Définition de « harissa »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot harissa de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur harissa pour aider à enrichir la compréhension du mot Harissa et répondre à la question quelle est la définition de harissa ?

NOM genre (f) de 3 syllabes
Une définition simple : harissa (f)

  • Assaisonnement très fort originaire du Maghreb et à base de purée de piments rouges. - «Sauce nationale» en Tunisie, la harissa (ou lharissa) est utilisée dans les casse-croûtes ou pour le couscous. (-note-) Le même mot désigne en Égypte une pâtisserie sucrée.


    Définitions de « harissa »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    HARISSA, subst. fém.

    Condiment obtenu à partir de piments réduits en purée ou en poudre, employé surtout dans la cuisine d'Afrique du Nord. Saveur de harissa. L'harissa, sauce forte à base de piment (Elle, 2 janv., 1966, p. 107).Dans une cocotte, mettre la poule et le b?uf coupés en morceaux avec les oignons, saupoudrer de harissa et de poivre de la Jamaïque (R. Montigny, Cuis. sans souci, Paris, Sélection du Reader's Digest, 1973, p. 568).
    Prononc. : [a?isa] avec ou sans asp. : saveur de harissa (supra), l'harissa (supra Elle, loc. cit.). Étymol. et Hist. 1930 arissa (L. Isnard, La gastronomie africaine, p. 56); 1966 harissa (Elle, loc. cit.). Empr. à l'ar.hari?sa « id. », dér. du verbe harasa « écraser, piler, broyer ».


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    harissa \a.?i.sa\ féminin

    1. Assaisonnement très fort originaire du Maghreb et à base de purée de piments rouges.
      • « Sauce nationale » en Tunisie, la harissa (ou l'harissa) est utilisée dans les casse-croûtes ou pour le couscous.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Étymologie de « harissa »

    De l'arabe ?????, harisa (« purée, marmelade »), dérivé du verbe harasa (« broyer, piler »).
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    HARISSA, subst. fém.
    Étymol. et Hist. 1930 arissa (L. Isnard, La gastronomie africaine, p. 56); 1966 harissa (Elle, loc. cit.). Empr. à l'ar.hari?sa « id. », dér. du verbe harasa « écraser, piler, broyer ».

    harissa au Scrabble


    Le mot harissa vaut 10 points au Scrabble.

    harissa

    Informations sur le mot harissa - 7 lettres, 3 voyelles, 4 consonnes, 5 lettres uniques.

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    harissa

    Les rimes de « harissa »


    On recherche une rime en SA .

    Les rimes de harissa peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en sa

    Rimes de laissa      Rimes de sacha      Rimes de rinça      Rimes de télexa      Rimes de forçât      Rimes de hérissa      Rimes de renonça      Rimes de ficha      Rimes de geishas      Rimes de cha-cha-cha      Rimes de chercha      Rimes de ébaucha      Rimes de gâcha      Rimes de pêcha      Rimes de baissa      Rimes de exauça      Rimes de débrancha      Rimes de ça      Rimes de pasticha      Rimes de nicha      Rimes de allécha      Rimes de pissat      Rimes de éclaboussa      Rimes de prononçât      Rimes de écorcha      Rimes de croassa      Rimes de grimaça      Rimes de pencha      Rimes de relança      Rimes de chat      Rimes de rechercha      Rimes de faucha      Rimes de recommença      Rimes de harissa      Rimes de assécha      Rimes de annonçât      Rimes de pinça      Rimes de pressât      Rimes de oppressa      Rimes de avançât      Rimes de cocha      Rimes de surpassa      Rimes de shahs      Rimes de recensa      Rimes de sauça      Rimes de tranchât      Rimes de énonça      Rimes de graissa      Rimes de fixât      Rimes de geisha     

    Mots du jour

    laissa     sacha     rinça     télexa     forçât     hérissa     renonça     ficha     geishas     cha-cha-cha     chercha     ébaucha     gâcha     pêcha     baissa     exauça     débrancha     ça     pasticha     nicha     allécha     pissat     éclaboussa     prononçât     écorcha     croassa     grimaça     pencha     relança     chat     rechercha     faucha     recommença     harissa     assécha     annonçât     pinça     pressât     oppressa     avançât     cocha     surpassa     shahs     recensa     sauça     tranchât     énonça     graissa     fixât     geisha     


    Les citations sur « harissa »

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    Les mots proches de « harissa »

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    Les mots débutant par har  Les mots débutant par ha

    hara-kiriHaramontharanguaharanguaientharanguaitharanguantharangueharangueharanguéharanguéeharanguerharangueraisharanguesharanguésharanguezharariharasharassaientharassantharassantharassanteharassantesharassantsharasseharasséharasséharasséeharasséeharasséesharasséesharassementharassentharasserharassésharassésHaraucourtHaraucourtHaraucourt-sur-SeilleHaraumontHaravesnesHaravilliersHaravilliersHarbonnièresHarboueyHarcanvilleharcelaharcelaiharcelaientharcelaisharcelait

    Les synonymes de « harissa»

    Les synonymes de harissa :

      1. piment
      2. pili

    synonymes de harissa

    Fréquence et usage du mot harissa dans le temps


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    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


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