Définition de « quatre-quarts »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot quatre-quarts de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur quatre-quarts pour aider à enrichir la compréhension du mot Quatre-quarts et répondre à la question quelle est la définition de quatre-quarts ?

NOM genre (m) de 2 syllabes
Une définition simple : quatre-quarts (m)

  • (cuis) Gâteau où, pour une livre, il entre un quart de farine, un quart de beurre, un quart de sucre et deux œufs. - Chaque jour, en rentrant du lycée, elle préparait des quatre-quarts, des tartes aux pommes et autres délices de la pâtisserie occidentale. — LExpress, 9 février 2004 - Les plats de prédilection de ce gourmand qui surveille sans trop y croire sa balance sont restés ceux que lui cuisinait sa mère : les spaghetti aux palourdes, le poulet rôti-pommes de terre, et le ciambellone contadino, une sorte de quatre-quarts maison. — LExpress, 20 septembre 2004 (WP) (-réf-)


    Définitions de « quatre-quarts »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    QUATRE-QUARTS, subst. masc. inv.

    PÂTISS. Gâteau confectionné avec le même poids de farine, de sucre, de beurre et d'?ufs. Quatre-quarts breton. Elle ceint parfois un tablier de soubrette et apprend (...) comme l'on fait (...) un quatre-quarts (Duhamel, Suzanne, 1941, p. 195).En mélangeant certaines quantités de farine, beurre, sucre, ?ufs (...), on pourra exécuter un gâteau excellent: biscuit ou quatre-quarts, etc... s'il est mis au four à bonne chaleur (Mathiot, Éduc. mén., 1957, p. 88).
    Prononc. et Orth.: [kat? ?ka:?]. Cour. [katka:?]. V. quatre. Att. ds Ac. 1935. Inv. selon Rob. et Lar. Lang. fr. Prop. Catach-Golf. Orth. Lexicogr. Mots comp. 1981, p. 323: un quatrequart plur. des quatrequarts. V. quatre-. Étymol. et Hist. 1898 (DG, s.v. quart). Comp. de quatre* et de quart*.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    quatre-quarts \kat.ka?\, \ka.t??.ka?\ masculin, singulier et pluriel identiques

    1. (Cuisine) Gâteau où, pour une livre, il entre un quart de farine, un quart de beurre, un quart de sucre et deux ?ufs.
      • Chaque jour, en rentrant du lycée, elle préparait des quatre-quarts, des tartes aux pommes et autres délices de la pâtisserie occidentale. (L'Express, 9 février 2004)
      • Les plats de prédilection de ce gourmand qui surveille sans trop y croire sa balance sont restés ceux que lui cuisinait sa mère : les spaghetti aux palourdes, le poulet rôti-pommes de terre, et le ciambellone contadino, une sorte de quatre-quarts maison. (L'Express, 20 septembre 2004)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

    QUATRE-QUARTS. n. m.
    T. de Cuisine. Gâteau où, pour une livre, il entre un quart de farine, un quart de beurre, un quart de sucre et deux œufs.

    Étymologie de « quatre-quarts »

    Ce gâteau est composé de quatre ingrédients (farine, sucre, beurre, ?ufs), entrant chacun pour un quart dans la composition.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    QUATRE-QUARTS, subst. masc. inv.
    Étymol. et Hist. 1898 (DG, s.v. quart). Comp. de quatre* et de quart*.

    quatre-quarts au Scrabble


    Le mot quatre-quarts vaut 26 points au Scrabble.

    quatre-quarts

    Informations sur le mot quatre-quarts - 12 lettres, 5 voyelles, 7 consonnes, 7 lettres uniques.

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    quatre-quarts

    Les rimes de « quatre-quarts »


    On recherche une rime en AR .

    Les rimes de quatre-quarts peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

    Les rimes en aR

    Rimes de ramenard      Rimes de pied-noir      Rimes de incantatoire      Rimes de pleurard      Rimes de pinchart      Rimes de voir      Rimes de écart      Rimes de coquemar      Rimes de frottoir      Rimes de Wespelaar      Rimes de mangeoires      Rimes de décarre      Rimes de nanard      Rimes de avare      Rimes de post-opératoire      Rimes de nibard      Rimes de busard      Rimes de bulgare      Rimes de contrecarres      Rimes de oratoires      Rimes de baignoires      Rimes de tafanard      Rimes de masturbatoires      Rimes de exploratoires      Rimes de bazar      Rimes de campagnard      Rimes de nénuphar      Rimes de montagnards      Rimes de rares      Rimes de réquisitoire      Rimes de décevoir      Rimes de tare      Rimes de brassards      Rimes de liards      Rimes de rossards      Rimes de soixante-huitard      Rimes de hiloire      Rimes de blafard      Rimes de tares      Rimes de franchouillards      Rimes de tamponnoirs      Rimes de coquards      Rimes de side-cars      Rimes de mâchoire      Rimes de anti-char      Rimes de foire      Rimes de dortoirs      Rimes de char      Rimes de motards      Rimes de Yvoir     

    Mots du jour

    ramenard     pied-noir     incantatoire     pleurard     pinchart     voir     écart     coquemar     frottoir     Wespelaar     mangeoires     décarre     nanard     avare     post-opératoire     nibard     busard     bulgare     contrecarres     oratoires     baignoires     tafanard     masturbatoires     exploratoires     bazar     campagnard     nénuphar     montagnards     rares     réquisitoire     décevoir     tare     brassards     liards     rossards     soixante-huitard     hiloire     blafard     tares     franchouillards     tamponnoirs     coquards     side-cars     mâchoire     anti-char     foire     dortoirs     char     motards     Yvoir     


    Les citations sur « quatre-quarts »

    1. Quatre-quarts : Pâtisserie un peu lourde qui empêche d'escalader les côtes quatre à quatre

      Auteur : Marc Escayrol - Source : Mots et Grumots (2003)


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    Les mots proches de « quatre-quarts »

    QuadrangleQuadrangulaireQuadratureQuadriformeQuadrigammé, éeQuadrigeQuadrillageQuadrilleQuadrilleQuadrillionQuadrisaïeul, euleQuadriviumQuadrumaneQuadrupèdeQuadrupleQuadruplementQuadruplerQuadruplicationQuadrupliqueQuaiQuaker ou quakreQuakerismeQualificateurQualificationQualifié, éeQualifierQualitéQuandQuant, anteQuantQuantièmeQuantitéQuantumQuarantaineQuaranteQuarantièmeQuarreQuart, arteQuartQuartaïeul, euleQuartaineQuartanierQuartautQuarteQuartelotQuartenaireQuartenierQuarterQuarteronQuartier

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    Les synonymes de « quatre-quarts»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot quatre-quarts dans le temps


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    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


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