La définition de Cellérier, Ière du dictionnaire français. Signification du mot et son éthymologie - De nombreux exemples d'usage en français ainsi que des citations.

Cellérier, ière
Nature : s. m. et f.
Prononciation : sè-lé-rié, riê-r'
Etymologie : Provenç. cellarier ; anc. catal. cellerer ; espagn. cillerero ; portug. cellareiro ; ital. cellerajo ; d'une forme cellariarius, de cellarium (voy. ).

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La définition de Cellérier, Ière

Titre d'office dans les ordres monastiques. Le cellérier. la cellérière, est un religieux, une religieuse, qui a soin des provisions et de la nourriture du couvent.


Toutes les définitions de « cellérier, ière »


Dictionnaire de l'Académie française, huitième édition

CELLÉRIER, IÈRE. n.
Titre d'office qu'on donne dans un monastère au religieux, à la religieuse qui prend soin de la dépense de bouche et du temporel.

Littré

CELLÉRIER (sè-lé-rié, riê-r') s. m.
  • Titre d'office dans les ordres monastiques. Le cellérier. la cellérière, est un religieux, une religieuse, qui a soin des provisions et de la nourriture du couvent.

    Adj. Le frère cellérier, la s?ur cellérière.

    Par extension, celui ou celle qui est chargée du même soin ailleurs que dans un couvent. Quelle personne es-tu?? dit-il à ce fantôme. - La cellérière du royaume De Satan, reprit elle?; et je porte à manger à ceux qu'enclôt la tombe noire, La Fontaine, Fabl. III, 7.


HISTORIQUE

XIIe s. Il prist un pot, si l'a dedens bouté, Mist à sa bouche, en son cors l'a coulé?; Le cenelier en a forment pesé, Bat. d'Aleschans, 3927.

XIIIe s. Tu me deïs que d'un celier T'en avoit en [on] fet celerier, Ren. 14418. Un mien scelerier qui estoit né de Doulevens, Joinville, 240.

XIVe s. Le celerier et le consierge de la court le roi, Du Cange, cellerarius.

XVe s. Entre les autres qui furent decapités, le furent deux moines de Joy en Brie, c'est à savoir le celerier du dit lieu et dam Symon, Monstrelet, I, 240.

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Wiktionnaire


Adjectif - français

cellérier \sel.le.?je\

  1. (Vieilli) Relatif aux provisions, aux dépenses de bouche, dans une communauté.
    • Exemple d'utilisation manquant. (Ajouter)

Nom commun - français

cellerière \sel.le.?j??\ féminin (pour un homme, on dit : cellerier)

  1. (Vieilli) Variante orthographique de cellérière.
    • Exemple d'utilisation manquant. (Ajouter)

Nom commun - français

cellérier \se.le.?je\ masculin (pour une femme, on dit : cellérière)

  1. Titre d'office qu'on donne dans un monastère au religieux qui prend soin de la dépense de bouche et du temporel.
    • En discorde (discordia) avec eux à cause de terres et d'autres biens qu'ils leur avaient injustement enlevés, ils se sont rendus au plaid (placitum) à Laizé en présence du cellérier et du doyen de ce lieu. Là, ils ont abandonné leur injustice (calumpnia). ? (Didier Méhu, Paix et communautés autour de l'abbaye de Cluny Xe-XVe siècle, chap. 5 : La Paix clunisienne, Presses universitaires de Lyon, 2010, p. 257)
    • [?] il est possible qu'il ait été caché par l'administrateur général de l'abbaye, le moine cellérier. ? (F. Savatier, Un trésor retrouvé à Cluny, Pour la science nº 483, janvier 2018, page 13)
Wiktionnaire - licence Creative Commons attribution partage à l'identique 3.0

Trésor de la Langue Française informatisé


CELLÉRIER, IÈRE, subst. et adj.

Vieilli [Dans les ordres monastiques]Religieux, religieuse chargé(e) de l'approvisionnement du cellier, de la nourriture et des dépenses de la communauté. Synon. intendant, économe.Le père cellérier et le père hôtelier (Huysmans, L'Oblat,t. 2, 1903, p. 165):
l'abbesse. ? Ma s?ur Françoise-Claire est cellérière et ne peut partir sur l'heure, sans avoir mis en ordre les affaires et les comptes. Montherlant, Port-Royal,1954, p. 1025.
Prononc. et Orth. : [sele?je], fém. [-?j?:?]. Ds Ac. 1694-1932, sous la forme cellérier (,,on prononce célérier, ère`` Ac. 1835). Fér. écrit cellérier en 1768 et cellerier en 1787 (et transcrit en conséquence). Cellerier également ds Rouss.-Lacl. 1927, qui souligne le ,,maintien de l'e muet``. Étymol. et Hist. Ca 1175-80 celerier (Renart, éd. M. Roques, br. II, 3627 [var. celenier]); ca 1195-1200 celeriere (ibid., br. XIV, 14590 : [var. celeresse]). Du lat. eccl. cellararius, cellerarius « religieux préposé au soin du cellier » ca 520 Règle du Maître, éd. A. de Vogüé, 16, 29, lui-même réfection d'apr. cellarium « magasin à vivres » (cf. cellier) de cellarius « chef de l'office » attesté dep. Plaute, Captifs, 895. Fréq. abs. littér. : 31.


Cellérier, Ière au Scrabble


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Mise à jour le jeudi 13 novembre 2025 à 08h11








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