Définition de « tortilla »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot tortilla de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur tortilla pour aider à enrichir la compréhension du mot Tortilla et répondre à la question quelle est la définition de tortilla ?

NOM genre (f) de 3 syllabes
Une définition simple : (fr-rég|to?.ti.ja)

  • Galette plate faite avec de la farine de maïs nixtamalisée (en espagnol « tortilla ») et plus rarement avec de la farine de blé (en espagnol « tortilla de harina »), très populaire au Mexique et au Guatemala et utilisée en accompagnement de presque tous les plats mexicains. - Les tacos sont des tortillas garnies de viande, de chorizo ou de poisson.

  • Spécialité espagnole qui s’apparente à une omelette pommes de terre. (fr-verbe-flexion|ind.ps.3s=oui)

  • Troisième personne du singulier du passé simple du verbe tortiller. (WP)


    Définitions de « tortilla »


    Trésor de la Langue Française informatisé


    TORTILLA, subst. fém.

    Galette de maïs accompagnant la prise de toute nourriture, au Mexique, en Amérique centrale. Dans les campagnes [au Guatemala], les paysans y pétrissent la tortilla (ou galette) comme avant la conquête. Tortillas de maïs bien sûr, héritées des Mayas qui marquaient de grandes fêtes, les semailles et les récoltes de cette plante fétiche (Le Monde, 14 juin 1986, p. 31, col. 3).
    Prononc.: [t? ?tija]. Étymol. et Hist. 1891 (E. Bonnejoy, Le Végétarisme, part. 1, ch. 4, par. 2, p. 67 ds Quem. DDL t. 18). Mot hispano-amér. (Mexique, Amérique centrale, Chili) désignant une espèce de galette de maïs, dér. dimin. de torta (tourte).


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    tortilla \to?.ti.ja\ féminin

    1. Galette plate faite avec de la farine de maïs nixtamalisée (en espagnol « tortilla ») et plus rarement avec de la farine de blé (en espagnol « tortilla de harina »), très populaire au Mexique et au Guatemala et utilisée en accompagnement de presque tous les plats mexicains.
      • Un sandwich enroulé (wrap en anglais) dans une tortilla de blé, voilà l'idée toute simple née en Californie dans les années 1990. (Estérelle Payany, Wraps, éd. Variations gourmandes/Solar éditions, 2012, introduction)
      • Les tacos sont des tortillas garnies de viande, de chorizo ou de poisson.
    2. Spécialité espagnole qui s'apparente à une omelette (et, plus spécialement à une omelette aux pommes de terre).
      • Ce déjeuner se compose d'une soupe à l'ail et aux ?ufs, de l'inévitable tortilla aux tomates, d'amandes grillées et d'oranges, le tout arrosé d'un vin de Val-de-Peñas assez bon, quoique épais à couper au couteau, empoisonnant la poix et couleur de sirop de mûres. (Théophile Gautier, Voyage en Espagne, Charpentier, 1859)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Étymologie de « tortilla »

    (1891) De l'espagnol tortilla (« galette »), apparenté à tarte, tourte.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    TORTILLA, subst. fém.
    Étymol. et Hist. 1891 (E. Bonnejoy, Le Végétarisme, part. 1, ch. 4, par. 2, p. 67 ds Quem. DDL t. 18). Mot hispano-amér. (Mexique, Amérique centrale, Chili) désignant une espèce de galette de maïs, dér. dimin. de torta (tourte).

    tortilla au Scrabble


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    tortilla

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    tortilla

    Les rimes de « tortilla »


    On recherche une rime en JA .

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    Les rimes en ja

    Rimes de copia      Rimes de plagiats      Rimes de bégaya      Rimes de contrariât      Rimes de burgraviat      Rimes de extasiât      Rimes de ennuyât      Rimes de relaya      Rimes de plagiat      Rimes de seguedillas      Rimes de pontifia      Rimes de congédia      Rimes de suppliât      Rimes de réveilla      Rimes de ratifia      Rimes de égayât      Rimes de protège-tibia      Rimes de secrétariats      Rimes de multipliât      Rimes de remaquilla      Rimes de initiât      Rimes de délia      Rimes de glorifia      Rimes de initia      Rimes de oubliât      Rimes de débrouilla      Rimes de côtoya      Rimes de employât      Rimes de injuria      Rimes de monnaya      Rimes de razzias      Rimes de sourcilla      Rimes de fouilla      Rimes de contraria      Rimes de zinnias      Rimes de cria      Rimes de gloxinias      Rimes de justifiât      Rimes de alstonia      Rimes de replia      Rimes de réexpédia      Rimes de haut-commissariat      Rimes de dérailla      Rimes de déifia      Rimes de commissariat      Rimes de éparpilla      Rimes de statufia      Rimes de octroyât      Rimes de chouia      Rimes de appréciât     

    Mots du jour

    copia     plagiats     bégaya     contrariât     burgraviat     extasiât     ennuyât     relaya     plagiat     seguedillas     pontifia     congédia     suppliât     réveilla     ratifia     égayât     protège-tibia     secrétariats     multipliât     remaquilla     initiât     délia     glorifia     initia     oubliât     débrouilla     côtoya     employât     injuria     monnaya     razzias     sourcilla     fouilla     contraria     zinnias     cria     gloxinias     justifiât     alstonia     replia     réexpédia     haut-commissariat     dérailla     déifia     commissariat     éparpilla     statufia     octroyât     chouia     appréciât     


    Les citations sur « tortilla »

    1. Il avait entendu sa chanson, et voyait bien qu'elle faisait une conjuration au feu follet, lequel dasait et se tortillait comme un fou devant elle.

      Auteur : George Sand - Source : La petite Fadette (1849)


    2. On pourrait cependant, pour élaguer un peu les tortillages et les amphigouris, obliger tout harangueur à énoncer au commencement de son discours la proposition qu'il veut faire ...

      Auteur : Jean-Jacques Rousseau - Source : Considérations sur le gouvernement de Pologne (1770-1771)


    3. Je passai la tête d'abord, j'avais les mains à plat sur le sol de la cour que mes hanches se tortillaient encore, prises entre les dormants.

      Auteur : Samuel Beckett - Source : Nouvelles et textes pour rien (1955)


    4. Les mômes, ils se farfouillaient les narines, ils tortillaient dans tous les sens.

      Auteur : Louis-Ferdinand Destouches, dit Céline - Source : Mort à crédit (1936)


    5. Il entortilla autour de son col ce qu'il avoit d'habillements, qui n'estoient pas beaucoup ny de gueres pesans.

      Auteur : Jacques Amyot - Source : Camille, 44


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    Les synonymes de « tortilla»

    Aucun synonyme.

    Fréquence et usage du mot tortilla dans le temps


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