Bison

Nom commun - français

bison \bi.z??\ masculin

1. Grand bovidé (du genre Bison) existant en Amérique (Bison bison) et en Europe (Bison bonasus).
   • Quelquefois un bison chargé d'années, fendant les flots à la nage, se vient coucher parmi de hautes herbes, dans une île du Meschacebé. ? (François-René de Chateaubriand, Atala, ou Les Amours de deux sauvages dans le désert)
   • Un second trappeur était accroupi devant la hutte, occupé à surveiller la cuisson de la bosse de bison que l'Élan-Noir avait annoncée à ses convives. ? (Gustave Aimard, Les Trappeurs de l'Arkansas, Éditions Amyot, Paris, 1858)
   • "C'est inestimable. Certaines personnes viennent ici, elles n'ont pas le moral et repartent changées", explique l'éleveur de Siksika. "Par le passé, la naissance d'un bison blanc a toujours été un signe d'espoir. Je suis sûr que de bonnes choses vont arriver." ? (Radio-Canada, La naissance d'un bison blanc vue comme un signe d'espoir, radio-canada.ca, 21 mai 2021)
2. (Héraldique) Meuble représentant l'animal du même nom dans les armoiries. Il est parfois assimilé au buffle. On le retrouve surtout dans les armoiries canadiennes. À rapprocher de b?uf, buffle, taureau et vache.
   • D'azur à une gerbe de blé d'or au chef de bleu céleste chargé d'un bison arrêté d'or, qui est de Regina du Saskatchewan ? voir illustration « armoiries avec un bison »

• 1Nom vulgaire du b?uf américain, lequel est appelé aussi b?uf sauvage d'Amérique.
• 2Bison a été employé dans le moyen âge pour désigner le b?uf ure, dit aussi aurochs.

BISON, s. m. (Hist. nat. Zoolog.) b?uf sauvage, dont les anciens ont fait mention : on l'a comparé au b?uf ordinaire pour la forme principale du corps & pour la grandeur, & au cheval & au lion pour la criniere. On a prétendu qu'il est indomptable & plus prompt à la course que le taureau. Selon le rapport des différens auteurs qui ont parlé du bison, il a les cornes pointues & recourbées à l'extrémité comme un hameçon, la langue rude comme une rape, la tête courte, les yeux grands, ardens & menaçans, le front large, & les cornes assez éloignées l'une de l'autre pour que trois gros hommes puissent s'asseoir entre les deux, le dos bossu, le poil noirâtre, & non rouge ni roux, à ce que prétend Aldrovande.

On a donné le nom de bison aux taureaux sauvages d'Amérique, que les habitans de la Floride nomment butrons. Ces bisons ont les cornes longues d'un pié, le dos bossu comme le chameau, le poil long & roussâtre, & la queue semblable à celle du lion. Il paroît que ces taureaux d'Amérique sont de la même espece que ceux dont les anciens ont fait mention sous le nom de bison, & qu'ils ont dit être fréquens in tractu saltûs hercynii, & dans tout le nord. Les Amériquains se vêtissent de la peau de leurs b?ufs, & s'en font des couvertures pour se défendre de la rigueur du froid. Voyez Aldrov. de Quad. bisul. pag. 353. & suiv. Ray, Quad. synop. pag. 71. Voyez Taureau. (I)

Les cornes du bison sont estimées sudorifiques & propres pour résister au venin, si on les prend en poudre, depuis un scrupule jusqu'à un gros ; la fiente en est fort résolutive. (N)

Bison, en termes de Blason, est la même chose que buste. Tête de bison couronné. (V)