Goujon

Nom commun - ancien français

goujon \Prononciation ?\ masculin

1. Variante de gojon.
   • Exemple d'utilisation manquant. (Ajouter)

Nom commun 2 - français

goujon \?u.???\ masculin

1. (Zoologie) Une des espèces de petits poisson osseux d'eau douce, de la famille des carpes, au corps allongé.
   • Les poissons qu'on trouve dans la Charente sont la tanche, la truite, l'anguille, la plie, le barbeau, le chabot, l'âton, le dard, la brème, le goujon, l'ablette et l'écrevisse. Ceux qui remontent de la mer sont la lamproie, le meuil, qui s'arrêtent le plus ordinairement à Jarnac; la gathe, et rarement l'alose. ? (J.-P. Quénot, Statistique du département de la Charente, Paris : chez Deterville & Angoulème : chez Trémeau & Cie & chez J. Broquisse, 1818, page 6)
   • On pêche fréquemment dans le Rhône le barbeau et le goujon, quelquefois la truite ordinaire, la truite saumonée et même le saumon, le plus souvent la carpe, le brochet et les deux espèces d'anguilles de nos marais , que distinguent fort bien nos pêcheurs et mieux encore nos gourmets. A certaines époques, on y prend des esturgeons et des aloses en grande quantité. ? (M. de Rivière, « Mémoire sur la Camargue », dans les Annales de l'agriculture française, 2^e série, tome 34, Paris : chez Madame Huzard, avril 1826, pages 81-82)
   • Alors un canotier s'approcha, deux lignes de pêcheur à la main. L'espérance de prendre du goujon, cet idéal des boutiquiers, alluma les yeux mornes du bonhomme, qui permit tout ce qu'on voulut, et s'installa à l'ombre, sous le pont, les pieds ballants au-dessus du fleuve, à côté du jeune homme aux cheveux jaunes qui s'endormit auprès de lui. ? (Guy de Maupassant, Une partie de campagne, dans La maison Tellier, 1891, collection Le Livre de Poche, pages 195-196)
   • Il y a de gros goujons qui agitent si violemment la ligne que le c?ur du pêcheur bat comme à un drame. ? (Jules Renard, Histoires naturelles, 1967)
2. (Zoologie) Variante de goujon commun (poisson).

Nom commun 1 - français

goujon \?u.???\ masculin

1. (Art) Petite gouge de sculpteur.
2. (Mécanique) Petite cheville métallique qui permet d'assembler des pièces mécaniques avec un écrou.

GOUJON. n. m.
Petit poisson du genre Cyprin, qui se tient volontiers sur les fonds sablonneux des rivières. Pêcher du goujon. Des goujons frits. Un plat de goujons.

• 1Nom d'un genre de poissons dans la famille des cyprinoïdes, où l'on distingue le goujon proprement dit, qui vit dans les rivières par petites troupes et qui est fort bon à manger. La tanche rebutée, il trouva du goujon?; Du goujon, c'est bien là le dîner d'un héron?! La Fontaine, Fabl. VII, 4.

  Fig. Faire avaler le goujon à quelqu'un, lui faire accroire quelque chose, le faire tomber dans un piége.

  Goujon de mer, la gobie ou le paganel.

GOUJON de riviere, gobio fluviatilis, s. m. (Hist. nat. Icthyol.) petit poisson appellé goisson dans le Lyonnois ; il est couvert de petites écailles ; il a deux petits barbillons près de la bouche, deux nageoires près des oüies, deux sous le ventre, une au-delà de l'anus, & une sur le dos, qui est tachetée de noir. Ce poisson a la chair molle & de mauvais goût, parce qu'il reste dans la fange, & qu'il vit de chair pourrie. Lorsque l'on a jetté dans l'eau une tête de cheval ou de b?uf, &c. les goujons viennent en grand nombre pour en manger ou plûtôt pour la sucer, car ils n'ont point de dents : après les avoir ainsi rassemblés, on les pêche aisément. Rond. hist. des poissons de riviere. (I)

Goujon, en Architecture ; c'est une grosse cheville de fer sans tête, qui sert à retenir des colonnes entre leurs bases & le fust ; le chapiteau avec le fust ou tige ; des balustres entre leur socle & tablette, & à d'autres usages. (P)

Goujon d'une poulie, (Méch.) voyez Boulon.

Goujon de Pommes, en terme de Doreur, sont des broches de fer sur lesquelles on travaille les pommes de carrosse. On les monte sur le carrosse. Ces broches sont prises dans le corps de la pomme, quand on la fond.

Goujon, (Menuisier.) Ce sont des chevilles que l'on colle, & que les Menuisiers mettent au lieu de clés, lorsqu'ils collent quelques pieces de bois ensemble, soit que ces pieces soient à languettes & raînures, ou qu'elles soient à plat-joint.

Étymol. et Hist. Début xiii^es. gujon (Alexandre Neckam, De nominibus utensilium, éd. A. Scheler, p. 61, note 29). Du lat. class. cobius, gobius, lat. imp. gobio, -onis « id. », empr. au gr. ? ? ? ? ? ? ?.