Définition de « égoutter »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot egoutter de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur égoutter pour aider à enrichir la compréhension du mot égoutter et répondre à la question quelle est la définition de egoutter ?

VER genre () de 3 syllabes
Une définition simple : égoutter (t) (1ergroupe)

  • Faire qu’une chose se débarrasse goutte à goutte du liquide qu’elle contient. - Égoutter de la vaisselle, du linge. - Faire des rigoles pour égoutter les terres basses. égoutter (i) ou s’égoutter (prnl)

  • Se débarrasser goutte à goutte du liquide qu’elle contient, en parlant d’une Chose. - Faire égoutter de la vaisselle. - Ce linge est long à s’égoutter. - Laissez égoutter ce fromage. (-réf-)


    Définitions de « égoutter »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    ÉGOUTTER, verbe trans.

    Débarrasser une chose du liquide qu'elle contient ou dont elle est recouverte, en le faisant écouler goutte à goutte. Égoutter la vaisselle, la salade. Elle cueillit une cuillerée de potage, égoutta la cuiller (Martin du G., Thib.,Consult., 1928, p. 1059).Les peaux, égouttées et essorées (Bérard, Gobilliard, Cuirs et peaux,1947, p. 123).
    ? Spécialement
    ? AGRIC. Égoutter des terres. Les débarrasser de leur excédent d'eau en creusant des canaux, rigoles... :
    1. Il fallut (...) que par des cavités naturelles ou faites de main d'homme, par des rus artificiels on réussît à drainer et à égoutter le sol : ... Vidal de La Blache, Tabl. de la géogr. de la France,1908, p. 127.
    ? INDUSTR. AGRIC. Égoutter le fromage. Éliminer le sérum du caillé durant la fabrication :
    2. Le principe de leur fabrication consiste donc à conserver la plupart des éléments du lait sous la forme aisément transportable d'un caillé qui, convenablement égoutté et salé, se conserve après moulage... Brunerie, Les Industr. alim.,1949, p. 65.
    ? VERR. Égoutter une glace. ,,Faire écouler le vif-argent après l'étamage`` (Littré).
    ? Emploi pronom.
    ? Perdre son eau goutte à goutte. Les parapluies s'égouttaient sur les dalles (Zola, Th. Raquin,1867, p. 161).Le haut fait d'étagères, où les assiettes et les plats s'égouttent posés verticalement (Pesquidoux, Livre raison,1928, p. 159).
    Emploi factitif (avec ell. du pron.). La raie cuira en peu de temps. Retirez-la et la mettez alors à égoutter (Gdes heures cuis. fr., Ch. Monselet, 1888, p. 172).
    ? [Le suj. désigne un liquide] S'écouler goutte à goutte. Une petite pluie s'égouttait des feuilles, avec un bruit argentin (Rolland, J. Chr.,Matin, 1904, p. 199).On entendait l'eau de la source qui s'égouttait dans l'abreuvoir (Bosco, Mas Théot.,1945, p. 335).
    Emploi factitif (avec ell. du pron.). Ils goûtaient un peu d'ombre, et de leurs fronts baissés laissant égoutter l'eau, ils reprenaient haleine et partaient de nouveau (Lamart., Chute,1838, p. 1068).
    Prononc. et Orth. : [egute], (j') égoutte [egut]. Ds Ac. 1694-1932. Étymol. et Hist. Fin xiies. agoutee « épuiser, vider » (Orson de Beauvais, 105 ds T.-L.); 1268-69 s'esgoute « se tarir (d'une source) » (Rutebeuf, ?uvres, éd. E. Faral et J. Bastin, t. 1, p. 477, 198); ca 1393 « débarrasser une chose du liquide qu'elle contient en le faisant écouler goutte à goutte » (Ménagier, Sté des Bibliophiles fr. II, 160). Dér. de goutte*; préf. é-*; dés. -er. Fréq. abs. littér. : 173.
    DÉR. 1.
    Égouttage, subst. masc.Action de (s') égoutter; résultat de cette action. Le sel est détaché à la pelle et rassemblé sur la table même en petits tas ou javelles pour faciliter son égouttage (Stocker, Sel,1949, p. 25).Spéc., industr. agric. L'égouttage du caillé (Pouriau, Laiterie,1895, p. 551).? [eguta:?]. ? 1resattest. 1778 (Lalande, Canaux de navig., p. 101 ds DG), 1845 « action de faire égoutter quelque chose » (Besch.); du rad. de égoutter, suff. -age*.
    2.
    Égouttement, subst. masc.Fait, action de (s') égoutter; résultat de cette action. L'égouttement des toits, des feuillages, de la pluie, d'un parapluie. Nul bruit qu'un égouttement d'eau dans les vasques du bassin (A. Daudet, Rois en exil,1879, p. 305).Spéc., agric. Action d'égoutter des terres; résultat de cette action (cf. Genevoix, Au seuil des guitounes, 1958, p. 127). Rem. On rencontre ds la docum. le subst. masc. égouttis, région. (Loire) [En parlant d'un liquide]. Fait de s'écouler goutte à goutte; résultat. P. ext. Bruit produit par un liquide qui s'écoule goutte à goutte. Nous entendions (...) l'égouttis de la pluie sur la jonchée des feuilles mortes (Genevoix, Éparges, 1923, p. 272). Lar. Lang. fr. enregistre aussi le sens ,,Chute d'un liquide en grosses gouttes``, illustré par une citation de L. Daudet : Lorsque se dissipa, au milieu d'un vaste égoutis, la brume d'eau qui cachait les Arges, elle prit une lunette d'approche.? [egutm? ?]. ? 1reattest. 1330 (d'apr. Eyssette, Hist. de Beaucaire, II, 189 ds DG); du rad. de égoutter, suff. -(e)ment1*. ? Fréq. abs. littér. : 34.
    3.
    Égoutture , subst. fém.Liquide provenant de quelque chose qui s'égoutte. L'égoutture continue de la lessive (Zola, Terre,1887, p. 127).En partic. ,,Reste de liqueur si petit qu'il ne tombe que goutte à goutte, quand on le verse. Ils ont bu tout le vin, je n'ai eu que l'égoutture, que les égouttures`` (Ac.). ? [eguty:?]. Ds Ac. 1835-1932. ? 1resattest. 1700 « dernières gouttes s'écoulant d'un récipient vide » (Liger, Nouv. mais. rust., 1870 « liquide fourni par un objet qui s'égoutte » (Lar. 19e); du rad. de égoutter, suff. -ure*. ? Fréq. abs. littér. : 6.


    Wiktionnaire


    Verbe - français

    égoutter \e.?u.te\ transitif 1er groupe (voir la conjugaison) (pronominal : s'égoutter)

    1. Faire qu'une chose se débarrasse goutte à goutte du liquide qu'elle contient.
      • Égoutter de la vaisselle, du linge.
      • Faire des rigoles pour égoutter les terres basses.
    2. (Intransitif) Se débarrasser goutte à goutte du liquide qu'elle contient, en parlant d'une chose.
      • ? on la fait tremper pendant trois ou quatre heures, après quoi on la retire du bain, on laisse égoutter et on essore. (D. de Prat, Nouveau manuel complet de filature; 1re partie: Fibres animales & minérales, Encyclopédie Roret, 1914)
    3. (Pronominal) Se débarrasser goutte à goutte du liquide qu'elle contient, en parlant d'une chose.
      • Ce linge est long à s'égoutter.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    ÉGOUTTER. v. tr.
    Faire qu'une chose se débarrasse goutte à goutte du liquide qu'elle contient. Égoutter de la vaisselle, du linge. Faire des rigoles pour égoutter les terres basses.

    ÉGOUTTER. v. intr., ou

    S'ÉGOUTTER signifie Se débarrasser goutte à goutte du liquide qu'elle contient, en parlant d'une Chose. Faire égoutter de la vaisselle. Ce linge est long à s'égoutter. Laissez égoutter ce fromage.

    Littré

    ÉGOUTTER (é-gou-té) v. a.
    • 1Faire écouler goutte à goutte l'eau ou l'humidité dont certaines choses sont pénétrées. Faire des saignées pour égoutter les terres basses. Dans une plaine de deux lieues qui pouvait être aisément percée de canaux navigables et dont on n'a pas su même égoutter les eaux, Raynal, Hist. phil. XIII, 7.

      Égoutter de la vaisselle, la placer de manière que l'eau de lavage en tombe d'elle-même. On dit de même égoutter des cardes, des asperges.

      Égoutter le lait, faire tomber le petit-lait du lait caillé.

    • 2 Terme d'arts et métiers. Égoutter la chandelle, la mettre sécher.

      Égoutter une glace, faire écouler le vif-argent après l'étamage.

      Terme de chapelier. Dresser les chapeaux tout chauds.

    • 3S'égoutter, v. réfl. Perdre son eau, son humidité. Le fromage s'égouttera.

      Avec ellipse du pronom personnel. Il faut laisser égoutter, faire égoutter ce lait caillé, ce fromage. Mettre à égoutter de la vaisselle qu'on vient de laver. Mettre à égoutter des cardes, des asperges, de la morue.


    HISTORIQUE

    XIIIe s. J'aing [j'aime] mieux fontaine qui soronde [déborde], Que cele qu'en estei s'esgoute [cesse de couler], Rutebeuf, 132.

    XIVe s. Pour vuidier les yaues qui se esgoutoient en lieus bas, Bercheure, f° 20, recto. Vuidiez l'eaue et après les mettez esgouter, Ménagier, II, 5. Mettre esgouter en un plat, ib.

    XVIe s. Les fossez qui sont en ladite terre d'Oye, pour esgouter les terres, devindrent grosses rivieres, Du Bellay, M. 608.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « égoutter »

    É- pour es- préfixe, et goutte?; provenç. et portug. esgotar.

    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

     Dérivé de goutter, avec le préfixe é-.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    ÉGOUTTER, verbe trans.
    Étymol. et Hist. Fin xiies. agoutee « épuiser, vider » (Orson de Beauvais, 105 ds T.-L.); 1268-69 s'esgoute « se tarir (d'une source) » (Rutebeuf, ?uvres, éd. E. Faral et J. Bastin, t. 1, p. 477, 198); ca 1393 « débarrasser une chose du liquide qu'elle contient en le faisant écouler goutte à goutte » (Ménagier, Sté des Bibliophiles fr. II, 160). Dér. de goutte*; préf. é-*; dés. -er.

    égoutter au Scrabble


    Le mot égoutter vaut 9 points au Scrabble.

    egoutter

    Informations sur le mot egoutter - 8 lettres, 4 voyelles, 4 consonnes, 6 lettres uniques.

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    egoutter

    Les rimes de « égoutter »


    On recherche une rime en TE .

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    Les rimes en te

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    Mots du jour

    immaturité     incontestés     chuchotaient     escomptés     votés     crochetées     contraster     matter     refoutait     dynamitez     écoutés     clapotaient     renter     charcutaient     heurtées     ligotaient     évités     délectais     trivialités     implanté     escamotées     tuyauté     précitées     scatter     antiquité     dénatalité     fonctionnalité     quêtai     décompté     mijoter     chapeautées     emberlificoter     rejetés     insultées     vantés     indisponibilité     dictées     putter     endetté     captées     tressautait     contacter     discuter     impulsivité     injectée     cochoncetés     traitée     excité     rapportés     dépiauter     


    Les citations sur « égoutter »

    1. Elle acheva de rincer le filtre à café qu'elle tenait à la main, le mit à égoutter, et s'essuya vivement les doigts.

      Auteur : Roger Martin du Gard - Source : Les Thibault


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    Les mots proches de « egoutter »

    ÉgoïsmeÉgoïsteÉgomisteÉgorgé, éeÉgorgementÉgorgerÉgosiller (s')ÉgoutÉgouttementÉgoutterÉgoutture

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    Les synonymes de « egoutter»

    Les synonymes de égoutter :

      1. drainer
      2. écouler

    synonymes de égoutter

    Fréquence et usage du mot égoutter dans le temps


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