La définition de Grenache du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Grenache
Nature : s. m.
Prononciation : gre-na-ch'
Etymologie : Le grenache paraît originairement un vin grec ; on ne sait l'origine de ce mot.

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Notre dictionnaire de français vous présente les définitions de grenache de manière précise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre la signification du mot.

Notre dictionnaire de définitions comprend des informations complémentaires telles que la nature du mot, sa prononciation, des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes. Quand la définition du mot s'y prête nous vous proposons des citations littéraires en rapport avec grenache pour illustrer la compréhension du mot ou préciser le sens et de répondre à la question quelle est la signification de Grenache ?


La définition de Grenache

Grenache blanc, grenache noir, cépages estimés des Pyrénées orientales, d'origine espagnole.


Toutes les définitions de « grenache »


Trésor de la Langue Française informatisé


GRENACHE, subst. masc.

A. ? Cépage à gros grains, très doux, blanc ou noir, cultivé surtout dans le Languedoc et le Roussillon. Vin de grenache. Le plus répandu [des cépages à vins doux naturels] est le grenache (...) originaire du bassin de l'Èbre, cette variété coularde est remarquablement adaptée aux climats secs et chauds (Levadoux, Vigne,1961, p. 43).
B. ? Vin produit par ce cépage. Quelque chose pour vous remettre, de l'eau de mélisse, voulez-vous? ou un peu de grenache, j'en ai justement ici (Toulet, Nane,1905, p. 64).
Prononc. : [g? ?na?]. Étymol. et Hist. 1. 2emoitié xiiies. anglo-norm. vin vernache « sorte de vin doux » (Jofroi de Waterford, Secret des secrets ds Hist. litt. Fr. t. 21, p. 220); 1316 vin de Garnace (J. Maillart, Roman du Comte d'Anjou, éd. M. Roques, 1154); mil. xives. [date du ms.] vin de Grenache (La Desputoison du Vin et de l'Yaue ds A. Jubinal, Nouv. Recueil Fabliaux, t. 1, p. 294); 2. 1846 grenache « cépage et vin particuliers au Languedoc-Roussillon » (Besch.). Empr. à l'ital.vernaccia (attesté dep. Dante d'apr. DEI) qui désigne à la fois cette sorte de vin et le raisin qui le produit, issu de Vernazza, nom d'une des 5 localités des Cinque Terre, célèbre région vinicole près de La Spezia (cf. texte lat. médiév. du xiiies. cité ds DEI : vinum de Vernaça [...] nascitur in quadam contrata que Vernatia appellatur; v. aussi Prati, Cor. s.v. garnacha II et FEW t. 14, p. 299); l'hyp. selon laquelle vernaccia serait dér. de l'ital. du Sud verno pour inverno « hiver » (REW3, no4126; FEW t. 4, pp. 421b-422a) n'est pas fondée. 2 s'explique prob. par un nouvel empr. au cat. garnatxa, granatxa (anc. cat. vernatxa, attesté dep. le xives. et empr. à l'ital.). Bbg. Sain. Sources t. 2 1972 [1925], p. 316.

GRENACHE, subst. masc.
Étymol. et Hist. 1. 2emoitié xiiies. anglo-norm. vin vernache « sorte de vin doux » (Jofroi de Waterford, Secret des secrets ds Hist. litt. Fr. t. 21, p. 220); 1316 vin de Garnace (J. Maillart, Roman du Comte d'Anjou, éd. M. Roques, 1154); mil. xives. [date du ms.] vin de Grenache (La Desputoison du Vin et de l'Yaue ds A. Jubinal, Nouv. Recueil Fabliaux, t. 1, p. 294); 2. 1846 grenache « cépage et vin particuliers au Languedoc-Roussillon » (Besch.). Empr. à l'ital.vernaccia (attesté dep. Dante d'apr. DEI) qui désigne à la fois cette sorte de vin et le raisin qui le produit, issu de Vernazza, nom d'une des 5 localités des Cinque Terre, célèbre région vinicole près de La Spezia (cf. texte lat. médiév. du xiiies. cité ds DEI : vinum de Vernaça [...] nascitur in quadam contrata que Vernatia appellatur; v. aussi Prati, Cor. s.v. garnacha II et FEW t. 14, p. 299); l'hyp. selon laquelle vernaccia serait dér. de l'ital. du Sud verno pour inverno « hiver » (REW3, no4126; FEW t. 4, pp. 421b-422a) n'est pas fondée. 2 s'explique prob. par un nouvel empr. au cat. garnatxa, granatxa (anc. cat. vernatxa, attesté dep. le xives. et empr. à l'ital.).

Grenache au Scrabble


Le mot grenache vaut 14 points au Scrabble.

grenache

Informations sur le mot grenache - 8 lettres, 3 voyelles, 5 consonnes, 7 lettres uniques.

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grenache

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Les citations avec le mot Grenache


Les citations du Littré sur Grenache


  1. Quand le jour fut tout venu.... et que les chrestiens eurent bu un coup et mangé une soupe en vin grec, malvoisie ou grenache

    Auteur : Jean Froissard - Source : III, IV, 15


  2. De l'isle de Candie il leur venoit très bonnes malvoisies et grenaches

    Auteur : Jean Froissard - Source : liv. IV, p. 81, dans LACURNE


  3. J'avois du tout laissé le Creneche [le vin de Grenache] ; mais j'ay esté contrainte de le reprendre quant c'est venu sur le terme des trois mois

    Auteur : MARG. - Source : ib. 149


  4. De boire vous vueillez garder Ypocras, claré et garnache [grenache]

    Auteur : E. DESCH. - Source : Poésies mss. f° 485, dans LACURNE




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Mise à jour le dimanche 9 novembre 2025 à 03h43










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