à plaisir, et lui fit tout le mal dont elle put s'aviser, et, comme elle le tenait terrassé dans ses serres, elle eut satisfaction entière de son procédé! (Gobineau,Pléiades, 1874, p. 322).
Rem. Au sing. dans des cont. littér. ou métaph. La griffe et la serre ont une sensualité monstrueuse; c'est le mouvement obscur de la bête emprisonnée dans leur tenaille (Hugo, Misér., t. 1, 1862, p. 569). J'ai trouvé les enfants dans la serre des gens de loi (Claudel, Violaine, 1901, IV, p. 644).
C. ?
1. [Corresp. à serrer I] Vx. Endroit clos où l'on conserve quelque chose. (Dict. xixeet xxes.). Synon. resserre.Serre à légumes (Rob. 1985).
2. Construction en verre ou plastique, fixe ou démontable, parfois chauffée, utilisée pour mettre les plantes à l'abri de l'hiver et pour cultiver les plantes exotiques ou délicates, hâter la production de certains fruits, fleurs ou légumes ou protéger les semis fragiles. M. Legonidec fit enlever dans la serre quinze palmiers, qu'il envoya pour son jour de l'an à une cocotte (Goncourt,Journal, 1871, p. 717).Il existe de nombreux modèles de serres de jardin, de balcon (adossées), d'appartement (mini-serre). Dans sa forme la plus sophistiquée, la serre peut devenir un salon-serre, un jardin d'hiver. Une véranda fait parfois office de serre (Bén.-Vaesk.Jard.1981).
SYNT. Serre chaude (de plus 15oà plus 30o), tempérée (de plus 8oà 10/12o), froide (de plus 3oà 5/10o); serre humide, sèche; serre à forcer; serre démontable; serre d'horticulteur, de pépiniériste, du jardin des Plantes; raisin, fleurs de serre; culture en serre; mettre une plante en serre.
? Chaleur, température de serre. Chaleur humide et étouffante; température excessive. « Princesse, je vous dérange, » dit le comte en entrant dans l'atelier dont la chaleur de serre lui fit monter le sang aux oreilles (Péladan,Vice supr., 1884, p. 91).Un feu de bois, malgré la saison, entretient une température de serre dans la pièce (Martin du G.,Notes Gide, 1951, p. 1394).
? Spéc. Effet (de) serre
? CLIMATOL. Rétention de l'énergie calorifique du soleil due à l'absorption sélective de l'atmosphère. Mélangé aux autres polluants, il [le CO2] forme un écran qui perturbe le va-et-vient des rayons solaires réfléchis par la surface de la Terre: l'« effet de serre », comme disent les climatologues (L'Express, 28 févr. 1981, p. 98, col. 3).La forêt [amazonienne] ne peut en aucun cas être sacrifiée sans une augmentation de la réflexion du soleil sur les zones équatoriales et un accroissement du gaz carbonique dans l'air. Deux « effets serre » qui pourraient radicalement modifier le climat sur terre (Le Point, 27 avr. 1981, p. 86, col. 3).
? PHYS. Phénomène selon lequel un milieu isolé par une paroi transparente à la lumière solaire s'échauffe en raison de l'opacité de cette même paroi au rayonnement infra-rouge émis par les corps ainsi isolés dans ce milieu. Solution à la crise du pétrole? Sans aucun doute, car la « serre » fournira 87 pour cent des besoins en énergie à l'ensemble des habitations. Principalement grâce à l'effet de serre et à une batterie de capteurs solaires placés sur les toits (Le Point, 27 août 1979, p. 56, col. 1).
? P. métaph. ou p. anal. Fleur/plante de serre. Être ou chose délicat(e), fragile ou inconsistant(e), issu(e) d'un milieu très protecteur. Ils allèrent aux bains de mer, mais à regret, pensant sur les plages de l'océan aux trottoirs des boulevards. Leur amour lui-même s'y ennuya. C'était une fleur de la serre qui avait besoin du grand lit gris et rose, (...) de l'aube dorée du petit salon (Zola,Curée, 1872, p. 497).
? Loc. Cela est venu en serre (chaude); c'est un fruit de serre (chaude). C'est un talent peu solide dont le succès est obtenu dans des conditions anormalement favorables. Un riche ne peut pas être un grand artiste (...). Même s'il y parvient, il est toujours un fruit de serre (Rolland,J.-Chr., Amies, 1910, p. 1124).
REM.
Serriste, subst.Spécialiste de la culture en serres. Les entrepreneurs paysagistes, les pépiniéristes (...) et les serristes accroissent leur volume d'affaires (Le Soleil, 13 avr. 1985, E1, col. 2).
Prononc. et Orth.: [s?:?]. Homon. cerf, serf, serre2et formes de servir. Att. ds Ac. dep. 1694. Étymol. et Hist. A. 1. a) Ca 1150 « ce qui serre, presse » ici « branche du mors d'un cheval » (Roman de Thèbes, éd. G. Raynaud de Lage, 4604); b) ?) 1481 mar. « planche servant au revêtement intérieur des membres du navire » (Bull. du Comité Trav. Hist., 1897, p. 109 ds IGLF); 1691 serre de mât (Ozanam); ?) 1723 terme de fond. (Savary); ?) 1812 terme d'orfèvr. (Mozin-Biber); c) ?) 1549 « fait d'être serré, pressé » (Rabelais, Sciomachie, III, 398 ds Hug.); ?) 1732 « action de presser les fruits dans un pressoir » (N.-A. Pluche, Le Spectacle de la nature, t. 2, p. 363 ds Trév. 1752); 2. 1549 « griffe, ongle des oiseaux de proie » (Est., p. 668); fig. 1579 tenir en ses serres (H. Estienne, Prec., 130 ds IGLF). B. 1. Ca 1220 « endroit clos, prison » (Gui de Cambrai, Barlaam et Josephat, 130 ds T.-L.); 2. 1642 « lieu où l'on met les fruits pour les conserver » (Oudin Fr.-Ital.); 1660 « lieu où on renferme les plantes » (Oudin Esp.-Fr.); 1762 serre chaude (Encyclop. Planches t. 1, p. 15b); fig. 1791 (Mirabeau, Collection, t. III, p. 232 ds Littré); 3. 1877 « local où à la banque, on garde les valeurs » (Littré Suppl.). Déverbal de serrer*. Fréq. abs. littér.: 675. Fréq. rel. littér.: xixes.: a) 712, b) 1 532; xxes.: a) 1 102, b) 774. Bbg. Archit. 1972, p. 180. ? Françon (M.). Note sur le mot serre. Fr. mod. 1949, t. 17, pp. 182-184.


SERRE2, subst.

GÉOGR. Crête étroite, longue de plusieurs kilomètres, faisant partie d'un relief de hauteurs isolées par des vallées parallèles découpant un plateau. Les serres de l'Agenais, les serres cévenoles (George 1984).
Prononc.: [s?:?]. Homon. cerf, serf, serre1et formes de servir. Étymol. et Hist. Ca 1726 (Légende d'une carte manuscrite des Sevennes ds F. de Dainville, Le Langage des géographes [termes, signes, couleurs des cartes anciennes, 1500-1800], p. 174: serre est le sommet d'une montagne). Mot région. (repris par les géographes), dont l'aire d'empl. va de la Franche Comté au Sud Ouest, dans les régions où les chaînes montagneuses sont présentes (v. FEW t. 11, p. 525b; serre, dans les Pyrénées désigne « une montagne à crête », dans les Alpes « une colline de forme allongée »; il semble que la serre est spécifiée par l'allongement du sommet plus que par l'altitude [F. de Dainville, loc. cit.]), issu du lat. serra « crête dentée », « montagne », dep. le vies. (v. Ern.-Meillet et FEW t. 11, p. 527; cf. aussi Du Cange qui a relevé le mot serra « montagne, colline » dans des chartes du Haut Moyen Âge), évolution sém. du lat. serra « scie ». Cf. a. fr. serre « montagne » (xiiies., Les Loherains, ms. Montpellier, f o92a ds Gdf., attest. isolée); a. prov. serra « colline, côteau, monticule » (xiiies. ds Levy et Rayn.); ital. serra; esp. sierra; port. serra.

SERRE1, subst. fém.
Étymol. et Hist. A. 1. a) Ca 1150 « ce qui serre, presse » ici « branche du mors d'un cheval » (Roman de Thèbes, éd. G. Raynaud de Lage, 4604); b) ?) 1481 mar. « planche servant au revêtement intérieur des membres du navire » (Bull. du Comité Trav. Hist., 1897, p. 109 ds IGLF); 1691 serre de mât (Ozanam); ?) 1723 terme de fond. (Savary); ?) 1812 terme d'orfèvr. (Mozin-Biber); c) ?) 1549 « fait d'être serré, pressé » (Rabelais, Sciomachie, III, 398 ds Hug.); ?) 1732 « action de presser les fruits dans un pressoir » (N.-A. Pluche, Le Spectacle de la nature, t. 2, p. 363 ds Trév. 1752); 2. 1549 « griffe, ongle des oiseaux de proie » (Est., p. 668); fig. 1579 tenir en ses serres (H. Estienne, Prec., 130 ds IGLF). B. 1. Ca 1220 « endroit clos, prison » (Gui de Cambrai, Barlaam et Josephat, 130 ds T.-L.); 2. 1642 « lieu où l'on met les fruits pour les conserver » (Oudin Fr.-Ital.); 1660 « lieu où on renferme les plantes » (Oudin Esp.-Fr.); 1762 serre chaude (Encyclop. Planches t. 1, p. 15b); fig. 1791 (Mirabeau, Collection, t. III, p. 232 ds Littré); 3. 1877 « local où à la banque, on garde les valeurs » (Littré Suppl.). Déverbal de serrer*.

Serre au Scrabble


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serre

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serre

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Les citations avec le mot Serre


  1. Elle avait une de ces bouches à lèvres serrées construites pour dire du mal comme la pince pour en faire.

    Auteur : Victor Hugo - Source : Sans référence


  2. L'Eternité c'est tiède, doux et ça serre très fort... C'est le poing de mon bébé enroulé sur mon pouce.

    Auteur : Patrick Sébastien - Source : Carnet de notes (2001)


  3. C'était un bouquet d'arbres aigus, trop fuselés pour garder la neige. Ils étaient luisants d'un beau vert gras, épais et serrés de feuillages comme des colonnes.

    Auteur : Jean Giono - Source : Solitude de la pitié (1930), Le Chant du monde


  4. Chirac contre Jospin, c'est le Bigdil contre le 19/20! Lagaf' contre Julien Lepers! Un déconneur qui serre la main à tout le monde, contre un rigide qui fait son intéressant parce que c'est lui qui a les réponses sur ses fiches.

    Auteur : Laurent Ruquier - Source : Vu à la radio (2001)


  5. J'ai plusieurs fois ressenti le besoin de parler. Mais là, c'est fondamental, j'ai beaucoup de choses à lâcher. Je serre les dents depuis longtemps.

    Auteur : Lambert Wilson - Source : Interview Psychologies, par Anne Laure Gannac - le 18 Avril 2011


  6. Au revoir Dalida, je lui serre la louche!

    Auteur : Lionel Chrzanowski - Source : Petit dictionnaire à mourir de rire de Philippe Héraclès et Lionel Chrzanowski


  7. Pourquoi se croise-t-on les bras ? On croise les bras quand on est sage. Quand on est seul. Quand on a peur. Quand on a froid. Quand on n'est pas sûr de soi. Quand on ne veut pas tomber. Quand personne ne vous serre contre lui.

    Auteur : Stéphane Hoffmann - Source : Les Autos tamponneuses (2011)


  8. Tu sais comment va le monde, les riches deviennent plus riches et les autres se serrent la ceinture.

    Auteur : Mary Higgins Clark - Source : Je t'ai donné mon coeur (2009)


  9. Oui, aussitôt entré, il l'embrasserait, il la serrerait fort contre lui, et en avant vers le lit, soit chez elle, soit chez lui! Non, chez elle, le lit était plus grand. La déshabiller vite, lui dire de se coucher, et en avant, à la hussarde!

    Auteur : Albert Cohen - Source : Belle du Seigneur (1968)


  10. L'homme en train de devenir géant serre contre son coeur l'arme de suicide. L'actionnera-t-il avant d'avoir escaladé le ciel?

    Auteur : René Barjavel - Source : La faim du tigre


  11. Essaie de ne rien accepter des mains que tu n'aurais aucun plaisir à serrer si elles ne t'offraient rien.

    Auteur : Jules Renard - Source : Journal, 11 mars 1901


  12. Ce n'est pas rien d'être le fils d'un personnage comme Georges Wilson. Et ce n'était pas rien non plus d'être le fils de ma mère… J'ai plusieurs fois ressenti le besoin de parler. Mais là, c'est fondamental, j'ai beaucoup de choses à lâcher. Je serre les dents depuis longtemps.

    Auteur : Lambert Wilson - Source : Interview Psychologies, par Anne Laure Gannac - le 18 Avril 2011


  13. Elle fit serrer les portes et abbatre les grilles et les harses qui se fermoient à grosses serrures et fortes barrieres.

    Auteur : Jacques Amyot - Source : Antonius, 99


  14. Être un vrai chef, c'est, avant tout peut-être, savoir serrer les dents ; c'est insuffler aux autres cette confiance que nul ne peut donner s'il ne la possède lui-même ; c'est refuser, jusqu'au bout, de désespérer de son propre génie ; c'est accepter, enfin, pour ceux que l'on commande en même temps que pour soi, plutôt que l'inutile honte, le sacrifice fécond.

    Auteur : Marc Bloch - Source : L'étrange défaite - Témoignage écrit en 1940


  15. Je pris sa main, sa pauvre main de gabier dans les miennes; il fallait la serrer très fort pour qu'elle sentît la pression, car le travail l'avait beaucoup durcie.

    Auteur : Louis Marie Julien Viaud, dit Pierre Loti - Source : Mon frère Yves (1883)


  16. C'est quand on serre une femme de trop près qu'elle trouve qu'on va trop loin.

    Auteur : Alphonse Allais - Source : Sans référence


  17. Chez lui, le vers embrasse l'idée, s'y incorpore étroitement, la resserre et la développe tout à la fois, lui prête une figure plus svelte, plus stricte, plus complète, et nous la donne en quelque sorte en élixir.

    Auteur : Victor Hugo - Source : Cromwell (1827), Préface


  18. Par le Ciel, mon coeur se serre comme s'il allait s'ossifier dans mes entrailles, et rester un rocher pour l'éternité.

    Auteur : Alfred de Musset - Source : Lorenzaccio (1833), IV, 2, Pierre


  19. On ne peut distinguer le sublime de l'agréable que parce que le souvenir vous en serre le coeur.

    Auteur : Jean Baudrillard - Source : Cool Memories (1980-1985)


  20. Le jour de mon départ, nous nous sommes longuement serré la main. Ce n'est pas un de ces imbéciles qui vous broient les phalanges pour vous faire croire à leur franchise. Non il préfère un chaud contact, paume contre paume, l'enveloppante caresse de l'amitié. On ne lui échappe pas. Sa méfiance naturelle une fois évanouie, son regard dit tout. Figurez-vous que je suis très fier de lui avoir plu, d'avoir été, du moins en certaines circonstances, à sa hauteur. Il m'a fait don d'un peu de son courage et auprès de lui, j'ai retrouvé ma qualité d'homme. Naturellement, il était tard aux yeux des autres, aux yeux de Daniel surtout, mais je ne quête plus d'autre approbation que la mienne.

    Auteur : Michel Déon - Source : Les Poneys sauvages (1970)


  21. Je hais
    Tu suis
    Il somme
    Nous avons têté
    Vous serrez
    Ils fument.


    Auteur : Philippe Geluck - Source : Le tour du chat en 365 jours (2006)


  22. Dans l'étreinte la plus serrée, dans la caresse la plus tendre, il y a ce petit fossé qui, pour étroit qu'il soit, n'en existe pas moins.

    Auteur : David Herbert Lawrence - Source : Le Serpent à plumes (1926)


  23. Les secrets sont des piments sur le bout de la langue. Tôt ou tard ils mettent la bouche en feu. Tôt ou tard on ouvre la bouche et on montre le petit diable qui faisait sa cuisine entre nos dents serrées.

    Auteur : Christian Bobin - Source : Geai (1998)


  24. La poésie est une pomme et c'est toujours septembre sur les vergers de la parole: soleil serré, suc de la terre, saveur d'enfance. Dans le bonheur des mots amour, je te mange.

    Auteur : Jean Joubert - Source : La Maison du poète (1999)


  25. Hélas chez ton amant tu n'es point ramenée. - Tu n'as point revêtu ta robe d'hyménée. - L'or autour de tes bras n'a point serré de noeuds. - Les doux parfums n'ont point coulé sur tes cheveux.

    Auteur : André Chénier - Source : La Jeune Tarentine


Les citations du Littré sur Serre


  1. Le peuple vautour, Au bec retors, à la tranchante serre, Pour un chien mort se fit, dit-on, la guerre : Il plut du sang ; je n'exagère point

    Auteur : Jean de La Fontaine - Source : Fabl. VII, 8


  2. Dès les premiers pas, leurs rangs desserrés [des régiments] s'allongeaient en files lâches et interrompues

    Auteur : SÉGUR - Source : Hist. de Nap. VI, 6


  3. Enserrement

    Auteur : COTGRAVE - Source :


  4. Je dormais bien serré

    Auteur : DANCOURT - Source : Sancho Pança, I, 12


  5. Pour jouir de l'or qu'il avoit resserré

    Auteur : MONT. - Source : IV, 22


  6. Ils volent serrés [les pinsons d'Ardenne], se posent et partent de même

    Auteur : BUFF. - Source : Ois. t. VII, p. 183


  7. Le muscle triangulaire interne, ou resserreur des cartilages

    Auteur : PARÉ - Source : IV, 18


  8. Le courant nous portait malgré nous de ce côté, et nous obligeait de serrer la rive

    Auteur : CHATEAUBR. - Source : Amér. 6e partie.


  9. Il y a des passions qui resserrent l'âme, et il y en a qui l'agrandissent

    Auteur : Blaise Pascal - Source : édit. Cousin.


  10. Dire ne sauroye combien Dedans mon cueur mal je retien, Serré d'une vieille sainture

    Auteur : CH. D'ORL. - Source : Bal. 98


  11. Sentiez-vous cette douce paix sans laquelle le coeur demeure toujours serré et flétri au milieu des délices ?

    Auteur : FÉN. - Source : Tél. XVIII


  12. Dieu nous tient là enserrez, comme s'il devoit foudroyer sur nos testes

    Auteur : CALV. - Source : Instit. 416


  13. Les Polonais, qui, sans beaucoup de murmure, ont vu resserrer ce droit par la diète de 1768

    Auteur : Jean-Jacques Rousseau - Source : Gouv. de Pologne, ch. 9


  14. M. du Fay avait beaucoup de goût pour les choses de pur agrément, et il a donné à ces petits édifices [des serres] toute l'élégance que le sérieux de leur destination pouvait permettre

    Auteur : FONT. - Source : Du Fay.


  15. En obscure fosse [je] m'enserre, Comme ceux qui sont trespassez

    Auteur : MAROT - Source : IV, 337


  16. Que de faits inutiles il faut retrancher de l'histoire, et que je me sais bon gré d'avoir resserré celle de Charles XII !

    Auteur : Voltaire - Source : Fragm. sur l'hist. XI


  17. Chargé de m'emparer d'une hauteur voisine, Qui voit le camp romain, le serre et le domine

    Auteur : SAURIN - Source : Spartac. IV, 1


  18. Il m'est doux de penser à vous ; mais l'absence jette une certaine amertume qui serre le coeur ; ce sera pour ce soir la noirceur des pensées

    Auteur : Madame de Sévigné - Source : 21 août 1675


  19. Faire porter et ranger dans la fruiterie les fruits qui ne mûrissent qu'après être serrés

    Auteur : LA QUINTINYE - Source : Jardins, I, III, 11


  20. Se fait petit, se serre, au bord [du lit] se va nicher

    Auteur : Jean de La Fontaine - Source : Gascon puni.


  21. Il s'endormit si serré, qu'à peine se peut il esveiller pour le bruit de la roupte et fuitte de ses gens

    Auteur : AMYOT - Source : Sylla, 60


  22. Ces coques [des vers à soie].... sont d'une soie fort serrée, mais elles sont couvertes d'un certain duvet fort léger et fort lâche

    Auteur : FONTEN. - Source : Les mondes, 1er soir.


  23. Les seuls riches ont, au mois de mars, des légumes dans leurs serres et du poisson dans leurs viviers

    Auteur : Voltaire - Source : Pol. et lég. Requête aux magistr. I


  24. L'aristocratie peut se resserrer jusqu'au plus petit nombre indéterminément

    Auteur : Jean-Jacques Rousseau - Source : Contr. soc. III, 3


  25. Cette langue forte et serrée qui semble indiquer bien plus de sentiments encore qu'elle n'en exprime

    Auteur : STAËL - Source : Corinne, XVI, 4




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Mise à jour le dimanche 9 novembre 2025 à 18h53










.$char.
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