Définition de « chevillard »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot chevillard de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur chevillard pour aider à enrichir la compréhension du mot Chevillard et répondre à la question quelle est la définition de chevillard ?

NOM genre (m) de 3 syllabes
Une définition simple : chevillard (m) (fr-rég|??.vi.ja?)

  • Grossiste en viande de boucherie, commissionnaire vendant la viande aux détaillants. - Les chevillards font la pluie et le beau temps, rares sont les bouchers qui traitent encore directement avec les éleveurs.


    Définitions de « chevillard »


    Trésor de la Langue Française informatisé

    Chevillard, subst. masc.,bouch. Boucher en gros, commissionnaire qui vend la viande à la cheville aux bouchers détaillants. Les chevillards parisiens (...) achètent les bêtes envoyées sur le marché de La Villette par des marchands de bestiaux (M. Wolkowitsch, L'Élev. dans le monde,1966, p. 177).Se dit également chevilleur ds Nouv. Lar. ill.-Lar. encyclop.? [?(?)vija:?]. Pour [?] muet cf. chemin. ? 1reattest. 1863 (Littré); de cheville (comm. à la cheville), suff. -ard*.


    Wiktionnaire


    Nom commun - français

    chevillard \??.vi.ja?\ masculin (pour une femme, on dit : chevillarde)

    1. Grossiste en viande de boucherie, commissionnaire vendant la viande aux détaillants.
      • Les bouchers grossistes ou chevillards : ils s'occupent de l'achat du bétail, de sa transformation et de la commercialisation de la viande en gros. (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l'Agronome, 1 692 p., page 1 443, 2002, Paris, France, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Étrangères (+ 2 CD-ROM))
      • Les chevillards font la pluie et le beau temps, rares sont les bouchers qui traitent encore directement avec les éleveurs.
      • Ce circuit peut être extrêmement long : c'est le cas dans l'industrie alimentaire : entre l'éleveur et le consommateur, il n'existe pas moins de 7 intermédiaires : chevillard, abatteur, conditionneur, grossiste, demi grossiste, boucher détaillant et acheteur. (Marc Vandercammen, Nelly Jospin-Pernet, La distribution, Éditeur De Boeck Université, 2004)
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Littré

    CHEVILLARD (che-vi-llard, ll mouillées) s. m.
    • Boucher qui vend à la cheville.
    Version électronique créée par François Gannaz - http://www.littre.org - licence Creative Commons Attribution

    Étymologie de « chevillard »

    (Date à préciser) De cheville avec adjonction du suffixe -ard, le commerce de la viande en gros se faisant « à la cheville » c'est-à-dire par quartiers accrochés à leurs chevilles.
    Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

    Chevillard, subst. masc.,attest. 1863 (Littré); de cheville (comm. à la cheville), suff. -ard*.

    chevillard au Scrabble


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    chevillard

    Les rimes de « chevillard »


    On recherche une rime en AR .

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    Les rimes en aR

    Rimes de mangeoires      Rimes de brochoirs      Rimes de mouchoir      Rimes de Edelare      Rimes de calmars      Rimes de dressoir      Rimes de fouettards      Rimes de boulevard      Rimes de loubards      Rimes de déveinards      Rimes de combinards      Rimes de déboire      Rimes de viandard      Rimes de Laar      Rimes de partouzards      Rimes de hart      Rimes de accoudoirs      Rimes de gloire      Rimes de jubilatoires      Rimes de rondouillards      Rimes de Sint-Lenaarts      Rimes de zanzibar      Rimes de dévidoir      Rimes de antibrouillard      Rimes de cafards      Rimes de communards      Rimes de égards      Rimes de camping-car      Rimes de buvard      Rimes de riflard      Rimes de brancards      Rimes de revanchards      Rimes de avare      Rimes de pulsar      Rimes de suçoirs      Rimes de milk-bar      Rimes de foires      Rimes de contrecarre      Rimes de banlieusards      Rimes de panard      Rimes de nards      Rimes de nullard      Rimes de hagard      Rimes de demi-milliard      Rimes de conards      Rimes de prépares      Rimes de mastards      Rimes de vexatoires      Rimes de allumoir      Rimes de guitares     

    Mots du jour

    mangeoires     brochoirs     mouchoir     Edelare     calmars     dressoir     fouettards     boulevard     loubards     déveinards     combinards     déboire     viandard     Laar     partouzards     hart     accoudoirs     gloire     jubilatoires     rondouillards     Sint-Lenaarts     zanzibar     dévidoir     antibrouillard     cafards     communards     égards     camping-car     buvard     riflard     brancards     revanchards     avare     pulsar     suçoirs     milk-bar     foires     contrecarre     banlieusards     panard     nards     nullard     hagard     demi-milliard     conards     prépares     mastards     vexatoires     allumoir     guitares     


    Les citations sur « chevillard »

    1. Remercions aussi M. C. Chevillard de s'abstenir de la pantomime tauromachique habituelle à certains chefs d'orchestre internationaux. C'était très déconcertant, ces façons d'aller planter des banderilles dans la tête d'un cor anglais ou de méduser de pauvres trombones avec des gestes de matador.

      Auteur : Claude Debussy - Source : Monsieur Croche, et autres écrits (1987)


    2. Je ne dis pas que Chevillard soit imbattable au coup de bouton, mais il me séduit. Il a des retraits de corps d'une grâce imprévue. Tout son jeu est une composition de haut style. Sa phrase d'armes est presque littéraire.

      Auteur : Jules Renard - Source : Journal, 5 août 1893


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    Les mots proches de « chevillard »

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    Les synonymes de « chevillard»

    Les synonymes de chevillard :

      1. boucher
      2. obstruer
      3. obturer
      4. clore
      5. colmater
      6. calfeutrer
      7. barrer
      8. murer
      9. détaillant

    synonymes de chevillard

    Fréquence et usage du mot chevillard dans le temps


    Évolution historique de l’usage du mot « chevillard » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot chevillard dans les textes publiés.



    Classement par ordre alphabétique des définitions des mots français.


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