La définition de Pastenade du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.
Pastenade
Nature : s. f.
Prononciation : pa-ste-na-d'
Etymologie : Génev. patenaille (en languedoc, pastenailles, dit O. DE SERRES, 529). Le latin a pastinaca ; mais pastinaca peut-il donner pastenade ? D'ailleurs le sens ancien de pastenade est carotte ; il est donc plus probable que c'est un dérivé de pastinare, fouir, houer.
Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de pastenade de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.
Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec pastenade pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Pastenade ?
La définition de Pastenade
Ancien nom du panais.
Toutes les définitions de « pastenade »
Trésor de la Langue Française informatisé
PASTENADE, subst. fém.
Synon. vieilli ou région. (notamment midi et centre de la France) de panais1.Pastenades et carottes; pastenade blanche, cultivée. Ce furent des pommes de terre et des pastenades qu'on ajouta pour corser le potage (Pourrat, Gaspard, 1925, p.242).Pastenade au Scrabble
Le mot pastenade vaut 12 points au Scrabble.
Informations sur le mot pastenade - 9 lettres, 4 voyelles, 5 consonnes, 7 lettres uniques.
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Cal- ou cali- Rabrouer Modifié, ée Fusain Emmaillotté, ée Madrinier Ébaubi, ie Chicorée Réticule Permission
Les citations avec le mot Pastenade
- L'artichot et la salade,
L'asperge et la pastenade
Et les pepons Tourangeaux
Me sont herbes plus friandes
Que les royales viandes
Qui se servent à monceaux.Auteur : Pierre de Ronsard - Source : Les Odes (1550-1552), Odes III, A Gaspard d'Auvergne
Les citations du Littré sur Pastenade
- Une espece de pastenade est la betteraveAuteur : O. DE SERRES - Source : 530
- Les pastenades et carrotes ne different par-entre-elles presque en autre chose qu'en la couleur ; celle de l'une estant rouge et l'autre blanche.... à Paris, où sans distinction l'on appelle ces racines pastenades et carrotesAuteur : O. DE SERRES - Source : 529
- Une espece de pastenades est la bette-rave, laquelle nous est venue d'Italie n'a pas longtemps. C'est une racine fort rouge, assez grosse, dont les fueilles sont des bettes, et tout cela bon à manger, appareillé en cuisine : voire la racine est rangée entre les viandes delicates, dont le jus qu'elle rend en cuisant, semblable à syrop au succre, est très beau à voir par sa vermeille couleurAuteur : O. DE SERRES - Source : 530
- Les pastenades se treuvent bien cultivées par l'arracher des raiforts : lesquels, à cause de leur prematurité, l'on tire de la terre en l'eslevant profondement, y laissans seules les pastenadesAuteur : O. DE SERRES - Source : 530
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Mise à jour le mercredi 24 septembre 2025 à 13h55
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