Définition de « maïzena »


Notre dictionnaire de français vous présente les définitions du mot maizena de manière claire et concise, avec des exemples pertinents pour aider à comprendre le sens du mot.

Il comprend des informations supplémentaires telles que des exemples d'expressions, l'étymologie, les synonymes, les homonymes, les antonymes mais également les rimes et anagrammes et bien sûr des citations littéraires sur maïzena pour aider à enrichir la compréhension du mot Maïzena et répondre à la question quelle est la définition de maizena ?

NOM genre (f) de 4 syllabes
Une définition simple :


Définitions de « maïzena »


Trésor de la Langue Française informatisé


MAÏZENA, subst. fém.

Fécule de maïs utilisée en cuisine. La maïzena est un aliment absolument naturel (...). C'est un amidon de maïs très raffiné, contenant peu de matières grasses, exempt de gluten et de matière cellulosique, ce qui lui confère une très grande digestibilité (Femme d'aujourd'hui,1979, no14, p. 13).
Rem. Au masc., rare. Certains amidons de maïs d'importation, utilisés dans les industries alimentaires, comme le maïzena (Brunerie, Industr. alim., 1949, p. 10).
Prononc.: [maizena]. Étymol. et Hist. [1853 d'apr. Bl.-W.2-5] 1867 (L'Exposition Universelle de 1867 illustrée, 43elivraison, 29 sept., t. 2, p. 194 ds Quem. DDL t. 22). Empr. à l'anglo-amér. maizena (1862, médaille décernée à Londres pour ce produit, cf. NED et M. Prêcheur ds Fr. mod. t. 22, pp. 305-306 qui précise qu'il s'agit d'une marque de fabrique, déposée en France le 22 février 1929) formé sur l'angl. maize de même orig. que le fr. maïs.


Wiktionnaire


Nom commun - français

maïzena féminin

  1. Fécule de maïs, utilisée pour des sauces et des gâteaux légers.
    • Crème dessert au chocolat. Préparation : Faire chauffer les 3/4 du lait. Dans le 1/4 de lait froid restant, délayer la maïzena et ajouter le cacao. Mélanger et laisser refroidir. Servir et déguster.
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Étymologie de « maïzena »

(XIXe siècle) Francisation de Maizena, nom d'une marque déposée, dérivé de l'anglais maize (« maïs »).
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

MAÏZENA, subst. fém.
Étymol. et Hist. [1853 d'apr. Bl.-W.2-5] 1867 (L'Exposition Universelle de 1867 illustrée, 43elivraison, 29 sept., t. 2, p. 194 ds Quem. DDL t. 22). Empr. à l'anglo-amér. maizena (1862, médaille décernée à Londres pour ce produit, cf. NED et M. Prêcheur ds Fr. mod. t. 22, pp. 305-306 qui précise qu'il s'agit d'une marque de fabrique, déposée en France le 22 février 1929) formé sur l'angl. maize de même orig. que le fr. maïs.

maïzena au Scrabble


Le mot maïzena vaut 17 points au Scrabble.

maizena

Informations sur le mot maizena - 7 lettres, 4 voyelles, 3 consonnes, 6 lettres uniques.

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maizena

Les rimes de « maïzena »


On recherche une rime en NA .

Les rimes de maïzena peuvent aider les poètes et les paroliers à trouver des mots pour former des vers avec une structure rythmique cohérente, mais aussi pour jouer avec les mots et les sons, découvrir de nouvelles idées et perspectives ce qui peut être amusant et divertissant.

Les rimes en na

Rimes de dégoulina      Rimes de crayonna      Rimes de pensionna      Rimes de imprégna      Rimes de régnas      Rimes de détournât      Rimes de menât      Rimes de contourna      Rimes de grognonna      Rimes de ramena      Rimes de banana      Rimes de condamnât      Rimes de rogna      Rimes de Cras-Avernas      Rimes de cantina      Rimes de concernât      Rimes de entraînât      Rimes de fonctionna      Rimes de jeûna      Rimes de dessina      Rimes de réfréna      Rimes de orphelinats      Rimes de nirvanas      Rimes de fonctionnât      Rimes de pardonnât      Rimes de désarçonna      Rimes de abandonnât      Rimes de discernât      Rimes de bérézina      Rimes de pomponna      Rimes de china      Rimes de ulna      Rimes de acqua-toffana      Rimes de tartina      Rimes de ricana      Rimes de mentionnât      Rimes de devinât      Rimes de ponctionna      Rimes de cantonna      Rimes de endoctrina      Rimes de sonna      Rimes de assaisonna      Rimes de sénat      Rimes de réceptionna      Rimes de témoignât      Rimes de freina      Rimes de bâillonna      Rimes de enchaîna      Rimes de ornât      Rimes de ahana     

Mots du jour

dégoulina     crayonna     pensionna     imprégna     régnas     détournât     menât     contourna     grognonna     ramena     banana     condamnât     rogna     Cras-Avernas     cantina     concernât     entraînât     fonctionna     jeûna     dessina     réfréna     orphelinats     nirvanas     fonctionnât     pardonnât     désarçonna     abandonnât     discernât     bérézina     pomponna     china     ulna     acqua-toffana     tartina     ricana     mentionnât     devinât     ponctionna     cantonna     endoctrina     sonna     assaisonna     sénat     réceptionna     témoignât     freina     bâillonna     enchaîna     ornât     ahana     


Les citations sur « maïzena »

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Les mots débutant par mai  Les mots débutant par ma

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Les synonymes de « maizena»

Les synonymes de maïzena :

    1. farine
    2. fécule
    3. recoupette

synonymes de maïzena

Fréquence et usage du mot maïzena dans le temps


Évolution historique de l’usage du mot « maizena » avec Google Books Ngram Viewer qui permet de suivre l’évolution historique de l'usage du mot maïzena dans les textes publiés.



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